Contente
Ninguém contestará o fato de que as uvas são uma planta que gosta de calor. Mas hoje existem muitos jardineiros que a cultivam fora das regiões quentes da Rússia. Os entusiastas usam variedades para plantio que podem tolerar condições climáticas adversas. Os criadores os ajudam muito bem nisso, criando sempre novas variedades de uvas resistentes à geada.
Um desses variedades resistentes ao inverno é a uva Pamyat Dombkowska. Esta é uma variedade interessante que está ganhando popularidade entre os jardineiros. Se você estiver interessado nas uvas Pamyat Dombkowska, uma descrição da variedade, fotos e comentários de jardineiros serão apresentados à sua atenção em nosso artigo. Olha a primeira foto, que lindo ele é!
História da criação
O autor da variedade Pamyati Dombkovskaya é Fedor Ilyich Shatilov, criador da cidade de Orenburg. A variedade foi criada em 1983. As variedades Zarya Severa e Kishmish Universal foram utilizadas como genitores. A variedade resultante recebeu de seus pais resistência à geada, alta produtividade e sabor delicado especial.
A uva recebeu o nome, que hoje os jardineiros de todo o mundo conhecem, apenas em 1990. Shatilov nomeou a variedade em homenagem à funcionária falecida prematuramente da estação de criação, Yanina Adamovna Dombkovskaya.No mesmo ano, a variedade Pamyati Dombkovskaya foi inscrita no Cadastro Estadual.
O mais interessante é que, para distribuir a variedade de uva Dombkovskaya, o próprio Shatilov doou em grandes quantidades as mudas cultivadas aos residentes de Chelyabinsk que desejavam cultivar uvas. Atualmente, a variedade é muito procurada, principalmente entre os jardineiros que vivem na região Norte.
Descrição
É claro que um jardineiro que se preze nunca plantará nenhuma planta sem conhecer suas características. É por isso que começamos a história das uvas Pamyat Dombkovskaya com uma descrição e foto, para que a ideia da casta fique completa.
Descrição do arbusto
As uvas Shatilov pertencem às variedades de passas de mesa. Os arbustos são fortes, fortes e crescem rapidamente. A poderosa videira cresce até 5 metros durante o verão e amadurece em toda a sua extensão, independentemente das condições climáticas.
Folhas trilobadas verde-escuras estão presas a longos pecíolos. A pubescência da lâmina foliar é quase imperceptível, semelhante a uma leve teia de aranha.
Cachos e frutas vermelhas
Os cachos de uvas Pamyatya Dombkowska são densos, praticamente sem ervilhas, e apresentam formato cilíndrico ou cônico. O peso varia de 300 a 400 gramas se sobrarem 3 grãos no broto. No caso de haver apenas um cacho, seu peso chega a um quilo.
Uma descrição da variedade ficaria incompleta sem uma história sobre os frutos silvestres. São de cor preto-azulada, bastante grandes, redondos e de formato ligeiramente alongado. A pele é fina, com uma camada esbranquiçada de fermento selvagem.Dentro da baga há uma polpa rosada, suculenta e doce.
Como a variedade Pamyati Dombkovskaya pertence às uvas passas, ela não contém sementes. Embora às vezes sejam encontrados alguns rudimentos suaves. Excelente opção para fazer sucos, compotas, passas e vinhos.
Características
Para apreciar adequadamente a casta Pamyat Dombkowska, fotos e descrições não serão suficientes.
Portanto, vamos apresentar também uma característica:
- Rendimento alto e estável, com muito cuidado um arbusto produz 150 kg de frutas saborosas e doces.
- A robustez invernal (a videira resiste a temperaturas de -30 graus) permite que a variedade seja cultivada nas regiões norte. As uvas Pamyatya Dombkovskaya, segundo avaliações de jardineiros da região de Moscou, adaptam-se bem aos seus jardins.
- O amadurecimento em massa dos cachos começa em setembro.
- A variedade é resistente a muitas doenças da uva, mas o míldio e o oídio, a antracnose e a podridão cinzenta afetam frequentemente a videira.
- Recupera-se bem após o inverno e doenças.
Características de cultivo e cuidado
Com base nas características da casta Pamyat Dombkowska, bem como na descrição da casta, os jardineiros plantam a videira em solo fértil. Aliás, plantar e cuidar de uma planta é quase a mesma coisa. Mas é preciso prestar atenção especial às questões de beneficiamento, poda e abrigo para o inverno. O rendimento das uvas depende da correta execução destes procedimentos.
Quando e como pulverizar
Para pulverizar as plantações de uvas, são utilizadas misturas em tanque: vários preparados são colocados em um recipiente. Esse tratamento destrói não só os esporos de doenças, mas também as pragas, e também é uma espécie de alimento para a videira.
O procedimento é realizado à noite, o que evitará queimaduras. E na hora de escolher os medicamentos é preciso estar atento à sua compatibilidade. Os iniciantes, é claro, terão dificuldades no início.
Um tratamento único com uvas Pamyat Dombkowska, segundo jardineiros experientes, contra doenças, não dará resultado positivo. Existe um certo esquema:
- antes que os botões se abram no início da primavera;
- antes do início da floração;
- quando as bagas parecem ervilhas;
- no outono, antes de cobrir a videira para o inverno.
Acontece que apenas 4 vezes. Mas às vezes, em casos especiais, é realizado processamento adicional.
Gostaríamos também de chamar a sua atenção para alguns conselhos de jardineiros com vasta experiência no cultivo da casta Dombkowska. Em comentários e análises, eles recomendam polinizar uma videira úmida com cinzas. Esta não é apenas alimentação foliar, mas também uma oportunidade de se livrar da invasão de ratos e outros roedores antes de cobrir as uvas para o inverno.
Recursos de corte
Para um cultivo bem sucedido e obtenção de uma colheita rica e estável, a poda das uvas Pamyat Dombkowska deve ser realizada anualmente:
- No verão, a copa é desbastada e os brotos são retirados. Além disso, as folhas localizadas próximas ao mato são arrancadas para que haja luz suficiente.
- No final de agosto, é necessário planejar a poda inicial dos brotos para que a planta tenha força adicional para se preparar para o inverno e a videira tenha tempo de amadurecer em toda a sua extensão.Para isso, corte o topo dos brotos em 20 ou 40 centímetros, dependendo do comprimento do broto.
- A segunda parte da operação está prevista para outubro, quando as folhas já caíram. Num galho que dá frutos no verão, ficam alguns brotos mais desenvolvidos e maduros. Um deles (árvore frutífera) é cortado em 2 botões e o segundo (galho substituto) em 7 ou 15. Todos os outros galhos são removidos.
- Os arbustos aparados, assim como o solo, são tratados com sulfato de cobre ou ferro e preparados para abrigo. Este padrão de poda é repetido a cada outono.
- Na primavera você precisará quebrar os galhos congelados. Mas os jardineiros não recomendam adiar totalmente a poda até a primavera. O suco escorre dos cortes e a videira seca.
Protegendo a videira para o inverno
Nas regiões norte, assim como na região de Moscou, as uvas Dombkovskaya devem ser cobertas para o inverno. Apresentaremos agora fotos e descrições da obra.
Após o processamento e poda, a videira é retirada dos suportes e colocada sobre ramos de abeto ou palha. Uma camada do mesmo material é jogada por cima. Para evitar que as chuvas de outono caiam sobre as uvas e o abrigo, são instalados arcos sobre a videira e cobertos com material não tecido. É melhor usar spunbond. Isso não apenas impedirá a entrada de umidade, mas também criará o microclima necessário.
Quando a temperatura do ar desce abaixo de -5 graus, as uvas precisam ser completamente cobertas, polvilhadas com uma camada de solo de pelo menos 30 cm.Se o inverno for com neve, uma cobertura de neve será suficiente.
A foto abaixo mostra diversas opções de cobertura de uvas para o inverno e um vídeo.
O abrigo adequado das uvas é a chave para a colheita:
Não consegui encontrar nenhuma informação sobre esta variedade de uva em Memory of Dombkowska, seja ela auto-enraizada ou enxertada.
Sou um viticultor iniciante. Plantei esta casta em 2018. Este ano retirei três cachos de uvas de controle. Estou satisfeito com o crescimento ativo e a maturação da videira. Agora, no final de Agosto de 2019, duas vinhas estão a amadurecer em cada uma das 2 direcções e mais um ramo de uma em lados diferentes das vinhas. Estou pensando em como podar as vinhas adequadamente em outubro. Não está claro na descrição da variedade que se descreva a poda da videira em 2 botões. e o nó de substituição é 7-15. É assim?
Boa tarde
Sim está certo. Os rebentos que dão frutos são cortados, deixando 2 a 3 botões. Os nós de reposição são cortados, deixando neles de 7 a 15 botões saudáveis.
Cultivei a variedade Pamyati Dombkovskaya por 15 anos. A variedade é resistente ao inverno, nas condições do sul do Território de Altai (Biysk) bastava dobrar a videira para o inverno. É exigente com os solos; em solos argilosos pobres, os rendimentos diminuíram com o tempo. Não gosta de engrossar, na época das chuvas, se ocorrer espessamento, os bagos são facilmente afetados por doenças.