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Para muitas culturas, incluindo a batata, as regiões do sul do nosso país apresentam as melhores condições climáticas. Os jardineiros que vivem nessas áreas têm uma sorte incrível, porque para uma colheita rica eles não precisam se esforçar tanto quanto os jardineiros das latitudes média e norte. Devido às condições climáticas não muito favoráveis, eles devem abordar a escolha de uma variedade de uma determinada cultura com atenção especial. Neste artigo falaremos sobre batatas e suas melhores variedades para cultivo na região de Moscou.
Recursos de seleção de variedades
A região de Moscou, mais frequentemente chamada de região de Moscou, é um território bastante vasto que circunda Moscou e termina na fronteira com as regiões vizinhas. Ao cultivar batatas na região de Moscou, nem sempre é possível obter os resultados desejados. Mas você pode aumentar suas chances de obter uma colheita abundante escolhendo a variedade certa de material de plantio. Além disso, existem muitas variedades de batata, tanto nossas como dos criadores e jardineiros estrangeiros, que terão muito por onde escolher.
Ao escolher uma variedade, você deve prestar atenção a fatores como:
- Termos de amadurecimento. O clima da região de Moscou não permite o uso de variedades com maturação tardia para o plantio. Com o plantio tradicional no final de abril - início de maio, essas variedades simplesmente não têm tempo de amadurecer. Deve ser dada preferência às variedades precoces, intermediárias e intermediárias.
- Localização geográfica. Ao plantar, você deve escolher apenas variedades de batata zoneadas para a região de Moscou. O zoneamento é elaborado levando-se em consideração a composição do solo de um determinado território e suas características climáticas.
- Resistência a doenças. As peculiaridades do clima e do solo da região de Moscou muitas vezes provocam vários doenças da batata, bem como sua infestação por todo tipo de pragas. Portanto, ao escolher uma variedade, deve-se atentar para sua imunidade a doenças.
Até o momento, não existe uma única variedade que tenha 100% de imunidade a essa malfadada doença.
Abaixo vemos o melhor variedades de batata para a região de Moscou, selecionado levando em consideração todos esses fatores.
Variedades precoces e intermediárias
Batatas de amadurecimento precoce são uma excelente opção para plantio na região de Moscou. A colheita dessas variedades não deixará o jardineiro esperando muito - apenas 60 a 80 dias se passarão desde os primeiros brotos. Devido a esses tempos de maturação precoce, essas variedades não entrarão na estação da requeima. Mas, ao contrário das variedades com datas de maturação posteriores, elas não serão armazenadas por tanto tempo.
Detskoselsky
Uma variedade de batata de mesa produtiva e de muito sucesso, com maturação intermediária precoce. A maturação técnica dos tubérculos Detskoselsky é alcançada no período de 65 a 80 dias. Os arbustos eretos desta variedade apresentam altura média e corolas de flores brancas.
O formato da batata Detskoselskaya é oval e seu tamanho não excede 110–120 gramas. Pequenos olhos vermelhos são visíveis em sua pele rosada. A finalidade de mesa desta variedade atesta o excelente sabor dos seus tubérculos.
As batatas das aldeias infantis não podem se orgulhar de imunidade estável a doenças virais e sarna. Mas tem um rendimento estável, que permite colher de 330 a 450 quilos em um hectare de terra.
Ostara
Isso no meio do início variedade de batata estará pronto para colheita após 70 dias da emergência.
Uma característica distintiva da variedade de batata Ostara é a uniformidade de seus tubérculos redondo-ovais. Eles não são muito grandes e seu peso será de 90 a 140 gramas. Sua pele lisa e amarela clara tem olhos pequenos. A polpa do Ostara também é de cor amarelo claro. O amido nele contido está em um nível médio - não mais que 14%. Esta variedade é especialmente valorizada pelo seu excelente sabor.
A resistência média de Ostara à requeima é totalmente compensada pela sua resistência a outras doenças. Além disso, esta é uma das variedades intermediárias mais produtivas - até 390 centavos por hectare.
Priekulsky cedo
As primeiras batatas Priekulsky amadurecem no 70º dia a partir do momento da emergência.
As primeiras batatas Priekulsky têm uma forma oval redonda e lisa. Os parâmetros de peso dos tubérculos da variedade inicial Priekulsky serão de 90 a 110 gramas. Sua casca e polpa são brancas ou amarelo-claras.Esta variedade não apresenta muito amido e seu perfil de sabor é bastante bom.
A suscetibilidade às doenças da batata precoce Priekulsky é medíocre. É resistente à requeima da batata, mas muito suscetível à requeima. Dada essa imunidade, os jardineiros têm duas opções: tratar os arbustos contra a requeima ou colher as batatas um pouco antes do recomendado.
Rosa precoce
Muito bom batatas de amadurecimento precoce para a região de Moscou. O momento da colheita começa no 70º dia a partir dos primeiros brotos.
A rosa precoce tem pele lisa e rosada com numerosos olhos pequenos. Esta batata tem formato oval alongado e pesa entre 80 e 110 gramas. A polpa desta variedade de batata tem um teor de amido bastante elevado - até 18%.
Entre todas as doenças da batata, a rosa precoce sofre mais frequentemente de requeima e câncer da batata. As doenças virais, assim como a sarna comum, não favorecem essas batatas.
Variedades de meia temporada
As variedades de batata de meia temporada para a região de Moscou podem ser colhidas 80–100 dias após o plantio. Eles têm uma vida útil mais longa do que as variedades precoces, mas a colheita tardia pode introduzir a requeima na temporada.
romano
Um dos melhores variedades de seleção holandesa, adequado para cultivo nas condições climáticas da região de Moscou. Os arbustos Romano são altos e eretos, e suas flores são de cor vermelho-violeta. O amadurecimento dessa batata começa no 70º dia, mas deve ser desenterrado posteriormente - de 80 a 85 dias.
você Batatas romanas tamanhos pequenos. Seus tubérculos ovais curtos não pesarão mais do que 90 gramas.Possuem pele rosada bastante densa e lisa, e os poucos olhos são de profundidade média. Romano tem muito bom gosto. Sua polpa branca e cremosa contém a quantidade ideal de amido - de 14 a 17%. É adequado para ferver e fritar.
Romano é altamente valorizado por seu aumento de produtividade, cuidados e irrigação pouco exigentes. Devido à casca grossa, seus tubérculos podem ser armazenados por muito tempo sem germinar. Possui boa resistência à requeima dos tubérculos e doenças virais.
Papai Noel
Sante é outro representante da seleção holandesa, apresentando excelentes resultados quando cultivado na região de Moscou. O período de amadurecimento da batata Santa começa aos 80 dias após a germinação.
A Sante distingue-se pelas suas elevadas qualidades comerciais. Seus tubérculos ovais com olhos pequenos são de cor amarela. A polpa amarelo claro desta batata contém 10 a 14% de amido e é adequada para qualquer método de cozimento. Mas o sabor do Sante revela-se melhor quando frito.
Batatas Papai Noel muito suscetível à rizoctonia, mas resistente ao câncer, requeima e nematóides.
eslavo
Variedade de meia temporada com períodos de maturação de 80 a 85 dias a partir do momento da emergência. Os arbustos Slavyanka são altos e eretos, e as inflorescências vermelho-violeta têm pontas brancas.
Peso de batatas ovais alongadas eslavo pode variar muito de 90 a 180 gramas. A casca desta variedade é rosa-violeta. Alguns pequenos olhos são quase invisíveis nele. A polpa cremosa de Slavyanka é caracterizada por um teor médio de amido - até 13%. Slavyanka é uma das melhores variedades de mesa no meio da temporada.Pelo seu sabor e excelente apresentação, é frequentemente cultivado para venda.
Slavyanka é imune a muitas doenças e pragas, incluindo cancro da batata, mosaico, ondulação das folhas e nematóides.
Tuleevsky
As batatas Tuleyevsky têm arbustos bastante compactos de tipo intermediário. A sua forma e altura são muito fáceis de cuidar.
A batata tem formato oval alongado e seu peso será de 122 a 270 gramas. Sua pele é amarela e ligeiramente áspera. Os olhos são pequenos e quase indistintos. Polpa Batatas Tuleevsky, assim como sua pele, é de cor amarela. O valor superior do amido será de 17%.
Tuleevsky é uma variedade muito produtiva. Com os devidos cuidados, até 424 centavos de batata podem ser colhidos em um hectare. É resistente à requeima da batata, mas extremamente suscetível a nematóides e à requeima.
As variedades mais populares
Algumas variedades de batatas podem ser adequadas às condições climáticas e de solo da região de Moscou. Mas apenas alguns deles são extremamente populares entre os jardineiros da região.
Gala
Gala da Batata Na última década, tem sido uma das variedades mais populares e promissoras. É plantado ativamente não apenas na região de Moscou, mas também nas regiões vizinhas. Os tubérculos amadurecem cedo - em apenas 65–80 dias.
As batatas Gala têm formato oval. Sua pele lisa e a polpa por baixo são de cor amarelo claro. Os olhos desta variedade são superficiais e fracamente expressos. Os parâmetros de peso das batatas não excederão 120 gramas. Gala é uma variedade de mesa. Não escurece quando cozido e frita bem.O amido na polpa será de cerca de 12–14%.
Gala é resistente a muitas doenças, exceto rizoctnia e requeima.
Favorito
Favorito refere-se a variedades de batata cultivadas na época soviética. Todos esses anos, sua popularidade permaneceu alta devido à versatilidade de suas raízes e à boa imunidade a doenças. Lyubimets é uma variedade intermediária, portanto a colheita começa 70 dias após a germinação.
Seus tubérculos são de formato oval. Olhos superficiais são visíveis em sua superfície bege clara. O amido na polpa branca desta batata será de 11–15%. A Batata Preferida não se destaca muito pelas características gustativas, mas pode ser utilizada para qualquer tipo de cozimento.
A principal vantagem do Amado é a boa imunidade. É bastante resistente à requeima, sarna e rizoctonia, mas pode ser afetado pela podridão anelar. Além disso, essas batatas apresentam boa qualidade de conservação, permitindo economizar até 96% da colheita.
Nevski
Uma variedade despretensiosa e muito produtiva. Seus tubérculos estarão prontos para colheita a partir do 75º dia após a emergência. Os arbustos Nevsky são baixos, mas altamente ramificados.
Variedade de batata Nevsky Possui formato oval redondo e pele branca. É bastante liso e fino, com olhos esparsos e superficiais. O peso de cada batata será de cerca de 86–133 gramas. A polpa do Nevsky é branca ou creme e bastante amilácea. Pode ser usado para ferver e fritar. Pelo fato do corte desta batata não escurecer por muito tempo, ela pode ser utilizada em saladas e sopas.
Nevsky não exige umidade. Tolera a seca e o alagamento do solo.Também é imune à requeima e doenças virais, mas pode ser afetado pela sarna. A produtividade é a principal vantagem desta variedade. De um hectare você pode colher até 350 centavos de batata.
Penza amadurecimento precoce
Uma das primeiras variedades de maior sucesso na região de Moscou. Ganhou popularidade devido ao seu excelente rendimento e capacidade de adaptação a quaisquer condições climáticas. A colheita da planta Penza de maturação precoce é realizada de 70 a 75 dias a partir do momento da emergência.
Esta batata tem formato redondo com olhos profundos mas esparsos. O peso das batatas ficará entre 80 e 150 gramas. O Penza de maturação precoce apresenta uma cor irregular. A batata em si é branca, mas há uma tonalidade azulada perto do topo. A polpa é branca e amilácea. Possui bom sabor e características do produto.
A planta Penza de maturação precoce é resistente à seca, ao calor, à ferrugem da batata e à rizoctonia. Mas é recomendado tratá-lo profilaticamente contra a requeima. O rendimento por hectare será de 254 a 403 centavos de batata.
No cultivo da batata é importante considerar não só o zoneamento da variedade, mas também os cuidados necessários para esta cultura. Portanto, recomendamos que você assista ao vídeo, que ensina como cuidar da batata após plantá-la:
