Maçãs embebidas: benefícios e malefícios

Contente

1 O que acontece quando você urina
2 Composição de maçãs embebidas
3 Os benefícios das maçãs em conserva
4 Maçãs encharcadas, prejudicam
5 Conclusão

Os britânicos dizem: duas maçãs por dia e você não precisa de médico. Os médicos concordam plenamente com esta afirmação. A principal riqueza desta fruta é a grande quantidade de fibras e pectina. Essas substâncias arrumam perfeitamente o intestino. Ou seja, é lá que estão localizadas até 90% das células responsáveis pelo estado da imunidade humana. Para que mais servem as maçãs? Eles contêm vitaminas. Em termos quantitativos, não são tantos, mas a composição qualitativa é simplesmente incrível: quase todo o grupo B, ácido nicotínico, vitaminas E, K, H e provitamina A. Existem surpreendentemente muitos oligoelementos que são tão necessários para humanos - 28. Essa riqueza pode ostentar até algumas frutas exóticas, cujo preço está fora de cogitação. E as maçãs estão sempre disponíveis e são muito baratas.

Maçãs frescas têm uma propriedade incrível - se você mastigá-las depois de comer e segurar a polpa na boca por um tempo, funcionará muito melhor do que uma escova e pasta de dente, pois matam quase todas as bactérias nocivas encontradas na boca humana. .

Há apenas um século, a época de consumo de maçãs era curta. A partir dos Apple Spas, que vai até o final dos segundos dez dias de agosto, e no máximo até meados do inverno. Russos engenhosos encontraram uma maneira de lidar com este problema. Essas frutas começaram a ficar molhadas. Em essência, a micção é uma espécie de fermentação. Uma variedade de aditivos pode melhorar significativamente o sabor das frutas.

Conselho! Na hora de molhar pode-se usar temperos, pode colocar no repolho na hora da fermentação, a adição de mel melhora muito o sabor do produto.

Essas maçãs são muito mais saudáveis.

Já a quantidade de variedades que podem ser armazenadas por quase um ano ou até mais agrada pela sua diversidade. Mas as maçãs continuam a ser molhadas, agora não para conservação, mas como um produto saboroso e saudável.

Conselho! Maçãs de variedades tardias com alto teor de açúcar são geralmente adequadas para imersão.

Todos podem comê-los? Qual deles eles trazem? maçãs encharcadas benefícios e há algum dano deles? Para responder a essas perguntas, vamos tentar entender o que acontece durante o processo de urinar.

O que acontece quando você urina

Durante o processo de micção, ocorrem dois tipos de fermentação ao mesmo tempo: ácido láctico e alcoólico. As bactérias anaeróbicas convertem os açúcares encontrados nas maçãs em ácido láctico. Este não é apenas um excelente conservante que não permite que o produto se estrague. Um aditivo alimentar denominado E270 está contido como conservante em quase todos os laticínios, garantindo sua segurança. É utilizado no preparo de produtos infantis, mesmo os mais pequenos.

A levedura de vinho, encontrada em todas as bagas e frutos, converte açúcares naturais em álcool vínico. Isso libera muito dióxido de carbono. Parte disso permanece nas maçãs. É por isso que eles têm um gosto duro.

Composição de maçãs embebidas

Em geral, após o término do processo de micção, aproximadamente 1,5% de ácidos lácticos e outros ácidos e até 1,8% de álcool se acumulam nas maçãs. As demais substâncias contidas neles antes da micção permanecem inalteradas.

Atenção! A quantidade e o grau de absorção da vitamina C contida nessas frutas aumentam.Isto é facilitado pelo ácido láctico.

Os benefícios das maçãs em conserva

Até as maçãs cruas são um produto que deveria estar no cardápio diário de todas as pessoas. Quando embebidos, são enriquecidos com substâncias benéficas adicionais. Como eles podem ajudar sua saúde?

O consumo regular deste produto em quantidades ideais ajuda a normalizar a função intestinal;
um intestino funcionando normalmente proporcionará imunidade estável, o que significa que o corpo será capaz de combater muitas doenças possíveis já na fase de sua ocorrência;
essas maçãs podem facilmente substituir o iogurte para quem não gosta ou não pode consumir; a quantidade de lactobacilos ajudará até a curar a disbiose se consumida regularmente;
o baixo teor calórico, de apenas 47 kcal por 100 g de produto, permite que quem está tentando perder peso os coma sem medo;
o considerável teor de cálcio proporcionará uma assistência significativa às pessoas com doenças articulares, em particular a osteoporose;
vitamina K – fortalece os vasos sanguíneos;
Sem vitamina A, cabelos e unhas bonitos são impossíveis;
As vitaminas B são essenciais para o sistema nervoso e o ácido nicotínico é essencial para o sistema hormonal.

Maçãs encharcadas, prejudicam

Parece que os benefícios inegáveis são uma indicação para o uso deste produto por todos. Mas mesmo neste caso existem algumas exceções. Maçãs embebidas contêm muito ácido, o que é definitivamente contra-indicado para quem tem gastrite, acompanhada de aumento do nível de acidez do suco gástrico.

Aviso! O dióxido de carbono, que existe em grande quantidade neste produto, também não beneficiará os pacientes com gastrite.

Como as maçãs embebidas contêm álcool, ainda que em pequenas quantidades, este produto não é adequado para pessoas para as quais o álcool é contra-indicado. Deve ser usado com cautela por crianças pequenas e idosos.

Conclusão

Qualquer produto é benéfico quando consumido com moderação. Mesmo as cenouras mais saudáveis, se consumidas em excesso, podem causar problemas de fígado. O consumo de maçãs em conserva também deve ser moderado. Mas é preciso comê-los sistematicamente, neste caso os benefícios para a saúde serão indiscutíveis.

Quanto mais diversificado for o cardápio de uma pessoa, maior será a probabilidade de seu corpo receber todas as substâncias necessárias à saúde e a uma existência próspera. Certifique-se de incluir maçãs frescas e embebidas em sua dieta diária. Este será um preventivo contra muitas doenças. Toda pessoa sabe que é melhor prevenir uma doença do que tratá-la.