Contente
- 1 Qual é a aparência da azeda de cavalo?
- 2 Onde cresce a azeda de cavalo?
- 3 A azeda de cavalo pode ser comida?
- 4 Quais são os benefícios da azeda de cavalo?
- 5 Em que ajuda a azeda de cavalo?
- 6 Regras para aquisição de matérias-primas medicinais
- 7 Como usar azeda de cavalo no tratamento
- 8 Use na culinária
- 9 Contra-indicações para a planta azedinha
- 10 Como se livrar da azeda de cavalo em sua propriedade
- 11 Conclusões
A azeda de cavalo é uma planta popular que cresce na natureza, nas margens dos rios e nas florestas, nas dachas e nas hortas. As propriedades medicinais e contra-indicações da azeda foram estudadas com detalhes suficientes. Há um grande número de receitas populares que o ajudarão a usar a azeda como remédio para diversas patologias. É importante saber aplicá-lo corretamente, conhecer as situações em que é melhor não comer azeda selvagem, para não prejudicá-la.
Qual é a aparência da azeda de cavalo?
A azeda de cavalo, famosa por suas propriedades medicinais, é externamente familiar para muitos.Esta é uma planta alta, crescendo até um metro e meio. Os caules nus transformam-se em folhas largas no final. A espessura do caule pode chegar a 3 cm, em muitos jardins essa erva medicinal é percebida apenas como uma erva daninha e eles tentam com todas as suas forças se livrar dela. Existem dois tipos de folhas de azeda:
- na parte inferior - com base em formato de coração, o formato é ovóide e triangular;
- folhas pequenas - coletadas em forma de inflorescências.
As folhas mais velhas têm um grande número de pêlos duros e são bastante ásperas. As flores têm 6 folhas. Sua tonalidade é amarelo esverdeado. A floração da azeda começa em maio e termina em junho.
A grama dá frutos com nozes medindo 4–7 mm. Durante a estação fria eles caem.
Onde cresce a azeda de cavalo?
Solo úmido é preferível para a planta. A azeda de cavalo não gosta de lugares secos. É fácil encontrá-lo às margens de reservatórios, em florestas úmidas, em ravinas e vales. Pode ser encontrado sozinho ou em grandes grupos.
Cresce na maioria dos países da CEI, com exceção das regiões frias Extremo Norte... É encontrada em muitos lugares do continente europeu.
A azeda de cavalo pode ser comida?
A azeda selvagem é bastante adequada para comer. Folhas e cortes são adequados para alimentação e, na maioria das receitas, a raiz da planta é usada como componente medicinal. As propriedades curativas da azeda de cavalo são descritas por muitos curandeiros tradicionais.
Nomes comuns da planta: azeda, azeda selvagem, azeda de cavalo. Acredita-se que foi chamado de cavalo justamente por seu tamanho. A planta média cresce facilmente até a altura humana. O sabor da azeda de cavalo não é azedo.Suas folhas são utilizadas no preparo de saladas, recheios de tortas, sopas diversas e outras obras-primas da culinária. Mas é necessário usar apenas folhas jovens e pequenas, que apresentam maior concentração de propriedades medicinais.
Quais são os benefícios da azeda de cavalo?
Cada componente da planta possui propriedades medicinais. Isto é devido à composição química da azeda. Contém uma grande quantidade de vitaminas, microelementos, ácidos, flavonóides, taninos e derivados de antracona.
Propriedades medicinais da raiz de azeda
As propriedades medicinais da raiz de azeda são variadas. O rizoma contém:
- ferro;
- oxalato de cálcio;
- ácidos orgânicos;
- antraquinona;
- taninos;
- rotina;
- caroteno;
- ácido ascórbico.
Graças aos seus componentes, a raiz da azeda possui propriedades medicinais pelas quais é valorizada. As contra-indicações também devem ser levadas em consideração. O rizoma é útil para doenças gastrointestinais, especialmente aquelas de natureza inflamatória. A raiz aumenta a produção de suco gástrico e normaliza os processos de digestão.
Outras propriedades benéficas também foram observadas no rizoma da azeda selvagem:
- efeito analgésico para reumatismo, dores musculares, distensões de tendões e ligamentos;
- cura feridas;
- é um antibiótico natural.
A raiz também tem efeito adstringente, o que auxilia nos problemas intestinais. Mas para a propriedade adstringente é necessária uma quantidade muito pequena de erva medicinal. Se a dosagem for aumentada, o efeito será exatamente o oposto.
Propriedades medicinais de sementes de azeda
As sementes contêm as seguintes substâncias necessárias para cada pessoa:
- óleos essenciais;
- vitaminas;
- microelementos.
Na medicina popular, as sementes são usadas com menos frequência. Sua eficácia foi comprovada quando usada durante a disenteria. Uma decocção é feita a partir das sementes, o que ajuda perfeitamente no combate às fezes moles.
Propriedades medicinais das folhas de azeda
As folhas são o produto mais popular para consumo, pois além de possuir propriedades medicinais, são excelentes para o preparo de diversas obras-primas da culinária. O principal é que se trata de exemplares jovens, pois não apresentam amargor e apresentam maior concentração de nutrientes. Comer folhas de azedinha ajuda:
- estreitar os vasos sanguíneos e fortalecer suas paredes;
- aliviar a inflamação;
- remova o excesso de líquido do corpo;
- parar o sangramento;
- aliviar o espasmo;
- na luta contra as células cancerígenas.
Essa quantidade de propriedades benéficas se deve justamente à rica composição da planta, que por muito tempo foi considerada simplesmente uma erva daninha. Mesmo agora, muitos jardineiros consideram que seu único objetivo é remover essa erva daninha de seu terreno.
Em que ajuda a azeda de cavalo?
A lista de doenças para as quais a azeda selvagem é consumida é muito ampla:
- bronquite e resfriados (trata tosse);
- aterosclerose;
- hipertensão;
- dor de cabeça;
- hemorróidas;
- escória do corpo;
- na presença de parasitas (como anti-helmíntico);
- gastrite;
- dermatose;
- colecistite.
A lista é infinita e cada doença tem seus próprios recursos de aplicação.
Azeda de cavalo para varizes
As veias varicosas são caracterizadas pelo fato de as válvulas começarem a funcionar mal, o que prejudica gravemente o fluxo sanguíneo. No tratamento de varizes, são utilizadas tinturas de azeda de cavalo, além de diversas receitas para uso externo.Com o uso regular, as paredes dos vasos sanguíneos são fortalecidas e o fluxo sanguíneo é estabilizado.
Azeda de cavalo para diarreia
Para disenteria e outros distúrbios fecais, a azeda de cavalo (todas as suas partes) é um produto útil. Mas neste caso a norma deve ser seguida. Com o uso moderado, o remédio ficará mais forte e a diarreia cessará, mas uma overdose de azeda selvagem, ao contrário, causará diarreia mais grave. O ideal é tomar uma decocção de sementes para diarreia, pois elas fortalecem melhor que as folhas. Este último pode ter um efeito laxante. As sementes de Sorrel são especialmente eficazes para diarreia induzida por medicamentos, bem como para intoxicações alimentares.
Azeda de cavalo para hemorróidas
Os remédios Oxalis normalizam perfeitamente os músculos intestinais e ajudam a curar feridas e rachaduras. Também para o sangramento do reto. São utilizados como infusões e decocções para administração oral, bem como produtos especiais para uso externo.
De colite e enterocolite
Para a inflamação intestinal, o ponto mais importante é aliviar o espasmo. As substâncias que compõem a azeda de cavalo ajudam perfeitamente a aliviar os espasmos e também a combater eficazmente o processo inflamatório no intestino.
A melhor opção no combate à colite é a tintura de azeda. Decocções também são usadas. Existem receitas para tratamento de formas crônicas.
Para úlceras estomacais
O efeito terapêutico para úlceras estomacais baseia-se no fato de todas as partes da planta conterem grande quantidade de óleos essenciais, que auxiliam no alívio dos sintomas agudos e da dor. No tratamento de úlceras estomacais e duodenais, recomenda-se o uso de tinturas, bem como decocções de sementes, rizomas e folhas de azeda selvagem para o tratamento.Você mesmo pode preparar a tintura de álcool ou comprá-la pronta na farmácia. Antes de usar, em qualquer caso, é recomendável consultar um especialista. Esta tintura auxilia no tratamento principal, mas não o substitui. Qualquer paciente com úlcera estomacal deve compreender isso.
De vermes
Helmintíase, quase qualquer tipo, pode ser tratada com sucesso com azeda de cavalo. A presença de vermes é uma doença muito perigosa, à qual muitos pacientes não dão importância. Os parasitas contribuem para a deterioração geral da saúde, distúrbios intestinais, prisão de ventre, comprometimento da memória e as crianças podem apresentar atraso no desenvolvimento sexual. Portanto, existem muitos meios, inclusive a medicina tradicional, para combater os parasitas internos.
Além da finalidade medicinal, o chá de azeda de cavalo também pode ser usado para prevenir helmintíases.
Para hipertensão
O principal problema dos pacientes hipertensos é a hipertensão. Cada paciente tem em seu armário de remédios diversos produtos que ajudarão a baixar a pressão arterial em caso de crise. Alguns medicamentos são usados continuamente ao longo da vida.
Uma tintura de azeda selvagem em álcool reduz perfeitamente a pressão arterial e fortalece os vasos sanguíneos. Este medicamento também auxilia no tratamento da aterosclerose, aumentando a luz dos vasos sanguíneos. A pressão também pode diminuir devido a este efeito. A tintura de álcool deve ser tomada gota a gota, primeiro diluída em água. É melhor consultar o seu médico antes de usar, pois esta tintura, tanto caseira como de farmácia, tem contra-indicações próprias.
Para colecistite
No caso de processos inflamatórios na vesícula biliar, o azedo selvagem ajudará perfeitamente a aliviar os sintomas desagradáveis.Na patologia, é importante que a planta tenha efeitos antiinflamatórios e coleréticos. Estas duas propriedades ajudam a estabelecer o funcionamento normal da vesícula biliar durante a colecistite.
Todas as partes da planta são utilizadas para tratamento na forma de decocções, infusões e extratos vegetais.
Além das propriedades e aplicações acima, a azeda é utilizada para duchas higiênicas em patologias ginecológicas como remédio externo para úlceras, interrompendo todos os processos de putrefação do estômago.
Regras para aquisição de matérias-primas medicinais
Para que os resultados das receitas da medicina tradicional sejam máximos, é necessário preparar adequadamente as matérias-primas:
- A raiz deve ser desenterrada após a morte da parte superior da planta. É desenterrado e limpo de terra e sujeira. Em seguida, a raiz é cortada em pedaços e lavada em água corrente. Depois disso, a peça de trabalho deve estar seca.
- Folhas e flores de azeda de cavalo podem ser colhidas a qualquer momento. Precisa ser coletado e seco.
- As sementes são colhidas junto com as inflorescências, também secas e cuidadosamente separadas para posterior aproveitamento.
As matérias-primas devem ser armazenadas em local escuro e seco, preferencialmente em sacos plásticos ou de tecido. É importante que a umidade não chegue lá.
Como usar azeda de cavalo no tratamento
A azeda de cavalo tem muitas propriedades medicinais, mas podem variar dependendo da forma como a planta é ingerida. Pode ser:
- tinturas com água ou álcool;
- extrato líquido;
- chá ou decocção;
- suco de folhas;
- pó ou raiz fresca esmagada;
- pomada para uso externo.
Além disso, a azeda de cavalo também é utilizada em receitas culinárias. É preferível levar cada uma das receitas para combater determinadas patologias para que a eficácia fique ao mesmo nível.
Extrato líquido
O extrato pode ser adquirido na farmácia ou preparado por você mesmo. Você precisará de poucos ingredientes e o processo em si não levará muito tempo. Componentes:
- 10 gramas de raiz de planta e flores;
- 60 ml de óleo vegetal.
Processo de preparação: triture a matéria-prima medicinal até virar pó usando qualquer método disponível, depois aqueça um pouco de óleo, adicione o pó resultante e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Deixe por uma hora, coe e guarde na geladeira.
É útil tomar o extrato interna ou externamente. Para varizes, é esfregado nas pernas duas vezes por dia durante um mês. Quando tomado por via oral, reduz a pressão arterial e previne a formação de coágulos sanguíneos.
Tintura de raiz
Também é vendido na farmácia, mas você pode prepará-lo em casa. A tintura de álcool requer os seguintes componentes:
- 20 gramas de rizoma de azeda medicinal;
- álcool - 50 ml;
- uma pequena colher de açúcar.
Algoritmo de cozimento:
- Moa a raiz.
- Adicione açúcar granulado e álcool.
- Feche e agite.
- Deixe por 14 dias.
- Variedade.
Tome a tintura preparada gota a gota: 20 gotas três vezes ao dia antes das refeições. Ajuda pacientes hipertensos a reduzir a pressão arterial, melhora a digestão e limpa o sangue.
Decocção de raiz
Um excelente remédio para diarréia é uma decocção de azeda de cavalo. As propriedades medicinais ajudam a parar a diarreia em adultos e crianças. Para preparar uma decocção com propriedades adstringentes, são necessários 20 g de raiz e um copo de água.
Receita:
- Pique a raiz finamente e adicione água fervente.
- Deixe ferver, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
- Deixe por uma hora.
- Coe com gaze.
Você deve tomar esta decocção no máximo três vezes ao dia, 70 ml.Ajuda tanto com diarréia regular quanto com diarréia com sangue.
Raiz em pó
O pó é mais utilizado como agente externo, a partir do qual são feitas diversas pomadas contra hemorróidas, para varizes, dermatoses e diversas úlceras de pele. Mas a administração oral para algumas doenças inflamatórias, em particular a epicondilite, também se justifica.
É fácil de preparar: é preciso tirar 50 g de raiz, lavar, secar, cortar e moer no moedor de café.
Para administração oral, você precisará de uma balança de farmácia. De uma só vez você precisa comer 0,25 g de pó e beber com água. Então, 3 vezes ao dia.
Raízes frescas picadas
As propriedades medicinais da raiz fresca auxiliam no tratamento de diversas patologias da pele. Para isso, basta picar a raiz e adicionar creme. A consistência deve ser uma pasta. É aplicado em vários abscessos e úlceras para sua rápida maturação. Você pode moer as raízes com um moedor de café ou simplesmente ralá-las no ralador mais fino.
Chá de folhas
Produto para prevenção e tratamento de helmintos. Componentes:
- folhas de ervas medicinais - 20 g;
- água - meio litro.
Fazer chá é simples:
- Lave bem as folhas.
- Despeje água fervente e tampe.
- Deixe por 15 minutos.
Basta beber um copo deste chá 3 vezes ao dia antes das refeições, e a digestão será sempre normal e os parasitas logo sairão do corpo.
Suco de folhas
O suco também pode ser extraído da erva medicinal. Na maioria das vezes, esse concentrado é usado como enxágue para problemas dentários. O suco Sorrel é especialmente eficaz se as gengivas sofrerem sangramento intenso. É importante entender que o suco espremido na hora deve ser tomado como remédio, em quantidades muito pequenas.
Use na culinária
Mesmo quem nunca viu conhece a azeda de cavalo pela foto da planta. É usado com sucesso não apenas como medicamento, mas também em muitas receitas culinárias. Na maioria das vezes, as folhas de oxalis são usadas em saladas. Basta adicionar algumas folhas ao prato acabado para obter um molho vitamínico completo.
A azeda seca é muito utilizada na culinária. É usado como aditivo em várias sopas, vegetais fritos e cogumelos.
Contra-indicações para a planta azedinha
Como qualquer planta que tenha propriedades medicinais, a azeda tem várias contra-indicações. Em primeiro lugar, deve ser tomado com cautela por pacientes com osteoporose, pois o produto tende a retirar cálcio dos ossos. Outras contra-indicações:
- idade até 7 anos;
- gravidez;
- intolerância individual;
- gota;
- insuficiência renal;
- doença de urolitíase.
Ao usar azeda, é mais importante do que em qualquer outro lugar observar a dosagem. Em grandes quantidades, a planta pode prejudicar o organismo.
Como se livrar da azeda de cavalo em sua propriedade
Quanto aos jardineiros, muitos deles sabem como é difícil se livrar dessa planta no local. O algoritmo para destruir matagais de azeda em uma área não é tão complicado quanto parece. É melhor começar a luta no início da primavera. Você só precisa desenterrar as raízes da planta.
Caso contrário, você terá que usar produtos químicos. Isso deve ser feito imediatamente após a colheita, no outono. Mas não se pode plantar plantas cultivadas na área tratada há seis meses.
Conclusões
As propriedades medicinais e contra-indicações da azeda de cavalo são extensas e dependem do método de uso e da quantidade.Se usado corretamente, você pode reduzir a pressão arterial, parar o sangramento e remover o excesso de líquido do corpo. Folhas, raízes e sementes de azeda selvagem ajudam a melhorar a digestão e fortalecer os vasos sanguíneos, reduzir o colesterol e ter efeito adstringente contra a diarreia. As receitas são muitas: tinturas, decocções, chás, além de pó de raiz. Antes de usar propriedades medicinais, você deve definitivamente consultar um médico - desta forma você pode evitar contra-indicações.