Contente
As uvas Platovsky são uma variedade técnica de cultura que produz colheitas precoces. A variedade foi obtida por criadores russos através do cruzamento das uvas Podarok Magaracha e Zaladende. Nome alternativo: Madrugada. A variedade é valorizada pelo bom gosto, resistência a geadas, doenças e pragas.
Características da variedade
Descrição e foto da variedade de uva Platovsky:
- grau técnico;
- amadurecimento ultraprecoce em 110 dias;
- arbustos de tamanho médio;
- escovas cilíndrico-cônicas;
- aglomerados de média densidade;
- peso médio da mão 0,2 kg;
- amadurecimento dos brotos em até 80%;
- Uma média de 1-3 clusters são formados em cada ramo.
Descrição das frutas da variedade Platovsky:
- peso 2g;
- Forma redonda;
- cor branca, um tom rosado aparece ao sol;
- teor de açúcar cerca de 20%;
- acidez 8,9 g/l;
- polpa suculenta;
- pele fina.
Após o amadurecimento, os frutos podem permanecer nos arbustos durante um mês. A variedade Platovsky é utilizada para produzir vinhos de sobremesa e de mesa. As qualidades gustativas do vinho de mesa seco são avaliadas em 8,4 pontos.
A casta Platovsky resiste às geadas de inverno até -29 °C. Em regiões com invernos mais frios, os arbustos precisam de abrigo.
Plantando uvas
As uvas Platovsky são plantadas em local preparado.O local de cultivo é escolhido levando-se em consideração a luz, a umidade e a estrutura do solo. No momento do plantio, devem ser aplicados fertilizantes minerais.
Fase preparatória
Para as uvas, escolha uma área iluminada localizada no lado sul, oeste ou sudoeste. As plantas não são plantadas perto de cercas ou edifícios. A distância permitida até as árvores frutíferas é de 5 m.
A vinha não é plantada em terras baixas onde a humidade se acumula. No plantio em declive, sua parte central é destinada ao cultivo.
Mudas anuais com altura de 0,5 m são adequadas para o plantio, a espessura do caule é de 6 cm, o comprimento das raízes é de 10 cm, o sistema radicular não deve ser seco demais e a planta deve ter botões saudáveis.
Os trabalhos de plantio são realizados em outubro. É permitido plantar a safra 10 dias antes do frio. O plantio no outono é considerado mais preferível do que o plantio na primavera. Isso dá às plantas tempo para criar raízes antes do início do inverno.
Ordem de serviço
Está sendo preparada uma cova de plantio para as uvas Platovsky. É desenterrado 2 a 3 semanas antes do plantio.
Sequência de trabalho:
- Na área selecionada, cave um buraco de 80 cm de tamanho e 60 cm de profundidade.
- No fundo é colocada uma camada de drenagem de argila expandida ou seixos com 10 cm de espessura.
- Um tubo de plástico com diâmetro de 6 cm é cavado verticalmente, deixando até 15 cm do comprimento do tubo acima da superfície.
- Um balde de composto, um copo de Nitrophoska e cinza de madeira são adicionados ao solo fértil.
- O buraco é preenchido com mistura de solo e deixado para que o solo encolha.
Antes do plantio, a muda de uva Platovsky é podada, deixando 4 olhos. As raízes da planta são ligeiramente encurtadas e colocadas num purê composto por 10 litros de água, 1 colher de chá. humato de sódio e argila.
Um monte de solo fértil é colocado no buraco onde a muda é colocada. Suas raízes estão cobertas de terra e regadas abundantemente. A princípio, o solo sob a planta é coberto com filme plástico. Ele é removido quando a planta cria raízes.
Cuidados com a variedade
O rendimento das uvas Platovsky depende do cuidado com as plantações. As plantas são regadas e alimentadas durante toda a temporada. Para prevenir doenças, as plantações são pulverizadas com meios especiais. No outono é feita a poda para garantir a carga ideal da planta.
Rega
Durante um mês após o plantio, as uvas Platovsky são regadas semanalmente com 5 litros de água morna. Em seguida, a umidade é adicionada duas vezes por mês.
As uvas maduras são regadas várias vezes durante a temporada:
- na primavera, após retirar a tampa;
- uma semana antes da abertura dos botões;
- após a floração.
Consumo por arbusto – 4 litros de água morna sedimentada. Antes de regar, você pode adicionar 0,5 kg de cinza de madeira à água. É melhor regar as uvas raramente, mas usar grandes volumes de água. A umidade não deve estar nas folhas e caules das plantas.
A umidade é introduzida por meio de um tubo cavado durante o plantio. Na ausência de sistema de irrigação, prepare furos especiais. As plantas recuam 30 cm do tronco e fazem sulcos até 25 cm de profundidade, depois de regadas são cobertas com terra.
Quando os frutos começam a amadurecer, a rega das plantas é completamente interrompida. No outono, antes de cobrir as uvas, é feita uma rega final para ajudar as plantas a sobreviverem ao inverno.
Cobertura
Se foram usados fertilizantes no plantio das uvas, a fertilização regular começa apenas no terceiro ano. A essa altura, os arbustos vão crescer e começar a dar frutos. Substâncias minerais e orgânicas são utilizadas para processamento.
Esquema de alimentação para uvas Platovsky:
- no início da primavera;
- durante a formação dos botões;
- quando os primeiros frutos amadurecem.
Na primavera, após o derretimento da neve, as uvas Platovsky são regadas com chorume, ao qual são adicionados 30 g de superfosfato e sal de potássio. Em vez de produtos orgânicos, use uréia ou nitrato de amônio.
Para tratamentos subsequentes, apenas fertilizantes de potássio e fósforo são utilizados. As substâncias são adicionadas secas ao solo ou dissolvidas em água.
As uvas Platovsky respondem positivamente aos tratamentos foliares. As plantas são pulverizadas folha por folha com preparações complexas Novofert, Kemira ou Aquarin. Para o processamento, escolha um dia nublado ou adie o procedimento para a noite.
Amarrar e aparar
A videira é amarrada a um suporte para facilitar o cuidado. Para fazer isso, instale suportes entre os quais o fio é puxado.
Os galhos são amarrados verticalmente, horizontalmente ou em arco. Os brotos são presos à treliça em um ângulo para que sejam uniformemente iluminados pelo sol e não quebrem com o peso da colheita.
No outono, as uvas são podadas para eliminar o excesso de brotos. Restam de 6 a 80 olhos por arbusto. Os ramos são podados em 4 olhos.
Na primavera, apenas os galhos secos e congelados são removidos. No verão, os enteados fracos e inférteis são removidos. Para melhorar o sabor, arrancam-se as folhas que cobrem os cachos de frutos silvestres.
Abrigo para o inverno
As uvas Platovsky são cultivadas em regiões com invernos frios ou com pouca neve. As plantas são podadas e retiradas das vinhas. A cultura tolera temperaturas até +7 °C.
Os arbustos são cobertos com terra, arcos de metal são instalados no topo e a agrofibra é esticada.Para evitar o apodrecimento das uvas, deixe a entrada e a saída abertas. Eles são fechados quando a temperatura cai para -15 °C. Além disso, a neve cai sobre os arbustos no inverno.
Proteção contra doenças e pragas
A variedade Platovsky é resistente ao oídio, ao míldio e à podridão cinzenta. As doenças são de natureza fúngica e se desenvolvem com cuidados insuficientes, alta umidade e plantações densas.
Uma camada branca aparece na superfície das folhas e caules, que cresce gradativamente, levando à perda de rendimento e morte da planta.
Para combater doenças, são utilizados os medicamentos Horus, Antrakol, Ridomil. A concentração das substâncias deve corresponder às instruções. Para fins preventivos, as plantações são tratadas na primavera, antes da abertura dos botões, e no outono, após a colheita.
A variedade Platovsky é resistente à praga mais perigosa da uva – a filoxera. O inseto entra nas plantações com material de plantio e é carregado pela água e pelo vento. A propagação da praga pode ser evitada através do cultivo de variedades resistentes.
Os danos aos vinhedos são causados por ácaros, rolos de folhas, cigarras e brocas de almofada. Para pragas, são utilizados os medicamentos Actellik, Karbofos, Fufanon. Se forem detectados insetos, os arbustos são pulverizados em intervalos de 10 dias.
Avaliações de jardineiros
Conclusão
A variedade de uva Platovsky é cultivada para vinificação e consumo in natura. A variedade é caracterizada por alta robustez e despretensão no inverno. Apesar do pequeno tamanho dos bagos, as uvas Platovsky distinguem-se pelo amadurecimento precoce e pela frutificação abundante.
As uvas são plantadas em áreas preparadas, sendo fornecidas regas e fertilizações. Sujeito às regras de plantio e cuidado, a variedade fica pouco suscetível a doenças. No inverno, as plantas são podadas e cobertas, se necessário.
