A cenoura Dayana é uma daquelas variedades que pode ser plantada não só na primavera, mas também no outono (para o inverno). Esta vantagem permite plantar e colher mesmo nos cantos mais remotos da Sibéria. Possui bom sabor, alto rendimento, excelente armazenamento e não requer condições ou cuidados especiais de cultivo.
Descrição da variedade e suas características
Dayana é uma variedade produtiva de meia temporada. A estação de crescimento é de 110-120 dias. As raízes têm uma forma cilíndrica alongada. O peso de um vegetal varia de 100 a 170 gramas.
A semeadura pode ser feita no início da primavera e em meados de novembro. A variedade de cenoura Dayana é mais indicada para a semeadura no inverno.
Durante o período de crescimento e maturação, a planta não necessita de cuidados especiais. Basta regar, fertilizar, soltar o solo e desbastar em tempo hábil. Para estimular o desenvolvimento e acelerar o amadurecimento das raízes, você pode usar estimulantes de crescimento especialmente desenvolvidos para cenouras.
Com este método de fertilização e plantio, existe uma grande probabilidade de a raiz principal morrer e de se desenvolverem rebentos laterais, o que leva à formação de um vegetal ramificado ou retorcido.
A colheita ocorre no outono. As raízes armazenam bem. Não são necessárias condições especiais de armazenamento.Basta observar o regime de temperatura e manter um nível ideal de umidade do ar no armazém.
Graças ao seu sabor adocicado, a variedade Dayana é perfeita para cozinhar:
- sucos;
- purê;
- pratos destinados à alimentação de bebés;
- conservação;
- saladas
As cenouras são uma rica fonte de caroteno e vitaminas, razão pela qual o cultivo de um vegetal tão saudável e saboroso é muito popular entre jardineiros amadores e agricultores profissionais.