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A salada hidropônica envolve o cultivo em um ambiente artificial; nenhum solo é usado. O sistema fornece nutrientes completamente à planta, permite regular a temperatura e umidade do ambiente, intensidade, duração da iluminação e outros fatores.
É possível cultivar alface hidroponicamente?
Cultivar alface hidroponicamente em casa não só é possível, mas também eficaz. O método oferece as seguintes vantagens:
- rápido crescimento da cultura;
- fornecendo todos os nutrientes necessários;
- alto rendimento – é possível um aumento várias vezes;
- não há necessidade de rega constante;
- sem pragas do solo;
- limpeza ambiental;
- Praticamente não há ervas daninhas.
Princípio do método
A hidroponia envolve o uso de uma solução nutritiva. Nele estão imersas raízes de alface, que extraem os elementos necessários ao crescimento e desenvolvimento.É fornecido um fornecimento automático de solução nutritiva, o que facilita muito o cuidado da colheita.
Os sistemas hidropônicos são passivos ou ativos. Os primeiros também são chamados de pavio. A solução nutritiva chega sem impacto mecânico devido às forças capilares. Na hidroponia ativa, o líquido circula, por isso é necessária uma bomba. Paralelamente, geralmente é necessário um sistema de aeração.
O cultivo de alface em hidroponia exige menos mão-de-obra do que no solo, usando menos água e nutrientes
Quanto tempo a alface cresce em hidroponia?
O momento do cultivo hidropônico da alface depende da variedade. A duração e o brilho da iluminação também são importantes. O processo geralmente leva de 30 a 45 dias. Ao cultivar para se alimentar, você pode usar pequenas folhas jovens após 2,5 a 3 semanas.
Escolhendo uma variedade de alface para hidroponia
Tanto a folha quanto a alface são adequadas para hidroponia. Os seguintes tipos de cultura são recomendados para o método de fluxo:
- Afição;
Aficyon - folhas densas verde-claras, forçamento leva cerca de 30 dias, resistência ao pendoamento, necrose marginal
- Caça Estelar;
Starfighter tem características semelhantes à variedade anterior, mas a cor é rica em verde escuro
- Aktarus;
Actarus possui folhas longas e finas, alta resistência a queimaduras marginais e necrose interna
- Murai;
Murai é uma variedade com folhas de carvalho, possui folhas vermelhas, roseta grande e volumosa e resistência ao aparafusamento
- Máximo.
A variedade Maximus tem uma grande roseta de folhas verdes ricas verticalmente, alta resistência e resistência ao aparafusamento
Métodos para cultivar alface hidroponicamente
Existem vários tipos principais de sistema, cada um com suas características e vantagens próprias. Primeiro você precisa cultivar mudas de alface para hidroponia. As sementes são geralmente semeadas em cassetes com substrato de turfa. Certifique-se de mantê-lo bem hidratado. Em vez de cassetes de turfa, também são usados algodão ou musgo.
As sementes são polvilhadas com uma fina camada de substrato ou dispensadas. A germinação em câmara com 100% de umidade e temperatura de 18-20 °C leva de 1 a 3 dias.
Antes da germinação, as sementes são embebidas em água à temperatura ambiente. Para acelerar o processo, são utilizados estimulantes de crescimento como Epin e Cytovit.
Plataforma flutuante
Este método também é chamado de sistema de cultura em águas profundas, DWS ou WaterFarm. Envolve um tanque e um dispositivo de aeração. O recipiente é preenchido com uma solução nutritiva na qual estão imersas apenas as raízes da alface. A parte aérea da planta está localizada em uma plataforma de espuma.
O substrato em um sistema de plataforma flutuante geralmente é argila expandida. Ao longo da temporada, use uma solução, adicionando as substâncias necessárias e água conforme necessário.
O processo de cultivo de alface com esse sistema hidropônico é contínuo - uma plataforma é removida, instalando imediatamente outra
É fácil fazer plataformas flutuantes DIY para cultivo hidropônico de alface. Para fazer isso você precisa:
- um recipiente de tamanho adequado que não deixe passar luz - você pode cobri-lo com tinta preta ou embrulhar em papel alumínio;
- potes hidropônicos – você pode comprá-los ou fazê-los você mesmo em potes plásticos de iogurte;
- espuma em folha - espessura 20-30 mm, largura e comprimento de acordo com as dimensões internas do recipiente;
- compressor de ar para aquário;
- substrato – argila expandida, brita, raspas de coco;
- solução nutritiva - é preferível usar um preparado pronto, diluindo-o conforme as instruções.
O algoritmo de preparação do sistema é simples:
- Faça furos na folha de espuma correspondentes ao tamanho dos potes - eles devem ser colocados livremente, mas não cair.
- Prepare a solução nutritiva de acordo com as instruções.
- Encha um recipiente grande com a solução.
- Monte a unidade conectando o compressor de ar.
- Encha os potes com substrato.
- Insira os recipientes nos orifícios da folha de espuma de forma que o fundo não alcance o líquido em cerca de 5 a 10 mm.
Depois desse preparo, só falta plantar a alface em hidroponia. Isso é feito depois de germinar. O transplante de alface para hidroponia é feito com cuidado para não danificar o sistema radicular.
Ao cultivar alface hidroponicamente, você deve monitorar o nível de pH e a concentração da solução nutritiva
Hidroponia seca
O método seco é chamado por causa da bolsa de ar que separa o sistema radicular e a parte aérea da planta. Isto imita as condições naturais normais e tem um bom efeito no rendimento e no tempo de maturação. A principal desvantagem do método é a necessidade de dois recipientes para microelementos diferentes. Misturá-los causa uma reação que leva à precipitação.
Camada de nutrientes de fluxo
Este sistema hidropônico também é chamado de método NFT.Este método é o mais comum para o cultivo de alface e ervas culinárias.
A instalação do NFT garante a circulação constante da solução nutritiva e sua camada é fina. A água e o ar têm uma grande área de contato. Os nutrientes são distribuídos e eliminados uniformemente. Isso permite minimizar o trabalho - você só precisa adicionar periodicamente água e oligoelementos. Concentre-se na carga de trabalho da instalação. É fácil criar você mesmo um sistema NFT.
Na instalação NFT, apenas as pontas das raízes são colocadas na solução, mas a maior parte da parte subterrânea da alface fica com 100% de umidade.
Cuidados com a vegetação
Para o cultivo hidropônico de alface, a temperatura ideal é de 18-25 °C. Se a sala estiver muito quente, a fase de floração começará mais rapidamente. Isso tem um efeito negativo no sabor das folhas: nela aparece amargor.
A cultura precisa de boa iluminação, por isso são utilizadas lâmpadas LED fito ou de mesa (de parede) padrão. No verão geralmente não há necessidade deles. A iluminação adicional é obrigatória no início da primavera e no outono-inverno.
Nos primeiros três dias, recomenda-se fornecer iluminação 24 horas por dia para que os brotos de alface não estiquem. Depois disso, 12 a 16 horas são suficientes.
Ao cultivar alface hidroponicamente, certifique-se de controlar a solução nutritiva. É necessário adicionar água e as substâncias necessárias em tempo hábil. Uma vez a cada 2-4 semanas, é recomendado atualizar completamente a solução nutritiva.
A sala para cultivo de alface hidropônica deve ser bem ventilada. Caso isso não seja possível, instale um pequeno ventilador de teto na velocidade mínima.O fluxo de ar leve é importante para reduzir o risco de queimaduras marginais.
Conclusão
A alface hidropônica é uma forma eficaz de cultivar rapidamente uma plantação em casa. Este sistema não requer solo, mas requer uma solução nutritiva. É usado para imersão de raízes ou pulverização por gotejamento. Para iniciantes, é melhor usar um preparado pronto para diluir a solução.
