Cones de Salada com Amêndoas: 14 receitas com fotos

A salada “Shishka” com amêndoas é um prato festivo maravilhoso. Todas as variedades de salada são preparadas de forma simples, a partir dos produtos disponíveis - de uma forma que agrade aos participantes da festa. Você pode preparar diversas variedades - desde dietéticas até ricamente carnudas e picantes. O magnífico desenho desta salada serve de decoração para a mesa festiva e o seu sabor é simplesmente incomparável. Para a decoração, você pode escolher ramos de abeto, pinheiro e abeto, inclusive artificiais, enfeites verdes, pepino fresco cortado em tiras, raminhos de endro e alecrim, frutas vermelhas.

Como preparar salada “Shishka” com amêndoas

Para preparar qualquer receita são necessários produtos de alta qualidade.Atenção especial deve ser dada às nozes - apenas algumas mofadas ou rançosas podem não apenas estragar o sabor, mas também causar envenenamento.

Estas dicas irão ajudá-lo a alcançar o sucesso:

1. Carne ou frango defumado são isentos de pele, excesso de gordura e veias.
2. O filé de frango ou peru deve primeiro ser fervido por uma hora e meia. 30 minutos antes de cozinhar – adicione sal a gosto.
3. Lave bem as nozes e frite em uma frigideira seca até que o líquido evapore.
4. Legumes - batatas, cenouras, se estiverem na receita, devem ser bem lavadas e fervidas por meia hora. Verifique a prontidão com um garfo ou faca.
5. Ferva os ovos em água por 15-25 minutos. Não os jogue em água fervente - a casca irá estourar. Após terminar, encha imediatamente com água fria, isso facilitará a limpeza.

Receita clássica de salada “Shishka” com amêndoas

Esta é a receita mais simples que cada dona de casa faz à sua maneira.

Lista de compras:

• filé de frango – 0,45 kg;
• batatas – 0,48 kg;
• ovo – 6 peças;
• pepinos em conserva – 0,43 kg;
• queijo duro – 350 g;
• maionese – 180 ml;
• amêndoas – 320 g;
• qualquer vegetação para decoração;
• Sal e pimenta a gosto.

Como cozinhar:

1. Moa as batatas no ralador ou liquidificador, misture com a maionese e acrescente sal.
2. Coloque a base em forma de cones oblongos em um prato raso ou em pratos porcionados.
3. Desmonte a carne em fibras ou pique finamente, disponha numa segunda camada e cubra com o molho.
4. Em seguida, adicione os pepinos em cubos.
5. Coloque os ovos ralados misturados com queijo ralado e maionese na última camada, cobrindo-os nas laterais. Cada camada subsequente é ligeiramente menor que a anterior para criar uma forma arredondada.
6. Cole as amêndoas em fileiras para que a próxima camada se sobreponha ligeiramente à anterior.

O aperitivo festivo está pronto.

A vegetação pode ser disposta como uma coroa de flores em círculo ou distribuída em galhos separados

Salada “cone de ano novo” com cogumelos e frango

Um excelente prato para quem gosta do sabor de cogumelos.

Produtos:

• carne de frango – 0,38kg;
• cenouras – 260 g;
• ovo – 4 peças;
• Queijo holandês – 180 g;
• cogumelos enlatados – 190 g;
• pimenta, sal a gosto;
• maionese – 140 g;
• amêndoas – 0,32 kg.

Etapas de cozimento:

1. Corte a carne e os cogumelos em cubos pequenos.
2. Rale cenouras, queijo, ovos.
3. Disponha em camadas, acrescentando pimenta e sal, recheando com o molho: frango, cogumelos, cenoura, ovos.
4. Cubra com uma mistura de maionese e queijo, insira com cuidado as nozes, começando pela ponta fina.

Alecrim fresco é ótimo para enfeitar.

Salada “cones siberianos” com pinhões e amêndoas

Este prato frio tem um sabor excelente.

Ingredientes:

• presunto ou linguiça magra – 460 g;
• requeijão cremoso – 0,65 kg;
• pepinos em conserva ou em conserva – 230 g;
• pinhões – 120 g;
• amêndoas – 280 g;
• endro – 30 g;
• maionese – 100 ml.

Preparação:

1. Bata o queijo e a maionese no liquidificador.
2. Pique finamente o presunto e os pepinos, o endro, misture com a mistura de queijo e os pinhões.
3. Coloque em forma de cones, decore com amêndoas por cima.

Um excelente aperitivo está pronto para a mesa.

Para economizar dinheiro, você pode dividir as amêndoas ao meio, colocando-as com a pele voltada para cima.

Salada cônica com frango defumado

Vale muito a pena preparar este saboroso aperitivo para as férias.

Você precisa levar:

• filé de frango defumado – 0,47 kg;
• batatas – 260 g;
• pepinos em conserva – 0,72 kg;
• ovos – 10 unid.;
• maionese – 0,6 l;
• amêndoas – 290 g;
• mirtilos, alecrim, biscoitos secos sem açúcar.

Como cozinhar:

1. Rale as batatas e os ovos.
2. Corte os pepinos e a carne em cubos.
3. Coloque num prato coberto com maionese, primeiro as batatas, depois a carne e os pepinos.
4. Cubra o topo do “Bump” com ovo misturado com maionese e coloque as amêndoas.

Decore o prato acabado com frutas vermelhas, alecrim e coloque biscoitos.

Você pode usar cranberries em vez de mirtilos

Salada “Shishki” com amêndoas e pepinos em lata

Para preparar a salada Shishka você precisará de:

• requeijão cremoso – 450 g;
• pepinos enlatados – 420 g;
• batatas – 480 g;
• filé de frango defumado – 0,38 kg;
• ovos – 7 peças;
• cebola – 120g;
• vinagre 6% - 20 ml;
• maionese – 190 ml;
• endro, queijo duro para decoração;
• amêndoas – 350 g.

Como cozinhar:

1. Descasque a cebola, corte em cubos, deixe no vinagre por 5 a 10 minutos, escorra e esprema o líquido.
2. Rale bem as batatas e os ovos, pique ou pique os pepinos.
3. Disponha em camadas, cobrindo com maionese - batata, cebola, carne, pepino, ovos.
4. Bata o cream cheese na batedeira com o molho, cubra a salada Shishka por cima e pelas laterais, coloque as amêndoas em fileiras.

Decore o aperitivo acabado com ervas e polvilhe com queijo amarelo ralado.

Coloque uma “vela” no meio de uma fatia fina de queijo com uma chama de cenoura cozida ou damasco seco

Receita de Salada de Pinha com Uvas

A salada “Shishka” com uvas é surpreendentemente suculenta e o curry confere-lhe um sabor picante original.

Você precisa levar:

• filé de frango – 0,54kg;
• ovo – 6 peças;
• uvas passas – 460 g;
• Queijo holandês – 280 g;
• amêndoas – 0,3kg;
• maionese – 140 ml;
• óleo para fritar;
• sal, pimenta a gosto;
• caril – 5g.

Como cozinhar:

• Corte a carne em pedaços, frite em óleo até dourar.
• Separe as claras e as gemas dos ovos e rale-as como o queijo.
• Corte as uvas ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.
• Misture as gemas, as sultanas, a carne, o queijo com a maionese e os temperos, disponha os cones.
• Misture as claras com o molho e cubra a salada por todos os lados.
• Insira cuidadosamente as “balanças”.

Decore com enfeites de árvore de Natal e ramos de abeto.

Se não houver sultanas disponíveis, você pode pegar uvas verdes normais, removendo as sementes

Salada “Shishki” com amêndoas e fígado de galinha

Para quem adora fígado, existe outra versão incrível da salada Shishka.

Obrigatório:

• fígado de frango cozido – 440 g;
• cebola – 120g;
• cenouras – 320 g;
• ervilhas enlatadas – 330 ml;
• batatas – 580 g;
• óleo para fritar;
• sal, especiarias a gosto;
• maionese – 190 ml;
• amêndoas – 320 g.

Como cozinhar:

1. Pique cenouras e cebolas frescas conforme for conveniente e frite em óleo até ficarem macias.
2. Pique finamente as batatas e o fígado.
3. Misture todos os ingredientes, adicione sal e pimenta a gosto.
4. Coloque 2 cones num prato e coloque as amêndoas.

Você pode usar um galho de pinheiro para decoração.

Uma salada incrivelmente deliciosa não deixará ninguém indiferente

Salada de “cones de abeto” com milho em lata

Essa receita faz uma salada muito linda e saborosa.

Tem que levar:

• carne de frango defumada ou assada – 0,75 kg;
• milho enlatado – 330 ml;
• cebola – 120g;
• ovo – 7 peças;
• queijo cremoso ou processado – 320 g;
• batatas – 0,78 kg;
• pepinos em conserva – 300 g;
• amêndoas – 430 g;
• maionese – 450 ml;
• flocos de milho grandes – 120 g;
• pepinos frescos – 150 g;
• Sal e pimenta a gosto.

Fabricação:

1. Moa as amêndoas no liquidificador junto com o queijo e um pouco de maionese.
2. Pique a carne e as cebolas, rale as batatas e os ovos.
3. Pique os pepinos em tiras ou cubos e retire o excesso de salmoura.
4. Abra a lata de milho e escorra o líquido.
5. Coloque as batatas na primeira camada, adicione sal e pimenta e pincele com o molho.
6. Em seguida, adicione o frango, a cebola, a maionese, o milho misturado com o pepino.
7. Em seguida vêm os ovos, o molho e tudo coberto com uma mistura de nozes e queijo.

Decore os “Cones” com fileiras de flocos e sirva.

Decore o prato com tiras de pepino fresco

Receita de salada de ano novo "Pinhas" com nozes

Para quem adora saladas de nozes, existe uma receita com duplo conteúdo deste produto saudável.

Ingredientes:

• filé de frango ou peru – 480 g;
• queijo de pasta mole – 140 g;
• batatas – 0,55 kg;
• cebola – 130g;
• nozes – 160 g;
• amêndoas – 230 g;
• ovos – 4 peças;
• maionese – 170 ml;
• endro – 100 g;
• açúcar – 40g;
• sal e temperos a gosto;
• vinagre 6% - 80 ml.

Como cozinhar:

1. Pique a cebola e deixe marinar em açúcar e vinagre por um quarto de hora, esprema bem.
2. Moa as amêndoas até formar farinha junto com o queijo e um pouco de molho.
3. Corte o filé ou desmonte em fibras.
4. Rale as batatas e os ovos.
5. Disponha em camadas, cobrindo com o molho: batata, carne, cebola, ovo.
6. Coloque a mistura de nozes e queijo por cima e nas laterais e coloque as metades das nozes.

Decore a salada pronta com ervas.

Você pode fazer uma grande “colisão” em uma travessa ou porções individuais em pratos

Salada em formato de cone com amêndoas e ervilhas

Ingredientes:

• carne de frango – 0,78kg;
• ervilhas enlatadas – 450 ml;
• batatas – 0,55 kg;
• cenouras – 320 g;
• cebola – 90g;
• ovo – 6 peças;
• maionese – 230 ml;
• amêndoas – 280 g;
• pimenta salgada.

Preparação:

1. Pique a cebola e o filé, frite em óleo até dourar.
2. Rale os vegetais em um ralador grosso e os ovos em um ralador fino.
3. Escorra o líquido das ervilhas.
4. Misture todos os ingredientes com temperos e molho, acrescente as pinhas.
5. Faça flocos de amêndoa.

Coloque a iguaria pronta na geladeira por meia hora e sirva em seguida.

Ao decorar um prato acabado com patas de pinheiro, elas devem ser lavadas e secas sobre toalha.

Salada “Shishka” com amêndoas e abacaxi

Um maravilhoso prato dietético para a mesa festiva.

Você precisa levar:

• abacaxi em lata – 0,68 ml;
• filé de frango ou peru – 0,8 kg;
• cenouras – 380 g;
• cebola – 130g;
• suco de limão – 20 ml;
• amêndoas – 320 g;
• maionese – 110 ml;
• queijo cremoso de pasta mole – 230 g;
• alecrim.

Preparação:

1. Pique o abacaxi e escorra o excesso de suco.
2. Pique a cebola, deixe um quarto de hora no suco de limão, esprema.
3. Rale as cenouras e pique a carne finamente.
4. Misture tudo com metade da maionese, adicione sal e pimenta se necessário e coloque num prato em forma de cones.
5. Bata o queijo no liquidificador com o molho restante.
6. Cubra os cones por todos os lados e disponha os flocos de nozes.

Na hora de servir decore com raminhos de alecrim.

Este lindo prato irá agradar tanto a crianças como a adultos.

Salada “Shishki” com cebola em conserva

A apetitosa combinação de cebolas aromáticas, batatas fartas e carnes defumadas foi criada simplesmente para um banquete festivo.

Produtos:

• carne defumada – 320 g;
• cebola – 220g;
• batatas – 670 g;
• ovo – 7 peças;
• maionese – 190 ml;
• sal e especiarias, endro para decoração;
• vinagre 6% - 60 ml;
• açúcar – 10g;
• amêndoas – 210 g.

Como cozinhar:

1. Rale as batatas grosseiramente e pique a carne finamente.
2. Rale o ovo no ralador grosso e misture com metade do molho.
3. Pique a cebola, deixe marinar numa mistura de açúcar e vinagre durante 15 minutos, esprema bem.
4. Disponha as batatas, a carne e as cebolas em camadas, cobrindo-as com o molho.
5. Cubra a parte superior e as laterais com a mistura de ovos e decore com flocos de nozes.

Para imitar patas de coníferas, use raminhos de endro

Salada cônica com carne de porco defumada

Um lanche muito saboroso e satisfatório que parece uma verdadeira obra-prima.

Produtos:

• carne de porco magra defumada – 0,5 kg;
• batatas – 320 g;
• queijo processado – 420 g;
• cebola – 130g;
• pepinos em conserva – 350 g;
• pepino fresco – 200 g;
• amêndoas – 200 g;
• maionese – 180 ml;
• óleo para fritar;
• sal, especiarias.

Como cozinhar:

1. Corte um pouco da carne de porco em cubos, retire os flocos grandes do resto e frite em óleo até dourar.
2. Rale grosseiramente os ovos e as batatas.
3. Bata o queijo e as amêndoas no liquidificador.
4. Pique finamente os pepinos e as cebolas em conserva.
5. Disponha a salada em camadas, acrescentando sal e temperos, revestindo com o molho: batata, cebola, carne, pepino, ovos.
6. Unte tudo com a mistura de queijo e nozes, coloque as escamas de carne.

Essa “colisão” parece incrível.

Você pode usar pepino fresco cortado em tiras como agulhas verdes.

Salada “Shishka” com ovos de codorna

Uma versão simples e muito saborosa de “Shishki”.

Você precisa levar:

• salsicha ou salsicha com baixo teor de gordura – 450 g;
• ovos de codorna – 7 unid.;
• pinhões – 100 g;
• alho – 2-3 dentes;
• requeijão cremoso – 390 g;
• batatas – 670 g;
• maionese – 100 ml;
• amêndoas – 240 g;
• sal.

Método de cozimento:

1. Rale as batatas, corte a linguiça em pequenos cubos ou tiras.
2. Passe o alho no liquidificador junto com o queijo e os ovos.
3. Misture todos os ingredientes, exceto as nozes, e adicione sal a gosto.
4. Forme cones e cole as nozes em fileiras.

O prato principal está pronto, só falta decorá-lo antes de servir.

Este prato incrivelmente saboroso irá agradar tanto a crianças como a adultos.

Conclusão

A salada “Shishka” com amêndoas é uma obra de arte que vai decorar a mesa festiva. É fácil de preparar e você não precisa gastar muito tempo com decoração. Se houver crianças pequenas na família, elas ficarão felizes em ajudar a decorar este magnífico lanche. Entre as mais variadas receitas, poderá escolher exactamente aquelas que mais se adequam ao seu gosto e que lhe permitem desfrutar ao máximo do ambiente festivo.

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