Decapagem de tomate cereja

Qualquer enlatamento implica uma longa permanência no fogão, mas a decapagem de tomates cereja pode acontecer mais rapidamente se você salgar usando métodos de cozimento rápido. Este lanche vai impressionar toda a família pelo seu excelente sabor e aroma picante.

Como fazer picles de tomate cereja para o inverno

Salgar vegetais não é difícil, mesmo cozinheiros novatos podem dar conta dessa tarefa. Receitas simples e rápidas e o conhecimento das importantes sutilezas das regras de enlatamento são a base para a criação de um lanche requintado e com sabor original. Portanto, para salgar deliciosos tomates cereja, é preciso levar em consideração várias recomendações:

1. Os vegetais devem ser escolhidos do mesmo tamanho, sem danos visíveis, pois disso depende o sabor dos picles. Para variar, você pode salgar tomates de cores diferentes, para que o aperitivo fique brilhante e apresentável.
2. Para que os frutos fiquem melhor saturados com salmoura, eles precisam ser furados na base do pedúnculo com um palito ou espeto.
3. Os vegetais precisam ser salgados, seguindo a tecnologia de conservação e o regime de pasteurização dos recipientes. Não se deve usar produtos químicos para lavar os potes, é melhor usar bicarbonato de sódio natural.
4. O lanche pode ser consumido 20 dias após o preparo. Nesse período, os tomates já terão tempo de ficar de molho na salmoura. Mas quanto mais tempo forem armazenados, mais brilhante será o seu sabor.

Sabendo salgar o tomate cereja, você consegue um lanche muito saboroso e picante.

Decapagem de tomates pequenos com alho e ervas

Esta receita de tomate cereja salgado é bastante simples. E o resultado não é apenas um lanche saboroso, mas também um complemento original para muitos pratos.

Para adicionar sal, você precisa levar:

• 2kg de tomate;
• 2 colheres de sopa. eu. sal;
• 3 dólares alho;
• 3 folhas de louro;
• 1 cebola;
• 8 colheres de sopa. eu. vinagre;
• 50g de salsa;
• 1 litro de água;
• 6 colheres de sopa. eu. Saara;
• especiarias.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Faça furos próximos ao pedúnculo dos vegetais lavados com um espeto.
2. Descasque e corte a cebola ao meio rodelas.
3. Coloque as verduras em potes e recheie com os tomates, alternando com a cebola e o alho.
4. Coloque a folha de louro e a pimenta e regue com água a ferver sobre o conteúdo.
5. Depois de um quarto de hora, escorra a água, acrescente sal e açúcar.
6. Leve a mistura para ferver, acrescente o vinagre e cozinhe por mais 10 minutos.
7. Despeje de volta em potes e feche com tampas.

Uma receita simples para fazer conserva de tomate cereja

Para preparar o lanche perfeito, você deve usar o método de decapagem rápida de tomate cereja. A peculiaridade desta receita é a ausência de processos complexos e repetidos recheios com salmoura.

Para adicionar sal, você precisa do seguinte conjunto de componentes:

• 600 g de frutos de tomate;
• 4 colheres de chá. sal;
• 4 colheres de chá. vinagre;
• 2 colheres de sopa. eu. Saara;
• 1 litro de água;
• 1 cebola;
• 1 alho;
• especiarias.

Como adicionar sal de acordo com a receita:

1. A etapa de preparação dos componentes, que consiste em lavar os tomates, cortar a cebola em rodelas e descascar o alho.
2. Pique um dente de alho e coloque-o no fundo do frasco.
3. Recheie com os tomates, alternando com as cebolas, acrescentando pimenta e louro.
4. Despeje água fervente e deixe por um quarto de hora.
5. Depois de despejar o líquido, acrescente sal, adoce e leve para ferver.
6. Combine com vinagre e volte aos potes.

Decapagem quente de tomate cereja para o inverno

Vegetais de tomate suculentos e aromáticos farão as delícias de toda a sua família e amigos com um mínimo de esforço no preparo. O principal na hora de adicionar sal é não exagerar no açúcar, senão o lanche ficará muito doce.

Para adicionar sal, você precisa preparar os seguintes produtos:

• 700g de cereja;
• 2 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 litro de água;
• 2 colheres de sopa. eu. vinagre;
• 4 colheres de sopa. eu. açúcar granulado;
• 2 dentes;
• 1 colher de chá. Alcaravia;
• especiarias.

Etapas de cozimento:

1. Coloque todos os tomates em recipientes preparados.
2. Despeje água fervente e deixe em infusão por 5 minutos.
3. Escorra o líquido e misture com o açúcar, acrescente sal, pimenta e deixe ferver.
4. Despeje o vinagre em potes, acrescente o cominho e o cravo.
5. Encha com salmoura e feche com uma tampa.

Como fazer picles frios de tomate cereja

Para picar tomates rapidamente tomate cereja e não fique no fogão por meio dia, você pode usar o método de decapagem a frio. Este aperitivo tem excelentes características gustativas e será também um digno motivo de orgulho para a jovem dona de casa.

Para salgar frio, você deve preparar um conjunto de componentes:

• 2kg de tomate cereja;
• 3 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 1 Colher de Sopa. eu. Saara;
• 3 guarda-chuvas de endro;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• parte foliar de groselha, raiz-forte, cerejas.

Como adicionar sal de acordo com a receita:

1. Prepare os potes, lave os tomates e as ervas, corte o alho em pedaços.
2. Coloque todas as folhas das plantas e ervas no fundo dos potes, recheie com os tomates cereja, alternando com o alho.
3. Adicione sal e açúcar por cima.
4. Ferva a água com antecedência e deixe esfriar até que fique em temperatura ambiente.
5. Despeje a água até a borda e feche com uma tampa de náilon.

Como fazer picles de tomate cereja em potes com manjericão

A receita de conserva de tomates pequenos definitivamente não decepcionará nenhuma dona de casa. Todos os componentes estão perfeitamente equilibrados, e a adição de manjericão acrescenta picante e cria um delicioso buquê de aromas.

Para adicionar sal, você deve se familiarizar com a lista de produtos:

• 2 kg de frutos de tomate;
• 100g de sal;
• 1 alho;
• 1 pacote salsão;
• 1 pacote coentro;
• 1 litro de água;
• especiarias.

Como adicionar sal de acordo com a receita:

1. Pegue a água, acrescente sal e pimenta e, acrescentando o alho, cozinhe.
2. Despeje os tomates em água fervente, deixe por no máximo 5 minutos e seque.
3. Coloque o aipo e a folha de louro no fundo do frasco.
4. Encha com toms, despeje a salmoura e cubra com coentro.
5. Feche a tampa e deixe esfriar.

Decapagem de tomate cereja em potes de litro com mostarda

Pequenos tomates em conserva servirão não apenas como aperitivo à parte, mas também serão um excelente complemento para pratos de carne e peixe, saladas e outras obras-primas da culinária. Disponibilidade mostarda na salga terá um efeito benéfico no sabor do twist e dará um aroma agradável. A receita de conserva de tomate cereja foi projetada para um pote de litro.

Para salgar vegetais, você precisa preparar:

• 0,5 kg de frutos de tomate;
• 1,5 colher de chá. sal;
• 1 colher de chá. sementes de mostarda;
• 50ml de vinagre;
• 1,5 colheres de sopa. eu. açúcar granulado;
• 0,5 litros de água;
• especiarias.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Lave os tomates, seque sobre uma toalha e coloque em potes.
2. Despeje água fervente e deixe por 20 minutos.
3. Escorra todo o líquido, acrescente sal, açúcar e vinagre.
4. Despeje todos os temperos em uma jarra e adicione a marinada.
5. Feche com uma tampa e deixe esfriar.

Receita de conserva de tomate cereja doce para o inverno

Este lanche vai impressionar todos os membros da família pelo seu sabor. A doçura do tomate cereja salgado não é máxima, se desejar, pode-se aumentar a dosagem de açúcar.

Para salgar esse lanche, você precisa de:

• 1kg de tomate;
• 1 Colher de Sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 1 cravo;
• 1 litro de água;
• 3 colheres de sopa. eu. Saara;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• ervas picantes, folhas de louro.

Como adicionar sal de acordo com a receita:

1. Deixe os vegetais e ervas lavados secarem.
2. Coloque todos os temperos no fundo dos potes esterilizados e compacte os tomates, depois despeje água fervente.
3. Após 15 minutos, despeje a água dos potes, acrescente sal, adoce e ferva por 3 minutos.
4. Despeje vinagre e salmoura em potes e feche com uma tampa.

Como salgar deliciosos tomates cereja com aipo

Esta receita de deliciosos tomates cereja em conserva irá adicionar variedade ao cardápio e permitir que você desfrute de um sabor incrivelmente delicioso. Este aperitivo à base de aipo será o melhor na mesa pelo seu excelente sabor e aroma agradável. A salga não é difícil, é importante observar as proporções de todos os componentes da receita no preparo.

Para adicionar sal, você precisa ter informações sobre os ingredientes necessários:

• 1 kg de frutos de tomate;
• 40g de sal;
• 50g de açúcar;
• 1 ramo de aipo;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre;
• 3 dólares de alho;
• pimenta.

Como salgar de acordo com a receita:

1. Lave os tomates cereja e as ervas com cuidado especial.
2. Forre o fundo dos potes com aipo e temperos e tampe com os tomates.
3. Despeje água fervente e deixe por 20 minutos.
4. Passado o tempo, salgue a água escorrida das latas e, acrescentando açúcar, ferva.
5. Despeje a salmoura três vezes, deixando descansar por 10 minutos.
6. Encha com a marinada uma última vez e feche com as tampas.

Como salgar tomates pequenos com raiz-forte

Os legumes salgados feitos de acordo com esta receita desaparecerão rapidamente da mesa festiva, graças ao cheiro delicioso que se espalhará pela casa. Não é à toa que as folhas de raiz-forte são tão utilizadas em conservas para conservas de tomate e pepino, com a sua ajuda o preparo ficará muito mais saboroso e aromático.

Ingredientes necessários para salgar tomates cereja:

• 1 kg de frutos de tomate;
• 3 colheres de sopa. eu. sal;
• 1 alho;
• 4 litros. raiz-forte;
• 2 litros de groselha preta;
• 3 endro (guarda-chuva);
• 2,5 litros de água;
• 1 Colher de Sopa. eu. Saara;
• pimenta.

Como adicionar sal de acordo com a receita:

1. Coloque os vegetais e ervas lavados em potes junto com os temperos.
2. Salgue e adoce a água e leve a salmoura para ferver.
3. Despeje a mistura em uma jarra e feche com uma tampa.

Regras para armazenar tomates cereja salgados

Os tomates salgados devem ser armazenados em local bem ventilado e protegido da luz solar direta. A questão da preservação da conservação é resolvida pela presença de câmara frigorífica, adega ou despensa.

Conclusão

A decapagem do tomate cereja é um processo bastante simples que permite obter um delicioso lanche que fará as delícias de todos os seus entes queridos durante o frio do inverno.

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