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O cranberry do norte contém uma enorme quantidade de nutrientes e vitaminas. Cranberries com mel não são apenas uma delícia, mas uma forma muito eficaz de fortalecer o sistema imunológico e manter a saúde durante o inverno.
Propriedades benéficas de cranberries com mel
Individualmente, esses produtos são um depósito de vitaminas e propriedades curativas. Quase todas as receitas para tratar resfriados contêm leite com mel ou suco de cranberry. E ao misturar esses produtos, as propriedades benéficas são potencializadas. A mistura tem os seguintes efeitos no corpo:
- Estimula os processos digestivos.
- Estimula a atividade cardíaca e normaliza a circulação sanguínea.
- É um antibiótico natural.
- Fortalece as capacidades diaforéticas do corpo.
- Melhora a saúde em caso de resfriados.
- Afina o sangue e auxilia no tratamento da hipertensão.
- Ajuda na deficiência de vitaminas.
- Fortalece o sistema imunológico.
- Trata cistite.
Depois de usar cranberries com mel, o nível de vitamina C no corpo aumenta, assim como de muitos microelementos essenciais. No tratamento de muitas doenças, não são utilizados apenas cranberries e mel, mas também ingredientes adicionais, na maioria das vezes limão, alho e raiz-forte.As tinturas também são feitas com álcool, mas apresentam uma série de contra-indicações: em primeiro lugar, gravidez e infância, bem como qualquer fase do alcoolismo.
Receitas populares de cranberries com mel
A mistura de cranberry e mel vem em muitas variações. Na maioria dos casos, são adicionados ingredientes adicionais que determinam a qual doença específica esta receita se aplica. A mistura pode ser diretamente de cranberries, bem como de seu suco. O mel de tília é o mais utilizado, mas outras opções são possíveis de acordo com o gosto do paciente.
As receitas populares de mistura de cranberry e mel ajudam não apenas com resfriados, mas também com ataques de asma, doenças renais e para fortalecer a atividade cerebral. É um tônico e restaurador. Receitas de cranberries e mel são especialmente úteis durante o período de entressafra, quando o sistema imunológico está enfraquecido e atacado por bactérias e vírus. Durante este período, para prevenção, você pode introduzir cranberries e mel em sua dieta regular. E o alho adicionado será outro remédio para resfriados e ARVI.
Com alho
Todo mundo conhece os benefícios do alho. Mas quando adicionada a uma mistura de cranberry e mel, a receita torna-se indispensável no combate a doenças infecciosas. A receita é simples:
- Misture um copo de mel com 1,5 copo de cranberries maduros.
- Adicione uma terceira xícara de alho esmagado.
- Misture e guarde na geladeira.
Recomenda-se tomar 1 colher de sopa antes de dormir. Isso fortalecerá os vasos sanguíneos, proporcionará um sono saudável e também reduzirá a pressão arterial em pacientes hipertensos.
Para resfriados
Para resfriados, utiliza-se uma receita que não utiliza o cranberry em si, mas seu suco. Para isso você precisará de:
- 150 gramas de suco de cranberry, rabanete preto e cebola;
- 100 gramas de suco de limão;
- 200g de mel.
Misture todos os ingredientes e adicione a vodca. Manter refrigerado.Tome uma colher de chá duas vezes ao dia. É importante compreender que esta receita contém álcool e, portanto, não é adequada para todos.
Da pressão
Cranberries com mel podem reduzir a pressão arterial, o que é muito importante para pacientes hipertensos. Ao usar uma receita popular, você pode manter a pressão arterial em um nível normal e não esperar que ela suba.
Cranberries e mel são misturados em partes iguais no liquidificador. Essa mistura é consumida com chá duas vezes ao dia. Com pressão arterial normal, 1 colher de chá duas vezes ao dia por copo de chá é suficiente. Se mesmo assim a pressão aumentar, a dosagem será aumentada para uma colher de sopa. Neste caso, é necessário tomar a mistura meia hora antes das refeições.
Para dor de garganta
Dor de garganta é uma dor de garganta constante e a incapacidade de comer ou beber normalmente. Portanto, para aliviar os sintomas, existe uma receita popular que é usada com sucesso para qualquer resfriado:
- 200g de suco de cranberry.
- 75g de mel.
Misture o mel com o suco e aqueça, mexendo sempre, em banho-maria. O mel de acordo com a receita deve estar completamente dissolvido. Tome a decocção resultante 25 g com o estômago vazio. Para evitar que sua garganta fique muito doce, você pode beber com água morna. Portanto, use a bebida de cranberry e mel até que a dor de garganta desapareça.
Contra a tosse
Para a tosse, existem várias receitas de uma mistura de cranberries e mel que serão eficazes. A receita mais popular é com adição de raiz-forte. Ajuda mesmo que a tosse se torne grave, incluindo bronquite:
- Rale a raiz-forte congelada em um ralador fino.
- Adicione os cranberries picados até ficar homogêneo.
- Adicione mel.
- Deixe descansar por um dia.
Depois de um dia, a mistura pronta pode ser tomada. Para isso, é necessário dissolver 10 gramas da mistura na boca até 5 vezes ao dia.O sabor pode ser desagradável, então você pode engoli-lo com água pura.
Para limpeza de recipientes
A mistura limpa perfeitamente o colesterol dos vasos sanguíneos, o que leva à aterosclerose e a muitos outros problemas de saúde. A receita é simples:
- Moa 1 kg de cranberries usando qualquer método.
- Adicione 200 gramas de alho picado.
- Deixe em um local escuro.
- Após 12 horas, adicione 500 g de mel.
Recomenda-se usar esta receita diariamente, 50 g por dia, mas não mais que duas vezes ao dia. Quando consumida na primavera e no outono, além de limpar o corpo, a mistura fortalece o sistema imunológico e impede o desenvolvimento de resfriados.
Para juntas
Uma mistura de cranberry e mel com adição de alho também é usada para fortalecer as articulações. Esta é uma receita universal que ajudará pacientes com artrite, artrose e outros problemas do sistema músculo-esquelético.
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa. eu. mel;
- 100g de cranberries;
- 1 limão;
- 4 cabeças de alho.
Pique o alho, os cranberries e o limão sem casca e misture. Em seguida, adicione o mel e despeje em uma garrafa de três litros. Preencha a área restante com água morna. Conservar por três dias em local fresco. Em seguida, coe e despeje em potes. Beba 100 ml com o estômago vazio cerca de 1 hora antes do café da manhã.
Para o fígado
A receita de cranberry e mel também ajuda a limpar o fígado. Para isso, é necessário moer o limão sem caroço, mas com casca, em um moedor de carne. Em seguida, adicione meio quilo de cranberries e uma cabeça de alho picado. Misture os ingredientes e adicione 350 g de mel. Coloque a mistura na geladeira durante a noite. Basta tomar 20 g 2 vezes ao dia durante um mês.
Contra-indicações
Mas há fatores pelos quais alguns pacientes não são recomendados a tomar a mistura de cranberry e mel. Mesmo um produto tão útil tem suas contra-indicações. Esses incluem:
- Diabetes.
- Intolerância e reação alérgica ao mel, cranberries ou componentes adicionais.
- Úlcera em qualquer parte do trato gastrointestinal.
- Gastrite com alta acidez.
- Problemas patológicos com o fígado.
- Crianças menores de três anos de idade.
- Esmalte dentário fino.
Além disso, os especialistas não recomendam o consumo de cranberries se houver irritação na mucosa gastrointestinal.
Conclusão
Cranberries com mel são uma mistura saudável e saborosa ao mesmo tempo. Para imunidade enfraquecida, doenças do trato respiratório superior e problemas nos vasos sanguíneos, as receitas populares feitas com produtos apícolas e frutas silvestres do norte são insubstituíveis. Mas ainda é preciso levar em consideração as contra-indicações, já que o cranberry é um irritante bastante forte para as mucosas do trato gastrointestinal. Também é recomendável manusear com cuidado receitas que utilizem álcool além de cranberries e mel. Seu uso deve ser limitado a quantidades estritamente definidas.