Viburnum com mel: receita

Viburnum com mel para o inverno é um método comum de tratamento de resfriados, hipertensão e outras doenças. Com base nesses componentes, são preparadas decocções e tinturas. A casca do Viburnum e seus frutos possuem propriedades benéficas. É necessário colher os frutos silvestres no final de novembro, quando já passaram as primeiras geadas. Quando exposto a baixas temperaturas, o viburno perde o amargor.

Os benefícios do viburno com mel

Viburnum é uma planta lenhosa cujos frutos vermelhos brilhantes são coletados em cachos. Este arbusto cresce em todo o clima temperado da Rússia. Viburnum prefere áreas sombreadas com alta umidade em florestas mistas e caducifólias, muitas vezes cresce em parques e jardins. Nas regiões de estepe é encontrado próximo a rios e reservatórios.

A casca do Viburnum e seus frutos são usados ​​​​na medicina popular. Sua composição é rica em substâncias úteis:

  • vitaminas A, C, E, K, P;
  • ácidos fórmico, linoléico, acético e outros;
  • potássio, magnésio, ferro, zinco;
  • óleos essenciais;
  • pectina, taninos.

O mel é um conhecido agente antiinflamatório que melhora a imunidade e tonifica o corpo.Contém vitaminas e outras substâncias que podem acalmar o sistema nervoso e estimular o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos.

Quando combinado com mel, o viburno proporciona os seguintes benefícios à saúde:

  • a função cardíaca melhora, o sangue é enriquecido com hemoglobina;
  • tem um efeito colerético pronunciado;
  • normaliza os níveis de açúcar no sangue;
  • tem efeito calmante, alivia ansiedade, irritabilidade e insônia;
  • remove o excesso de líquido do corpo;
  • tem baixo teor calórico, por isso é utilizado no combate ao excesso de peso;
  • melhora a condição da pele quando usado como loções;
  • ajuda a aliviar tosse, febre e febre;
  • devido ao teor de vitamina C, ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
  • lida com dores abdominais e indigestão.

Contra-indicações para viburno com mel

As propriedades benéficas e contra-indicações do viburno com mel devem ser levadas em consideração antes de usar produtos à base deles. É melhor consultar primeiro um médico para evitar possíveis complicações de saúde no futuro.

O Viburnum pode ser prejudicial quando consumido em quantidades maiores. O excesso de nutrientes pode causar uma reação alérgica na pele.

Produtos à base de viburno e mel devem ser tomados com cautela se você tiver as seguintes características corporais:

  • pressão baixa;
  • coagulação sanguínea elevada;
  • tendência a formar coágulos sanguíneos;
  • aumento da acidez estomacal.
Conselho! Devido ao conteúdo de ácidos orgânicos, o viburno não é recomendado para uso no tratamento da gota.

Viburnum não deve ser tomado por muito tempo. É melhor combinar seu uso com outros métodos de tratamento. Durante a gravidez, o viburno também é usado com cautela.Em vez de infusões e decocções, você pode fazer um chá fraco à base de frutas vermelhas.

Receitas básicas de viburnum com mel

Os remédios populares sugerem o uso da casca e dos frutos do viburno. Com base neles, são preparadas infusões para combater diversas doenças. Deliciosos drinks de frutas são preparados a partir das frutas para o uso diário. O suco de Viburnum é usado para hipertensão e resfriados. Ao adicionar álcool, obtêm-se tinturas.

Receitas com casca de viburno

Para tratar doenças respiratórias, bem como para preveni-las, utiliza-se uma decocção à base de casca de viburno.

Você pode aprender a preparar viburno com mel usando a seguinte receita:

  1. Duas colheres de sopa de casca triturada são despejadas em água fervente (1 xícara).
  2. Coloque a mistura resultante no fogão e cozinhe por 10 minutos.
  3. Em seguida, o produto é deixado em infusão por várias horas.
  4. A infusão finalizada é filtrada.
  5. Todos os dias você precisa beber ½ xícara da infusão resultante com a adição de uma colher de mel.

Outra opção de uso da casca do viburno é a seguinte infusão:

  1. Misture 1 colher de sopa em um recipiente. eu. ervas secas (tomilho, hortelã, camomila) e casca de viburno. Além disso, você pode adicionar ½ xícara de suco de viburnum.
  2. Os componentes são misturados e despejados em água fervente.
  3. O produto é fermentado, após o qual é filtrado e utilizado junto com o mel.

Se estiver cansado, você pode preparar viburno com mel de acordo com a seguinte receita:

  1. Casca de Viburnum e camomila seca são misturadas em proporções iguais.
  2. Por 1 colher de sopa. eu. Adicione um copo de água fervente à mistura.
  3. O produto é deixado em infusão, após o que se toma ½ xícara diariamente. O mel é usado como adoçante.

Receita de suco de fruta

O suco de Viburnum é uma excelente forma de matar a sede no verão e aumentar a imunidade no inverno.O conteúdo calórico desta bebida é de 40 kcal por 100 ml de produto. Ele preserva todos os componentes úteis que contêm bagas frescas de viburno. Antes do uso, os frutos são separados e os espécimes danificados são removidos. Se os frutos foram colhidos antes da geada, devem ser colocados no freezer por vários dias.

Você pode preparar um delicioso suco de fruta de viburno com mel de acordo com a seguinte receita:

  1. Bagas de Viburnum (0,5 kg) são esfregadas em uma peneira para extrair o suco.
  2. O suco espremido é enviado à geladeira.
  3. Os restantes bagos são despejados em 3 litros de água, acrescentam-se 200 g de açúcar e colocam-se no fogo.
  4. Você pode adicionar hortelã fresca, tomilho e outras ervas e temperos à mistura.
  5. Após a fervura, a mistura é retirada do fogo e resfriada.
  6. Após o resfriamento, o caldo deve ser filtrado e o suco obtido na extração inicial adicionado ao líquido resultante.
  7. O mel é adicionado à bebida de fruta acabada a gosto.

O suco de fruta Viburnum alivia o inchaço associado à insuficiência renal. A bebida tem propriedades curativas para doenças cardíacas e hepáticas, asma brônquica.

Receitas com suco de viburnum

O suco de Viburnum é obtido a partir de frutas frescas, que passam por uma prensa ou espremedor. Você pode picar os frutos à mão e depois passá-los por um pano de algodão ou peneira. Ao misturar o suco com mel e outros ingredientes, obtém-se um remédio eficaz para hipertensão e resfriados. Você pode tomar suco de viburno para prevenir muitas doenças e melhorar a imunidade.

Medicamentos para hipertensão

Para a pressão arterial, tome suco de viburnum com mel, preparado de acordo com uma receita simples: esses componentes são misturados em proporções iguais. O produto resultante deve ser tomado uma colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições.

Para hipertensão, também se usa gengibre, que ajuda a diluir o sangue.Ao relaxar os músculos ao redor dos vasos sanguíneos, a pressão diminui.

A receita para preparar uma infusão de pressão arterial à base de gengibre é a seguinte:

  1. A raiz de gengibre com 2 cm de comprimento é cortada em pedaços finos e despejada em água fervente (0,2 l).
  2. Após o resfriamento, adicione uma quantidade semelhante de suco de viburnum e um pouco de mel à infusão.

É permitido tomar 1/3 xícara diariamente. Este remédio ajudará com resfriados.

Remédios para tosse

Um tratamento com viburno e mel pode ser realizado com o seguinte remédio:

  1. Bagas picadas, mel e suco de limão são misturados em proporções iguais.
  2. Você precisa ralar uma pequena raiz de gengibre.
  3. Todos os componentes são misturados e depois deixados em infusão por uma semana em local frio.

Durante a doença, a infusão é tomada três vezes ao dia antes das refeições. O produto é armazenado na geladeira.

Outra receita de viburno com mel para tosse inclui as seguintes etapas:

  1. As bagas de Viburnum são colocadas em uma garrafa térmica e enchidas com água fervida a uma temperatura de 60 graus, o que preservará o máximo de vitaminas.
  2. As frutas são deixadas em infusão por uma hora.
  3. Você pode adicionar um pouco de mel à infusão quente ou usá-la como lanche.

Com esta receita para tosse, a infusão é tomada três vezes ao dia.

Receitas de tintura

Uma tintura é preparada com bagas de viburnum para ajudar no tratamento de resfriados e hipertensão. Para obtê-lo, você precisa de vodka de alta qualidade ou álcool purificado. Quando consumida com moderação, esta tintura aumenta o apetite e ajuda a limpar os vasos sanguíneos.

Opção tradicional

A receita clássica de viburno com mel inclui várias etapas:

  1. Os frutos colhidos (0,5 kg) são separados e colocados em um recipiente de vidro de dois litros.
  2. Em seguida, despeje 0,5 litros de álcool ou vodka e feche a garrafa com uma tampa.
  3. A tintura é deixada 30 dias no escuro. A sala deve ser mantida em temperatura ambiente. Toda semana o conteúdo do recipiente é agitado.
  4. Após o tempo determinado, a bebida é filtrada em gaze e as frutas podem ser descartadas.
  5. O mel é adicionado à tintura como adoçante.
  6. A bebida é engarrafada e lacrada com tampas. Deve ser armazenado em local escuro por 3 anos.

Tintura com tomilho

O tomilho é uma planta de baixo crescimento com inflorescências lilases. É utilizado na medicina popular para combater resfriados, dores de cabeça, fadiga e distúrbios do sistema nervoso. Quando adicionado a uma tintura, o tomilho aumenta as propriedades benéficas deste remédio.

A receita com viburnum e mel para o inverno inclui várias etapas:

  1. Primeiro você precisa picar as bagas de viburnum na quantidade de 0,4 kg.
  2. Adicione 100 g de folhas secas de tomilho à massa resultante.
  3. Os componentes são servidos com vodka e depois deixados em infusão por 20 dias.
  4. A bebida resultante é passada por um pano de algodão ou outro filtro.
  5. Dissolva 1 litro de mel líquido de flores em um litro de água morna.
  6. A solução de mel é combinada com tintura de viburno.
  7. A mistura é deixada amadurecer por mais 2 meses. Quando aparece sedimento, a bebida é filtrada.

Tintura com urze e mel

A urze é um arbusto que possui várias propriedades benéficas. Uma infusão de inflorescências de urze é terapêutica para resfriados, tuberculose, doenças renais, distúrbios nervosos e insônia.

Para a tosse, uma receita de tintura à base de viburno e urze é preparada de uma certa maneira:

  1. Primeiramente é preparado um licor alcoólico, que inclui 0,2 kg de urze seca e 2 kg de mel de flores. Esses componentes são despejados em 1 litro de álcool e guardados por um mês.
  2. Amasse as bagas de viburnum e encha um recipiente de vidro até a metade.
  3. Em seguida, as frutas são regadas com o licor preparado.
  4. Uma infusão é preparada em 1,5 meses, que pode ser usada para tratar resfriados.
  5. A bebida finalizada é colocada em garrafas de vidro e armazenada na geladeira.

Conclusão

O Viburnum em combinação com o mel é uma fonte de vitaminas e nutrientes para o corpo. Esses componentes são utilizados para obter uma decocção, suco de fruta ou tintura. O Viburnum deve ser consumido com cautela, pois seu excesso pode causar reação alérgica. Você pode usar produtos à base de viburnum e mel para fortalecer o sistema imunológico, reduzir a pressão arterial e combater o excesso de peso.

Deixar feedback

Jardim

Flores