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O plantio de batatas na primavera faz parte da nossa mentalidade há muito tempo. Mesmo os oponentes mais fervorosos desse passatempo de dacha, mais cedo ou mais tarde, pensam em reservar um pequeno canteiro para batatas. Afinal, por melhores que sejam as batatas compradas, a sua colheita será sempre melhor. Além disso, a seleção moderna proporcionou aos residentes de verão uma grande seleção de diferentes variedades deste vegetal. A seguir falaremos sobre uma variedade como Bellarosa.
Descrição da variedade
A história desta variedade remonta a cerca de 17 anos. Foi no início dos anos 2000 que os criadores alemães apresentaram ao mundo o resultado do seu trabalho árduo - a variedade de batata Bellarosa. Inicialmente, recomendavam essa variedade para plantio apenas no Leste Europeu, mas Bellarosa rapidamente conquistou outros países. No nosso país, esta variedade é cultivada mais ativamente nos Urais, nas regiões sul, centro e noroeste.
As batatas Bellarosa são variedades de mesa de maturação precoce.
Muitos jardineiros se apaixonaram por esta variedade devido ao seu alto rendimento e persistência - até 35 toneladas de batatas podem ser colhidas em um hectare de terra.
Os moradores dessas regiões realizam a primeira colheita no início de julho. Se replantada, a segunda colheita poderá ser colhida no início de setembro.
Os arbustos de batata Bellarosa têm caules fortes de até 75 cm de altura. As folhas dos arbustos são bastante grandes e quase sempre fechadas, com bordas levemente onduladas. Durante a floração, os arbustos são cobertos por inflorescências vermelho-violeta de tamanho médio. Após a floração, formam-se em cada arbusto de 7 a 10 batatas grandes, ovais ou ovais redondas. Os parâmetros de peso da batata Bellarosa, via de regra, ficam entre 115 e 210 gramas, mas também há recordistas de peso de 700 a 800 gramas.
Pele variedades de batata Bellarosa é avermelhada ou rosa claro com olhos pequenos e superficiais. Devido à sua ligeira rugosidade e boa espessura, protege perfeitamente a polpa da batata contra danos. A polpa em si pode ser colorida de amarelo suave a creme rico.
As batatas Bellarosa têm um excelente sabor adocicado e o teor de amido nelas fica entre 12% e 16%. Estas batatas podem ser cozidas ou fritas. É perfeito para qualquer ideia culinária.
É claro que não só o alto rendimento e o excelente sabor permitiram que a variedade de batata Bellarosa se tornasse uma das líderes no plantio em nossas roças. Além dessas características, possui uma série de qualidades positivas:
- Imunidade à seca – esta qualidade é especialmente apreciada pelos “jardineiros de fim de semana” e por quem planta batata em grandes áreas sem sistema de rega automática. Em muitas áreas, a variedade Bellarosa cresce bem, sem nenhuma rega, contentando-se apenas com a água da chuva.Se necessário, esta variedade de batata pode resistir até mesmo a secas muito severas.
- Pouco exigente para a composição do solo – a variedade Bellarosa cresce e frutifica com igual sucesso em todos os solos, exceto solos argilosos. Devido à forte densidade deste solo, é difícil até mesmo para as raízes mais fortes desenvolverem tubérculos. O solo argiloso no local não é motivo para atrasar o plantio da batata. Pode ser desenterrado e bem diluído com húmus e areia. O pré-plantio de culturas de adubo verde, como mostarda, aveia ou trigo sarraceno, também dá bons resultados. Após a colheita, podem ser incorporados ao solo para melhorar sua composição.
- Resistência a danos nos tubérculos – a variedade de batata Bellarosa tem casca bastante grossa, então no processo colhendo batatas os tubérculos não estão danificados.
- Resistência a doenças e pragas – a variedade de batata Bellarosa é caracterizada por excelente resistência a doenças comuns como câncer da batata, perna preta, mancha e rizoctonia. Mas esta variedade não pode se orgulhar de ser imune às pragas mais comuns. Portanto, você precisa prestar atenção especial à proteção dos arbustos do besouro da batata do Colorado e verme.
- Longo período de armazenamento – as primeiras variedades de batata não têm prazo de validade adequado, mas Bellarosa é uma exceção à regra. Sob condições adequadas de armazenamento, as perdas desta variedade podem atingir apenas 6% do rendimento total.
Graças a todas essas qualidades, a variedade de batata Bellarosa ganhou popularidade. Não é exigente em termos de cuidados, mas ainda assim exigirá algumas manipulações do jardineiro.
Recomendações para cultivo
Não é nenhum segredo que a chave para obter uma boa colheita está no cuidado com as hortaliças.Então, vejamos que tipo de cuidados Bellarosa exigirá.
Semeadura
Considerando que a variedade Bellarosa é precoce, seu plantio deverá ser planejado para o final de abril. Mas antes desse período, a batata-semente precisa germinar um pouco. Para fazer isso, 15 a 20 dias antes do plantio, os tubérculos de batata devem ter acesso à luz do dia e a uma temperatura de cerca de +15 graus. É muito fácil determinar se as batatas Bellarosa estão prontas para o plantio: brotos crescerão de seus olhos.
Alguns jardineiros colocam as batatas em caixas de madeira em várias camadas para germinação. Mas com esta colocação, a camada inferior pode não ter ventilação suficiente e alguns tubérculos podem estragar.
Antes de plantar batata Bellarosa, é preciso marcar o canteiro e fazer covas. Deve haver pelo menos 90 cm entre fileiras adjacentes e até 40 cm entre furos.Os furos devem ser bem profundos: de 8 a 10 cm.
Ao plantar batatas desta variedade, qualquer fertilizante de potássio e fósforo, por exemplo Nitrophoska, deve ser colocado no fundo de cada cova. Só depois disso as batatas podem ser colocadas na cova, cobertas com terra e niveladas.
Alimentando
Todas as variedades precoces de batata requerem fertilizantes contendo magnésio. Principalmente se forem cultivados em solos com teor predominante de areia. Na maioria das vezes, a farinha de dolomita é usada para isso. Além disso, recomenda-se a aplicação de fertilizantes durante períodos importantes de crescimento das plantas:
- Após o aparecimento dos primeiros brotos, recomenda-se a utilização de uma infusão de esterco ou excremento de galinha.
- Antes da floração, as batatas devem ser fertilizadas com uréia ou solução de sulfato de potássio e cinzas.
- Durante a floração, a composição ideal para alimentação será uma mistura de verbasco e superfosfato.
A aplicação de qualquer um destes fertilizantes só é feita após uma boa rega dos pés de batata ou após chuva. A fertilização de solo seco não preparado pode queimar as raízes das plantas.
Cuidado
Todo o cuidado com as batatas desta variedade consiste principalmente em dois procedimentos: soltar e amontoar.
O afrouxamento é simplesmente necessário para as batatas Bellarosa. É graças ao afrouxamento que as raízes recebem mais umidade e oxigênio. Além disso, este procedimento ajuda a combater ervas daninhas, que gostam especialmente de se instalar perto de arbustos de batata. Apesar de todos os benefícios deste procedimento, recomenda-se realizá-lo apenas durante o período de crescimento ativo dos arbustos, quando ainda não atingiram a altura de 15 cm.
Depois que os arbustos de Bellarosa crescem acima de 15 cm, o afrouxamento do solo é substituído por amontoamento. O amontoamento, assim como o afrouxamento, ajuda a melhorar o rendimento do solo, facilitando o acesso das raízes ao ar e à água. A essência deste procedimento é varrer a terra mais perto do arbusto da batata para que, à medida que ela continue a crescer, não se incline em direção ao solo. A foto abaixo mostra que uma espécie de montículo se forma ao redor do arbusto.
Jardineiros experientes praticam o amontoamento de batatas em leque. Você pode aprender mais sobre esse método no vídeo:
Muitos jardineiros escolhem anualmente esta variedade específica de batata. A seguir daremos avaliações de quem já plantou Bellarosa.
Ótimas batatas! Eles plantaram no primeiro ano. O resultado superou todas as expectativas. Eu recomendo a todos.