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Anteriormente, era geralmente aceito entre os jardineiros que era quase impossível cultivar pimentões maduros e saborosos em campo aberto nas latitudes climáticas domésticas. Dizem que isso exige certas condições de temperatura, que no verão nem sempre nos mimam. No entanto, graças ao trabalho dos criadores, esta opinião está atualmente errada. Há muitas novidades variedades de pimentão para terreno aberto, adaptado às temperaturas modestas do verão.
5 variedades mais populares
A seleção moderna inclui mais de 800 tipos de pimentão, que pode ser cultivado com sucesso na zona climática média. Destes, quase metade destina-se ao cultivo em campo aberto. Ao mesmo tempo, entre a massa total de variedades, encontram-se líderes de vendas que são especialmente populares entre agricultores e jardineiros. Eles ganharam fama pelo alto rendimento, excelente sabor, facilidade de atendimento e outras vantagens. Ao analisar as variedades propostas pelos fabricantes, é possível criar uma espécie de classificação: as 5 variedades de pimenta mais populares para campo aberto.
Presente da Moldávia
Talvez a variedade de pimenta mais popular. Atrai os jardineiros pelo aspecto do vegetal, pela sua adaptabilidade a quaisquer condições climáticas e solos e pela capacidade de frutificar em abundância.
O arbusto da planta é relativamente baixo - até 50 cm, seus frutos são de cor vermelha rica e têm formato de cone. A planta tem um período de maturação intermediário e dá os primeiros frutos maduros 130 dias após a semeadura. O comprimento da pimenta não ultrapassa 10 cm, seu peso médio é de 110 G. A polpa é doce, suculenta, bastante grossa (5 mm), a casca é fina. O rendimento da variedade é de aproximadamente 5 kg/m2.
Ivanhoe
Pimentão para terreno aberto. A cor do vegetal pode ser branca cremosa ou vermelha. Além do excelente sabor, a vantagem da variedade é o amadurecimento precoce dos frutos - 115 dias.
O fruto em formato de cone pesa em média 100-120 G. A cavidade interna da pimenta possui 2-3 divisórias.
Altura da planta até 70 cm Alto rendimento até 7 kg/m2 e resistência ao frio e a algumas doenças.
Lumina (Belozerka)
Recomenda-se semear sementes de pimenta desta variedade para mudas no mês de março. Tendo em conta o período de maturação dos frutos (120 dias), a colheita neste caso pode ser obtida de julho a agosto.
A planta é bastante baixa - até 50 cm, porém dá frutos abundantes. Seu rendimento é de aproximadamente 8 kg/m2. A cultura não é exigente quanto ao solo e às condições de crescimento.
A pimenta tem formato de cone com 2-3 bordas. A espessura de sua parede é de 5 cm e a polpa do vegetal é nutritiva, suculenta e doce. A pele é de cor creme. O peso médio do pimentão é de 120 g.
Herói
A variedade de pimenta da seleção da Moldávia é reconhecida como uma das melhores. Seus frutos são verdes e vermelhos.
Existem 2 a 4 câmaras no interior. O peso de um pimentão é de aproximadamente 160-170 g e os pimentões amadurecem 120 dias após a semeadura.
O arbusto tem até 60 cm de altura, produz um rendimento de 7 kg/m2. Uma característica da variedade é a possibilidade de um longo período de armazenamento do vegetal - até 2 meses.
ursinho Pooh
Representante de uma variedade de baixo crescimento e maturação precoce (105 dias). A altura do arbusto não ultrapassa 30 cm, o rendimento é de 5 kg/m2. O peso do fruto é de 50-70 g, o pimentão é de cor vermelha, a polpa é suculenta e o formato é cônico. A cultura foi criada por criadores moldavos. A vantagem da cultura é a resistência a doenças.
Dado variedades de pimenta são consideradas as melhores em relação a outros análogos. O seu sabor é excelente e o seu rendimento é excelente. São perfeitos para áreas exteriores, mesmo em condições climáticas relativamente adversas. Adequado para o clima da Sibéria.
Variedades para climas adversos
A Rússia é tão grande que o seu território abrange várias latitudes climáticas. É claro que as condições para os agricultores no norte e no sul do país diferem significativamente. É por isso que os criadores desenvolveram uma série de variedades despretensiosas especificamente para as condições da Sibéria. Para o amadurecimento desses pimentões, não é necessário um longo fotoperíodo e altas temperaturas de verão com alta umidade. As variedades abaixo são despretensiosas para a composição do solo, crescem com sucesso em terreno aberto e podem deliciar até mesmo os jardineiros novatos nas condições da Sibéria com uma boa colheita.
Primogênito da Sibéria
A variedade tem maturação precoce e é resistente a diversas doenças. Do dia em que a semente é plantada até a obtenção da primeira colheita, passam pouco mais de 115 dias.Para obter uma colheita no início do verão, as sementes de pimentão podem ser semeadas em mudas de fevereiro a março. Mudas com 55 dias de idade precisam ser plantadas. Variedade de baixo crescimento, a altura das plantas não ultrapassa 45 cm, porém o rendimento da variedade é incrível - até 12 kg/m2. Devido ao alto rendimento de frutas, é considerado um dos melhores.
O sabor incrível do pimentão para campo aberto também merece atenção. A espessura de sua parede é grande - até 10 mm. A polpa em si é muito suculenta e macia. O formato do fruto é piramidal, seu comprimento chega a 9 cm, seu peso é de cerca de 70 G. O pimentão desta variedade apresenta cor amarelo claro ou vermelho.
Novosibirsk
Esta variedade de pimentão é apresentada alto plantar até 1 metro. Nele se formam abundantemente pimentões únicos de cor vermelha brilhante. O rendimento da colheita é baixo - até 4 kg/m2. Os primeiros vegetais amadurecem 100 dias após a semeadura. Para o cultivo, recomenda-se a utilização do método de mudas. A cultura foi criada por criadores siberianos.
Pimentão doce, pesando até 60 g, espessura da parede do fruto 6 mm.
Siberiano
Pimentões grandes Esta variedade pesa até 150 g e tem o formato de um cubo. Eles têm um sabor excelente. A polpa é doce, suculenta e espessa. A pele é fina. O vegetal é adequado para preparar pratos culinários e preparações de inverno.
A planta tem até 60 cm de altura e produz os primeiros frutos 115 dias após o plantio das mudas. Produtividade chega a 7 kg/m2, enquanto as condições climáticas desfavoráveis têm um ligeiro efeito no número de frutos obtidos.
Estas variedades de baixo crescimento são perfeitas para terrenos abertos. Porém, em condições relativamente desfavoráveis, os canteiros devem ser revestidos com polietileno para criar um melhor microclima para a planta.
Variedades de alto rendimento
Ao escolher uma variedade de pimentão, você involuntariamente presta atenção ao rendimento. Você não quer ocupar grandes áreas de terra para produzir alguns quilos de vegetais. Principalmente quando se trata da agropecuária, quando a venda da safra é considerada o principal meio de geração de renda. Assim, as variedades de pimentão de maior rendimento são:
Capitoshka
Os pimentões Kapitoshka são grandes, com paredes grossas (7,5 mm). Amadurecem em até 100 dias a partir do dia da semeadura. Sua cor é verde ou vermelha. O formato da fruta é cônico. O peso médio de um vegetal é de 80 g.
A planta é baixa - até 55 cm, semi-espalhada. Precisa de alimentação, rega e afrouxamento regulares. Com os devidos cuidados, frutifica a uma taxa de até 22 kg/m2.
Suíte
Variedade de pimentão de alto rendimento. De um arbusto compacto de até 55 cm de altura, você pode coletar mais de 5 kg de vegetais. A cor da fruta é verde ou vermelha brilhante. Seu comprimento é de aproximadamente 10-13 cm, peso 50-60 G. A polpa é espessa (7-8 mm), suculenta e aromática. Os frutos amadurecem 120 dias após a semeadura. A melhor época para semear mudas é março. A 1m2 Em terreno aberto, recomenda-se plantar 4 a 5 arbustos. Isso permite que você obtenha até 25 kg de pimentão a partir de 1 m2.
Avançar
A variedade é representada por uma planta alta. Deve ser plantado em terreno aberto com frequência não superior a 3 arbustos por 1 m2. Certifique-se de fornecer uma liga para arbustos. A variedade é resistente a doenças. Seus frutos amadurecem em média em 125 dias. Para as mudas, as sementes são semeadas em março. Com esse cronograma, a colheita ocorre em junho.
Os pimentões maduros são verdes ou vermelhos brilhantes. Seu comprimento chega a 15 cm, o peso chega a 500 G. Com esses parâmetros da fruta, a variedade é merecidamente considerada recordista. O rendimento da colheita também é alto - 18 kg/m2. O sabor do vegetal é excelente.
Pimentas com cores únicas
A singularidade da pimenta é que frutos de cores diferentes podem crescer no mesmo arbusto. Isso faz da colheita uma decoração para o jardim. Entre os pimentões vermelhos, verdes e laranja brilhantes, existem variedades que apresentam cores de pimenta únicas e interessantes.
Aquarela
Na verdade, é como se os pimentões desta variedade fossem pintados com tintas. Sua cor é uma mistura de vermelho e lilás. Você pode ver uma criação tão única da natureza na foto abaixo.
Essa variedade é ultraprecoce, seus frutos ficam prontos para consumo em 60-70 dias a partir do dia da semeadura. O formato do fruto é cônico, com até 15 cm de comprimento. O peso do vegetal é de 30 g, a polpa é suculenta e aromática. Rendimento da colheita até 12 kg/m2.
A planta é bastante alta - até 80 cm, e requer estaqueamento, fertilização e afrouxamento. Uma colheita de 3 arbustos por 1 m é plantada2 solo.
Ametista
Uma das melhores variedades para terreno aberto. Pertence à categoria de resistentes ao frio e de alto rendimento. As pimentas têm um sabor característico cor roxa e a forma cubóide da fruta.
A polpa tem um aroma incrível, é muito suculenta e macia. O peso de um pimentão chega a 160 G. O período desde a semeadura até o amadurecimento do fruto é de apenas 110 dias. A planta é representada por um arbusto compacto, de até 70 cm de altura. A produtividade é alta - até 12 kg/m2.
Pimentas suculentas e aromáticas desta variedade são coloridas em uma mistura verde e vermelho. Seu formato é cuboidal, com nervura de até 15 cm de comprimento, o peso de uma fruta é significativo - cerca de 500 g A polpa da pimenta é aromática, principalmente suculenta e doce.
A planta é vigorosa e precisa de estaqueamento. Os arbustos devem ser plantados em terreno aberto com espessura não superior a 3 unidades/m2. O método de mudas é predominantemente utilizado para cultivo, com sementes semeadas em março e colhidas em junho. A planta forma excelentes ovários e frutifica a uma taxa de até 18 kg/m2.
cupido
A casta distingue-se não só pelo sabor e aroma agradáveis, mas também pela forma e cor surpreendentes. O curto período de maturação dos frutos permite desfrutar do vegetal em até 110 dias a partir do momento do plantio da semente. A planta é alta, mas não muito espalhada, por isso pode ser plantada a uma densidade de 4 unidades/m2. Para obter uma colheita antecipada, recomenda-se semear as mudas no período de fevereiro a março.
Os pimentões em forma de coração são de cor verde-avermelhada. Seu peso médio é de 300 g e o rendimento total da variedade é de 10 kg/m2.
Os pimentões têm um formato ainda mais interessante. "O Coração do Amado". A imagem deles pode ser vista na foto abaixo.
Linha 58
Esses pimentões amarelos têm o formato mais parecido com o do tomate: redondo, com 7 a 8 cm de diâmetro, a polpa é grossa, carnuda e macia. A cor da pimenta é verde claro ou amarelo dourado. Os frutos amadurecem por um período bastante longo após a semeadura - 150 dias. A variedade foi desenvolvida na Moldávia e é resistente ao frio.
O arbusto é de tamanho médio, baixo - até 55 cm e suas folhas são redondas, verde-escuras. Rendimento da colheita 6 kg/m2.
Semelhante em características agrotécnicas e aparência à variedade “Linha 58” é "Kolobok"tendo uma cor vermelha brilhante e variedade "Sol" com frutas laranja. Você pode ver uma foto dessas pimentas abaixo.
Conclusão
A escolha da variedade de pimenta depende de muitos critérios. Em primeiro lugar, estas são as condições climáticas existentes, que o jardineiro não pode alterar.O segundo critério fundamental são as preferências de sabor, porque os pimentões diferem não só na forma e na cor, mas também no sabor e no aroma. O rendimento da variedade cultivada também não é de pouca importância. Encontrar todas essas qualidades em uma variedade é bastante difícil, mas levando em consideração as avaliações e a experiência de jardineiros experientes, você pode começar com sucesso sua história pessoal de cultivo de pimentas.
