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Da enorme variedade de castas, cada jardineiro procura escolher aquela que melhor se adapta às suas necessidades. Muitas vezes acaba sendo uma variedade ou forma híbrida de seleção amadora. Isso inclui as uvas Vanyusha, cuja descrição da variedade e fotos são apresentadas a seguir.
Descrição
As uvas de mesa com o carinhoso nome Vanyusha são criação do criador nacional V. N. Krainov, uma forma híbrida com frutos silvestres de cor clara, resultado do cruzamento de duas variedades testadas pelo tempo. Talismã e Kishmish Radiante. As uvas amadurecem cedo; nas regiões do sul da Rússia, a primeira colheita está pronta para a colheita nos primeiros dez dias de agosto; as uvas podem ser colhidas em massa nos 2-3 dez dias do mês. Na Zona Média seus cachos amadurecem mais tarde, portanto nessas regiões é considerado meio precoce ou médio.
Descrição da casta Vanyusha e sua foto:
- o mato se destaca pelo crescimento poderoso e rápido;
- as folhas são grandes, esculpidas, de cor verde intensa com nervuras mais claras;
- as flores são bissexuais, as uvas florescem na 1ª a 2ª década de junho;
- os cachos são grandes, alongados, largamente cônicos, cada um pesando 0,9-1,5 kg (máximo 2 kg);
- o pincel é medianamente denso ou ligeiramente solto;
- os frutos são grandes, ovais e redondos, pesando 12-18 g;
- a casca é medianamente densa, a cor é delicada verde-amarelada, quando os bagos estão totalmente maduros são do mesmo amarelo âmbar com tonalidade rosada;
- no mesmo cacho de frutas vermelhas pode variar em tamanho e sabor;
- a polpa é medianamente densa, suculenta e carnuda, de agradável sabor adocicado com leve acidez;
- sabor e aroma – leve noz-moscada.
Os bagos da casta Vanyusha acumulam bem açúcar, não apodrecem, não racham e não cozem ao sol. Os cachos podem ficar pendurados na videira por muito tempo (até 1 mês) depois de totalmente maduros. Depois disso, seu sabor não muda para pior, apenas melhora, as notas de noz-moscada ficam mais brilhantes. Devido à casca bastante densa, as uvas Vanyusha podem ser transportadas por longas distâncias. Pode ser consumido fresco e também pode ser utilizado para fazer sobremesas.
Características
Com tecnologia agrícola adequada e cuidado cuidadoso, as uvas Vanyusha, segundo os viticultores, são capazes de produzir safras generosas todos os anos. A carga na bucha deve ser em média de 30 a 35 olhos. É preciso aumentá-lo gradativamente, a partir de 2 a 3 anos, e tomar cuidado para não sobrecarregar o arbusto. Caso contrário, os bagos ficarão pequenos e o seu sabor diminuirá. Nos primeiros 2 anos, apenas 1-3 escovações são permitidas. Também é necessário desbastar os brotos em crescimento em tempo hábil. Os rebentos desta variedade amadurecem na época da poda de outono até 2/3 do seu comprimento.
A forma híbrida da uva Vanyusha caracteriza-se pelo excelente enraizamento das estacas (quase 100%), bom amadurecimento e sobrevivência em local permanente. Nesse sentido, apresenta menos problemas após o transplante e com a reprodução do que outras variedades.
A resistência à geada das uvas Vanyusha, de acordo com a descrição da casta, é de –20-23°C.Isso sugere que em regiões frias os arbustos terão que ser cobertos durante o inverno. No sul, você pode prescindir deste evento que exige muita mão-de-obra.
O arbusto frutifica de forma consistente e o seu rendimento é considerado elevado - de um arbusto jovem podem-se colher 6 kg de frutos silvestres, de um adulto, sujeito às regras de tecnologia agrícola e modelação - até 14 kg de boa apresentação e qualidade de cachos .
Imperfeições
No tempo frio e chuvoso, as flores da uva são mal polinizadas, portanto, no futuro, pode ocorrer queda do ovário e das ervilhas: pequenos frutos defeituosos e sem sementes aparecem no cacho.
Outra desvantagem da variedade é que, se colhidas prematuramente, as uvas amadurecem demais e caem, o que afeta o volume da colheita.
Doenças e sua prevenção
A resistência das uvas Vanyusha às principais doenças da videira - míldio, oídio, podridão cinzenta - é média ou acima da média (2,5-3 pontos). Para proteger os arbustos deles, são necessárias as seguintes medidas preventivas:
- Poda regular das uvas no outono ou na primavera. Para esta variedade recomenda-se a poda com 9 a 10 olhos. É necessário remover todos os brotos fracos, danificados e secos.
- Desbaste o excesso de brotos verdes para ventilação normal do arbusto.
- Tratamento repetido e oportuno de videiras contra doenças e pragas comuns com fungicidas, inseticidas e acaricidas.
- Alimentar o arbusto com fertilizantes minerais ou orgânicos.
- Limpeza e destruição de restos de plantas - folhas, galhos cortados e frutos caídos.Eles podem ser queimados ou adicionados à pilha de compostagem.
- Cavar o solo ao redor do arbusto, o que é feito para que congele bem no inverno.
A implementação de tais práticas agrícolas deve ser abordada com responsabilidade, pois a saúde da mata depende de como o jardineiro trata suas responsabilidades.
Plantar uma muda e cuidar dela
A maneira mais fácil de propagar uvas Vanyusha é por meio de estacas. Quase todos eles criam raízes durante o plantio no outono e na primavera. Para a muda, é preciso escolher um local claro, bem iluminado pelo sol, bem ventilado, mas sem ventos fortes ou correntes de ar. Plantar em área sombreada reduz a resistência do arbusto a doenças. Áreas baixas com lençóis freáticos próximos não são adequadas para uvas. O solo para isso deve ser fértil, permeável à luz, ao ar e à umidade. Os margas e margas arenosas cultivadas são mais adequados para isso.
A planta pode ser plantada tanto em áreas abertas, construindo para ela uma treliça clássica, quanto próximo a prédios, por exemplo, como nesta foto.
Sequência de plantio de mudas de uva Vanyusha:
- Cave um buraco com 0,7-0,8 m de comprimento, largura e profundidade.
- Coloque uma camada de material de drenagem no fundo - tijolos quebrados, pequenos pedaços de ardósia, pequenas pedras.
- Polvilhe uma mistura de terra de jardim, composto, areia e cinzas por cima.
- Regue o solo e espere a água assentar.
- Plante uma muda na cova, cubra com terra e compacte bem.
- Cubra o solo com palha, feno velho, folhas não podres do ano passado, serragem ou cubra com filme (agrofibra).
- Se o plantio for feito no outono, antes do início do frio, a muda deve ser coberta para o inverno com uma cobertura grossa ou polvilhada com terra.
A área de alimentação por arbusto deve ser de pelo menos 4-6 metros quadrados.m, então a próxima muda precisa ser colocada levando isso em consideração.
Você precisa regar a muda até que ela crie raízes a cada 2 semanas, despejando 2 a 3 baldes de água embaixo dela. Não há necessidade de alimentar o arbusto jovem com nada nos primeiros 1-2 anos. No outono deve ser coberto, mesmo que o inverno não seja frio.
Cuidando de um arbusto adulto
O arbusto de uva Vanyusha formado precisa ser regado de 3 a 5 vezes durante a estação de crescimento:
- Depois de um inverno com pouca neve - antes mesmo de os botões abrirem. Se houver umidade suficiente no solo, essa rega pode ser ignorada.
- Algumas semanas antes da floração.
- Após a formação dos ovários.
- 3 semanas antes dos frutos amadurecerem.
- No outono seco e quente - imediatamente após a queda das folhas. Em tempo chuvoso, a irrigação com recarga de água não pode ser realizada.
As taxas de irrigação são de pelo menos 50-70 litros por arbusto. É aconselhável deitar água não pela raiz, mas a alguma distância dela. Após a próxima rega ou chuva, o solo sob a planta deve ser solto.
É necessário fertilizar as uvas Vanyusha 3-4 vezes por temporada com fertilizantes minerais. Faça a primeira fertilização antes da floração, use fertilizantes nitrogenados, a próxima fertilização com fósforo e potássio - após 1 mês. Os fertilizantes de origem orgânica (composto, cinzas e húmus) são aplicados após 2 safras na dose de 10-15 kg por arbusto. Microelementos também são úteis: magnésio, zinco, boro.
Você pode formar um arbusto de uva Vanyusha de acordo com o diagrama da foto.
A poda principal deve ser feita no outono (nos arbustos maduros) ou na primavera (nos arbustos jovens), no verão - cortar o excesso de brotos verdes, deixando 22-24 peças. Recomenda-se cortar os rebentos frutíferos desta uva vigorosa em 8 a 10 botões.Além de podar e desbastar os brotos, as uvas Vanyusha exigem amarrar galhos frutíferos, pois possuem cachos grandes e pesados.
Você pode começar a colheita quando os frutos dos cachos atingirem a maturação técnica. Essas uvas já são doces e suculentas, mas ainda densas, não se esfarelam e podem ser transportadas para venda ou armazenadas em local fresco e escuro. Para um consumo rápido, pode-se deixar os cachos amadurecerem no mato. Quando biologicamente maduras, as uvas Vanyusha são mais deliciosas. No entanto, é preferível não atrasar a colheita, pois quando demasiado maduros os bagos caem muitas vezes, embora os cachos mantenham a sua apresentação durante bastante tempo. É necessário cortar os cachos com tesoura de poda, colocando-os em cestos em pequenos lotes. Em seguida, use-o para a finalidade pretendida.
Avaliações
Conclusão
A forma híbrida das uvas Vanyusha é uma combinação bem-sucedida de maturação precoce, produtividade e excelentes qualidades comerciais e gustativas. O cuidado é padronizado e simples, e a colheita é garantida. Plante em suas roças para ter sempre uvas brancas saborosas e bonitas em sua mesa.
