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Cada vez mais russos cultivam videiras em suas casas de verão. E não só nas regiões do sul, mas muito além das suas fronteiras. Hoje, as regiões centrais, os Urais e a Sibéria tornam-se zonas vitivinícolas.
Infelizmente, nem sempre é possível evitar erros. Isso também se aplica ao plantio de mudas de uva no outono. Afinal, não se trata apenas de seguir práticas agrícolas, mas também de criar condições de enraizamento e sobrevivência no frio do inverno. Tentaremos lhe dizer como plantar mudas de uva na Rússia central no outono e mostrar um vídeo interessante.
Por que as plantações de outono são melhores
Apesar de enraizar mudas no outono ser uma tarefa arriscada, ainda é melhor trabalhar no plantio de videiras neste período:
- Benefício económico. No outono, o material de plantio é muito mais barato do que na primavera.
- Não há necessidade de selecionar um local de armazenamento para mudas de uva. Depois de adquirir as mudas e conhecer as regras de plantio, você pode plantar imediatamente as plantas em local permanente.
- Desenvolvimento de imunidade. As plantações de outono, devido às condições extremas, endurecem melhor e, portanto, tornam-se resistentes à geada.
- Cresce mais rápido.Depois que a neve derrete e as mudas se abrem, elas têm nutrientes suficientes acumulados no outono. Portanto, o desenvolvimento da vinha está a todo vapor.
As melhores variedades para plantio no outono
Antes de falar sobre como plantar uvas no outono, primeiro você precisa descobrir quais variedades são adequadas para isso em uma determinada região. Afinal, escolher as mudas certas é metade da batalha. Um erro pode causar a morte de uma vinha.
Existir:
- Castas precoces com períodos de maturação até 100 dias. Eles são adequados para as regiões do norte.
- As uvas de maturação intermediária são melhor cultivadas na zona intermediária.
- Variedades que amadurecem tarde são plantadas no sul.
A foto mostra as castas mais populares com diferentes períodos de maturação.
Os novos viticultores têm mais uma escolha a fazer. As uvas dividem-se em castas de mesa e técnicas. As variedades de mesa são consumidas frescas. Os frutos são suculentos com frutos grandes. As uvas técnicas com sabor amargo destinam-se ao processamento posterior.
De tudo o que foi exposto, podemos concluir que para a Rússia central é melhor escolher variedades de uvas de maturação precoce para que tenham tempo de produzir a colheita em um curto verão.
Escolhendo um lugar
Depois de decidir a escolha da variedade, é preciso pensar onde as mudas de uva crescerão. A escolha do local é outro fator importante que influencia o rendimento.
O que você precisa prestar atenção:
- As uvas não podem ser chamadas de plantas caprichosas. Dá frutos em qualquer solo. No entanto, o solo salino é totalmente inadequado para isso. Quanto mais sol a vinha receber, mais suculentas e brilhantes serão as uvas maduras.
- É aconselhável plantar plantas no lado sul ou sudeste do local, próximo a uma cerca ou muro da casa. Neste caso, a iluminação de longa duração é fornecida durante o dia, e à noite a cerca ou paredes da casa irão libertar para a vinha o calor acumulado durante o dia.
- As plantações são posicionadas de norte a sul para que a videira receba calor e luz suficientes.
- O sistema radicular das uvas crescidas precisa de muito espaço. Portanto, é necessário seguir o padrão de plantio correto: as mudas seguidas são plantadas a uma distância de 2 ou 3 metros (dependendo da variedade) e o espaçamento entre linhas é de 2,5 a 3 metros.
Plantando mudas
Preparando material de plantio
Dois dias antes do trabalho planejado, colocamos a muda de uva com botões e olhos em água fervida resfriada. Este procedimento irá nutrir a planta com a umidade necessária.
As pontas das raízes das mudas são aparadas. Verificamos imediatamente se o material está pronto para o plantio. O corte deve ser branco e os brotos da uva devem ser verdes brilhantes.
Esta poda estimula o crescimento do sistema radicular. Raízes finas e brancas se formam perto do local do corte.
Preparação do poço
Jardineiros experientes aconselham preparar com antecedência uma cova para o plantio de mudas de uva no outono, para que o solo se assente bem.Então o solo não puxará o sistema radicular para baixo e o pescoço permanecerá na superfície. Via de regra, eles cavam um buraco na primavera. Mas se as condições não permitirem, o caroço deve estar pronto três semanas antes do plantio das uvas.
Ao cavar, a camada superior é colocada separadamente e depois colocada de volta no buraco. Via de regra, o recesso deve ser grande e espaçoso, pois o sistema radicular da uva cresce tanto em largura quanto em profundidade. De acordo com a norma, a cova deve ter 80x80 cm.
O fundo é coberto com drenagem, húmus e fertilizantes são despejados por cima. Tudo o que você precisa é:
- húmus - 3 baldes;
- nitroammophoska - 0,5 kg;
- carvão - 1 litro.
Tudo se mistura bem. Essa almofada de nutrientes será suficiente para as mudas de uva até o próximo outono. Em seguida, eles despejam a terra retirada do buraco.
Derrame com água e a rega deve ser abundante. No total, você terá que encher pelo menos quatro baldes.
Como instalar um suporte
Para um vinhedo, não importa a região em que as mudas sejam plantadas, inclusive na zona intermediária, é necessário instalar um suporte embaixo de cada videira já no período de plantio. Depois de decidir o local de plantio das uvas, é necessário cravar estacas de madeira (pelo menos três metros de altura) em cada fileira a uma distância de 2,5 metros. Os suportes são aprofundados de forma confiável em 60 centímetros e, em seguida, o fio é puxado. A primeira fila está a 40 cm do solo, todas as restantes estão a 30 cm de distância entre si.Esta é a futura treliça de fixação da videira.
Princípio de pouso
A questão de como plantar adequadamente mudas de uva não é ociosa. Determina se a planta sobrevive ou morre. Vamos fazer tudo em ordem:
- No meio do buraco, solo fértil é colocado em um monte. Deve ficar 10 centímetros abaixo das laterais da cova, onde uma muda fica “assentado”. Suas raízes são primeiro mergulhadas em um purê de argila.
- Coloque a muda com o olhar voltado para o sul e na direção da futura treliça. As raízes são esticadas ao redor do monte e levemente cobertas com terra. É mais conveniente fazer o trabalho em conjunto para segurar a muda na posição escolhida. Todo o sistema radicular deve ser direcionado estritamente para baixo.
- Polvilhe suavemente com terra, que é compactada para melhorar a aderência das raízes ao solo. Além disso, não haverá almofada de ar entre as raízes. Pode danificar o sistema radicular e retardar seu desenvolvimento adequado. Isso, por sua vez, afetará negativamente o preparo das mudas de uva para o inverno.
- E novamente encha o buraco com água. Quando for absorvido, preencha o buraco com terra e polvilhe cobertura morta por cima.
- Após o plantio do arbusto, ele é coberto com uma garrafa plástica cortada até que esteja completamente enraizado. Ela está pressionada firmemente no chão. A planta necessita de livre acesso de ar, por isso é feita uma fenda na garrafa.
No futuro, a muda deverá ser regada. Embora a própria natureza na maioria das vezes “cuide” das plantações de outono: há precipitação suficiente.
Vídeo feito por um jardineiro sobre o plantio adequado de uvas no outono:
Os jardineiros novatos também estão interessados na questão de quando plantar mudas de uva no outono na Rússia central. Via de regra, o trabalho é realizado 3 a 4 semanas antes das primeiras geadas, para que a planta jovem tenha tempo de criar raízes e se preparar para o inverno. Mas o cuidado com as mudas não se limita ao plantio. Afinal, a principal tarefa é obter uvas frutíferas saudáveis. Portanto, você terá que cuidar da cobertura das mudas para o inverno.
Abrigo das geadas de inverno
Na Rússia central, as geadas começam em meados de outubro. Por esta altura, as uvas já estavam plantadas e começaram a criar raízes. As geadas de inverno podem arruinar todo o seu trabalho se você não cuidar do abrigo confiável do vinhedo. As plantas do primeiro ano e os arbustos de uva recém-plantados precisam especialmente de abrigo.
Mudas de uva imediatamente após o plantio no outono precisam ser preparadas para o inverno. A garrafa plástica, da qual já falamos, não pode ser retirada da muda de uva. Por cima é colocada uma camada de solo de pelo menos 25 cm.
Existem outros métodos de abrigo. Por exemplo, cobrir as plantas com ramos de abeto, instalar uma miniestufa e caixas sobre as plantas recém-plantadas. Se houver muita neve, a vinha recebe um isolamento natural.
Conclusão
O momento de plantar mudas de uva (no outono ou na primavera) é decidido por cada jardineiro individualmente, dependendo da disponibilidade de mudas, local de residência e condições climáticas. Embora eu gostaria de observar que o plantio de uvas no outono, sujeito a todas as regras, garantirá o crescimento vegetativo e o desenvolvimento do arbusto com os primeiros raios de sol da primavera.
