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Um cacho de uvas rosa claro com grandes frutos oblongos em um prato de sobremesa... A harmonia de beleza e benefícios estará na mesa dos jardineiros que adquirirem uma muda da uva de mesa híbrida Vodograi. O período de maturação precoce-médio permite cultivar a videira na zona intermédia com abrigo obrigatório para o inverno.
Característica
A variedade surgiu graças ao trabalho do criador amador VV Zagorulko, da cidade ucraniana de Zaporozhye. As uvas de mesa Vodograi foram obtidas a partir de variedades conhecidas Arcádia E Kishmish radiata. Os bagos amadurecem no 120-125º dia de desenvolvimento da videira. Os cachos são colhidos no final de agosto. Os produtores de uvas não recomendam mantê-las nos arbustos. Os frutos dos primeiros cachos de sinal podem ser degustados já no 2-3º ano após o plantio. No 4º ano de crescimento, a videira de mesa produz uma colheita plena, que se distingue pela abundância de cachos com frutos grandes.
A variedade Vodograi caracteriza-se pela alta produtividade, a frutificação é estável e anual. As ervilhas são insignificantes.
As uvas Vodograi geralmente começam a colorir por cima. Para um belo tom rosado nas regiões sul, os cachos ficam sombreados se a proteção natural das folhas não for suficiente. Na zona climática média, é melhor arrancar as folhas acima dos cachos para que recebam mais luz solar.Depois da chuva, que substituiu uma longa seca, os frutos da variedade Vodograi podem rachar. Os cachos toleram muito bem o transporte, mas, segundo alguns jardineiros, alguns frutos podem cair do favo.
Vinhas crescendo de mudas de uva Vodograi, vigorosos, distinguem-se por um sistema radicular de três camadas. Os rebentos e as vinhas amadurecem bem. A vindima Vodograi é racionada e cunhada para que os cachos se encham bem e tenham tempo de amadurecer. Para o inverno na zona intermediária, as uvas precisam ser cobertas, pois sua resistência à geada é de apenas -21 0C. A tolerância a doenças fúngicas comuns, oídio e míldio nas uvas Vodograi é de 3,5 pontos. São realizados tratamentos preventivos obrigatórios com fungicidas.
Descrição
Os rebentos da casta Vodograi são verdes claros e, quando maduros no outono, adquirem uma tonalidade castanha quente. Folhas pentalobadas de tamanho médio, ligeiramente dissecadas. As flores da variedade são bissexuais. Pequenos cachos também estão amarrados nos enteados.
Grandes cachos cônicos de uvas Vodograi atingem uma massa de 800-1200 g ou mais. Eles são bem ramificados e soltos. Delicados frutos rosados têm formato de mamilo oval, pesando 10-12 G. O tamanho médio dos frutos é 28-34 x 18-20 mm. A polpa é densa, carnuda, doce, não crocante, muito suculenta. Há uma leve sensação de moscatel no sabor das uvas. Em alguns anos, os frutos ficam aguados.
Vantagens
Todos os que cultivam a uva Vodograi notam o magnífico aspecto dos seus cachos e o sabor agradável. A variedade Vodogray tem uma série de vantagens:
- Sabor fantástico;
- Alto rendimento;
- Apresentação dos cachos;
- Vinhas pitorescas com cachos maduros, pesados, de formato regular e cor atraente.
Apontando as deficiências das uvas Vodograi, também notam a sua relatividade. Tudo pode ser compensado pelo trabalho competente e árduo do jardineiro:
- Baixa resistência às geadas das uvas;
- Suscetibilidade a doenças fúngicas;
- Transportabilidade média.
Reprodução
As mudas da variedade Vodograi têm bom enraizamento, em um cardume geralmente todas as mudas são poderosas e se desenvolvem com sucesso. As estacas também crescem com sucesso com mudas. As estacas de uva são cortadas no outono, durante a poda, e armazenadas em pano úmido ou polietileno até fevereiro-março, período de enraizamento.
- As estacas devem ser colhidas apenas de vinhas frutíferas maduras;
- As estacas são colhidas após a queda das folhas;
- Selecione um pedaço reto de videira;
- É melhor cortar as estacas longas, de 12 a 15 cm.
Enraizando
Em fevereiro ou início de março, as mudas de uva Vodograi são retiradas após o armazenamento e embebidas em água limpa por dois dias. Em seguida, as pontas inferiores dos galhos são colocadas em uma solução de estimulador de crescimento de acordo com as instruções do medicamento e plantadas. Recipientes e substratos especiais são preparados para chibouks. Você pode usar garrafas plásticas de diferentes tamanhos: 1,5 e 0,5 litros.
- Uma garrafa grande é cortada na parte superior em forma de vidro, são feitos furos no fundo para drenagem, é colocado o material apropriado e uma camada de terra de jardim de 3-4 cm é colocada por cima;
- A garrafa menor é cortada de baixo e de cima, inserida na maior e despeja-se terra entre as paredes, compactando-a bem. O solo é regado.Em vez de uma garrafa, pode-se levar um pequeno copo plástico, retirando também o fundo;
- A areia é colocada em uma garrafa menor e regada. Então é cuidadosamente removido;
- Faça um buraco na areia para a estaca e plante, deixando 2 gemas acima do substrato;
- A parte superior recortada da garrafa é colocada em cima, formando uma miniestufa;
- As mudas de uva Vodograi são colocadas no parapeito da janela e regadas todos os dias. O frasco de cima é retirado quando a estaca produz sua 4ª folha.
Pousar
As mudas de uva são plantadas em maio. Para a variedade Vodograi, escolha um local ensolarado, protegido do vento norte, sob a proteção de edifícios. Lembre-se que se trata de uma forma vigorosa de videira, cujos ramos atingem até 4-5 m de comprimento em ambas as direções. A localização da caixa protetora também é planejada com antecedência caso se pretenda providenciar esta forma de abrigo para a videira Vodograi.
- Ao cortar mudas no outono, você também pode preparar covas de plantio medindo 80 x 80 x 80 cm;
- Retirada a camada superior e fértil do solo, é separado separadamente e posteriormente misturado com a mesma quantidade de húmus, 0,5 litro de cinza de madeira, 70 g de superfosfato e 50 g de cloreto de potássio;
- A drenagem é feita no fundo, em seguida é colocado o substrato preparado e instalada uma muda de uva Vodograi junto com um torrão de terra;
- O buraco com as mudas plantadas não é totalmente preenchido, a muda cresce em uma pequena depressão, que após o plantio é preenchida com água e depois coberta com cobertura morta.
Crescente
No primeiro ano de crescimento, uma muda de uva Vodograi não sobrecarrega o jardineiro com muito trabalho. Afrouxando o círculo do tronco da árvore, removendo erva, a rega e os tratamentos preventivos contra doenças constituem todas as preocupações.Eles deixam um broto poderoso que sobe. Os aglomerados de sinais aparecem no 2º ao 3º ano. Uma colheita completa de uvas Vodograi é formada no 4º ano.
Rega
Uma muda da variedade Vodograi é regada regularmente em sulco circular. Para evitar que a terra no buraco seque, aplique cobertura morta.
- As vinhas maduras são regadas pela primeira vez numa estação antes mesmo do despertar dos botões, para que o solo fique 30 cm umedecido, 30-40 litros por arbusto de uva Vodograi;
- A segunda rega das uvas é realizada antes da floração. Não regar durante a floração para evitar que as flores caiam;
- Regue quando os ovários se formarem;
- A rega de verão é realizada em caso de seca prolongada e interrupção do crescimento dos frutos;
- Antes da geada, no outono, as uvas precisam irrigação com recarga de umidade - 40-50 litros por videira.
Cobertura
As uvas são fertilizadas apenas no 4º ao 5º ano de crescimento se o solo tiver sido enriquecido durante o plantio.
- Na primavera, após a retirada do abrigo, cada videira é alimentada com uma solução de 10 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato e 5 g de cloreto de potássio para cada 10 litros de água;
- A mesma composição é dada antes da floração;
- 2-3 semanas antes do amadurecimento dos bagos, a videira é sustentada com superfosfato e uma preparação de potássio sem cloro: 20 g por 10 litros de água;
- A variedade Vodograi também é alimentada com este fertilizante após a colheita para que a videira esteja sã no período pré-inverno.
Aparar
No outono, as uvas são cortadas em 4-6 olhos. No verão, a carga é distribuída de acordo com a regra: 1 broto - 1 cacho. Na zona intermediária, as uvas Vodograi têm melhor formato de leque, com a videira inclinada a 45 graus. É melhor dobrá-lo para o inverno. Um arbusto adulto pode suportar até 20 cachos com peso médio de 1 kg.
Proteção
Como medida preventiva as vinhas da casta Vodograi sensíveis ao míldio e ao oídio são tratadas com os fungicidas Ridomil Inclinação-250, capota conversível e outros.Os acaricidas Omite, Sunmite, Demitan ajudam no combate aos carrapatos.
Cultivar esta forma de videira de mesa embelezará o quintal e recompensará os esforços de um jardineiro dedicado com resultados visíveis de trabalho.
