Receitas de salada com palitos de abacate e caranguejo

A moderna variedade gastronômica nas prateleiras das lojas às vezes dá origem a combinações incríveis. A Salada com Carne de Caranguejo e Abacate é uma excelente opção para quem quer diversificar seus horizontes culinários. Este prato surpreenderá até os gourmets pela sua ternura e sabor requintado.

Salada Clássica com Caranguejo e Abacate

Os livros de receitas estão repletos de um grande número de receitas para fazer saladas com abacate e palitos de caranguejo. Alguns deles contêm ingredientes bastante específicos, como manga ou algas marinhas. Muitas opções de culinária permitirão que você escolha a mais adequada de acordo com suas preferências de gosto.

Hoje, o abacate é uma das frutas mais populares. Seus benefícios foram confirmados por diversos médicos e nutricionistas.Não é de surpreender que as pessoas que se preocupam com sua nutrição tentem incluí-la em sua dieta, tanto quanto possível. Além disso, esta fruta tem um sabor único que faz de qualquer salada uma obra-prima insuperável da arte culinária. Para preparar este prato você precisará de:

• 2 abacates;
• 200g de carne de caranguejo;
• 1 pepino;
• folhas de alface;
• cebolas verdes;
• açúcar;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal;
• pimenta preta, sal;
• limonada

Primeiro você precisa preparar os caranguejos. Para fazer isso, ferva água levemente salgada e mergulhe as garras ou a carne crua nela por alguns minutos. Se você tiver um produto enlatado acabado, basta drenar o excesso de líquido do frasco. A carne acabada é esfarelada em pequenos cubos.

Em seguida você deve preparar o molho. Para isso, acrescente azeite ao suco de meio limão. Adicione uma pequena quantidade de sal e pimenta moída à mistura resultante. Em seguida, adicione um pouco de açúcar - isso permitirá que todos os ingredientes se desenvolvam melhor.

A fruta é descascada e o caroço é retirado. Os pepinos devem ser bem lavados e depois cortados em cubos. As folhas de alface são rasgadas em pequenos pedaços. Todos os ingredientes da salada são misturados em uma tigela grande e depois regados com o molho preparado. O prato resultante tem uma estrutura harmoniosa e também irá deliciar-se com um sabor indescritível.

Salada com abacate, palitos de caranguejo e ovo

De acordo com a receita, adicionar ovos de galinha a uma salada com abacate e palitos de caranguejo a deixará mais saborosa.Quando combinada com outros ingredientes, a salada fica incrivelmente farta e muito nutritiva. Para a receita você vai precisar de:

• 1 abacate;
• embalagem de palitos de caranguejo;
• 1/2 cebola;
• 1-2 ovos;
• maionese.

Os ovos devem ser cozidos, descascados e cortados em cubos. Os palitos também são cortados em pequenos pedaços. A casca e as sementes são retiradas da fruta e depois cortadas em pequenas tiras. Para tirar o amargor de uma cebola, despeje água fervente sobre ela por alguns minutos, escorra a água e pique finamente.

Todos os ingredientes são misturados em uma saladeira, temperada com pimenta e sal. Não adicione muita maionese. Sua quantidade deve ser suficiente para manter todos os componentes unidos.

Salada com abacate, palitos de caranguejo, pepino e ovo

Adicionar pepino à salada de caranguejo adiciona um toque fresco. Além disso, muita gente gosta quando tem algo crocante na composição. Neste caso, os vegetais frescos são um excelente complemento - o destaque do prato. Para preparar você precisará de:

• 1 pepino fresco;
• 1 abacate maduro;
• 1 pacote de carne de caranguejo ou palitos;
• 2 ovos de galinha;
• sal, pimenta moída na hora;
• maionese para temperar.

O abacate e o pepino são descascados e a polpa cortada em cubos. Os ovos são cozidos e depois cortados em pedaços pequenos. Os palitos são cortados em tiras. Todos os ingredientes são misturados em uma panela e temperados com maionese. Sal e adicione pimenta preta a gosto.

Salada com carne de caranguejo, abacate e peixe vermelho

Usar peixe vermelho em combinação com carne de caranguejo natural permite obter um prato que será apreciado por todos, desde verdadeiros gourmets até simples amantes de frutos do mar. Para preparar uma obra-prima culinária, você precisará de:

• 100 g de carne de caranguejo verdadeira;
• 100g de peixe vermelho;
• 1 abacate;
• 1\2 limão ou lima;
• 1 Colher de Sopa. eu. azeite ou óleo de linhaça.

Os frutos do mar são cortados em pequenos cubos. A fruta é limpa e o caroço não comestível é removido. A polpa é picada finamente e depois misturada com peixe e caranguejo.

Misture o suco de limão espremido com óleo em um recipiente pequeno. Pimenta preta e sal são adicionados a eles. O molho resultante é colocado em todos os ingredientes e bem misturado.

Receita de salada com abacate, palitos de caranguejo e milho

Adicionar abacate à tradicional salada de milho e caranguejo, indispensável em todas as refeições, dá um toque único. Essa reviravolta permitirá que você alcance o sabor incrível de um prato familiar. Para preparação você precisa levar os seguintes produtos:

• um pacote de palitos de caranguejo;
• 1 abacate;
• 3 ovos de galinha;
• uma lata de milho doce em lata;
• sal, pimenta preta;
• maionese.

A fruta deve ser descascada e depois retirado o caroço. Ovos e palitos são cortados em cubos pequenos. Misture tudo em uma saladeira grande e adicione o milho doce, um pouco de pimenta e sal de cozinha. Em seguida, adicione uma pequena quantidade de maionese, o suficiente para unir levemente todos os componentes do prato.

Salada de caranguejo com abacate e tomate

Os tomates proporcionam uma suculência extraordinária, bem como brilho de sabor. Como a receita pressupõe a ausência de maionese, o prato resultante pode ser considerado com segurança um exemplo de alimentação adequada. Para prepará-lo você precisa de:

• 200 g de carne de caranguejo ou palitos;
• 2 tomates médios;
• abacate maduro;
• 1 Colher de Sopa. eu. azeite extra virgem;
• 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão;
• sal, pimenta preta moída na hora.

Todos os ingredientes são cortados em cubos pequenos e depois misturados em uma saladeira grande. Um molho é preparado com suco de limão e óleo e adicionado ao restante dos ingredientes. Misture o prato acabado, salpique levemente e polvilhe com sal.

Salada com abacate, palitos de caranguejo e cogumelos

Os cogumelos são um excelente complemento para quase todos os pratos. Uma grande variedade de opções e a seleção correta permitirão que você prepare o prato ideal tanto para um grande banquete quanto para um tranquilo jantar em família.

O melhor é dar preferência aos champignon frescos ou aos cogumelos Shitake. Em alguns casos, são usados ​​​​cogumelos ostra frescos. Então, para preparação você precisará de:

• 1 fruta madura;
• embalagem de palitos;
• 100-150 g de cogumelos frescos;
• 3 ovos;
• cabeça de cebola;
• maionese para temperar.

A cebola deve ser descascada com antecedência, picada finamente e depois regada com água fervente - isso reduzirá o amargor. Os cogumelos são fritos numa frigideira com um pouco de óleo. Todos os ingredientes são cortados em cubinhos, misturados em uma saladeira e depois temperados com maionese. Você pode adicionar sal ou pimenta preta moída na hora a gosto.

Salada com palitos de caranguejo, abacate e couve chinesa

O repolho chinês há muito entrou no mundo da culinária devido à sua leveza e maravilhosa estrutura de salada. A sua combinação com palitos de caranguejo permite obter um excelente equilíbrio e um sabor delicado. Para preparar você precisará de:

• meia cabeça de couve chinesa;
• maionese para temperar;
• 200 g de palitos de caranguejo;
• 3 ovos;
• abacate maduro;
• sal, pimenta preta moída na hora.

Para obter o prato perfeito, é necessário remover as partes duras superiores das folhas do repolho. Desfie o repolho em pedaços pequenos. Carne, ovos e abacate são cortados em cubos. Todos os ingredientes são misturados, regados com maionese, levemente pimenta e sal a gosto.

Salada com carne de caranguejo, abacate e pêra

Adicionar uma pêra permite revelar melhor o sabor da carne natural de caranguejo. Além disso, a pêra confere um sabor adocicado adicional que, em combinação com os demais ingredientes, surpreenderá até os gourmets mais exigentes. Para preparar tal obra-prima você precisa:

• pêra doce;
• 100 g de carne de caranguejo natural;
• abacate;
• pepino;
• 100g de queijo duro;
• suco de meio limão;
• 1 Colher de Sopa. eu. azeite;
• sal, pimenta preta moída na hora;
• 2 dentes de alho;
• endro de salsa.

Os frutos são descascados e sem caroço e depois cortados em cubinhos. Pepino, carne e queijo também são cortados em cubos. Todos os ingredientes são misturados e temperados com azeite, sumo de lima, alho e pimenta preta. O prato acabado é salgado a gosto.

Salada com abacate, palitos de caranguejo e arroz

Muitas donas de casa acrescentam arroz ao prato habitual para aumentar o peso final e também dar saciedade. Na verdade, se utilizar certos tipos de arroz, o resultado final pode superar todas as expectativas. A melhor escolha seria usar variedades de grãos longos. A lista geral de ingredientes é a seguinte:

• 100g de arroz longo;
• 1 abacate;
• 200 g de palitos de caranguejo;
• 3 ovos;
• maionese para temperar.

O arroz deve ser fervido até ficar fofo e bem lavado. Os ingredientes restantes são cortados em cubos pequenos, após os quais todos os componentes do prato são misturados em uma panela pequena ou saladeira e temperados com maionese.Se desejar, você pode adicionar um pouco de sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Salada de caranguejo com abacate e algas marinhas

As algas marinhas acrescentam um toque inusitado ao prato final, que certamente agradará a todos os amantes de frutos do mar. Quando combinado com outros ingredientes, você obtém uma verdadeira obra-prima da culinária. Para prepará-lo você precisará de:

• 200-300 g de algas marinhas;
• embalagem de palitos de caranguejo;
• lata de milho enlatado;
• 3 ovos de galinha;
• abacate;
• lâmpada;
• pepino;
• maionese.

Todos os ingredientes são picados finamente. A salada é recolhida em camadas em uma panela pequena na seguinte sequência - algas marinhas, abacate, milho, ovo, pepino. Cada camada é levemente salgada e coberta com maionese. Depois é preciso virar a panela para que a camada de algas fique por cima.

Salada com abacate, carne de caranguejo e manga

Manga combinada com molho de soja acrescenta um toque da culinária asiática a este prato. O resultado superará todas as expectativas e agradará até os gourmets mais notórios. Para o prato você vai precisar de:

• 150g de carne de caranguejo;
• 2 pepinos;
• 1 abacate maduro;
• 1 manga;
• 30ml de molho de soja;
• 100 ml de suco de laranja.

Para temperar, misture o molho de soja com suco de laranja; não é necessário sal. Todos os ingredientes são cortados em cubos médios, misturados e regados com o molho preparado. Se desejar, você pode decorar com uma folha de hortelã fresca.

Conclusão

Salada com carne de caranguejo e abacate é um prato ideal tanto para um jantar simples em família quanto para um grande banquete. Um grande número de opções de culinária permitirá que você escolha sua própria receita exclusiva com um toque especial.

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