Receitas de aguardente com casca de pinhão

Moonshine feito com pinhões não é apenas uma bebida alcoólica. Este é um medicamento eficaz que requer cautela na dosagem. Porém, como bebida alcoólica, o quebra-nozes é único - acredita-se que depois dele não há ressaca.

Os benefícios e malefícios dos pinhões na bebida alcoólica

As propriedades benéficas da aguardente feita de pinhões e dos próprios grãos não diferem. Os benefícios são explicados pela composição. O produto contém:

  • Vitaminas B;
  • vitaminas A, C, E, P, D;
  • Ácidos gordurosos de omega-3;
  • triptofano;
  • ferro;
  • cálcio;
  • fósforo;
  • cobre;
  • arginina;
  • iodo;
  • boro;
  • potássio;
  • manganês;
  • silício;
  • potássio;
  • molibdênio;
  • vanádio;
  • magnésio.

Como resultado, o sistema imunológico é fortalecido, a resistência física aumenta e a hematopoiese melhora. O produto tem os seguintes efeitos:

  • fortalece os ossos;
  • enriquece o sangue com hemoglobina;
  • melhora o sono;
  • restaura o equilíbrio hormonal;
  • normaliza as funções reprodutivas;
  • melhora a saúde das articulações;
  • melhora a função da tireóide;
  • fortalece os dentes.

O consumo moderado cura o corpo, melhora o seu funcionamento e satura-o com substâncias úteis. Os danos do produto podem resultar em dependência se usado excessivamente. Outros problemas podem ser evitados levando-se em consideração as contra-indicações.

Contra-indicações para aguardente com pinhões

O produto é contra-indicado:

  • para uso externo, quando se observa pele seca severa;
  • mulheres grávidas;
  • mães que amamentam;
  • crianças;
  • pessoas com dependência de álcool;
  • para doenças renais e hepáticas;
  • em casos de alergia a componentes.

Em outras situações, uma pequena quantidade da bebida beneficiará a saúde e fortalecerá o corpo. É preciso lembrar também da necessidade de controlar o consumo. Apesar do sabor e da ausência de sintomas de ressaca, esta tintura é um produto alcoólico que causa dependência.

Importante! O uso permanente para fins medicinais só é permitido sob supervisão médica.

Como infundir aguardente com pinhões

Para fazer um produto de qualidade, você precisa descobrir os meandros da fabricação antes de começar a trabalhar. Os pontos principais neste caso são quanto tempo de infusão e quantas nozes são necessárias.

Quantos pinhões por litro de aguardente

Para preparar 1 litro de tintura, serão necessários de 1 kg a 40 g de nozes. A quantidade depende da receita escolhida:

  • para vodka medicinal (não aguardente) – 1 kg de pinhões;
  • fazer uma tintura de aguardente exigirá 50 g por 1 litro;
  • quebra-nozes com sabor e cheiro intensos implica 80 g de nozes por 1 litro.

O sabor final do produto depende da quantidade de matéria-prima.Quanto mais grãos de cedro houver na bebida alcoólica, mais pronunciado será o sabor das nozes e mais substâncias benéficas acabarão no álcool.

Quanto tempo para infundir aguardente em pinhões

O produto deve ser guardado por 10 dias até estar pronto. Se a base for vodka em vez de aguardente, o período aumenta para 30 dias. Após a infusão, é necessário coar o líquido e deixar o sedimento assentar. Esse processo não leva mais de quatro dias.

Receitas de tintura de pinhão com aguardente

Existem três receitas principais de tintura de pinhão. Em cada caso, você precisará de ingredientes diferentes, além dos básicos. É preciso lembrar também que se trata de uma bebida alcoólica e, apesar das propriedades medicinais, a tintura não deve ser consumida de forma descontrolada. A tintura nas cascas dos pinhões na bebida alcoólica terá sabores diferentes, mas os benefícios não serão menores.

Tintura de luar com pinhões

A receita envolve o uso de nozes sem casca. Para preparar você precisa de:

  • Dilua 2 litros de aguardente a 50 graus, então a bebida terá força normal;
  • 100 g de nozes sem casca e sem sinais de mofo;
  • 1 colher de sopa de mel, recomenda-se levar o tipo flor.

A produção passo a passo é assim:

  1. As nozes são embebidas em água fria. As que flutuam são jogadas fora (é uma casca vazia, não adianta).
  2. Seque a matéria-prima em uma toalha ou guardanapo.
  3. Bata o produto com um martelo para que o álcool sature a casca e o miolo.
  4. Misture os ingredientes em uma jarra. Antes de fechar o recipiente mexa bem com uma colher de pau.
  5. Deixe em infusão por 10 dias. No 11º dia o produto está pronto para uso.

Esta bebida terá um leve cheiro de pinho e sabor de cedro. Se desejar, temperos, raspas de laranja e ervas são adicionados junto com as principais matérias-primas.

Importante! Se desejar, você pode pegar mais pinhões, o luar ficará mais rico.

Moonshine em cascas de pinhão

A receita de aguardente com casca de pinhão envolve o uso apenas da casca, os grãos podem ser usados ​​​​a seu critério. Você só precisa preparar as conchas e a aguardente. A fabricação é assim:

  1. A casca é colocada em uma jarra de 0,5 litro. As matérias-primas devem encher o recipiente 2/3.
  2. Em seguida, despeja-se o luar de purificação dupla, cobrindo completamente a casca.
  3. Deixe por 20 dias, agitando a cada 4 dias.
  4. Ao final do período, filtre e guarde.

Moonshine de acordo com esta receita com casca de pinhão é bebido para inflamação dos órgãos internos e da mucosa oral. O uso externo é praticado para hemorróidas.

Para fins medicinais, tomar 2 colheres de chá uma hora antes das refeições, 1 vez ao dia. O produto é mais adequado para fins medicinais do que para uso normal.

Moonshine com pinhões sem casca

Dois tipos de tintura de aguardente são feitos com grãos descascados. Em ambos os casos, são utilizadas especiarias e ervas adicionais.

Receita nº 1:

  • luar;
  • 1 broto de cravo;
  • 1 colher de sopa de nozes;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 2 pedaços de pimenta preta;
  • 2 pedaços de pimenta jamaicana.

Prepare-se assim:

  1. Moonshine é diluído a 55 graus.
  2. O restante da matéria-prima é colocado em uma jarra de 1 litro.
  3. Os produtos são despejados com álcool e deixados por 10 a 30 dias.
  4. Coe, a bebida está pronta.

Para volumes maiores, a quantidade de ingredientes aumenta proporcionalmente. Se desejar, é permitido adicionar mais nozes, mas a proporção de temperos deve ser observada. Caso contrário, o sabor e o aroma ficarão acentuados e o produto estragará.

Receita nº 2:

  • 1 litro de aguardente;
  • 40 g de miolo de nozes;
  • 3 folhas de groselha;
  • 4g de raspas de laranja;
  • 2 colheres de sopa de açúcar.

Processo de cozimento:

  1. As matérias-primas secas são colocadas em uma jarra de litro. Você mesmo pode preparar as raspas de laranja removendo a camada superior da casca da fruta e secando-a levemente.
  2. Despeje o luar e mexa. Algumas pessoas recomendam dispensar objetos de metal e usar uma colher de pau.
  3. Cubra com uma tampa e guarde em local escuro por 14 dias.
  4. Em seguida, passe por um pano de algodão, a bebida está pronta.

Além das ervas descritas, outras são utilizadas - alecrim, tomilho, orégano. São utilizadas raspas de laranja e limão. As características gustativas serão diferentes, embora não piorem.

As proporções também podem ser alteradas conforme o volume aumenta. Você pode adicionar um pouco mais de grãos de pinheiro e raspas para obter um sabor distinto.

Importante! Especiarias, ervas e outros acréscimos não afetam o tempo de cozimento, apenas o sabor.

O que mais é feito com os pinhões?

Conhaque e vodka também são infundidos com essas frutas. Como resultado, a vodka adquire propriedades medicinais e o conhaque fica mais saboroso.

Receita com vodca:

  • 1kg de nozes;
  • 1 litro de água fervida;
  • 1 litro de vodca;
  • 1kg de mel.

Prepare desta forma:

  1. As nozes são batidas, socadas com martelo e colocadas em uma jarra de três litros.
  2. Despeje a água e feche o frasco com uma tampa. Deixe por 4 dias em local aquecido.
  3. Adicione vodka (álcool diluído). A bebida deve durar 1 mês.
  4. Adicione o mel e mexa.
  5. O produto é filtrado e o bolo espremido. O produto é engarrafado, os frascos são fechados e deixados para armazenamento.

Moonshine não é adequado para tal bebida, use álcool diluído ou vodka. Este medicamento é usado para tratar anemia, aumentar a imunidade, deficiência de vitaminas e doenças pulmonares. Útil para resfriados e distúrbios nervosos.

Receita com conhaque

O preparo é semelhante à versão com vodka, só que o álcool é diferente. Adequado para casos em que é necessário refinar um conhaque adquirido sem sucesso. Tendo adquirido um aroma a pinho, a bebida ficará mais agradável e saudável de beber.

Você precisará de:

  • 0,7 l de conhaque;
  • 1,5 colheres de sopa de miolo de pinhão;
  • 0,5 colher de chá de mel.

Prepare desta forma:

  1. Os grãos descascados são servidos com conhaque.
  2. Deixe fermentar por 10 dias, filtre com gaze.
  3. Adicione o mel e misture bem.
  4. Despeje em uma garrafa, rolha e guarde.
Importante! Esse tipo de bebida é mais indicado para festas. Como medicamento, a tintura deve ser usada com aguardente, álcool e vodka.

Usando tintura de luar em pinhões

Para fins medicinais, a bebida é tomada antes das refeições, 1 vez ao dia, 50 g, podendo a dose ser reduzida.

O uso externo envolve o uso de compressas e loções. O tratamento continua até que os sintomas desapareçam completamente. Se ocorrer irritação na pele, interrompa o uso.

Nos demais casos, a medida também é observada. Não é recomendado beber mais de 100 g de cada vez e nem todos os dias.

Termos e condições de armazenamento

A aguardente com pinhões pode ser armazenada indefinidamente em local fresco e escuro. À luz, o produto pode reter suas propriedades por muito tempo, mas é aconselhável transferi-lo para local adequado o mais rápido possível.

Recomenda-se armazenar o produto elaborado com aguardente altamente diluída por 1 ano na geladeira para evitar fermentação e perda de propriedades benéficas.

Conclusão

Fazer aguardente com pinhões é um incômodo, mas os resultados valem o esforço. Acontece que é uma deliciosa bebida caseira e um remédio ao mesmo tempo. Devido ao prazo de validade bastante longo, não há necessidade de preparar a bebida regularmente.

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