Salada em forma de Papai Noel para o Ano Novo

A receita de salada de Papai Noel com foto é fonte de inspiração para cozinheiras e donas de casa nas vésperas das comemorações do Ano Novo e do Natal. O design luminoso e inusitado em forma de símbolo principal do feriado atrai a atenção dos convidados à mesa. Ninguém se recusa a experimentar o lanche. E a anfitriã só pode aceitar elogios.

Como preparar a salada de Ano Novo Papai Noel

A composição pode ser diferente, por exemplo, você pode preparar uma salada de Papai Noel com camarão, frango, palitos de caranguejo, peixe e legumes. Os produtos para decoração também podem ser selecionados ao seu gosto. O principal é a compatibilidade e a cor. Por exemplo, o tomate é um substituto digno da pimenta.

A salada deve ficar bem embebida em maionese. Para isso, recomenda-se ralar ou cortar os ingredientes em cubinhos.

Salada de Papai Noel para o Ano Novo com presunto e champignon

Cada dona de casa tem sua receita e forma de decorar uma salada em formato de Papai Noel. Uma das opções básicas é com presunto e cogumelos. Para isso você precisará de:

  • 200g de filé de frango;
  • 200g de presunto;
  • 150g de queijo duro;
  • 250g de champignon;
  • 2 pepinos;
  • 1 cebola;
  • 2 pimentões vermelhos;
  • 2 azeitonas;
  • 3 ovos;
  • maionese.

Como preparar um prato em forma de Papai Noel:

  1. Ferva a carne de frango cortada em cubos.
  2. Pique os champignon com cebola e frite.
  3. Moa o queijo duro em um ralador fino.
  4. Pepinos, presunto cortado em tiras.
  5. Pique o pimentão o mais fino possível.
  6. Divida os ovos cozidos e resfriados em claras e gemas. Rale as claras.
  7. Coloque os alimentos preparados em uma saladeira em camadas na seguinte ordem: carne, cogumelos fritos, pepino, presunto, migalhas de queijo, molho de maionese.

O rosto pode ser feito de queijo ralado fino

Importante! Uma etapa obrigatória é o preparo da salada. É melhor fazer chapéu, casaco de pele, nariz de pimentão, enfeites de pele e barba de brancos, rosto de gemas e olhos de pedaços de azeitona.

Salada de Papai Noel com palitos de caranguejo e arroz

Para oferecer uma comida deliciosa e surpreender os convidados, muitas vezes é preciso passar muito tempo no fogão. A salada de Papai Noel é uma exceção agradável, é preparada de forma simples e com os ingredientes disponíveis:

  • 200g de arroz cozido;
  • 200 g de palitos de caranguejo;
  • 50g de queijo duro;
  • 2 ovos;
  • 1 cenoura;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 1 maço de endro fresco;
  • 2 grãos de pimenta preta;
  • uma pitada de páprica;
  • uma pitada de pimenta preta moída;
  • maionese.

Receita passo a passo:

  1. Moa as cenouras em um ralador com malhas menores.
  2. Ferva os ovos, corte metade da clara de um e reserve. Esfregue o resto.
  3. Corte os palitos de caranguejo da seguinte maneira: deixe a casca vermelha externa para decorar a salada do Papai Noel e pique a polpa branca interna.
  4. Pique o endro, acrescente sal e pimenta.
  5. Adicione o molho de maionese.
  6. Em um prato largo, comece a decorar a salada: corte uma semi-oval de um pedaço de queijo, essa será a cara do Papai Noel. Polvilhe as bochechas com páprica, faça os olhos com pimenta-do-reino e faça o bigode e a barba com proteína ralada.
  7. Para “vestir” o Papai Noel, é preciso picar pimenta vermelha e fazer luvas com ela. Faça o chapéu e o casaco de pele do personagem de conto de fadas com palitos de caranguejo. Faça a borda com arroz cozido.

Para decorar o rosto, você também pode usar rodelas de pepino e tomate.

Salada de Ano Novo Papai Noel com Salmão e Milho

A combinação de salmão levemente salgado com ovos e milho acaba sendo inusitada e macia. Para a salada você precisa de:

  • 1 lata de milho em conserva;
  • 1 carcaça de salmão;
  • 4 ovos;
  • 1 tomate;
  • 1 cenoura;
  • 2 cebolas;
  • maionese.

Algoritmo:

  1. Ferva os ovos, separe as claras e as gemas. Esfregue-os em pratos diferentes.
  2. Divida a carcaça do peixe em duas. Corte uma parte em cubos e a outra em rodelas.
  3. Divida o tomate em pedaços pequenos.
  4. Rale as cenouras e pique a cebola. Frite-os juntos em óleo.
  5. Misture o tomate com o milho, a fritura, os cubos de peixe, as gemas. Tempere e coloque em um prato largo.
  6. Desenho em forma de rosto ou figura do Papai Noel. Use para isso fatias de peixe vermelho, proteína, queijo e pimenta vermelha.

A salada de Papai Noel deve ser colocada na geladeira por meia hora para imersão.

Salada de Papai Noel com arenque

Não importa quais saladas sejam servidas na festa de Ano Novo, é impossível imaginá-la sem arenque sob um casaco de pele. Você pode prepará-lo de acordo com a receita original, em forma de Papai Noel. Isto exige:

  • 4 beterrabas;
  • 5 ovos;
  • 7 batatas;
  • 2 cenouras;
  • 2 arenques;
  • 1 cebola;
  • maionese;
  • 150 g de queijo duro.

Receita passo a passo:

  1. Ferva as raízes e os ovos, cortados em cubos pequenos.
  2. Limpe o peixe para formar filés. Corte a cebola em rodelas.
  3. Ralar o queijo.
  4. Forme camadas, molhe cada uma delas com molho de maionese: primeiro a batata, depois o peixe, rodelas de cebola, cenoura, migalhas de queijo.
  5. Decore a salada com beterraba ralada, gemas e claras. Disponha camadas de ingredientes para formar uma estatueta de Papai Noel.

Você pode derramar água fervente sobre a cebola antes de adicioná-la à salada, isso tira o amargor.

Conselho! Se desejar, você pode levar meia cereja para o nariz do Papai Noel, olheiras para os olhos e botas e caviar para o chapéu.

Salada de Papai Noel com Frango

A principal característica da mesa festiva é a variedade de pratos. Até os petiscos mais familiares parecem mais deliciosos nessa festa, principalmente se decorados no estilo de Ano Novo. A salada de Papai Noel com frango é um claro exemplo disso. Isso requer:

  • 400g de filé de frango;
  • 3 ovos;
  • 300g de champignon;
  • 2 batatas;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 2 cenouras;
  • 100g de nozes;
  • 50g de queijo duro;
  • 2 azeitonas;
  • 200g de maionese;
  • uma pitada de sal;
  • uma pitada de tempero khmeli-suneli.

Método de preparação da salada de Papai Noel:

  1. Ferva o frango. 5 minutos antes de retirar do fogo tempere com sal e lúpulo suneli, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
  2. Pique os champignon, frite e acrescente sal.
  3. Ferva raízes e ovos.
  4. Rale as claras e as gemas em pratos diferentes.
  5. Rale também as raízes e o queijo, mas use um ralador com malha grande.
  6. Pique as nozes.
  7. Pique a pimenta.
  8. Terminado o preparo dos produtos, coloque-os em um prato em camadas, embebendo cada uma com molho de maionese. A ordem deve ser a seguinte: camada de batata, cogumelo, cenoura, carne, nozes, queijo.
  9. Faça um nariz com pimenta amassada por cima e decore o chapéu de um personagem de conto de fadas. Polvilhe com gema para criar um rosto. Borda o chapéu e modele a barba com a parte branca.

Olhos para o Papai Noel podem ser cortados de azeitonas

Salada de Papai Noel com palitos de caranguejo e maçã

Salada de caranguejo pode ser encontrada em quase todas as festas, e a oportunidade de experimentar um aperitivo em forma de Papai Noel é um raro sucesso. Especialmente as crianças gostam.

Para a salada você precisa de:

  • 400 g de palitos de caranguejo;
  • 1 maçã;
  • 2 pimentões vermelhos;
  • 1 cebola;
  • uma pitada de pimenta preta moída;
  • uma pitada de sal;
  • 3 colheres de sopa. eu. maionese;
  • um pequeno ramo de salsa;
  • 2 ovos.

Modo de preparo da salada:

  1. Descasque a pimenta, corte em quartos no sentido do comprimento e depois corte em tiras estreitas.
  2. Faça o mesmo com palitos de caranguejo.
  3. Corte a cabeça da cebola ao meio rodelas.
  4. Moa a maçã descascada com um ralador grosso.
  5. Pique a salsa.
  6. Ferva os ovos, rale as claras separadamente das gemas.
  7. Combine tudo menos os ovos e alguns palitos, que servirão para decoração.
  8. Adicione sal, pimenta e molho de maionese.
  9. Decore a salada para que fique parecida com a cara do Papai Noel.

Você pode usar ovos de codorna como alternativa para decoração.

Receita de salada de Papai Noel com beterraba

Esta receita combina peixes e batatas, cenouras, picles e beterrabas familiares aos residentes russos. A apresentação do prato não é menos intrigante.

Ingredientes:

  • 400g de peixe cozido;
  • 4 pepinos em conserva;
  • 300g de beterraba cozida;
  • 300g de batatas;
  • 1 cenoura cozida;
  • 2 esquilos;
  • 200g de maionese.

Receita:

  1. Corte todos os vegetais, exceto as cenouras, em cubos pequenos.
  2. Retire as espinhas do peixe e divida em pedaços pequenos.
  3. Salgue e molhe os ingredientes.
  4. Coloque a mistura em um prato, dando-lhe o formato de um chapéu de Papai Noel.
  5. Rale bem as cenouras e distribua por cima.
  6. Faça uma borda e um pompom com as claras raladas.

Você pode desenhar lindos padrões no topo do chapéu com maionese

Conselho! Como componente de peixe da salada, o melhor é levar pelengas ou carpa prateada, pois possuem poucos ossos. Você pode substituir o peixe fresco por peixe enlatado.

Opções para decorar uma salada em forma de Papai Noel

Você pode fazer uma salada no formato do Papai Noel de várias maneiras: retratar um personagem de conto de fadas em pleno crescimento ou limitar-se a um retrato. Ambas as opções ficam fofas.

Para imitar roupas convém pimentão, tomate, peixe vermelho ou caviar; para peles e barba grisalha - esquilos com queijo

Bigodes podem ser feitos com maionese comum ou molho caseiro

Uma ótima opção é fazer casaco de pele e chapéu de Papai Noel com beterraba

Como conjunto adicional, você pode usar vegetais, frios e azeitonas

Decorar um prato com ingredientes adicionais é interessante e divertido. Numa casa onde há crianças, esta tarefa pode ser confiada a chefs em crescimento.

Conclusão

Uma receita de salada de Papai Noel com foto é uma ótima maneira de trazer um toque de clima de Ano Novo para sua casa, mostrar sua imaginação e dotes culinários. Depois de preparado, o lanche passa a fazer parte integrante das férias de Natal em muitas famílias.

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