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Crescente Pimentão, os jardineiros estão gradualmente escolhendo as espécies mais adequadas para si. Muitos deles valorizam muito variedades e híbridos de pimentões de frutos grandes.
Eles atraem os horticultores não apenas pelo tamanho, originalidade, cor viva e sabor. Afinal, cada pimenta pode ser considerada uma fonte de grandes quantidades de vitaminas, minerais e nutrientes. Outra grande vantagem é o baixo teor calórico. Portanto, ao cultivar pimentões de frutos grandes, obtemos todas essas qualidades benéficas em grandes quantidades.
Variedades de pimenta os doces e grandes são mais adequados para uso culinário. Recheá-los não é muito conveniente, mas saladas... lecho, os cortes são de excelente qualidade. Ao enlatar, os pimentões de frutos grandes devem ser cortados, mas isso não reduz suas propriedades. Além disso, todos os componentes úteis quase não são destruídos durante o tratamento térmico. A principal vantagem valiosa dos pimentões grandes é a parede espessa da fruta. Em algumas variedades, a espessura do pericarpo chega a 1 cm, o que significa que a pimenta cultivada será suculenta e carnuda, com muitos elementos úteis.
Apresentam boa vida útil, resistência a doenças e toleram melhor condições climáticas desfavoráveis e pequenas violações das técnicas de cultivo agrícola. Embora muitas variedades precoces também irão deliciá-lo com seu sabor e suculência incríveis.
Cultivo de pimentas gigantes
Alguns jardineiros obtêm frutos grandes das variedades de pimenta mais comuns.
E às vezes, as sementes das variedades de maior frutificação não agradam com os resultados. O que precisa ser feito para garantir a obtenção de frutas gigantes? Os principais requisitos serão:
- Escolhendo a variedade certa. Isto inclui a necessidade de levar em conta as condições climáticas. A pimenta adora o calor, por isso em regiões com clima frio é melhor cultivar frutos grandes em estufas ou sob cobertura de filme. Isto também se aplica à iluminação. Variedades de pimenta para terreno aberto mais resistente e estável. Existem espécies que ficam ótimas quando plantadas em qualquer tipo de solo. Com base nisso, estude cuidadosamente os conselhos de especialistas sobre o cultivo de um certo tipo de pimenta grande. Os criadores modernos oferecem todos os anos novos nomes de pimentas de frutos grandes que podem produzir altos rendimentos com cuidados normais.
- Implementação competente de recomendações agrotécnicas. Pimentas adoram regar. Basta inundar bem os canteiros uma vez por semana para molhar o solo até 60 cm, nos ventos secos acrescente regas refrescantes e não se esqueça de soltar o solo no dia seguinte. Em seguida, cubra os buracos com palha e tente manter o horário de alimentação. Também é preciso levar em consideração que os híbridos de frutos grandes são muito exigentes no horário de rega. Se os pimentões varietais grandes toleram irregularidades, então você precisa ter mais cuidado com os híbridos.Caso contrário, os pimentões serão grandes, mas haverá muito poucos deles no arbusto.
Se seguir as regras, pode ter certeza que a pimenta atingirá o tamanho máximo. Alguns nomes se diferenciam pelo peso dos pimentões de até 850 G. Embora frutas com mais de 180 g sejam consideradas grandes, alguns amantes se esforçam para conseguir pimentões enormes. Para isso, vale a pena dar uma olhada mais de perto nos representantes dos pimentões de frutos grandes.
Gigantes para estufas
Este grupo inclui variedades de pimentão caracterizadas por um longo período de frutificação. Assim, plantadas em estufa aquecida, conseguem produzir um rendimento muito elevado. Para estufas e estufas não aquecidas, as de maturação precoce são mais adequadas alto variedades de pimentões de frutos grandes.
"F1 burguês"
Híbrido com maturação precoce. Na maturação técnica (após 115 dias), o pimentão apresenta cor verde escura, na maturação biológica (após 140 dias) é amarelo. A planta é bastante alta, principalmente se cultivada em estufas aquecidas. Nesse caso, a altura do arbusto chega a 3 m, e o crescimento desacelera na estufa da primavera. Uma planta adulta não terá mais de 2 M. Os pimentões têm formato de cubo, pesados, lisos e densos. O peso de um varia de 200 a 250 g e as paredes são grossas, suculentas e carnudas. O híbrido possui características distintas:
- suporta grande carga de frutos por arbusto (até 40 unidades);
- a reparabilidade dos brotos é bastante boa;
- a resistência contra doenças é alta;
- sabor e aroma de frutas de excelente qualidade.
A planta requer modelagem e estaqueamento. A densidade de plantio não é permitida mais do que 3 arbustos por 1 m².
"Contramestre"
Uma das variedades intermediárias com alto rendimento. Pimentão verde prontos para consumo no 125º dia após o surgimento dos brotos completos, e mais um mês depois atingem o estágio de maturação biológica. O arbusto cresce até 3 m em estufas aquecidas e até 1,8 m em estufas. A planta é alta, poderosa e densamente frondosa. Requer manutenção da densidade de plantio. Para frutificação contínua é necessário que por 1 sq. m de solo não cresceu mais do que 3 plantas. Pimentas produzem frutos grandes cubóide moldes com espessura de parede de cerca de 8 mm. A produtividade é alta, de 16 a 19 kg por metro quadrado. m área. Peculiaridades:
- resistência ao vírus do mosaico do tabaco;
- excelente sabor e aroma;
- frutificação longa;
- despretensão.
O "contramestre" de frutos grandes muda de cor durante a estação de crescimento, de verde escuro para vermelho intenso. Na mesa de jantar, estes grandes pimentões vermelhos evocam o verão, mesmo nos dias frios de outono.
"Granadeiro F1"
Variedade híbrida de meia temporada. A produtividade é muito alta, os pimentões grandes biologicamente maduros são colhidos após 160 dias. Os arbustos são potentes, altos (2,8 me 1,6 m), densos, necessitando de formação. Um híbrido é plantado com densidade não superior a 3 plantas por 1 m². As pimentas crescem em um formato atraente - um prisma com bico. Atingem um peso de cerca de 650 g, a espessura do pericarpo é recorde - 1 cm.As vantagens da variedade são o rendimento estável, boa transportabilidade e conservação da qualidade. Floresce cedo. Os frutos são muito atrativos e suculentos, cujo aspecto espetacular torna o cultivo do híbrido esteticamente agradável.
Pimentas de frutos grandes de cultivo universal
Estas variedades são adequadas para estufas, terrenos abertos, estufas. Espécie muito conveniente porque com um transplante adequado você pode prolongar significativamente o tempo de frutificação. As melhores variedades são familiares a muitos produtores de vegetais, mas seu número está aumentando o tempo todo.Os criadores estão tentando fornecer aos jardineiros pimentões de frutos grandes em regiões com qualquer regime de temperatura.
"Cláudio F1"
Cresce bem em qualquer solo. Em um arbusto crescem simultaneamente mais de uma dúzia de pimentões de frutos grandes e de excelente sabor. O peso de um deles é de cerca de 260 g já 70 dias após o desembarque para residência permanente. Os frutos alongados e em forma de cubo são vermelho-escuros, vistosos e saborosos. A planta forma um arbusto muito potente, ereto, com boa proteção do fruto da luz solar. Porém, uma característica do híbrido é a excelente estabilidade dos frutos:
- queimar de sol;
- doenças virais;
- condições externas estressantes.
Os pimentões maduros toleram bem o transporte e o armazenamento e mantêm por muito tempo o sabor e as qualidades nutricionais. A espessura da parede é superior a 1 cm, o que não é tão comum mesmo em variedades de frutos grandes. Segundo observações dos jardineiros, a maturação biológica ocorre mais tarde do que o indicado na descrição da variedade. Isto pode ser devido a temperaturas mais baixas do que as recomendadas para o híbrido holandês. Mas a germinação das sementes é sempre 100% e o tamanho do fruto corresponde exatamente aos parâmetros da variedade. A única condição para um alto rendimento é a rega e o calor.
"Quadro Vermelho"
A variedade foi criada por criadores siberianos. Frutos grandes, em forma de cubo, com peso superior a 350 g, crescem bem tanto em estufas como ao ar livre. Variedade precoce com frutificação abundante, que agrada ao jardineiro com uma colheita estável. O arbusto não é alto, tem apenas 60 cm, mas é forte e atarracado. Até 15 pimentões de frutos grandes podem coexistir facilmente em uma planta. Eles têm uma estrutura de quatro câmaras, formato cúbico e uma bela cor vermelha brilhante.O que mais agrada aos horticultores é a boa resistência a doenças e rendimentos estáveis de até 3 kg por 1 m². Para aumentar o número de ovários, é necessário colher os frutos maduros a tempo, manter regas regulares e realizar diversas mamadas durante a temporada. São cultivadas por mudas, as sementes não ficam encharcadas.
"Gêmeos F1"
Cedo variedade híbrida de pimentões de frutos grandes. Um arbusto dá muitos frutos. Mais de 10 pimentões “dourados” pesando cerca de 400g cada são cantados ao mesmo tempo. Demora 75 dias para amadurecerem totalmente. As vantagens do híbrido que os criadores holandeses lhe forneceram são impressionantes:
- garantirá alto rendimento mesmo sob condições estressantes de cultivo;
- tem finalidade universal (terreno aberto, estufa);
- alta capacidade de frutificação;
- formato de fruta espetacular com parede grossa;
- não suscetível a doenças virais.
Pimentas híbridas de frutos grandes são cultivadas em mudas. Nas regiões quentes, os dias de semeadura são escolhidos de acordo com o calendário lunar já em meados de fevereiro. Não é realizado processamento adicional e desinfecção de sementes. Profissionais holandeses cuidaram disso. As mudas toleram bem a deficiência de luz, mas podem esticar se houver falta dela. O híbrido não gosta de distúrbios na rega. Você não deve regar demais as plantas, mas também não deve secá-las demais. A rega quente e regular é a condição mais necessária. O arbusto tem um crescimento muito compacto, com 60 cm de altura. Os pimentões de frutos grandes são plantados segundo um padrão de plantio de 50x60 cm com espaçamento entre fileiras de 40 cm. Mudas com 5 a 6 folhas são plantadas em terreno aberto depois de passada a ameaça de geadas noturnas . Responde bem à alimentação. Na impossibilidade de fertilizar com compostos minerais, use matéria orgânica.A colheita, que é feita no início de agosto, já pode ser armazenada.
"Rei Kong"
Variedade híbrida de criadores americanos. Amadurece no meio do período inicial, após 90 dias você pode saborear os primeiros pimentões grandes. As características da variedade, cultivadas por especialistas experientes, são:
- alto rendimento estável;
- carnosidade e suculência das frutas;
- resistência a baixas temperaturas;
- características elevadas do produto;
- resistência a doenças.
Em um arbusto compacto padrão de 70 cm de altura, formam-se frutos em forma de cubo. Os maiores pimentões da variedade King Kong chegam a pesar 600 G. O pimentão tem uma bela cor vermelha escura e rica e uma parede espessa (9 mm). O comprimento de uma chega a 18 cm e são cultivadas em terreno aberto e fechado. O esquema de semeadura para mudas é 40x40, a profundidade de plantio é de 2 cm para qualquer solo recomenda-se não engrossar o plantio, portanto o número ideal de arbustos por 1 m2. m - 4 plantas. Uma característica distintiva desta variedade é que os brotos quebrados voltam a crescer rapidamente.
Conclusão
Entre as variedades e híbridos populares de pimentões de frutos grandes, vale destacar os seguintes “Milagre da Califórnia”, “Ermak”, “Milagre de Peto”, “Velmozha”, “Atlântico” e outros. Não tenha medo de cultivar pimentões de frutos grandes. Eles não são tão caprichosos quanto podem parecer à primeira vista. As técnicas de cultivo agrícola são descritas detalhadamente na embalagem das sementes, há excelentes vídeos e fotografias de jardineiros experientes. Em qualquer caso, a sua própria experiência também é muito importante.
