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Quando um jardineiro inexperiente procura variedades de uva para a região de Moscou, sem cobertura ou cobertura, ele está completamente enganado. O facto é que tais definições não existem na viticultura. Este conceito é uma característica individual da variedade. Por exemplo, se você pegar a mesma uva, no sul ela não será coberta, mas na região de Moscou a videira precisa ser coberta. O próprio viticultor compara a temperatura mais baixa do inverno na sua região com a hipotermia permitida da videira da casta cultivada. A partir das comparações obtidas, determina se é necessário cobrir os arbustos para o inverno ou não.
Qualquer videira do sul cresce sem abrigo. No entanto, você pode encontrar uvas descobertas para a região de Moscou que resistem a baixas temperaturas. Os criadores desenvolveram essas variedades férteis cruzando uvas de mesa com a americana Librusec. O resultado foram híbridos resistentes à geada com maturação precoce.
Você precisa saber que qualquer jovem variedades de uvas resistentes à geada para a região de Moscou exigem abrigo obrigatório para acostumar gradativamente a videira ao frio:
- Primeiro ano vida, o arbusto jovem está completamente coberto;
- segundo ano vidas realizam ações semelhantes;
- no terceiro ano Uma manga fica descoberta na vida.
Na primavera, as canas descobertas determinam se a videira da região consegue sobreviver ao inverno quando cultivada ao ar livre.
Na região de Moscou, uvas altamente termofílicas são cultivadas até mesmo em ambientes fechados, em estufas. Uma característica especial da cultura é que ela não tem medo de geadas. As mudanças de temperatura são prejudiciais para a videira, quando o frio é frequentemente substituído pelo degelo. O arbusto é salvo da geada pelo abrigo, mas causará danos com a chegada do calor. Em temperaturas elevadas, os botões começam a apodrecer.
O vídeo fornece uma visão geral das variedades de uvas resistentes ao inverno:
Revisão de variedades resistentes ao inverno
Para saber quais variedades de uva são melhores para plantar na região de Moscou, é preciso levar em consideração a temperatura mais baixa possível no inverno e a época de início do frio. Quando esfria, a colheita deve produzir uma colheita, formar botões de frutos e entrar na fase de dormência. As variedades de maturação precoce são ideais para a região de Moscou, é melhor que sejam zoneadas.
Aleshenkin
Variedades de uvas precoces dignas para a região de Moscou são representadas pela colheita produtiva Aleshenkin. O tempo máximo de maturação da cultura é de 115 dias. Os pincéis são grandes, geralmente com galhos. O formato do cacho lembra um cone. Pincéis grandes pesam 1,5–2,5 kg. O peso médio dos cachos é de 0,7 kg. O fruto é grande, de formato oval, pesa até 5 G. O fruto é verde-amarelado, mais parecido com a cor do mel claro. Há uma leve camada branca na pele.
O cacho contém muitos frutos sem sementes. O sabor é equilibrado entre doçura e acidez. A polpa é suculenta e macia. Sujeito às condições da tecnologia agrícola, um arbusto adulto pode produzir 25 kg de colheita. A cultura é considerada resistente à geada, pois pode suportar temperaturas de até -26ÓCOM.
A manifestação de doenças fúngicas é observada em verões tempestuosos. A colheita só pode ser salva com pulverizações regulares com fungicidas a cada duas semanas.
O vídeo mostra a variedade Aleshenkin:
Vitória
Ao considerar uvas na região de Moscou, descrições de variedades, fotos, vale a pena parar na testada pelo tempo Victoria. A cultura há muito se adaptou ao clima local, suportando geadas até -26ÓC. As uvas Muscat amadurecem em cerca de 110 dias. As uvas crescem grandes, pesando até 7 G. O formato do fruto é oval. A polpa e a pele são rosadas, com uma camada branca na parte superior. Os frutos são muito doces e suculentos, se houver excesso de umidade quebram. O aroma da noz-moscada aparece apenas em frutas totalmente maduras.
Os cachos pesam de 0,5 a 1 kg. Os pincéis são soltos, mas têm excelente apresentação e são fáceis de transportar. Como a colheita era rica em açúcar, as vespas a escolheram. Os insetos são capazes de mastigar rapidamente a pele fina e corroer a polpa.
Kuderka
Entre as variedades de uvas tardias da região de Moscou, destaca-se a Kuderka. Entre eles, os viticultores o chamam de Kudrik. O rendimento de um arbusto adulto é extraordinariamente grande - até 100 kg. Os frutos esféricos são azul-escuros, quase preto. A polpa contém muito açúcar, o que permite fazer deliciosos vinhos fortificados. A massa dos cachos é de cerca de 300 G. O formato do cacho é cônico, às vezes cilíndrico. Os frutos não são colhidos com firmeza e são frequentemente encontrados cachos soltos. Variedade de uva doce e resistente à geada para a região de Moscou, Kuderka, pode suportar temperaturas de até -30ÓCOM.
A cultura não requer cuidados especiais. Os arbustos de mofo e oídio raramente são afetados, mas a filoxera tem medo. O método de combate à doença é a pulverização preventiva.
Lídia
Ao considerar variedades de uvas descobertas para a região de Moscou, as críticas dos jardineiros costumam elogiar a despretensiosa Lydia. A cultura está no meio da temporada. A colheita amadurece em 150 dias. Arbustos de altura média. O crescimento intensivo dos brotos é observado com aumento da umidade e fertilização com húmus. Os cachos crescem pequenos, pesando 100–150 G. A baga é geralmente redonda, mas às vezes crescem frutos ligeiramente alongados. Quando madura, a casca fica vermelha com tonalidade roxa. Há uma camada branca por cima.
A polpa é viscosa, doce com aroma de morango. Há muito ácido na pele. Além disso, é áspero, o que pode ser sentido durante a mastigação. Teor de açúcar – até 20%. Até 42 kg de colheita são colhidos de um arbusto adulto. A variedade é resistente a doenças. A videira pode resistir a geadas até -26ÓCom, mas sem abrigo para o inverno, as uvas são melhor cultivadas apenas nas regiões do sul.
Júpiter
Ao procurar variedades de uvas doces descobertas para a região de Moscou, vale a pena dar preferência à cultura precoce Júpiter. O amadurecimento da colheita ocorre após 110 dias. Os arbustos são de altura média. Os cachos crescem, pesando cerca de 0,5 kg. Os pincéis têm formato cilíndrico ou indefinido. A densidade de bagos por cacho é média. Às vezes há pincéis soltos.
Os frutos maduros são vermelho-escuros. A pele tem uma tonalidade roxa. O formato dos bagos é alongado e oval. O fruto pesa cerca de 6 G. A polpa é doce com aroma de noz-moscada. Teor de açúcar superior a 21%. A videira pode suportar temperaturas tão baixas quanto -27ÓCOM.
Sovering Tiara
A categoria das melhores variedades de uvas da região de Moscou para cultivo aberto inclui Sovering Tiara. A videira tem tempo de amadurecer totalmente antes do início do frio. A colheita começa nos terceiros dez dias de agosto. Os arbustos são vigorosos, as vinhas espalham-se. A massa do cacho normalmente não ultrapassa 200 g Os bagos são redondos, pequenos, pesam cerca de 4 g Os frutos maduros são brancos. Os frutos são recolhidos firmemente no pincel. A polpa é viscosa, de sabor agridoce. Uma videira adulta pode resistir a geadas até –30ÓCOM.
Valente
As primeiras uvas, zoneadas para a região de Moscou, frutificam na terceira década de agosto. Em verões frescos e tempestuosos, o amadurecimento dos frutos pode demorar até setembro. O arbusto é poderoso e vigoroso. Os cachos são pequenos, com 10 cm de comprimento, pesando cerca de 100 G. Os bagos têm formato esférico. A polpa é viscosa com um caroço grande. A pele negra não sai facilmente. Há uma camada branca na superfície.
Valiant é considerada uma uva técnica para a região de Moscou, a partir da qual é feito vinho ou suco, mas pode ser usada no lugar de uma variedade de mesa. Os frutos do cacho são colhidos bem. O teor de açúcar é de cerca de 20%. O fruto maduro apresenta aroma de morango. Uma videira adulta pode resistir a geadas até –45ÓC, que legitimamente coloca as uvas no grupo de não cobertura.
Fenômeno
Se você deseja cultivar variedades de uvas resistentes para uso de mesa na região de Moscou, é dada preferência a Phenomena. A cultura produz grandes pincéis em formato de cone, pesando cerca de 1 kg. A videira não tem um crescimento muito forte. Arbustos de tamanho médio. Os frutos têm o formato de um oval alongado. A pele é branca, geralmente com uma tonalidade verde-amarelada. O sabor da polpa é doce e azedo. O teor de açúcar é de cerca de 22%.
A colheita começa a amadurecer na segunda quinzena de agosto. Os cachos podem ficar pendurados na videira até meados de setembro.A videira tolera geadas até -24ÓC. No cultivo industrial, o rendimento é de 140 c/ha.
Alfa
A variedade americana resistente à geada pode suportar temperaturas de até -35ÓC. A estrutura é um arbusto de cipó. Os cílios podem crescer até 9 m de comprimento, a folha é grande, medindo 25x20 cm, a variedade é considerada médio-tardia. A colheita é feita após 150 dias. Escovas cilíndricas de tamanho médio. Os frutos são colhidos com firmeza. Os frutos são redondos e ligeiramente alongados. A pele é preta com uma camada branca. A polpa viscosa contém muito ácido. A fruta madura apresenta um aroma pronunciado a morango. O rendimento de um arbusto adulto chega a 10 kg.
No cultivo industrial de uvas, o rendimento é de cerca de 180 c/ha. A variedade apresenta excelente resistência a doenças comuns. A única fraqueza que mostra é a clorose. Os arbustos são frequentemente usados para decorar gazebos e criar sebes.
Búfalo
A variedade é considerada precoce, mas na região de Moscou os cachos amadurecem na terceira década de setembro. O arbusto está se espalhando e vigoroso. Novos rebentos amadurecem antes do início da geada. Os cachos crescem em forma de cone, geralmente de formato indefinido. Os bagos são colhidos bem, mas também existem cachos soltos. Os frutos são grandes, esféricos, por vezes ligeiramente alongados. A pele é azul escura, quase preta, com saburra branca.
As bagas têm sabor doce e azedo. O aroma da polpa lembra uma pêra florestal. A composição contém até 21% de açúcar. Em condições de cultivo industrial, o rendimento chega a 120 c/ha. A videira pode resistir a geadas até -28ÓC. A variedade é ligeiramente suscetível ao míldio e ao oídio. De acordo com a finalidade a que se destina, a variedade pertence mais ao grupo técnico. Vinho e suco são feitos de frutas vermelhas.
Conclusão
Procurando as melhores variedades de uvas novas e resistentes à geada para a região de Moscou, jardineiros experientes plantam de 1 a 2 safras. Se a videira hibernou bem e começou a crescer na primavera, a variedade é adequada para a região.
Avaliações
Muitas críticas foram escritas sobre uvas descobertas na região de Moscou. Todo jardineiro ávido tem sua variedade favorita.
