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Grapes Gift to Zaporozhye é um híbrido resistente à geada que cresce bem tanto no sul quanto na região do Volga, região da Terra Negra, bem como nas regiões da zona intermediária. Distingue-se por um rendimento consistentemente alto - até 30 kg por arbusto. A finalidade dos frutos silvestres é a mesa - os frutos destinam-se principalmente ao consumo in natura.
História da aparência
Uvas Podarok Zaporozhye criadas pelo amador Klyuchikov E.A. O criador trabalhou em Zaporozhye (Ucrânia), onde o nome da cultura está associado. Ele tomou como base três espécies - Tsytsa estável, Esther e Kesha-1. Segundo outras fontes, o especialista também utilizou pólen da famosa variedade Talisman. Foi escolhido devido ao grande tamanho do fruto, que é transmitido de forma consistente às gerações subsequentes, e à facilidade de hibridização.
A criação decorreu no âmbito do projecto da sociedade de viticultores Grape Elite. Esta associação foi criada no início dos anos 90.O resultado é um híbrido resistente a condições desfavoráveis: mudanças de temperatura, geadas e diversas doenças e pragas.
Descrição da variedade de uva Podarok Zaporozhye
Os arbustos da planta são poderosos, caracterizados por uma força de crescimento bastante grande. As lâminas das folhas são grandes e arredondadas. A estrutura é trilobada, ligeiramente dissecada, a cor é verde escura. Os entalhes laterais são fracamente expressos, o entalhe do pecíolo é aberto e tem formato de fenda.
As bordas das lâminas das folhas terminam em dentes triangulares bem definidos, de grandes tamanhos e base larga. No verso, nota-se uma camada de pubescência em forma de pequena teia de aranha. O tipo de flor da uva é feminina, portanto são necessários polinizadores.
Cachos
Os aglomerados do híbrido Podarok Zaporozhye são muito grandes
Em média, o peso chega a 600-900 g, sendo menos comuns exemplares com peso de até 1,5-2 kg. Cada broto produz dois cachos. A forma é cilíndrica ou cônica clássica. Os bagos são densamente compactados e por vezes soltos. Os caules dos cachos são fortes e curtos; a fixação dos frutos também é curta e forte, graças à qual se agarram bem e não caem.
Bagas
Os bagos desta casta são grandes, de formato oval e alinhados. Tamanho - 32x28 mm, peso - 10-12 g ou mais (às vezes há exemplares de até 18 g). A pele é bastante forte e elástica, graças à qual os cachos não são danificados. A cor é verde claro, há uma camada branca moderada. Cada baga de uva Podarok Zaporozhye contém até três pequenas sementes.
Videira
A videira distingue-se pelo seu grande vigor de crescimento. Amadurece bem cedo. Mesmo nas regiões da Rússia central, isso acontece o mais tardar no início de setembro.Para uma boa colheita é necessário regular a carga durante as podas de primavera e outono. Por exemplo, em caso de subcarga, aparecerão muitos brotos de engorda. Devido à sobrecarga, o crescimento será fraco, haverá menos frutos silvestres e seu sabor será aguado. Portanto, em um arbusto adulto você precisa deixar 40-45 olhos.
Características das uvas Gift of Zaporozhye
O híbrido adapta-se bem às condições climáticas adversas e é resistente a certas infecções fúngicas. Não tem medo do frio e pode resistir até mesmo a geadas extremas para essas culturas.
Período de amadurecimento das uvas Presente para Zaporozhye
De acordo com o período de maturação, estas uvas pertencem às variedades intermediárias iniciais. Do momento em que os botões se abrem até a onda de amadurecimento, passam de 130 a 140 dias. Calcula-se que a soma das temperaturas ativas deve ser de 2.750 a 2.850 graus. A frutificação é prolongada. Se o outono for quente, os cachos podem amadurecer no mato até a segunda década de outubro. Ao mesmo tempo, os frutos não se esfarelam nem racham.
O período de maturação do híbrido Gift to Zaporozhye depende em grande parte das características climáticas da região. Por exemplo, na zona intermediária, os frutos amadurecem do final de agosto ao início de setembro, e nas regiões sul - perto de meados de agosto.
Nas regiões temperadas, os frutos amadurecem em setembro
Produtividade
O híbrido é caracterizado por um alto rendimento. Para arbustos adultos o valor é de 30 kg. O rendimento dos frutos comercializáveis chega a 70% e a fecundidade dos brotos é de 75%, portanto o híbrido pode ser cultivado tanto para uso próprio quanto para fins comerciais.
Qualidades de sabor
O sabor das uvas Gift of Zaporozhye é doce, refrescante e harmonioso. Um leve aroma de maçã é perceptível. A polpa é carnuda e suculenta. A proporção total de açúcar é de 16 a 18%, o teor de ácido é de 6 a 8 g por litro de suco puro. O sabor deixa uma impressão agradável - na degustação obteve 8,4 pontos em uma escala de dez pontos.
Regiões em crescimento
O híbrido é cultivado em todas as regiões do sul da Rússia: norte do Cáucaso, territórios de Krasnodar e Stavropol, Calmúquia, Astrakhan, regiões de Rostov, Crimeia. Graças à sua alta resistência às geadas, pode ser cultivada na região do Baixo Volga, na região da Terra Negra e até na zona intermediária. Neste caso, é aconselhável cobrir os arbustos para o inverno (principalmente as mudas jovens).
Resistência ao gelo
A casta Podarok Zaporozhye distingue-se pela sua elevada robustez invernal. Os arbustos podem resistir a geadas de até -24 graus. Isso permite que a cultura seja cultivada não apenas no sul da Rússia, mas também nas regiões mais frias.
Resistência à seca
A resistência do híbrido à seca é média, por isso em climas quentes necessita de rega adicional. Se a água for normalmente fornecida uma vez por mês, durante uma seca prolongada a frequência aumenta 2 a 3 vezes.
Resistência a doenças e pragas
Hybrid Gift to Zaporozhye tem boa imunidade a algumas doenças fúngicas. Por exemplo, não é afetado pelo míldio (uma doença também chamada de míldio). A variedade pode sofrer de oídio. A colheita é frequentemente atacada por vespas, o que leva a perdas de colheita. Portanto, os arbustos precisam de tratamentos periódicos com fungicidas, inseticidas e remédios populares.
Métodos de aplicação
As uvas Podarok Zaporozhye são consumidas frescas.Graças ao seu rendimento consistentemente elevado, pode ser cultivado para venda. É necessário ter em conta que a transportabilidade dos cachos é média.
Vantagens e desvantagens
As uvas Podarok Zaporozhye distinguem-se por rendimentos consistentemente elevados e excelente resistência à geada. O híbrido é despretensioso e resiste bem a infecções. Portanto, pode ser cultivado até mesmo na região de Moscou e em outras áreas da zona intermediária.
Os frutos são grandes e não têm tendência a rachar
Prós:
- bom rendimento;
- sabor agradável;
- fruta grande;
- resistência ao mofo;
- alta resistência ao gelo.
Desvantagens:
- é necessário ajustar constantemente a carga da videira;
- polinizadores necessários;
- A transportabilidade é média.
Características do cultivo de uvas Gift to Zaporozhye
A cultura é cultivada em locais bem iluminados, com solo fértil e solto, sem umidade estagnada. Para obter o máximo rendimento e bom gosto, recomenda-se seguir as seguintes regras de cuidados:
- Rega mensal. Em clima quente, o número de procedimentos aumenta para três vezes por mês.
- Os fertilizantes são aplicados pelo menos duas vezes por safra - na primavera dão sulfato de amônio (70-100 g) e superfosfato (200 g por arbusto), e durante a frutificação - fertilizante mineral complexo na quantidade de 70 g.
- O solo é periodicamente solto e removido com ervas daninhas.
- Para prevenir infecções fúngicas, pulverize com uma solução fungicida no início da temporada.
- A muda jovem deve ser amarrada a uma estaca.
- O cuidado das uvas para Zaporozhye inclui a poda, que é realizada no início da primavera e no final do outono.
- Nas regiões do sul, não é necessário abrigo para o inverno. Noutras zonas, no final do outono, os arbustos aparados são retirados das treliças e colocados sobre tábuas de madeira e cobertos com ramos de abeto, fibra agrícola ou outros materiais.
Conclusão
As uvas Podarok Zaporozhye são cultivadas com sucesso em muitas regiões da Rússia. O híbrido é despretensioso, tolera bem geadas e infecções fúngicas. Ao mesmo tempo, necessita de poda e formação de arbustos. O resto da tecnologia agrícola é padrão.
Avaliações de uvas Podarok Zaporozhye
