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O produtor da variedade, tendo batizado uma das variedades de cenoura de “Yaroslavna”, parecia tê-la previamente dotado de qualidades estritamente definidas. E não me enganei - sim, ela é exatamente o que era a verdadeira Yaroslavna, a esposa do príncipe Igor de Novgorod.
Ela é magra, bonita, de pele fina e extremamente desejável. Aqueles que lidaram com a variedade de cenoura Yaroslavna estão convencidos de que é difícil pensar em uma variedade de cenoura melhor para as condições russas.
Cenouras para a mesa principesca
Existem muitas variedades diferentes. Cada um deles possui sua variedade com características e qualidades de consumo específicas. “Yaroslavna” destina-se a verdadeiros gourmets e mesas requintadas.
A cenoura “Yaroslavna” pertence à variedade Nantes e herdou todas as suas melhores características:
- as cenouras desta variedade pertencem às variedades de período médio de cultivo. Levará apenas 100 dias desde a germinação até a maturidade completa;
- como toda a variedade Nantes, possui raízes lisas, estritamente cilíndricas e de nariz rombudo;
- o comprimento dessa fruta pode chegar a 220 mm;
- “Yaroslavna” tem um sabor excelente, polpa tenra e suculenta, de agradável cor laranja-avermelhada;
- o rendimento de cenouras da variedade Yaroslavna chega a 3700 g/m2;
Ela gosta de solo franco-argiloso ou arenoso, bem temperado com húmus. Esse solo deve conter muito húmus e ser permeável.
Qual é o gênero e quais são os cuidados
Solos argilosos pesados formam uma crosta superficial quando secam. Essa crosta faz o possível para impedir não apenas a germinação das sementes, mas também o desenvolvimento de toda a planta. As raízes em tal canteiro perdem sua beleza natural e qualidades varietais. Eles ficam retorcidos e ramificados. As cenouras Yaroslavna também têm uma atitude extremamente negativa em relação aos solos podzólicos com elevada acidez. Embora as suas necessidades de água sejam subestimadas, é muito difícil tolerar qualquer ressecamento do seu leito nativo. Requer rega e fertilização regularmente.
Além do mais:
- Esta variedade de cenoura, embora não seja muito resistente a doenças, é extremamente resistente a rachaduras;
- na semeadura em meados de maio, a colheita pode ser esperada para meados de setembro, devendo o plantio ser feito no padrão 300*50 mm;
- os rendimentos com tecnologia agrícola adequada podem atingir mais de 3 kg/m2. Esta não é a maior colheita, mas multiplicada pela sua excelente qualidade não deixará chance para outra colheita;
- o alto teor de caroteno e a versatilidade de uso não deixarão as pessoas indiferentes a esta variedade verdadeiramente principesca.
