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Os tradicionais tons azul-violeta de um cacho de uva estão associados ao sul. No quintal onde cresce a forte e bela videira Zabava, decorada com pesados cachos, ficará mais confortável com o acréscimo do ambiente de luz da costa quente. Um híbrido de uva de mesa de maturação precoce é capaz de crescer e amadurecer na zona intermediária, bastando cuidar do seu abrigo para o inverno.
Característica
A popularidade de uma variedade de uva depende de suas qualidades. Zabava também se tornou um dos favoritos dos viticultores. As uvas apresentam um período de maturação muito precoce. Dependendo das condições meteorológicas e da qualidade do contexto agrícola, os bagos desta variedade amadurecem em 100-120 dias. O híbrido de mesa de uvas pretas Zabava foi criado por um criador amador da Ucrânia, Zaporozhye, V.V. Zagorulko cruzando variedades de mesa precoces bem conhecidas: a uva Laura de frutos brancos (mais tarde a variedade foi renomeada como Flora) e a Kodryanka de frutos azuis. Fun herdou os melhores recursos de seus formulários pais. Às vezes a variedade é chamada Black Laura.
As uvas Zabava toleram geadas até -21 0C, requer abrigo cuidadoso para o inverno. A variedade é resistente ao oídio e à podridão cinzenta, suscetível ao míldio. A prevenção três vezes mantém a videira saudável. O alto teor de açúcar e a pele delicada atraem vespas, das quais os cachos são protegidos com redes de malha fina.
Características da videira
A videira Zabava em arbustos poderosos e com raízes próprias amadurece bem em todo o seu comprimento e pode espalhar-se até 3-4 m no segundo ano de crescimento. A variedade frutifica um ou dois anos após o plantio. Segundo os jardineiros, no segundo ano aparecem na videira até 12 ou mais cachos, dos quais pelo menos metade deve ser removida. As estacas da variedade apresentam alta taxa de sobrevivência quando enraizadas ou enxertadas. Até mesmo fragmentos de um botão da variedade Zabava estão se desenvolvendo. Em porta-enxertos antigos e poderosos, eles frutificam mais rapidamente.
Com uma carga ideal no mato - até 20-30 cachos, nas regiões sul os bagos amadurecem no início ou meados de agosto. Os cachos de uvas Zabava permanecem na videira em engaços fortes durante muito tempo, mais de um mês, sem perder o belo aspecto dos bagos, a consistência, a elasticidade e o sabor. Eles só podem secar e passar, porque as frutas pegam muito açúcar. Durante uma semana de chuva, os frutos ficam preservados e não quebram. A variedade Zabava pode produzir ervilhas se chover durante o período de floração.
Descrição
Os arbustos de uva auto-enraizados da variedade Zabava são vigorosos. A maioria dos brotos é 60-80% frutífera. Folhas quíntuplas com borda finamente dissecada, verde escura na parte superior.
As flores da variedade são bissexuais e autopolinizadoras. Grandes cachos cilíndrico-cônicos de densidade média, peso médio de 700-800 g; com boa formação agrícola o peso aumenta para 1-1,5 kg. Os primeiros clusters de sinal pesam 300-500 g.
Os frutos oblongos e ovais do híbrido Zabava são grandes, pesando 10-11 g e medindo 32-35 x 20-22 mm. Uma rica camada de cera é claramente visível na pele azul escura. É fino e pode ser comido quase imperceptivelmente. A polpa densa é suculenta, crocante, doce, com agradável sabor a sobremesa.
Vantagens
Pelas características da uva Zabava, ela apresenta muitas vantagens em relação às outras formas de mesa de maturação precoce:
- Sabor harmonioso para sobremesa;
- Produção estável de frutas;
- Excelente desempenho comercial;
- Boa transportabilidade;
- Alta taxa de sobrevivência de estacas;
- Resistência ao oídio e à podridão cinzenta.
Os jardineiros consideram a resistência média à geada e a suscetibilidade ao mofo como desvantagens.
Crescente
Variedade de uva Zabava propagada estacas, enraizando-os e plantando ou enxertando. A forma híbrida pode ser facilmente combinada com a maioria dos porta-enxertos.
Estacas de outono
As estacas lignificadas são cortadas no outono das vinhas frutíferas da variedade Zabava, selecionando-se um trecho reto de um galho de 12 a 15 cm de comprimento. Para distinguir a parte inferior e superior do segmento, são feitos entalhes no parte inferior com uma faca. Em seguida, os chibouks são colocados em polietileno e enviados para local fresco - em porão seco ou na geladeira. O enraizamento começa em fevereiro ou início de março.
- Faça um corte fino na parte inferior de cada pernil e deixe de molho por dois dias, trocando a água diversas vezes;
- Durante esse tempo, são preparados recipientes: até 20 cm de altura e 10-15 cm de largura;
- Para o substrato, misture solo gramado, húmus, serragem e areia na proporção de 1:1,5:1:0,5. A mistura é despejada com uma solução de 1,5 g de nitrato de amônio e 3 g de superfosfato por 1 litro de água;
- As mudas são plantadas de forma que fiquem 2 olhos no topo;
- Os recipientes são colocados em pequenas estufas ou cada estaca em um recipiente comum é coberta com uma jarra de vidro;
- Antes do aparecimento dos brotos, as estufas são ventiladas diariamente e as mudas borrifadas com água, mantendo o substrato moderadamente úmido.
Antes do plantio, as estacas enraizadas são levadas ao ar livre para endurecer. Mudas da variedade Zabava são transferidas para local permanente quando o ar aquece até 15 0C, e solo - até 10 0C a uma profundidade de 20 cm.
Estacas de verão
Nas regiões do sul, as mudas de verão da uva Zabava também são enraizadas, plantando-as no outono. No clima da zona intermediária, o plantio de outono não tem sucesso: os brotos enraizados devem ser armazenados em uma sala livre de gelo.
- Secções de raiz da videira Zabava com 2 folhas: a inferior é arrancada e a terceira parte da lâmina é retirada da superior;
- O substrato é preparado como nas estacas de outono, mas a parte inferior do caule é plantada em uma camada de areia de 2 a 3 cm colocada sobre o solo. Também são plantadas em perlita;
- A estufa deve ter alta umidade, temperatura não superior a 30 0C.
Pousar
Nas condições da zona média, as uvas Zabava são colocadas ao longo dos edifícios do lado sul, afastando-se 2,5 m das outras plantas, podendo-se instalar imediatamente suportes no momento do plantio para não ferir posteriormente o sistema radicular superficial das uvas.
- Cave um buraco espaçoso medindo 0,8 x 0,8 x 0,8 m;
- Coloque uma camada de drenagem de 15-20 cm no fundo;
- Os solos do norte nem sempre são adequados para uvas Zabava, portanto, além de minerais complexos, adicione 2 partes de húmus ou 20-25 kg de preparação de composto EM por metro cúbico à camada fértil superior;
- A muda de uva Zabava deverá ficar em uma pequena reentrância de 5 a 10 cm, que servirá para rega;
- A parte superior do solo é coberta com cobertura morta.
Cuidado
Uma videira vigorosa é regada até 4-5 vezes durante a estação de crescimento, 30-40 litros cada: após a abertura dos botões, antes e depois da floração, na fase de ervilha e antes do abrigo de inverno. A rega no outono aumenta para 60 litros. As uvas Zabava são fertilizadas na primavera com nitroammofos na proporção de 30–40 g por 1 m². M. A cada 2-3 anos, os arbustos de uva são alimentados com húmus, despejando-o em valas alternadamente em ambos os lados da cova.
No outono, preparando as vinhas para abrigo, as uvas são podadas em 6 a 8 botões. Certifique-se de que a bucha esteja carregada com no máximo 45 olhos. No verão, sobra um cacho por broto para melhor amadurecimento.
O processo mais trabalhoso é preparar as vinhas Zabava para o inverno. Após a poda, ardósia, papelão grosso e durável e feltro são colocados no chão para colocar galhos amarrados. A parte superior é coberta com palha do ano passado, à qual os ratos são indiferentes, folhas secas e película. Alguns jardineiros preferem cavar uvas com terra.
Para prevenir doenças fúngicas, a variedade Zabava é pulverizada com fungicidas no início da primavera, antes e depois da floração.
A despretensiosa videira desenvolver-se-á com sucesso no local, deliciando-se com o pitoresco e uma doce colheita.
