Geléia de amora silvestre Pyatiminutka

Infelizmente, uma baga tão saborosa e saudável está disponível apenas para os moradores do norte, então nem todos podem comprar geléia de amora silvestre Pyatiminutka. Esta iguaria será útil nas noites de inverno com a família ou como sobremesa de férias.

Propriedades benéficas da geléia de amora silvestre

A geléia de amora silvestre, cujos benefícios são de grande importância para o corpo, possui muitas propriedades.Um produto natural criado em casa pode:

• fortalecer o sistema imunológico;
• apoiar funções visuais;
• ativar vários processos no corpo;
• proporcionam tônus ​​muscular e elasticidade aos vasos sanguíneos;
• melhorar as trocas gasosas nos tecidos e o crescimento celular;
• têm um efeito positivo nas capacidades intelectuais;
• retardar o processo de envelhecimento.

A preparação de Cloudberry “Pyatiminutka” não é apenas uma guloseima saborosa, mas também um meio de manter a vitalidade. O produto vai garantir uma boa saúde durante todo o dia, melhorar o seu humor e também ajudá-lo a funcionar normalmente por muito tempo.

Conteúdo calórico da geléia de amora silvestre

O conteúdo calórico depende da quantidade e proporções dos componentes. Em média, o valor energético do produto é:

Como fazer geléia de amora silvestre corretamente

Chefs experientes identificaram várias sutilezas importantes ao preparar o twist “Cinco Minutos”, que podem facilitar muito o processo:

1. Antes de começar a cozinhar, certifique-se de ter todos os ingredientes necessários. Os bagos devem estar maduros e apresentar uma tonalidade amarelada. Os frutos devem ser separados, retirando-se todos os exemplares danificados, e bem lavados.
2. Para se livrar de um grande número de sementes, é necessário moer os frutos em uma peneira fina.
3. É melhor usar recipientes de esmalte ou vidro para evitar o início do processo de oxidação.
4. O produto acabado deve esfriar por pelo menos 24 horas em ambiente aquecido.

Quanto tempo para cozinhar amoras silvestres

Para cozinhar amoras silvestres corretamente, você não precisa apenas selecionar e preparar corretamente os ingredientes, mas também saber quanto cozinhá-los.Na verdade, a duração da cozedura depende da tecnologia do método de cozedura escolhido. Você pode mantê-lo no fogo por muito tempo para obter maior espessura ou eliminar completamente o tratamento térmico para preservar o máximo de substâncias úteis.

Cinco minutos de amoras silvestres

Um método rápido de preparação de “Cinco Minutos”, que se caracteriza por tratamentos térmicos de curta duração, ajudará a recriar uma deliciosa sobremesa.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar;
• 1,5 copos de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Misture a água com o açúcar granulado e leve ao fogo até dissolver completamente.
2. Despeje o componente principal em água fervente e leve ao fogo por 5 minutos.
3. Deixe esfriar e reaqueça por cerca de 5 minutos.
4. Triture a mistura com uma peneira para separar as sementes e ferva novamente por 5 minutos.
5. Despeje em recipientes e feche.

A receita mais simples de geléia de amora silvestre para o inverno

Uma receita com foto vai te ajudar a fazer geléia aromática de amora silvestre, que vai mostrar detalhadamente todas as sutilezas do processo.

Ingredientes necessários:

• 700g de frutas;
• 700g de açúcar;
• 250 ml de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Separe as frutas lavadas com cuidado especial.
   
2. Combine a água com o açúcar granulado e ferva até formar uma calda.
   
3. Coloque as frutas na calda por 10 minutos, passe por uma peneira e despeje novamente por 6-7 minutos.
   
4. Despeje a doçura de amora silvestre em recipientes preparados com antecedência e deixe esfriar.
   

Como fazer geléia de amora silvestre sem água

A geléia de amora silvestre de cinco minutos sem água é muito mais rica e saudável, pois o suco não se dilui e retém o máximo de qualidades benéficas.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Lave as frutas e separe-as.
2. Combine com açúcar granulado e leve à geladeira durante a noite.
3. Coloque a mistura em fogo baixo por 20–25 minutos, lembrando de mexer.
4. Coe a mistura em uma peneira e ferva novamente.
5. Despeje a guloseima de amora silvestre em recipientes limpos e feche.

Geléia de amora silvestre com sementes

Para preservar o máximo de vitaminas e minerais, recomenda-se excluir a etapa de eliminação das sementes.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar;
• 1 copo de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Lave e pique o ingrediente principal sem retirar as sementes.
2. Ferva com o açúcar por 30 minutos, em fogo baixo.
3. Despeje a iguaria de amora silvestre “Five Minute” nos potes e deixe esfriar.

Geléia de amora silvestre sem sementes

Para muitas pessoas, as sementes pequenas do doce de amora silvestre “Pyatiminutka” são um problema. Nesse caso, você pode usar um método simples desenvolvido para se livrar das sementes.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Enxágue e, após retirar as sementes, pique os frutos no liquidificador.
2. Misture com açúcar e leve ao fogo.
3. Ferva por cerca de meia hora e mexa regularmente.
4. Coloque o doce Pyatiminutka preparado em potes e deixe esfriar.

Geléia de morango com amoras silvestres

A combinação de duas frutas silvestres pode proporcionar o máximo benefício à iguaria “Cinco Minutos”. O único aspecto negativo é que os bagos são difíceis de encontrar e colher no mesmo período, pois crescem em diferentes fitocenoses.

Ingredientes necessários:

• 400ml de água;
• 700g de açúcar;
• 250g de morangos;
• 250 g de frutas vermelhas do norte.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Despeje o componente principal do norte em água fervente e leve ao fogo por 5 minutos.
2. Misture com o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Deixe esfriar e despeje em potes esterilizados.

Receita de geléia de amora silvestre da Carélia

A geléia de amora silvestre da Carélia é preparada com ácido cítrico, sem retirar as sementes.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• 1kg de açúcar;
• 1 colher de chá. Ácido Cítrico.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Misture todos os ingredientes e ferva até engrossar.
2. Despeje em potes e feche.

Receita de geléia de amora silvestre com mel

Uma ótima maneira de reduzir a ingestão de açúcar é substituí-lo por mel.

Ingredientes necessários:

• 1 kg de frutas silvestres do norte;
• 1,5kg de mel;
• 500 ml de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Combine o mel com água e ferva.
2. Adicione o ingrediente principal, ferva e deixe esfriar.
3. Repita o procedimento três vezes e distribua o doce de amora silvestre “Pyatiminutka” em potes.

Geléia de amora silvestre sem cozinhar

A ausência de tratamento térmico acelera muito o processo de preparação dos “Cinco Minutos” e o simplifica. Esta sobremesa ficará guardada por muito tempo e fará as delícias de toda a família nas noites frias.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 500g de açúcar.

Sequência de ações:

1. Lave e seque as frutas.
2. Combine-os com açúcar granulado.
3. Triture os ingredientes no liquidificador até obter um purê.
4. Despeje o doce de amora silvestre “Pyatiminutka” em potes esterilizados e feche.

Geléia de amora silvestre sem açúcar

A iguaria de amora silvestre “Pyatiminutka” sem açúcar granulado é perfeita para quem está de dieta, pois satura o corpo apenas com vitaminas e minerais valiosos.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 500–700 ml de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Coloque as frutas em uma jarra esterilizada.
2. Encha tudo com água.
3. Cubra com gaze e feche a tampa.
4. Armazene o doce de amora silvestre “Pyatiminutka” a uma temperatura de 5 a 10 graus.

Geléia de amora silvestre com laranja

A laranja dará à sobremesa de amora silvestre “Pyatiminutka” um toque azedo adicional no sabor e muitas vitaminas para manter a imunidade, necessária na estação fria.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• 1kg de açúcar;
• 1 laranja.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Infundir as frutas com açúcar granulado e levar ao fogo baixo por meia hora.
2. Combine com laranja picada.
3. Coloque em potes e feche.

Geléia de amora silvestre com morangos

O sabor doce e ácido dos morangos manifestar-se-á notavelmente após o armazenamento a longo prazo da iguaria de amora silvestre “Pyatiminutka”.

Ingredientes necessários:

• 500g de frutas vermelhas;
• 500g de morangos;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações:

1. Misture os frutos silvestres e polvilhe com açúcar granulado.
2. Espere 2–3 horas.
3. Cozinhe por cerca de meia hora.
4. Despeje em potes e feche.

Amoras silvestres raladas com açúcar para o inverno

Uma forma rápida e fácil de preparar a sobremesa de amora silvestre “Cinco Minutos” para o inverno vai se tornar a guloseima preferida de toda a sua família e amigos, além de surpreender os convidados durante as férias.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Cubra as frutas com açúcar granulado.
2. Moa com um pilão.
3. Coloque em um pano de algodão e deixe escorrer durante a noite.
4. Distribua a calda em potes e feche.

Geléia de amora silvestre com pinhão

O sabor incomum e o valor nutricional adicional conferem ao toque “Cinco Minutos” uma sofisticação única.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 600g de açúcar;
• 100g de pinhão;
• ½ colher de sopa. água.

Sequência de ações:

1. Ferva as frutas com água por cerca de 15 minutos.
2. Moa a mistura por uma peneira.
3. Combine com nozes e açúcar granulado, cozinhe por 5 minutos e despeje o doce de amora silvestre preparado “Pyatiminutka” em potes.

Receita de geléia de amora silvestre com limão

Deliciosa geléia de amora silvestre, cuja receita consiste em adicionar suco de limão, embora a cultura seja rica em vitamina C.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• ½ limão;
• 1,2 kg de açúcar;
• 500 ml de vinho branco seco.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Combine as frutas com suco de limão e deixe na geladeira.
2. Misture o açúcar granulado com o vinho e leve para ferver.
3. Adicione as frutas resfriadas e cozinhe até engrossar.
4. Despeje a geléia de amora Pyatiminutka em potes esterilizados.

Geléia espessa de amora silvestre

A iguaria espessa “Pyatiminutka” servirá como excelente recheio para assados ​​​​e sanduíches.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações:

1. Combine as frutas com o açúcar granulado e deixe em infusão durante a noite.
2. Em seguida, ferva a mistura por meia hora.
3. Despeje em potes e feche.

Doce de amora tenra com açúcar de confeiteiro no forno

Esta sobremesa delicada e rápida se tornará a guloseima preferida de toda a família. A reviravolta vai levantar seu ânimo e aquecê-lo no inverno.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• 500 g de açúcar de confeiteiro.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Coloque as frutas em uma assadeira e cubra com o pó.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
3. Mexa, segure por mais 5 minutos e distribua pelos potes.

Como fazer geléia de amora silvestre com vinho branco

Uma iguaria rápida e picante de amora silvestre que irá agradar a muitos gourmets e amantes de deliciosos doces.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• suco de 1 limão;
• 1 Colher de Sopa. vinho branco seco;
• 1,3 kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Despeje o suco sobre as frutas e deixe por meia hora.
2. Adicione o vinho, o açúcar granulado e cozinhe por 30 minutos.
3. Despeje em potes e feche.

Geléia de amora silvestre para o inverno com maçãs

Uma maçã complementará perfeitamente a geléia de amora silvestre com seu sabor agradável, além de muitos micro e macroelementos úteis.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• 2–3 maçãs;
• 1kg de açúcar;
• 100ml de água.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Misture as frutas e bata-as no processador de alimentos.
2. Misture com o açúcar granulado, dilua com água e cozinhe até engrossar.
3. Despeje em potes.

Como fazer geléia de amora silvestre com mirtilo

A combinação destes frutos silvestres saudáveis ​​​​terá um grande efeito não só no sabor da sobremesa, mas também nas suas propriedades benéficas.

Ingredientes necessários:

• 500 g de frutas vermelhas do norte;
• 500g de mirtilos;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Moa as frutas no liquidificador, filtre com gaze ou peneira se desejar.
2. Adicione o açúcar granulado e cozinhe por meia hora.
3. Despeje a sobremesa de amora silvestre nos potes e feche com uma tampa.

Receita de geléia de amora silvestre em panela elétrica

Uma excelente forma de preparar um twist rapidamente, sem muito esforço, é aproveitar as capacidades da tecnologia moderna. A receita de geléia de amora silvestre sem água ficará muito mais saborosa e rica que a clássica.

Ingredientes necessários:

• 1kg de frutas vermelhas;
• 1kg de açúcar.

Sequência de ações de acordo com a receita:

1. Coloque as frutas limpas em uma panela elétrica.
2. Combine com açúcar granulado e deixe de molho por 2-3 horas.
3. Cozinhe por uma hora sem fechar a tampa.
4. Despeje a geléia de amora silvestre em recipientes e deixe esfriar.

Regras para armazenar geléia de amora silvestre

Após o cozimento, é necessário aguardar até que o twist esfrie completamente e só então encaminhá-lo para condições especiais. Pode ser qualquer sala escura bem ventilada com temperatura de 0 a 15 graus. Armazene por no máximo dois anos.

Conclusão

Se a baga do norte for bastante acessível, não perca a oportunidade de experimentar esta iguaria e preparar geléia de amora silvestre Pyatiminutka. Esta sobremesa trará benefícios inestimáveis ​​​​ao corpo e também ajudará a criar o ambiente mais verão nas noites frias.

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