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Hoje as uvas são cultivadas na Rússia central. O inverno aqui é muito mais rigoroso do que nas regiões do sul. Portanto, é preciso pensar em como proteger a videira das baixas temperaturas no inverno. Os viticultores iniciantes ainda não sabem muito sobre as regras agronômicas para cuidar das plantas, então a questão é como cobrir plantações de uva para o inverno na zona intermediária, agora é relevante. Afinal, a preparação começa muito antes trabalho de outono na vinha. Precisa começar agora.
Isto significa que após a colheita as plantas necessitam de estar devidamente preparadas para a dura realidade, de forma a obter uma excelente colheita de frutos silvestres saborosos e saudáveis no próximo ano. As regras de preparo da videira, alimentação e métodos de cobertura serão discutidas no artigo.
Como decidir o momento da cobertura
Para os viticultores que cultivam na Rússia central há muitos anos, é muito mais fácil decidir quando cobrir as uvas para o inverno. Mas para iniciantes, escolher o horário ideal é difícil.Para saber como cobrir as uvas para o inverno na zona intermediária, é preciso determinar o estado e a idade das plantações. Esperamos que nossas recomendações sejam úteis.
O fato é que as baixas temperaturas negativas promovem a atividade de processos biológicos responsáveis pela resistência das plantas às baixas temperaturas do ar e aumenta a resistência às geadas.
- Cobrir as plantações de uvas para o inverno tem dois propósitos: O primeiro objetivo é endurecer uvas fortes e saudáveis. Você pode identificar uma videira que resiste às geadas da Rússia central pela cor marrom clara do broto.
- O segundo objetivo é proteger a frágil videira e cobri-la mais cedo.
Como decidir qual videira precisa ser coberta antes da geada:
- Em primeiro lugar, cobrem plantações novas e vinhas com apenas um ano.
- Em segundo lugar, as plantas do ano passado com botões frágeis ou aqueles arbustos que deram uma rica colheita e ainda não tiveram tempo de ficar mais fortes.
- Em terceiro lugar, uma videira enfraquecida por doenças está sujeita a abrigo precoce.
- Em quarto lugar, uvas com baixa resistência varietal às geadas.
O papel do abrigo de inverno
Os viticultores iniciantes que vivem na zona intermediária costumam perguntar por que cobrem a videira para o inverno e o que ela faz.
Acontece:
- as baixas temperaturas levam à quebra da casca e ao congelamento do sistema radicular;
- uma vinha coberta produzirá uma colheita rica na próxima temporada porque reterá nutrientes.
Antes de cobrir uma videira para o inverno na zona intermediária, é necessário realizar um trabalho preparatório sério. Isso inclui alimentar as plantas no outono, regar abundantemente, tratar pragas e doenças com medicamentos, podar e colocar corretamente a videira antes do inverno.
Só depois disso você poderá pensar em maneiras de proteger a videira das geadas, pelas quais a Rússia central é famosa.
Métodos para cobrir uvas
Existem diferentes maneiras de proteger as plantações de uvas no inverno na Rússia central. Vejamos os mais comuns:
- preservação de plantas sob neve, ramos de abeto, solo;
- cobrir com pneus;
- mini-estufas;
- caixas;
- abrigo vertical.
Abrigo sob a neve
Em regiões onde o inverno traz fortes nevascas, não é difícil cobrir as plantas para o inverno. A neve é o melhor isolamento. A videira pressionada ao solo, retirada da treliça, é fixada com grampos e coberta de neve. A altura da cobertura de neve deve estar dentro de 35 centímetros ou mais.
Ramos de abeto
A videira retirada é enrolada no tronco, tomando cuidado para não quebrá-lo. Em seguida, colocam ramos de abeto de até 35 cm de altura.Se, segundo os meteorologistas, houver um inverno rigoroso na Rússia central, depois de borrifar neve, as plantações serão novamente cobertas com ramos de abeto.
Amontoando, cobrindo com terra
Você pode cobrir os arbustos com terra comum. O fuste deve ter no mínimo 30 cm, se as plantas forem velhas até meio metro. Para abrigo, use solo seco e solto, sem grumos. É uma boa ideia misturar o solo com serragem. Antes do abrigo, cerca de 200 litros de água são despejados sob cada arbusto para protegê-lo do frio intenso.O solo é retirado apenas entre as fileiras, longe das raízes, para que não congelem no inverno.
Para evitar que a precipitação molhe o solo, é colocada em cima uma ardósia velha.
Pneus velhos
As videiras jovens podem ser cobertas na zona intermediária com pneus de carros velhos. A videira flexível é cuidadosamente torcida e colocada dentro. Para proteger as plantas, um pneu é enterrado no solo e o segundo instalado em cima. Em seguida, polvilhe com terra. Para permitir a penetração do ar e evitar o amortecimento, devem ser feitos furos entre os pneus. Para evitar que a estrutura seja levada pelo vento, são colocados tijolos no topo.
Mini estufas
Criar uma miniestufa sobre uma videira é uma das formas mais comuns de cobrir as uvas durante o inverno na Rússia central. Você pode usar qualquer material disponível:
- sacos plásticos velhos;
- sacos de cereais e açúcar;
- lona velha;
- feltro
Primeiro, a videira é dobrada e, em seguida, uma estrutura em forma de arco é construída acima dela para fornecer acesso ao oxigênio.
Pressione as bordas com algo pesado para que o vento não leve o abrigo. Quando neva, se tornará um isolamento natural adicional.
Caixas de madeira
As caixas de madeira, como garantem os viticultores experientes, são uma excelente proteção para as uvas do frio do inverno. As casas são instaladas acima das plantações quando o termômetro cai para +8 graus. O interior da estrutura é forrado com polietileno velho para evitar que a precipitação entre por baixo da cobertura. Após a instalação da casa, a parte inferior é borrifada com terra.
Método vertical
Se você estiver plantando uma videira com maior resistência à geada em seu local, não é necessário retirá-la da treliça. Feito todo o trabalho preparatório, amarre as plantas num cacho e amarre-as a uma estaca. Depois disso, embrulhe com um material especial e amarre com barbante. As uvas hibernarão na posição vertical.
Primeiro você precisa cavar o solo sob as uvas, depois colocar a serragem e cobrir com ramos de abeto. Os viticultores experientes não recomendam cobrir com folhas por dois motivos:
- começando a apodrecer, as folhas criam condições desfavoráveis para o inverno das raízes;
- Via de regra, muitas pragas hibernam nas folhas.
Incomum, mas confiável:
Em vez de resultados
Já falamos sobre como cobrir as uvas para o inverno. Mas gostaria também de me deter na questão da oportunidade: o perigo de cobrir a vinha cedo ou tarde.
Se coberto anteriormente:
- As plantas entram no inverno enfraquecidas e, na maioria das vezes, não sobrevivem até a primavera.
- Devido às altas temperaturas, as plantas começam a suar e suar. Este é um ambiente favorável para a proliferação de esporos de fungos.
Se você estiver atrasado com o abrigo:
- Os botões congelam, então você não precisa esperar que eles abram na primavera. O crescimento das uvas começará mais tarde e a partir do colo da raiz.
- A fase de repouso torna-se mais longa. A germinação dos botões começará um mês depois.
A cobertura inoportuna da videira pode causar uma diminuição acentuada na colheita do próximo ano.
