Contente
- 1 Qual é a causa das doenças da batata?
- 2 Quais são os sintomas para determinar se as batatas estão doentes?
- 3 Principais tipos de doenças da batata
- 4 Manifestação de doenças bacterianas nos tubérculos e métodos para combatê-las
- 5 Manifestação de doenças virais e métodos de combatê-las
- 6 Manifestação de doenças fúngicas e métodos para combatê-las
- 7 Conclusão
Existem vários doenças dos tubérculos da batata, muitos dos quais estão além do poder de identificação até mesmo de um jardineiro experiente em um estágio inicial. A partir disso, a doença começa a se espalhar para outros arbustos saudáveis, destruindo toda a colheita. Muitos medicamentos foram inventados para tratar a maioria das doenças da batata. Porém, para que atuem de forma eficaz, é necessário determinar exatamente o que a cultura precisa ser tratada. Neste artigo reunimos as doenças mais comuns da batata, e cada uma delas vem acompanhada de instruções para o combate à doença.
Qual é a causa das doenças da batata?
A maioria dos jardineiros acredita que os tubérculos de batata são os culpados pelas doenças pragas e condições climáticas.Eles estão parcialmente certos. No entanto, há um outro lado do problema que as pessoas raramente admitem - a culpa é do próprio horticultor.
Existem três causas principais de doenças da batata, cuja ocorrência não é causada por pragas, mas pelos próprios humanos:
- seleção inadequada de tubérculos para plantio;
- violação da tecnologia de rotação de culturas;
- cuidado inadequado com as plantações de batata.
Agora vamos examinar brevemente cada um dos problemas. Qual é a seleção incorreta de plantio de tubérculos? É claro que as batatas afetadas não podem ser deixadas para plantio. Mas você ainda precisa escolher as variedades certas. Hoje em dia se vende muita batata seletiva. Ou seja, híbridos. Eles são imunes à maioria das doenças. Existem até batatas cujas folhas não são consumidas por pragas, como o besouro da batata do Colorado. Mas cada híbrido é criado para condições específicas de cultivo. Se você plantar tubérculos que não são adequados às condições climáticas da região ou o solo não for adequado para eles, a imunidade conferida pelos criadores desaparece e as batatas começam a adoecer.
Ao cultivar batatas, é imperativo observar a rotação de culturas. É aqui que as pragas desempenham o seu papel negativo. Eles permanecem no solo após a colheita do outono, hibernam e na primavera despertam e começam a infectar os tubérculos jovens. Alguns deles são capazes de destruir batatas na fase de maturação.
As plantações de batata são frequentemente destruídas por cuidados inadequados. Sentimos falta de regar - a colheita se esgotou com o calor, exageramos na irrigação - começou a requeima. O cuidado também envolve a remoção oportuna de ervas daninhas erva, soltando o solo, envenenando o besouro da batata do Colorado e outras atividades.
Quais são os sintomas para determinar se as batatas estão doentes?
O estágio inicial das doenças das culturas é difícil de determinar, mesmo para um jardineiro experiente. Mas se você monitorar cuidadosamente a condição da planta, poderá identificar a doença mesmo quando as batatas puderem ser salvas. Digamos requeima manifesta-se não apenas nos tubérculos, mas também afeta a parte aérea da planta. Se as folhas e caules começarem a escurecer, medidas devem ser tomadas imediatamente.
A infestação da batata pode ser reconhecida pelo aparecimento de pulgões. Essas pragas são portadoras de doenças. Este problema pode ser evitado removendo ervas daninhas em tempo hábil e tratando as plantações com preparações especiais.
O principal sintoma da doença dos tubérculos da batata é o estado da parte superior. Uma cultura afetada por qualquer doença começa a atrasar o crescimento, a cor e a forma das folhas mudam e a planta começa a murchar. Nesta fase, você precisa desenterrar um desses arbustos e tentar determinar a causa da doença nos tubérculos para escolher o medicamento certo para o tratamento.
Principais tipos de doenças da batata
A foto mostra uma tabela com exemplos de doenças comuns da batata. Mas existem muitas doenças, então elas são divididas em três tipos:
- Todos os tipos de doenças bacterianas são transmitidos através do material de plantio, ou seja, tubérculos. Além disso, os patógenos passam o inverno confortavelmente no solo. Mesmo se você plantar tubérculos saudáveis em um jardim infectado, eles ainda serão afetados. As bactérias putrefativas não morrem com o calor e mesmo no inverno com geadas severas.
- As doenças virais incluem todos os tipos de mosaicos. A doença altera a cor e a forma das partes aéreas da planta.A colheita pode até não morrer, mas muito poucos tubérculos se formarão.
- O fungo danifica qualquer parte da cultura. A doença mais comum nesta série é a requeima. Ele se espalha rapidamente por todas as plantações. Se as medidas não forem tomadas a tempo, todas as batatas podem ser perdidas. O fungo da batata é duplamente perigoso. Além de afetar a cultura, também mata sua imunidade a outras doenças.
Para qualquer tipo de doença existem medidas de controle individuais. Agora veremos a descrição da foto e o tratamento das doenças dos tubérculos da batata e esperamos que nossas informações ajudem muitos jardineiros a salvar suas colheitas.
O vídeo fala sobre doenças da batata e métodos de combate a doenças comuns:
Manifestação de doenças bacterianas nos tubérculos e métodos para combatê-las
Com uma doença bacteriana, os tubérculos de batata são afetados no solo e os patógenos se espalham junto com o material de plantio de má qualidade. A colheita começa a apodrecer e fica completamente imprópria para consumo.
Podridão anelar de tubérculos
Este tipo de podridão geralmente destrói os tubérculos. A doença começa a aparecer no topo. No inicio murchar folhas, após o que os caules caem no chão. Se você cortar um tubérculo afetado, a podridão poderá ser vista em sua circunferência. É daí que vem o nome da doença. O agente causador da podridão vive por muito tempo topos cortados, então é melhor queimá-lo imediatamente.
Existe um segredo para estabelecer um diagnóstico com precisão. Para fazer isso, quebre uma haste de um arbusto murcho e coloque-a em um copo d'água. Depois de algum tempo, o muco começa a sair dele.Você pode desenterrar os tubérculos. Ao cortar, mesmo uma batata não podre, mas afetada, uma formação amarela na forma de um anel macio é visível no corte.
A podridão deve ser combatida na fase de preparação do material de plantio. Não é aconselhável cortar batatas grandes em vários pedaços. Se os tubérculos forem muito grandes, são cortados com faca desinfetada e o local do corte é tratado com cinza de madeira. As batatas compradas para divórcio são bem lavadas e depois secas a uma temperatura de 17ÓCom no mínimo 10 dias.
Você pode evitar o apodrecimento em seu jardim cortando as pontas pouco antes da colheita. Se a doença já afetou a lavoura, o arbusto deve ser desenterrado imediatamente, após o que é aconselhável queimá-lo.
Danos aos tubérculos por podridão parda
Este tipo de podridão destrói apenas os tubérculos. Porém, o sintoma pode ser identificado pelas partes aéreas murchas. O arbusto afetado apresenta crescimento severamente atrofiado e os caules começam a murchar.
As batatas afetadas podem ser vistas no jardim durante a floração. Os caules ficam flácidos, fazendo com que o arbusto caia e desmorone. As folhas ficam amarelas, enrugam e secam com o tempo. Não existem métodos para combater a doença. Existem apenas medidas para prevenir a ocorrência da doença. Basta comprar material de plantio de alta qualidade e também observar a rotação de culturas. Em geral, é melhor plantar variedades resistentes à podridão parda.
Podridão interna mista de tubérculos
Esta doença ocorre em batatas danificadas mecanicamente. Enquanto os tubérculos permanecerem intocados no solo, você não precisa se preocupar com esta doença.Ao desenterrar a colheita ou transportá-la descuidadamente, muitas batatas estão sujeitas a danos mecânicos, através dos quais penetram bactérias putrefativas. Os tubérculos começam a apodrecer lentamente por dentro enquanto são armazenados na adega.
A única maneira de combater o apodrecimento interno é separar cuidadosamente as batatas antes de armazená-las para o inverno. A adega e os depósitos devem ser tratados anualmente com uma solução de sulfato de cobre.
Podridão úmida de tubérculos
O agente causador da podridão úmida penetra no tecido da batata através do mesmo dano mecânico. Danos nos tecidos ocorrem durante a colheita, mas o resultado não é imediatamente visível. As batatas começam a apodrecer na adega. Além disso, a doença se espalha para outros tubérculos próximos, mesmo que não haja danos mecânicos a eles.
Você pode reconhecer a podridão úmida sentindo os tubérculos. As batatas ficam anormalmente macias. Quando pressionado com os dedos, um muco leve e amiláceo é liberado sob a casca. O processo é acompanhado por um odor desagradável.
Você pode evitar a manifestação da doença se armazenar a colheita colhida em um porão desinfetado, com boa ventilação e ar seco. Antes de descer para a adega, as batatas comestíveis são classificadas, descartando-se os tubérculos danificados. Antes do armazenamento, o material de plantio é tratado com desinfetantes.
Perna Preta
Esta doença afeta mais frequentemente batatas plantadas no local onde o repolho cresceu no ano passado. Na cultura afetada, os caules próximos ao solo começam a escurecer e gradualmente apodrecem. Os tubérculos começam a ficar cobertos por uma camada úmida, após a qual também desaparecem.
A primeira manifestação da canela preta pode ser identificada pelo amarelecimento e letargia das folhas da parte inferior da planta. Depois de agarrar a haste fina, ela será facilmente arrancada do solo. O próprio tecido da batata adquire uma estrutura macia que emite um odor desagradável.
A manifestação desta doença pode ser evitada com uma seleção cuidadosa do plantio da batata, além do cumprimento da rotação de culturas. No outono, toda a vegetação seca deve ser removida do jardim.
Manifestação de doenças virais e métodos de combatê-las
Existem vários tipos de mosaicos. Qualquer manifestação disso nas batatas é definida como uma doença viral.
Mosaico salpicado ou regular
A doença aparece como manchas amarelas nas folhas das batatas jovens. Porém, exatamente os mesmos sinais são observados na planta quando há falta de ferro no solo. Para fazer um diagnóstico mais preciso, é necessário observar arbustos doentes. Se as manchas amarelas adquirirem gradualmente uma tonalidade acastanhada, a planta está 100% infectada. O arbusto da batata só pode ser totalmente retirado e deve ser imediatamente jogado no fogo. Todas as plantas vizinhas não afetadas são tratadas com medicamentos antivirais.
Mosaico listrado
Existem várias cepas desta doença. Dependendo do patógeno, os sintomas serão diferentes. Embora existam características comuns que nos permitem identificar o vírus. Em primeiro lugar, aumenta a fragilidade da planta. A haste quebra quando levemente pressionada com a mão. Em segundo lugar, listras e pontos de cores diferentes aparecem por toda a planta. A parte de trás das folhas fica marrom.
O vírus se espalha instantaneamente, não deixando chance de sobrevivência dos arbustos de batata vizinhos.A planta afetada só deve ser retirada do jardim e queimada no fogo.
Mosaico enrugado
Pelo nome desse vírus, você já pode determinar que as folhas da batata começam a enrugar. Manchas amarelas aparecem em algumas áreas. O resultado da epidemia é uma grande perda de colheitas.
O vírus do mosaico das rugas progride apenas durante os verões quentes e secos. Isso não acontece todos os anos e apenas sob condições climáticas favoráveis ao patógeno.
mosaico farfalhante
Este tipo de vírus também é chamado de ondulação das folhas. Batatas infectadas não podem ser identificadas imediatamente. Os sintomas são observados no segundo e terceiro anos de cultivo da mesma variedade. Todos os anos, os arbustos de batata ficam mais curtos. No terceiro ano, as folhas das plantas doentes enrolam-se em um tubo desde as bordas até a nervura central. Com o tempo, adquirem uma tonalidade bronzeada e tornam-se frágeis. Se você passar a mão sobre essa folhagem, ela começará a desmoronar parcialmente, fazendo um farfalhar. Simultaneamente com a parte aérea, o sistema radicular é afetado. Isso leva à formação de pequenos ovários tubérculos ou mesmo nenhum.
Como é quase impossível identificar o vírus em um estágio inicial em casa, é melhor começar uma variedade de batata diferente com material de plantio saudável no próximo ano.
Manifestação de doenças fúngicas e métodos para combatê-las
O fungo ataca rapidamente os tubérculos e as partes aéreas da batata, penetra nas plantas vizinhas por meio de danos mecânicos e se espalha instantaneamente por todas as plantações. A colheita só pode ser salva através da identificação atempada da doença e da rápida adopção de medidas adequadas.
Requeima
A requeima se espalha instantaneamente por um campo de batata.Se você permanecer inativo na luta contra esse fungo, todos os arbustos saudáveis desaparecerão em algumas semanas. O primeiro sinal do aparecimento de um fungo são manchas marrons nas folhas da batata, crescendo gradualmente nas bordas com uma camada branca. A doença se espalha das folhas aos caules e tubérculos. Sua manifestação posterior depende do clima. Se estiver calor lá fora, a parte aérea da batata simplesmente seca. Em um verão úmido e chuvoso, as copas afetadas pela requeima simplesmente apodrecem.
O portador da requeima é a água. Não importa se é chuva ou irrigação artificial, mas junto com as gotas de água, os esporos dos fungos se espalham e se instalam nos caules das plantas saudáveis.
Existem várias medidas preventivas para ajudar a evitar a requeima. Primeiramente, o material de plantio deve ser germinado e processado antes do plantio. Após a germinação, os arbustos de batata cultivados são amontoados em montes altos. Em segundo lugar, não é possível cultivar batatas no mesmo local todos os anos. Além disso, os tomates não são o melhor vizinho no jardim.
O sulfato de cobre é usado para prevenir a requeima. Quando os arbustos de batata atingem 20 cm de altura, são borrifados com uma solução preparada com 10 litros de água e 10 g de pó azul. Se a doença já foi detectada nas plantas, utiliza-se uma solução de calda bordalesa a 1% para tratar as plantações de batata. Para cem metros quadrados de jardim, são consumidos 4 litros de solução. A pulverização é realizada 4 vezes com intervalo de uma semana entre cada procedimento.
O vídeo fala sobre proteção contra a requeima:
Crosta comum
Os esporos deste fungo persistem por muito tempo nas pontas das batatas cortadas e em outras vegetações. A doença afeta mais frequentemente variedades de batata que produzem tubérculos com casca vermelha e fina.Manchas rolhadas e rachadas aparecem na superfície da batata. Esses danos à casca abrem caminho para que outros patógenos que causam o apodrecimento penetrem na polpa. Na prática, constatou-se que a doença se desenvolve mais frequentemente em áreas com solo arenoso ou calcário.
Resistir crosta comum Medidas preventivas ajudam. O material de plantio é germinado antes do plantio à luz para que a casca dos tubérculos adquira um tom esverdeado, mas antes mesmo são tratados com formol. Bons resultados são obtidos semeando adubo verde e observando a rotação de culturas. É melhor plantar variedades resistentes à crosta. Se você ainda deseja cultivar sua variedade favorita de batata vermelha, para o plantio você precisa escolher uma área com solo levemente ácido e plantar os próprios tubérculos superficialmente.
Crosta prateada
A manifestação da doença nos tubérculos da batata pode ser reconhecida por manchas marrons com borda prateada. Durante o armazenamento em um porão úmido, a casca das batatas afetadas descasca parcialmente.
O pico de desenvolvimento da crosta prateada é o período do ovário do tubérculo em clima quente. Além disso, na maioria das vezes isso acontece em áreas com solos franco-arenosos ou argilosos. No outono, ao selecionar o material de plantio, deve-se ter cuidado para que os tubérculos afetados não caiam na área de plantio.
Para combater a doença, são utilizados os medicamentos Fundazol ou Botran, que tratam os tubérculos antes do plantio. Após a colheita, as batatas são secas durante cerca de três dias e só depois são baixadas para a adega. O armazém é tratado anualmente com soluções preventivas.
Crosta pulverulenta
A doença afeta a parte inferior dos caules da batata, o sistema radicular e os próprios tubérculos.A doença progride durante os verões chuvosos e pode ser identificada por crescimentos brancos nos caules das plantas. Para ter certeza, você precisa desenterrar um arbusto infectado. As raízes dessas batatas também terão uma protuberância branca. Com o tempo, as formações brancas se transformam em manchas escuras e rachadas. Os esporos da crosta pulverulenta retêm sua atividade vital no solo, nos tubérculos e até no esterco.
As medidas de combate à doença são quase as mesmas de qualquer outro tipo de sarna. O principal é não jogar fora os tubérculos de batata afetados para apodrecer em montes de compostagem. O fungo não morre no esterco e, quando a fertilização é aplicada, ele se espalha novamente pelo jardim.
Cânceres
Esta doença tem um setor de distribuição limitado, mas é muito perigosa porque o patógeno persiste no solo por muito tempo. Na maioria das vezes, a doença ocorre em pequenos jardins privados, onde as batatas são cultivadas no mesmo local há anos. Além disso, as variedades de batata susceptíveis ao cancro são afectadas.
Os primeiros sinais da doença são o aparecimento de protuberâncias na parte inferior da planta. Os objetos afetados são folhas, caules e tubérculos de batata. Com o tempo, os crescimentos começam a escurecer e, atingindo a cor preta, abrem-se durante o apodrecimento. Das formações cancerígenas, muitos esporos maduros caem no solo, onde continuam sua atividade vital.
Os esporos persistem no solo por mais de vinte anos. Juntamente com o solo, eles aderem a tubérculos saudáveis e são transportados para áreas vizinhas pela água do degelo, pelos pés de animais domésticos, pássaros e assim por diante.
A propagação da doença pode ser interrompida com o cultivo de variedades de batata resistentes ao câncer. Além disso, não pode ser plantado no próximo ano no local onde se localizou o foco. É melhor que outras culturas, por exemplo, beterraba, feijão ou girassóis, cresçam neste local dentro de cinco anos. Antes do plantio, adiciona-se cal ao solo, mas em quantidades razoáveis. Caso contrário, ao cultivar batatas no futuro, haverá um problema de sarna. Se o tamanho do jardim permitir, as áreas perigosas podem ser deixadas em pousio.
Podridão seca de tubérculos
Esta doença fúngica não aparece no cultivo da batata. A podridão seca se forma nos tubérculos armazenados na adega. Este processo geralmente começa dois meses após a colheita. Os esporos dos fungos persistem no solo por até seis anos. Eles, junto com a terra, grudam nos tubérculos da batata e depois vão para a adega. A atividade vital dos patógenos continua nas paredes do armazém se este não for desinfetado antes do armazenamento da colheita.
Os tubérculos de batata são infectados com podridão seca apenas através de danos mecânicos na pele. Não importa se é no campo ou na adega. Os esporos podem ser transportados por pragas de roedores. Primeiro, aparecem manchas cinzentas na casca da batata, que com o tempo adquirem uma tonalidade marrom. A polpa sob as áreas afetadas começa a apodrecer e secar. A batata fica enrugada, dura e muito leve. Crescimentos brancos aparecem na pele podre. É neles que se formam novos esporos de fungos que, após o amadurecimento, infectam os tubérculos saudáveis da batata.As condições ideais para o desenvolvimento de fungos na adega são uma elevada concentração de humidade de cerca de 90% e uma temperatura do ar superior a 5 °C.
No combate a esta doença justificam-se todas as medidas utilizadas para combater outras doenças. Você também deve tentar causar o mínimo possível de danos mecânicos aos tubérculos. Uma atividade importante é a desinfecção do local de armazenamento onde os tubérculos de batata passarão o inverno. Antes do plantio, a adega é tratada com uma solução composta por 10 litros de água, 100 g de sulfato de cobre e 2 kg de cal. A desinfecção secundária é realizada com spray fungicida. Entre os métodos populares, bons resultados são obtidos queimando caules secos de absinto na adega. Ao colocar as batatas na lixeira, folhas secas de sorveira, sabugueiro ou cascas de cebola são espalhadas entre os tubérculos.
Conclusão
As doenças mais comuns da batata podem ser evitadas se você tratar prontamente as plantações com medicamentos anti-pragas, observar a rotação de culturas e medidas preventivas. Ao criar novas variedades de batata, o material de plantio deve ser adquirido apenas de empresas confiáveis.
Este vídeo ajudará o horticultor a aprender como processar tubérculos de batata antes do plantio:
Por que os tubérculos de batata estão deformados?
Boa tarde
Pode haver vários motivos pelos quais os tubérculos de batata ficam desajeitados:
• Mudanças repentinas nas condições climáticas.Na maioria das vezes, a deformação dos tubérculos é observada nos casos em que dias ensolarados e finos são substituídos por chuvas longas e prolongadas.
• Doenças. Dentre eles vale destacar: podridão de botão (fomoz), canela preta e sarna. Os tubérculos de batata infectados não apenas ficam deformados, mas também racham e apodrecem por dentro.
• Fraca composição do solo, bem como solos com elevados níveis de acidez, solos argilosos e argilosos. Apesar da crença generalizada de que a batata é uma cultura despretensiosa, para uma boa colheita ainda é necessário criar boas condições para o seu crescimento. Em primeiro lugar, é necessário normalizar e enriquecer o solo com microelementos. O solo deve estar solto e fértil.
• Violação do cronograma de rega. Em muitas regiões, os jardineiros cultivam batatas em grandes áreas e não usam irrigação artificial. Neste caso, o motivo da deformação dos tubérculos está descrito acima (condições climáticas). Se você regar as batatas manualmente, deve manter a regularidade e o volume da água.
O fator exato que causou a curvatura dos tubérculos da batata ainda não foi descoberto e, se possível, eliminado.