Contente
As uvas Agat Donskoy são uma das culturas de mesa mais comuns. É valorizado pela sua pouca exigência às condições climáticas e pela maior resistência às doenças e às geadas. Isso permite que você cultive esta cultura que adora o calor, mesmo nas regiões do norte, e obtenha um alto rendimento, o que é confirmado por inúmeras avaliações de jardineiros. Porém, para obter o máximo desempenho da variedade, é necessário seguir algumas regras de plantio e demais cuidados.
A variedade de uva Agat Donskoy costumava ser chamada de Vityaz
História de origem
Agat Donskoy é uma forma híbrida de cultura. Funcionários do Instituto Russo de Pesquisa de Viticultura e Vinificação trabalharam em sua criação. Ya. I. Potapenko, que está localizado em Novocherkassk.Na fase inicial de seleção, as variedades Zarya Severa e Dolores serviram de base para o híbrido, e posteriormente a muda resultante foi cruzada novamente com Russian Early. Isso possibilitou a obtenção de uma espécie com maior resistência a fatores externos adversos e alto rendimento estável.
Um pedido para incluir Agat Donskoy no Registro Estadual foi apresentado em 1987. E os testes de variedade realizados mostraram a sua conformidade com as características. Como resultado, a uva foi oficialmente registrada em 1992.
Descrição da variedade de uva Agat Donskoy
As uvas Agat Donskoy distinguem-se pelos arbustos vigorosos, atingindo uma altura de 1,5-1,7 me um formato extenso. O número de brotos frutíferos é de 75-80%, o que garante alto rendimento do híbrido. Mas Agat Donskoy também possui outras diferenças características que a diferenciam de outras variedades.
Cachos
Este híbrido possui aglomerados cônicos de tamanho médio. O peso de cada um varia entre 400-600 G. Em arbustos adultos, com os devidos cuidados, seu peso pode chegar a 1 kg. A densidade dos pincéis é moderada ou solta. Seu comprimento chega a 15-18 cm e seu diâmetro é de 10 cm.
Bagas
O híbrido tem frutos grandes e redondos. Quando maduros adquirem uma cor azul escura. O diâmetro dos bagos é de 2,2-2,4 cm e o peso é de cerca de 4-6 G. Os frutos não estão próximos no cacho, o que elimina a possibilidade de danos durante o desenvolvimento e maturação. Sua superfície é coberta por uma camada protetora de cera. Cada baga tem 1-2 sementes grandes, que você pode sentir ao comer a fruta. A polpa é densa, crocante e carnuda.
A casca dos frutos do híbrido Agat Donskoy é densa, mas não áspera
Videira
As uvas Agat Donskoy produzem anualmente alguns rebentos jovens, mas são caracterizadas por uma rápida taxa de crescimento. O amadurecimento dos caules é bom - mais de 2/3 do comprimento total. Os pagons em crescimento jovens são ligeiramente pubescentes. Após a maturação, a tonalidade da videira muda do verde claro para o castanho. A cor dos nós é mais intensa.
As folhas são de tamanho médio a grande. As placas são verde-escuras, cinco lobadas e bordas curvadas para cima. As folhas de Agat Donskoy são finamente dentadas e apresentam ligeira pubescência no verso. Os pecíolos das folhas são mais curtos que a nervura central. Na base apresentam brilho antocianínico.
Características das uvas Agat Donskoy
Para cultivar esta casta com sucesso, é necessário ter em consideração as suas características básicas. Isso proporcionará um cuidado completo com a cultura e alcançará a máxima produtividade.
Período de amadurecimento das uvas Agat Donskoy
Em termos de tempo de maturação, Agat Donskoy pertence à categoria das espécies intermediárias iniciais. Os pincéis amadurecem em 115-120 dias a partir do momento em que os botões se abrem. A colheita pode começar na segunda quinzena de agosto.
Produtividade
As uvas Agat Donskoy começam a frutificar no quarto ano após o plantio. O rendimento de um arbusto adulto é de 50 kg. A videira pode ficar muito sobrecarregada, pois forma três cachos em cada rebento. Portanto, a variedade precisa normalizar a carga, caso contrário o tamanho dos frutos diminui e sua comercialização diminui.
A colheita é adequada para armazenamento a longo prazo. Para tanto, recomenda-se a retirada dos pincéis na fase de maturidade técnica. A colheita mantém sua comercialização por 2 a 3 meses em ambiente fresco e escuro.
Qualidades de sabor
A variedade Agat Donskoy é caracterizada pela doçura moderada da fruta e aroma fraco. Sua pontuação de degustação é de 3,8 pontos em cinco possíveis. No caso de verões frios e chuvosos, os frutos azedam.
O teor de açúcar nas frutas chega a 15%
Regiões em crescimento
Esta uva é recomendada para cultivo nas regiões dos Urais e do Norte do Cáucaso. Mas como a variedade mostrou resistência às duras condições climáticas, ela se espalhou pelo sul da Sibéria e pela maior parte da zona da Terra Não-Negra.
Resistência ao gelo
A ágata Donskoy é caracterizada pela baixa suscetibilidade a baixas temperaturas. Seus brotos e botões florais não sofrem geadas até -26 °C. Portanto, em regiões onde as temperaturas do inverno não descem abaixo deste nível, as uvas podem ser cultivadas sem abrigo. E nas demais áreas, os arbustos devem ser isolados e dobrados ao solo.
Resistência à seca
A variedade Agat Donskoy também é resistente à seca. A rega de uma planta é importante apenas na fase inicial de crescimento, até que a muda crie raízes. Os arbustos maduros precisam de umidade apenas na ausência de chuva por muito tempo.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Agat Donskoy pode ser cultivada com um número mínimo de tratamentos para doenças fúngicas. Afinal, essa uva apresenta resistência à podridão cinzenta e ao míldio.Mas para evitar que seja danificado pelo oídio, não se deve descurar os tratamentos preventivos com fungicidas duas vezes por temporada.
Agat Donskoy é suscetível a ataques de vespas quando as bagas quebram. Portanto, é necessário aplicar medidas de proteção para preservar os pincéis.
Métodos de aplicação
A safra colhida é adequada para consumo in natura e preparo de compotas, geléias e conservas. Muitos jardineiros notam que a colheita também pode ser usada para fazer vinho. Além disso, o sabor da bebida lembra Isabella.
As uvas também são adequadas para congelar. Neste caso, os bagos mantêm o sabor e a textura e a casca não rebenta.
Vantagens e desvantagens
Este híbrido apresenta uma série de vantagens que o diferenciam de outros tipos de culturas. Mas também tem certas desvantagens que precisam ser levadas em consideração.
Agat Donskoy é facilmente propagado por camadas e estacas verdes
Vantagens principais:
- baixos requisitos de manutenção;
- alto rendimento estável;
- maior resistência à podridão cinzenta e míldio;
- resistência ao gelo;
- bom amadurecimento dos brotos;
- maturação precoce;
- versatilidade de uso;
- excelente qualidade de conservação dos frutos.
Imperfeições:
- suscetibilidade ao ataque de vespas;
- baixo acúmulo de açúcar nas frutas vermelhas;
- precisa normalizar a carga.
Plantando uvas Agat Donskoy
Para plantar esta uva, recomenda-se escolher áreas ensolaradas, abertas e protegidas de correntes de ar. Ao mesmo tempo, Agat Donskoy é pouco exigente com a composição do solo. O principal é que o solo tenha boa aeração e acidez neutra. O nível do lençol freático no local deve ser de pelo menos 1,5 m.
Recomenda-se plantar na primavera para que as mudas fiquem mais fortes antes do inverno.Os arbustos precisam ser colocados no local, levando em consideração que cada um necessita de cerca de 5 metros quadrados. m de espaço para nutrição e desenvolvimento adequados.
Regras de cuidado
As mudas jovens devem ser regadas regularmente até criarem raízes à medida que a camada superficial do solo seca. Posteriormente, a irrigação deve ser realizada 1 a 2 vezes por mês. Recomenda-se regar os pés de uva adultos três vezes por temporada: antes da abertura dos botões, antes da floração e no outono.
É necessário alimentar mudas híbridas durante o período de crescimento ativo da massa verde com matéria orgânica, com intervalo de duas semanas. No futuro, você deverá usar superfosfato (40 g) e sulfeto de potássio (30 g) por balde. É aconselhável fertilizar os arbustos uma vez por mês.
Este tipo de uva necessita de podas regulares. Toda primavera, os brotos devem ser encurtados para 5-8 botões. No início da estação de crescimento, a planta deve ser limpa de galhos fracos e estéreis. E durante a floração, você precisa desbastar adicionalmente o arbusto, não deixando mais do que 1-2 pincéis nos brotos.
Carga permitida 35-45 olhos para um arbusto adulto
Conclusão
As uvas Agat Donskoy pertencem à categoria de variedades que não requerem maior atenção dos jardineiros. Mas em termos de sabor é significativamente inferior a outros tipos de culturas. Portanto, não pode competir com eles.
Avaliações de uvas Agat Donskoy
