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A tintura caseira de alho não é apenas uma bebida fortificada, mas também um agente de cura útil. Quando usado corretamente, você pode fortalecer o sistema imunológico e resolver muitos problemas de saúde. Além disso, as receitas de preparo da tintura de alho com vodka são muito variadas. Eles podem incluir não apenas os componentes principais, mas também ingredientes adicionais que ajudam a melhorar o sabor e as propriedades curativas do produto final. O principal é seguir todas as recomendações e dosagens indicadas durante o processo de preparo.
Para preparar a tintura, é necessário usar alho recém colhido.
Em que ajuda a vodka com alho?
Esta bebida fortificada natural é considerada um verdadeiro elixir para muitas doenças. Afinal, as propriedades medicinais do vegetal picante em combinação com a vodka não são apenas preservadas, mas também melhoradas. Portanto, uma tintura devidamente preparada pode ser utilizada para manter a vitalidade do corpo, não apenas para fins preventivos, mas também como medicamento.
As principais propriedades benéficas da bebida:
- limpa o corpo de bactérias nocivas;
- fortalece o músculo cardíaco;
- melhora o funcionamento do sistema nervoso;
- previne a formação de placas de colesterol;
- inicia processos de rejuvenescimento normalizando a homeostase;
- fornece tratamento sintomático para doenças articulares;
- ajuda com rinite, amigdalite, sinusite, sinusite, bronquite;
- estimula a hematopoiese;
- tem efeito anti-helmíntico;
- fornece metabolismo acelerado.
Além disso, a tintura também pode ser usada externamente para fins medicinais. Ajuda no tratamento de dermatites, piodermites e feridas purulentas.
Como preparar tintura de alho com vodka
Existem várias receitas para fazer uma bebida fortificada. Cada uma delas possui algumas características, mas todas as tinturas podem ser utilizadas para fins medicinais. Você só precisa escolher uma opção com base em suas preferências pessoais.
Receita tradicional
Esta receita para fazer vodka com alho envolve o uso apenas de ingredientes padrão. Para suavizar um pouco o sabor da bebida, pode-se adicionar um pouco de hortelã.
Principais etapas de preparação:
- Descasque 200 g de vegetais picantes. Se houver áreas danificadas nos dentes, corte-as completamente.
- Lave o alho em água fria corrente e coloque-o sobre uma toalha de papel para secar. Corte o vegetal picante com uma faca. Também é possível lixar com prensa, mas neste caso o produto final ficará turvo.
- Despeje o alho em uma jarra de vidro e coloque 300 ml de vodka nela. É importante que o álcool cubra completamente.
- Feche bem o frasco com uma tampa e transfira para um local escuro. Recomenda-se infundir a mistura por 10-14 dias, agitando ocasionalmente.
- Passado o tempo, passe o produto por uma gaze dobrada em várias camadas. Em seguida, despeje em uma garrafa e tampe bem. Recomenda-se guardar na geladeira.
Vodka com alho e endro
Esta receita de preparo de um medicamento, além dos ingredientes padrão, também contém endro. Neste caso, as verduras conferem um sabor agradável e neutralizam o cheiro específico do alho.
Procedimento de preparação:
- Descasque 200 g de alho e lave em água corrente. Prepare também 4-5 raminhos de endro.
- Moa os dentes do vegetal picante e das ervas, despeje os ingredientes em uma jarra de vidro de 0,5 litro. Despeje 350 ml de vodka na mistura para cobrir completamente os ingredientes à base de ervas.
- Deixe por 10-14 dias com a tampa fechada, agitando ocasionalmente a bebida. Após o prazo de validade, coe e despeje em uma garrafa.
Com limão
Adicionar limão a um produto fortificado permite melhorar as propriedades curativas do produto final para resfriados. Além disso, esta tintura de alho com vodka ajuda a aumentar a resistência do corpo a vírus, infecções e bactérias.
Procedimento de preparação:
- Descasque e pique quatro cabeças de alho e pique quatro limões com as raspas. Transfira a mistura resultante para uma jarra de vidro de 1 litro e despeje 500 ml de vodka, misture bem.
- Fechar bem o recipiente com tampa, deixar 12 dias em local escuro e com temperatura de +20-25 ° C, agitando ocasionalmente.No final do período de espera, coe a tintura de alho e despeje em uma garrafa hermética.
Com mel
Ao preparar tintura de alho com vodka, você pode adicionar mel. Este elixir é eficaz contra resfriados, melhora a imunidade e normaliza a pressão arterial.
Processo de cozimento:
- Descasque e pique cinco cabeças de alho. Transfira a mistura resultante para uma jarra de vidro e adicione 100 ml de mel.
- Despeje 400 ml de vodka, misture bem, feche bem o pote e deixe em local escuro em temperatura ambiente por duas semanas.
- Passado o tempo, coe a bebida e despeje em uma garrafa hermética.
Com pimenta
O preparo da tintura de alho com vodka também é possível com adição de pimenta. Neste caso, o produto final terá um sabor agradável. Esta tintura ajuda a melhorar o apetite, acelerar o metabolismo e normalizar o funcionamento do sistema digestivo.
Processo de cozimento:
- Descasque cinco dentes grandes de alho, pique-os e uma vagem de pimenta vermelha picante, sem retirar as sementes e as membranas internas.
- Transfira a mistura resultante para uma jarra de vidro e despeje 300 ml de vodka sobre os ingredientes. Feche bem o recipiente com uma tampa e agite bem.
- Deixe em local escuro em temperatura ambiente por 3-5 dias. No final do período de espera, coe a mistura, despeje o elixir em um frasco e feche bem com uma rolha.
Com vinagre
A tintura de alho na vodka pode ser complementada com vinagre, mas deve ser vinagre de maçã natural. O produto final é um excelente remédio para insônia, dores de cabeça e também fortalece o sistema imunológico.
Processo de cozimento:
- Descasque e pique dez dentes de alho com uma faca.Transfira a massa resultante para uma jarra de vidro e adicione 200 ml de vinagre de maçã, misture tudo bem.
- Despeje a mistura com 0,5 litros de vodka. Feche bem o recipiente e agite bem. Infundir o agente curativo em local escuro a uma temperatura de cerca de +20 ° C durante cinco dias. Depois disso, coe e despeje em uma garrafa para armazenamento posterior.
Receita de tintura tibetana com alho e vodka
Esta é uma receita antiga para fazer tintura de vodka com alho de monges tibetanos. Ajuda a limpar os vasos sanguíneos, melhora a atividade cerebral, a memória, a audição e a visão. Sua peculiaridade é que se caracteriza pelo aumento da concentração, já que os principais ingredientes são ingeridos quase na mesma proporção.
Processo de cozimento:
- Descasque 100 g de alho e rale num ralador fino ou passe na prensa. Transfira a massa mole para um recipiente de vidro. Despeje 150 ml de vodka nele, feche bem o frasco e agite.
- Infundir o medicamento em local fresco por dez dias. Passado o tempo, coe, despeje no mesmo pote, feche e deixe por mais quatro dias.
Como tomar tintura de alho com vodka
A ingestão de todos os tipos de tinturas de alho preparadas com vodka, exceto o produto preparado segundo a receita tibetana, deve ser tomada em doses, como qualquer medicamento. A bebida deve ser tomada três vezes ao dia, 15-20 minutos antes das refeições, dez gotas. Recomenda-se beber alho infundido em vodka com leite frio (30-50 ml), o que ameniza o efeito da bebida nos órgãos digestivos. Recomenda-se tomar o medicamento com o estômago vazio pela manhã.
É necessário começar a tomar o produto, cujo preparo foi feito segundo a receita dos monges tibetanos, com uma pequena quantidade, aumentando gradativamente a dosagem. Recomenda-se beber tintura de alho com vodka todos os dias, sem interromper a terapia. A partir do oitavo dia de administração, a dosagem deve ser reduzida na ordem inversa. E no último dia do tratamento, é necessário beber três vezes o número máximo de gotas do produto. O regime para tomar tintura de alho na vodka é apresentado a seguir.
O curso da terapia não dura mais de 11 dias
Efeitos colaterais e contra-indicações
Esta bebida curativa tem certas contra-indicações. Antes de utilizá-lo para tratamento, é recomendável estudá-los com antecedência.
Principais contra-indicações:
- idade menor de 18 anos;
- aumento da sensibilidade aos componentes incluídos na bebida;
- doenças renais agudas e crônicas;
- disfunção do fígado, vesícula biliar;
- gastrite, úlcera;
- cistite;
- inflamação do pâncreas;
- gravidez;
- lactação;
- epilepsia;
- distúrbio mental.
A tintura de alho preparada com vodka deve ser usada com cautela no tratamento de idosos. Em caso de exacerbação de doenças crônicas após a administração, a terapia deve ser interrompida imediatamente.
Exceder a dosagem especificada pode causar efeitos colaterais. Nesse caso, a pessoa desenvolve taquicardia, sente dores na região do coração e pode apresentar inflamação nos rins. Se usado externamente incorretamente, pode ocorrer vermelhidão na pele, queimação e erupção na pele.
Conclusão
Todas as receitas de preparação de tintura de alho com vodka não envolvem etapas complicadas. Portanto, conseguir uma bebida curativa não será particularmente difícil.O principal é escolher ingredientes de boa qualidade e assim seus benefícios serão máximos.
Avaliações de tintura de vodka com alho
