Uvas passas radiantes

A seleção não pára: a cada ano, os cientistas desenvolvem cada vez mais novas variedades de hortas e hortaliças. Assim, há relativamente pouco tempo, criadores da Moldávia cruzaram a uva Kishmish Pink com a variedade Cardinal: como resultado, foi obtida uma nova espécie - a uva Kishmish Radiant. Os bagos desta variedade são grandes e muito bonitos, não há absolutamente nenhuma semente dentro da polpa, além disso, Kishmish Radiant tem muito mais vantagens.

Descrição da casta Kishmish Radiant, comentários sobre ele, bem como fotos podem ser encontrados neste artigo. Aqui estão as regras básicas para o cultivo e poda de videiras.

Descrição

As uvas radiantes são consideradas uma variedade de mesa, enquanto seu ancestral distante, Common Kishmish, é adequado apenas para fazer sucos, vinho ou produzir passas.

A variedade amadurece no meio do início. A Radiant recebeu esse nome porque suas uvas possuem casca fina e polpa clara, que são facilmente penetradas pelo sol e parecem brilhar por dentro.

Características do Radiante Kishmish:

  • o período de maturação é, em média, de 130 dias;
  • a videira é vigorosa, os rebentos desenvolvem-se rapidamente;
  • as folhas são de tamanho médio, fortemente dissecadas, cinco lobadas;
  • os cachos são grandes, podendo atingir 45 cm de comprimento;
  • o peso de cada cacho varia de 450 a 900 gramas;
  • o formato dos pincéis é cônico, a plenitude é média;
  • as bagas são rosadas, alongadas;
  • a polpa da uva é carnuda, suculenta, densa, com sutil sabor de noz-moscada;
  • o sabor é doce e azedo, muito agradável e refrescante;
  • não há sementes na polpa;
  • a comercialização das uvas é alta;
  • rendimento – acima da média – cerca de 12 kg por arbusto;
  • as uvas são colhidas no final de agosto ou nos primeiros dez dias de setembro;
  • cerca de 65% das vinhas de Kishmish são frutíferas, isso deve ser levado em consideração na poda e formação de arbusto;
  • A casca das uvas é bastante densa, pelo que os cachos toleram bem o transporte e o armazenamento;
  • Você pode armazenar a colheita Radiant Kishmish até janeiro, para isso os cachos são cuidadosamente colocados em caixas de madeira limpas e colocados em local fresco e seco.
Importante! A uva Kishmish Radiant é popular; é apreciada tanto por iniciantes quanto por profissionais da uva. As críticas sobre esta variedade são em sua maioria positivas.

Uma descrição mais detalhada das uvas Radiant pode ser encontrada na literatura especializada, mas para o cultivo amador as informações acima são suficientes.

Os viticultores aconselham o cultivo desta variedade em arcos ou mandris especiais para que grandes cachos fiquem pendurados livremente, sejam uniformemente iluminados pelo sol e soprados pelo vento. Nessas condições, Kishmish não será afetado por infecções fúngicas perigosas.

Pontos fortes e fracos da variedade

Grande mais uvas Kishmish Radiant sua alta comercialização é considerada:

  • as uvas não têm sementes;
  • sua polpa é bastante densa, açucarada, aromática;
  • a casca das bagas é espessa, por isso raramente racham e são atacadas por vespas;
  • os cachos são grandes e bonitos;
  • a colheita pode ser armazenada por muito tempo e também transportada para qualquer distância.
Atenção! Outra vantagem do Kishmish é a flexibilidade especial da sua videira. Isto permite colocar convenientemente os arbustos em arcos e mandris, de modo que não só os cachos são ventilados, mas também o quintal é decorado.

O mesmo grande tamanho dos cachos e o alto rendimento do Kishmish Radiant também são desvantagens desta variedade. O facto é que muitas vezes a videira fica sobrecarregada, o que, por sua vez, leva à perda de parte da colheita ou à perda do sabor das uvas.

Se a poda for feita incorretamente, os brotos ficarão sobrecarregados e a videira simplesmente quebrará. Mesmo que o arbusto sobreviva, muitas bagas podem não ter potássio e outros oligoelementos suficientes para amadurecer completamente. Isso leva à quebra dos bagos, à sua aguada e ao aumento da acidez.

Como crescer

As peculiaridades do cultivo da variedade Kishmish Radiant baseiam-se, em primeiro lugar, nas deficiências desta uva. O cuidado dos arbustos deve necessariamente incluir podas competentes e corretas.

Aparar

Como já foi referido, a poda desta casta é uma componente de cuidado muito importante. Se você não desbastar os cachos a tempo, no primeiro ano poderá atingir seu tamanho extraordinário - cada cacho pesará cerca de 1 a 1,5 kg. Mas na próxima temporada haverá um forte encolhimento de frutos e cachos. Não se esqueça da grande probabilidade de a videira quebrar e o arbusto morrer.

Conselho! Se o viticultor ainda quiser cultivar cachos de peso recorde, na próxima safra deverá permitir que o Radiant descanse cortando todos os brotos dos frutos.

Para prevenir todas estas consequências, é necessário podar a videira de forma atempada e correta, apoiando-se em diagramas e fotos nesta matéria. A distribuição da carga no arbusto deve ser a seguinte: 1-2 cachos de uva para cada broto de fruto, o que acabará por totalizar 50-60 borlas por arbusto radiante adulto.

Se seguir este esquema simples, no outono ou no final do verão poderá colher uma boa colheita de cachos de meio quilo de alta qualidade comercial.

As regras básicas para a formação de arbustos de uva Kishmish Radiant são as seguintes:

  1. Nas mangas novas você precisa deixar 2-3 olhos.
  2. Todas as mangas antigas devem ter no máximo 14 olhos.
  3. A carga total em cada arbusto adulto deve ser de 25 a 30 olhos.
  4. A distância entre mangas adjacentes deve ser de pelo menos um metro. Para conseguir isso, o vigoroso Kishmish Radiant é plantado em intervalos de 2,5-3 metros com arbustos vizinhos ou outras plantas.
  5. É necessário formar arbustos desta variedade de acordo com o esquema com maior oferta de madeira.
  6. Os rebentos fracos ou doentes devem ser podados - não sobrecarregue um arbusto já carregado.
Importante! A maioria dos viticultores segue um esquema de poda curto - não deixando mais do que dois olhos em cada broto. Desta forma a videira nunca ficará sobrecarregada.

Características de cuidado

O viticultor que escolheu a casta Radiant para cultivo não poderá descansar - esta casta Kishmish necessita de cuidados constantes e muito cuidadosos.

O método e a intensidade da irrigação dependem em grande parte da composição do solo e do tipo de clima de uma determinada região do país. Em qualquer caso, Kishmish responde bem à irrigação por gotejamento, por isso é recomendado instalar tais sistemas de irrigação sob a videira. Você não deve regar os arbustos durante o período de floração e amadurecimento dos frutos e também deve parar de regar 2 a 3 semanas antes da próxima colheita.

A resistência à geada desta uva é fraca (a videira pode suportar quedas de temperatura apenas até -15 graus), então na maioria das regiões da Rússia a videira terá que ser coberta durante o inverno. Para proteger as uvas da geada, a videira é podada no outono, depois amarrada e dobrada ao solo.

Depois disso, cada proprietário procede à sua maneira: alguém derrama um monte de terra sobre a videira, outros usam ramos de abeto ou agulhas de abeto, você pode cobrir as uvas com materiais não tecidos especiais ou construir uma casa de ardósia ou tábuas em torno dela. Existem muitas formas de cobrir uma videira para o inverno, normalmente a escolha de uma opção específica depende da região e das suas características climáticas.

Durante o período de floração, Kishmish Radiant deve ser tratado contra pragas e doenças características da variedade (geralmente fungos). Kishmish freqüentemente sofre de míldio e oídio; a variedade também é instável à filoxera de raízes. Você precisa inspecionar regularmente a videira e as folhas para identificar doenças nos estágios iniciais e tomar medidas oportunas. Os cachos devem ser bem ventilados e soprados pelo vento - deve-se considerar cuidadosamente o local de plantio do arbusto.

Atenção! Se o sabor e o aroma das uvas cultivadas com as próprias mãos diferem dos indicados na descrição do Radiant, significa que o viticultor está fazendo algo errado.

Por exemplo, o aroma da noz-moscada pode ser perdido se a videira for regada com muita frequência e abundância. O sabor dos frutos silvestres também sofre muito se houver falta de microelementos no solo. Muitas vezes, o solo sob arbustos poderosos não contém potássio suficiente - este é o componente que precisa ser fornecido ao Radiant todos os anos.

Para que as bagas Kishmish cresçam grandes e saudáveis, é recomendado tratar os cachos emergentes com giberelina.

Importante! O excesso de fertilizante também traz muitos problemas: as bagas de Kishmish podem ficar muito pequenas, seu sabor se deteriorará e a massa verde começará a crescer excessivamente (se você exagerar na fertilização com nitrogênio).

Avaliações

Andrey Pavlovich, 63 anos, região de Rostov
Depois de experimentar as uvas Kishmish Radiant, não consegui mais esquecer o seu sabor e decidi, a todo custo, plantar esta variedade no meu terreno. Compramos uma muda em um bom viveiro e dois anos depois já estávamos colhendo uma colheita decente. Na verdade, as uvas são muito saborosas, grandes e suculentas. Os cachos do segundo ano revelaram-se de tamanho médio - 400 gramas, em média. Acho que na próxima temporada tentarei a giberelina em vários brotos - de acordo com as avaliações, isso deve ter um efeito perceptível no tamanho dos frutos e dos próprios cachos. Ainda não fertilizei meu arbusto com outra coisa senão cinza de madeira (nós nos aquecemos com lenha no inverno, então temos cinzas em abundância). Raramente rego minhas uvas, apenas durante períodos de seca prolongada. É verdade que seis vezes durante a safra foi necessário fazer tratamentos preventivos da videira, já que a Radiante é muito suscetível a diversas doenças. No geral, estamos satisfeitos com as uvas, todas as suas deficiências são mais do que compensadas pelo seu excelente sabor.

Vivemos no centro do país, por isso durante muito tempo não ousamos introduzir Kishmish Radiant na nossa quinta, porque não tolera bem as geadas. Mas já há cinco anos que cultivamos esta magnífica casta: até agora as uvas só nos deixaram felizes. Posso aconselhar os viticultores iniciantes a usar podas curtas para esta variedade de Kishmish e não tratá-la com estimulantes de crescimento (como a giberelina). Como resultado da estimulação, os frutos individuais revelam-se muito grandes, mas o resto da massa transforma-se em “ervilhas”.Também não se deve inundar os arbustos com água e exagerar nos fertilizantes, pois tais ações farão com que os cachos fiquem soltos e desgrenhados.

Conclusão

A casta merece a atenção de qualquer viticultor. Kishmish Radiant é uma variedade bastante caprichosa e meticulosa: não gosta do frio, requer podas cuidadosas e meticulosas e requer cuidados complexos. Muitos jardineiros também ficam desanimados pelo fato de que, para obter uma colheita decente, a videira precisa ser tratada com produtos químicos pelo menos 5 a 6 vezes por temporada.

Mas ninguém sabe quanto e com que pulverizaram as uvas compradas. É por isso Definitivamente vale a pena experimentar e plantar Kishmish no seu jardim - o resultado certamente irá agradá-lo, porque o sabor das uvas é realmente excelente.

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