Tintura de Chanterelle: receitas, uso e contra-indicações

Nome:Cantarelos
Tipo: Comestível

Até recentemente, a medicina oficial não reconhecia as propriedades medicinais dos cogumelos. Hoje, suas ações são estudadas, pesquisadas e utilizadas ativamente no tratamento de doenças. Os bioquímicos chineses foram os primeiros a descobrir substâncias químicas em representantes da família Chanterelle que podem destruir helmintos. A tintura de chanterelle ganhou grande popularidade devido ao seu efeito no corpo, disponibilidade e facilidade de preparo.

As propriedades curativas da tintura de chanterelle

Os benefícios das tinturas de cogumelos são determinados pela sua composição química. Os cientistas chegaram à conclusão de que os chanterelles podem ter um efeito prejudicial sobre os helmintos. A razão para isso não é o veneno, mas o polissacarídeo quinomanose, que destrói ovos de helmintos e adultos sem prejudicar os humanos.

Atenção! Quando tratada termicamente, exposta ao sal ou congelada, a substância é destruída, de modo que o uso de cogumelos salgados, fritos ou congelados para fins medicinais será inútil para a terapia anti-helmíntica.

Cantarelos contêm beta-glucanos, que podem ativar o funcionamento das células imunológicas.

O ergosterol também é encontrado nesses cogumelos. A singularidade deste componente é que, com base na interação com enzimas, é capaz de restaurar a função hepática. O ácido tramatonolínico, assim como o polissacarídeo K-10, também apresentam potencial curativo nesse aspecto.

Atualmente, pós e extratos são produzidos a partir de representantes de Chanterelles. O tratamento mais utilizado é a tintura de chanterelle, que dá resultado positivo no processo de destruição de parasitas e melhoria da saúde de todo o corpo.

Importante! O uso da tintura de chanterelle traz melhoria da saúde, melhora do funcionamento de órgãos e sistemas, desde que os cogumelos sejam devidamente preparados e utilizados.

Além de substâncias utilizadas no tratamento de diversas doenças, a composição vitamínica e mineral dos chanterelles é rica em:

  • vitaminas A, PP grupo B;
  • beta-carotenos;
  • cobre;
  • zinco

Em que ajudam os chanterelles com vodka?

As preparações de cogumelos encontraram ampla aplicação. A tintura de chanterelle também é usada para tratar o fígado com hepatite C e cirrose. Devido ao seu alto teor de microelementos, também ajuda a melhorar a visão, por isso também é utilizado no tratamento de doenças oculares.

Substâncias antibióticas podem impedir o crescimento do bacilo da tuberculose. Uma infusão de chanterelles com vodka tem sido usada há muitos séculos para tratar furúnculos, dores de garganta e abscessos.

Os cogumelos, consumidos na forma de pó, tintura ou extrato, podem ter vários efeitos benéficos no corpo:

  • antitumoral;
  • imunoestimulante;
  • destruição de células mutantes;
  • ativação das defesas do organismo;
  • estimulação do peristaltismo intestinal;
  • remoção de toxinas e gorduras alimentares;
  • normalização do metabolismo da gordura;
  • liberação do corpo dos radionuclídeos;
  • normalizar a pressão arterial e os níveis de colesterol;
  • minimizar a falta de oxigênio no miocárdio;
  • redução dos sintomas de insuficiência cardíaca;
  • aumentando o desempenho e reduzindo a fadiga;
  • reduzindo o estresse emocional.

Devido aos efeitos terapêuticos específicos, a tintura de chanterelle é indicada para diversas patologias:

  • doenças autoimunes;
  • tumores benignos e malignos;
  • bronquite crônica e pneumonia;
  • diabetes mellitus tipos 1 e 2;
  • distúrbios do sono;
  • aterosclerose;
  • obesidade;
  • hipertensão.

O tratamento com chanterelles em álcool deve ser realizado como terapia auxiliar que complementa a principal: é obrigatória a consulta do médico assistente.

Como preparar tintura de chanterelle com vodka

Para preparar uma tintura medicinal de cogumelos chanterelle, você precisará de vodka, que deve ser diluída a uma concentração de 37 graus.

A receita da tintura envolve a execução de uma série de etapas sequenciais:

  1. Colete ou compre chanterelles frescos.
  2. Limpe os cogumelos de detritos.
  3. Enxágue bem.
  4. Corte-os em pedaços pequenos.
  5. Coloque bem as matérias-primas dos cogumelos em um recipiente de vidro.
  6. Despeje a vodka diluída para cobrir completamente os cogumelos.
  7. Feche bem o recipiente com uma tampa.
  8. Coloque-o em local fresco e escuro por 3 semanas.
  9. Agite a composição periodicamente.

A tintura finalizada apresenta odor característico e cor amarela brilhante. Agitar faz com que fique turvo.

Importante! A utilização do produto não envolve filtração. Use a tintura após agitar com o estômago vazio.

Receita de tintura com chanterelles frescos

O teor de proteínas e carboidratos nos chanterelles tende a zero, enquanto a fibra predomina na composição. Aminoácidos, minerais e vitaminas normalizam os processos metabólicos do corpo, ativando a produção de enzimas e não sobrecarregando o pâncreas e o fígado. Por esse motivo, a tintura de cogumelo chanterelle com vodka é usada para diabetes.

É preparado da seguinte forma:

  1. Os cogumelos frescos são limpos e lavados.
  2. 200 g de matéria-prima de cogumelo são colocados em um recipiente de vidro escuro.
  3. Despeje o conteúdo em 500 ml de vodka.
  4. Coloque na geladeira por 2 semanas.

Tome a tintura na quantidade de 1 colher de chá, dissolvendo em um copo de água. Horário de administração: antes das refeições. Curso – 2 meses.

Uma tintura de chanterelles frescos é usada para se livrar de parasitas - oxiúros, tricurídeos, lombrigas. Para prepará-lo você precisa de:

  1. Remova os resíduos dos chanterelles frescos e enxágue-os.
  2. Pique finamente.
  3. Coloque duas colheres de sopa de matéria-prima em uma jarra de vidro limpa.
  4. Despeje álcool (200 ml).
  5. Coloque na geladeira.
  6. Infundir por 10 dias.

Para limpar o corpo de parasitas, toma-se tintura de chanterelle por um mês, 1 colher de chá. para a noite.

Preparação de tintura de chanterelles secos

Receitas de tinturas de chanterelle com vodka ou álcool permitem o uso não apenas de matérias-primas frescas, mas também secas. Isso não piora a qualidade do produto e as propriedades benéficas dos cogumelos são preservadas na íntegra.

Para preparar uma tintura de chanterelles secos você precisa de:

  1. Colete cogumelos e limpe-os de detritos.
  2. Corte amostras grandes em pedaços pequenos.
  3. Coloque sobre papel limpo para secar e cubra com um pano fino.
  4. Moa os chanterelles secos até virar pó usando um moedor de carne ou café.
  5. O pó pode ser armazenado em recipientes de vidro por até 12 meses.

Para preparar uma tintura a partir de matérias-primas secas, você precisa de:

  1. Despeje 4 colheres de sopa em um recipiente. eu. pó.
  2. Despeje 1 litro de vodka com uma concentração de cerca de 38 graus.
  3. Misture bem os ingredientes.
  4. Deixe a solução em local escuro por duas semanas.
  5. Nenhuma filtragem é necessária.

Para se livrar da infestação helmíntica - opistorquíase - o remédio é preparado de forma diferente. 1 Colher de Sopa. pó despeje 1 colher de sopa. vodka e deixe em local escuro por uma semana. Se você beber tintura de chanterelle com vodka, poderá não apenas se livrar dos parasitas e seus resíduos, mas também acelerar a recuperação do fígado.

Como tomar chanterelles com vodka

Dependendo do tipo de doença, o regime de administração da tintura varia.

Assim, para hepatite, o medicamento deverá ser tomado por 4 meses. A ingestão diária é de 5 ml pela manhã, com o estômago vazio.

Para cirrose hepática e patologias do pâncreas, tome tintura de chanterelle 1 colher de chá. antes de dormir por três meses.

Para se livrar dos helmintos, o medicamento é consumido uma vez ao dia, 10 ml, antes de dormir. O curso dura cerca de 4 semanas. Se necessário, é repetido após 7 a 10 dias.

Como tratamento para o câncer, recomenda-se o uso de tintura de chanterelle com vodka duas vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Uma dose única é de 10 ml.

Tintura de álcool de chanterelles

Não só a vodka, mas também o álcool é usado como base para a tintura. O medicamento pode ser adquirido na farmácia já pronto ou feito por você mesmo. Sequenciamento:

  1. Lave bem os cogumelos e seque-os ligeiramente.
  2. Após o corte, coloque a matéria-prima do cogumelo em um recipiente de vidro e despeje o álcool para que o conteúdo fique totalmente coberto com o líquido.
  3. O tempo de infusão é de três semanas.
  4. Os cogumelos são retirados do álcool, o líquido não é filtrado.
Importante! Tome o medicamento conforme prescrito pelo médico, dissolvendo a dose necessária em um copo d'água.

Medidas de precaução

Ao adquirir matérias-primas, você deve considerar cuidadosamente sua escolha. Os cogumelos devem ser colhidos apenas em áreas ecologicamente limpas, longe de rodovias e zonas industriais.

Os catadores de cogumelos inexperientes precisarão de livros de referência especiais ou conselhos de especialistas sobre como identificar chanterelles reais para evitar a coleta de duplicatas:

  • falso chanterelle – um cogumelo comestível condicionalmente que não pode ostentar propriedades benéficas semelhantes: deve ser embebido antes de usar;
  • craca amarela – comestível, muito semelhante em sabor e aparência aos chanterelles, mas esta espécie não possui propriedades antiparasitárias;
  • Azeitona Onfalote - um duplo venenoso, cujas placas se localizam com muita frequência, e o excesso de fósforo dá o efeito de representantes desta espécie brilhando no escuro.
Importante! Cantarelos reais têm gorros laranja claro e nunca apresentam vermes.

Se o medicamento for preparado de forma independente, é necessária a adesão estrita à tecnologia de sua produção. Antes de usar a tintura para qualquer finalidade, você deve consultar seu médico.

Importante! Na ausência de intolerância, a tintura não faz mal ao corpo humano. Seu efeito é suave, mas para minimizar a ocorrência de efeitos colaterais quando utilizado, devem ser observadas a dosagem, frequência e duração do tratamento.

Contra-indicações ao uso de tintura de chanterelle com vodka

Apesar das propriedades medicinais benéficas, o uso da tintura de chanterelle com vodka apresenta contra-indicações em vários casos. O produto é proibido de ser usado:

  • mulheres grávidas e lactantes;
  • crianças menores de 12 anos (devido ao componente álcool);
  • se você é alérgico ao álcool;
  • pancreatite;
  • doenças do trato gastrointestinal;
  • distúrbios renais;
  • patologias hepáticas crônicas.

Termos e condições de armazenamento

As matérias-primas para a produção de tinturas não podem ser armazenadas por longos períodos de tempo. Cantarelos crus não podem ser armazenados na geladeira por mais de um dia. Depois disso, você deve utilizá-lo para preparar o produto conforme a receita.

Os cogumelos secos, moídos em pó, devem ser colocados em sacos de papel ou tecido. A vida útil de matérias-primas secas em local fresco e seco, longe da luz solar direta, é de cerca de um ano.

A tintura finalizada é guardada em recipientes de vidro, em local fresco e escuro, fora do alcance das crianças. Antes de armazená-lo, é importante colar no frasco uma etiqueta indicando o conteúdo, composição, modo de uso e data de fabricação. O recipiente deve ser bem fechado para evitar a evaporação de componentes voláteis (vodka, álcool).

O período de armazenamento não é superior a um ano, após o qual o medicamento é descartado.

Conclusão

A tintura de chanterelle é um tratamento simples e eficaz para infecções por helmintos. Usando este remédio, você não só pode se livrar dos parasitas, mas também melhorar o funcionamento do corpo como um todo. O preparo não exige muito esforço ou tempo, porém, além de seguir a tecnologia de preparo, é importante seguir rigorosamente as prescrições do médico.

Avaliações de tintura de vodka chanterelle

Panova A., 52 anos,Reutov
Eu uso constantemente tintura de chanterelle em pó na vodka como programa antiparasitário. Eu compro, seco e depois preparo eu mesmo o produto. Usamos com toda a família para prevenir o aparecimento de parasitas. Gosto que o efeito da composição seja óbvio, nunca houve “efeitos colaterais”.
Krasnov A., 56 anos, Kirov
Sempre adorei chanterelles - coletá-los, fritá-los, picá-los e presenteá-los com amigos. Recentemente aprendi sobre as propriedades benéficas dos cogumelos, seu efeito curativo e seu efeito suave no corpo. Este ano resolvi preparar uma tintura e usá-la para limpar o fígado e como anti-helmíntico.

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