Salada Kucheryavets Odessa: descrição da variedade, fotos, comentários, crescendo no parapeito da janela

Contente

1 Descrição da variedade de alface Kucheryavets Odessa
2 Vantagens e desvantagens
3 Cultivo de alface Kucheryavets Odessa a partir de sementes em terreno aberto
4 Cultivo de alface Kucheryavets Odessa no parapeito da janela
5 Propriedades úteis da salada Kucheryavets Odessa
6 Aplicativo
7 Conclusão
8 Avaliações de salada Kucheryavets Odessa

A alface Kucheryavets Odessa foi obtida na estação agrícola estadual de Odessa. A variedade é recomendada para cultivo nas regiões da Sibéria Central e Ocidental, Noroeste. Inscrito no Registro Estadual em 1957.

Descrição da variedade de alface Kucheryavets Odessa

A cultura é classificada como repolho. Recomenda-se cultivar em campo aberto e em estufas de filme. Jardineiros habilidosos aprenderam a fazer uma colheita ao semear em caixas de mudas.

Uma das características da alface Odessa Kucheryavets é a resistência à floração.

Roseta com folhas de tamanho médio ou grande, atingindo 24-32 cm de diâmetro, os pratos são semi-elevados, reunidos em cabeça solta. O peso de cada um pode chegar a 190-206 g.

As folhas da alface Kucheryavets Odessa têm bordas inteiras, formato de leque e cor verde claro. A superfície da placa está alternadamente inchada e deprimida, não reunida em direção ao centro.As bordas das folhas são finamente encaracoladas e dentadas. A salada Kucheryavets Odessa tem um sabor crocante, ligeiramente áspero, mas suculento.

A variedade verde pertence à variedade meio-tardia. Em média, decorrem 68-75 dias desde a emergência das mudas até a colheita das espigas. A produtividade da variedade Kucheryavets é de 1-2,7 kg por 1 m². As verduras ficam perfeitamente armazenadas e toleram bem o transporte.

Importante! Esta variedade de alface é resistente à podridão, septoria e míldio.

Vantagens e desvantagens

A maioria dos jardineiros nota a aparência atraente da vegetação. Pode ser usado não só para complementar a comida, mas também para decorar o ambiente.

A salada Kucheryavets Odessa tem alto sabor: as folhas são sem amargor, suculentas e macias, e combinam bem com outros vegetais.

Vantagens:

rápido crescimento da cabeça do repolho;
imunidade forte;
possibilidade de semear durante todo o ano;
resistência ao gelo;
boa manutenção de qualidade e transportabilidade.

Não foram identificadas deficiências na cultura.

Cultivo de alface Kucheryavets Odessa a partir de sementes em terreno aberto

A variedade pode ser cultivada tanto em jardim como em estufa. E se você tiver um parapeito de janela, é fácil conseguir ervas frescas no inverno. A escolha do método de plantio depende das preferências pessoais do jardineiro.

Quando plantar alface Kucheryavets Odessa

Como a variedade não tem medo de geadas de curta duração, todos os trabalhos podem começar assim que o solo aquecer. Na maioria das regiões este período ocorre entre abril e maio. Para garantir a disponibilidade de verduras o ano todo, a cultura deve ser semeada constantemente, em intervalos de duas semanas. Também é possível semear antes do inverno.

Preparando a cama

Ao colocar vegetação no local, deve-se levar em consideração que a variedade Kucheryavets Odessa prefere luz solar difusa.Quando a luz é muito forte, a planta produz caules de flores.

O solo do canteiro deve ser enriquecido com matéria orgânica. No outono, é preciso adicionar fertilizante ao solo: um balde para cada m². Recomenda-se utilizar um substrato de acidez neutra, mas poroso.

Não há necessidade de cavar o canteiro para a alface Kucheryavets Odessa, basta soltá-la com enxada ou ancinho

Tecnologia de pouso

A etapa inicial do trabalho com a alface Kucheryavets Odessa é a desinfecção das sementes. Para isso, devem ser imersos em solução de manganês por 15 minutos. Ao final do procedimento, as sementes devem ser bem lavadas e secas.

Faça sulcos no canteiro em intervalos de 20 cm, aprofunde as sementes 1-2 cm no solo e polvilhe levemente com terra. Você pode espalhar o material grosso: depois que os brotos aparecerem, será necessário desbastá-los, deixando os exemplares maiores.

Cuidar da variedade Odessa Kucheryavets consiste em capinar, soltar e regar. As ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil para que as plantas não competam pelos nutrientes do solo.

A alface é colhida à medida que as cabeças se formam: é preciso cortar as verduras com cuidado e enxaguar bem antes de comer

Importante! A safra colhida deve ser armazenada na geladeira. Não lave as folhas, caso contrário elas irão deteriorar-se rapidamente. Em boas condições, as verduras permanecem frescas por 1,5 semanas.

Também existe a opção de plantar antes do inverno. Nesse caso, o algoritmo é o mesmo, mas com diversas nuances. Após a semeadura, o canteiro não deve ser regado. Ele precisa ser bem coberto com cobertura morta. Na primavera, após o derretimento da neve, aparecerão os primeiros brotos. Eles precisarão ser desbastados e regados abundantemente.

Cultivo de alface Kucheryavets Odessa no parapeito da janela

Você pode compensar a falta de vitaminas no inverno cultivando alface em casa.O algoritmo em si é simples:

Prepare um recipiente de plantio: vaso, caixa ou recipiente de plástico. O principal critério de seleção é a altura das laterais superior a 10 cm.
Prepare o substrato misturando húmus com areia e terra do canteiro em proporções iguais. Pedra britada ou tijolo quebrado podem ser usados como drenagem.
Encha o recipiente até ¾, nivele o solo, faça depressões no solo em intervalos de 2 a 3 cm e coloque 1 a 2 sementes por sulco. Cubra o topo com terra e regue generosamente.

Para cultivar alface Kucheryavets Odessa, é necessário garantir que a temperatura ambiente não seja inferior a +20 °C. Água conforme necessário. As ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil e não deve permitir o aparecimento de mofo. Recomenda-se remover todas as cabeças danificadas em tempo hábil. Se você planeja cultivar durante todo o inverno, não se esqueça de fertilizar o solo.

Propriedades úteis da salada Kucheryavets Odessa

As verduras contêm uma grande quantidade de sais minerais. A salada é rica em ferro, por isso é recomendável incluí-la no cardápio para anemia. Cálcio, fósforo e enxofre não são menos importantes para o corpo humano. O zinco, o cobalto e o cobre contidos nas folhas são conhecidos pelos seus efeitos antioxidantes. E a fibra dietética macia ajuda a normalizar a função intestinal. Com a ajuda da salada Kucheryavets Odessa, você pode compensar a deficiência de vitaminas PP, A e C.

Aplicativo

A forma de utilizar as verduras é simples: devem ser consumidas frescas. Pode ser adicionado a saladas, acompanhado de pratos de carne e acompanhamentos. As verduras não devem ser submetidas a tratamento térmico, basta enxaguá-las bem. Você pode usar maionese, creme de leite com mostarda e azeite como molho para salada. O prato deve ser consumido imediatamente, não pode ser guardado.

Conclusão

A alface Kucheryavets Odessa é uma folha verde popular. A cultura pode ser cultivada durante todo o ano: em campo aberto, em estufa ou no parapeito de uma janela. A planta não exige cuidados, é de alto rendimento e responde à rega.

Avaliações de salada Kucheryavets Odessa

Klimenko Irina, Penza

Esta variedade é a minha preferida: cresce sem problemas, é muito saborosa e tenra e não tem sabor amargo. As folhas são grandes, mas não quebram, e combinam bem com tomate, pepino e até frutos do mar. Se você lavá-los, deverá comê-los imediatamente.

Oksana Grigorieva, Timashevsk

Graças ao clima quente do local, cultivo a variedade Kucheryavets Odessa desde o início da primavera até o final do outono. Se você semear salada regularmente, sempre haverá verduras suficientes. Ele sobrevive bem às mudanças climáticas, mas se você colocar a cama ao sol, o arbusto florescerá. Para evitar isso, é melhor semear a alface Kucheryavets Odessa na mesma cama com os pepinos. Acompanha bem milho e outras verduras.