Contente
- 1 É possível perder peso com beterraba cozida ou crua?
- 2 Os benefícios da beterraba para perda de peso
- 3 Que beterraba escolher para perder peso: cozida ou crua
- 4 Beterraba crua para perder peso: receitas
- 5 Beterraba cozida para perder peso: receitas
- 6 Dieta de beterraba por 7 dias
- 7 Dieta de beterraba com kefir
- 8 Receitas dietéticas de beterraba
- 9 Smoothie de beterraba para perda de peso
- 10 Dieta para perder peso: cardápio de suco de beterraba
- 11 Bebidas para queimar gordura com beterraba
- 12 Como sair de uma dieta corretamente
- 13 Contra-indicações e restrições
- 14 Conclusão
- 15 Avaliações sobre o uso de beterraba para perda de peso
Há um grande número de dietas para perder peso. Na busca pela dieta ideal, é necessário levar em consideração diversos fatores, entre eles o conteúdo calórico do produto, a ocorrência de reação alérgica e as preferências gustativas. A beterraba para perda de peso é usada em diferentes tipos e formas. Mas existem princípios gerais que devem ser levados em consideração na hora de criar uma dieta alimentar. A dieta de beterraba para perda de peso tem inúmeras críticas positivas, o que a torna cada vez mais popular.
É possível perder peso com beterraba cozida ou crua?
O benefício das raízes para o corpo humano reside no alto teor de vitaminas, microelementos e nutrientes. Você pode perder peso com beterraba crua e cozida. Mas fervido é a melhor opção, pois é melhor absorvido pelo organismo.A fibra alimentar e a pectina contidas na raiz vegetal ajudam a controlar o apetite, o que é muito importante em qualquer dieta. É por isso que os nutricionistas afirmam que uma dieta bem escolhida contendo beterraba promoverá a perda de peso sem prejudicar o organismo.
Os benefícios da beterraba para perda de peso
Esta raiz vegetal contém uma grande quantidade de vitaminas e microelementos que são benéficos para o corpo. Devido à sua composição, a beterraba possui uma série de propriedades benéficas para perda de peso:
- acelera processos metabólicos;
- reduz o desejo por doces;
- melhora o funcionamento do trato gastrointestinal;
- remove toxinas do corpo;
- alivia o inchaço e evita a retenção de líquidos no corpo.
Além disso, a beterraba na dieta melhora perfeitamente o seu humor. Outra qualidade útil é o baixo teor calórico. Existem apenas 42 kcal por 100 gramas de produto.
A perda de peso natural também ocorre devido à remoção do colesterol do corpo e à normalização do metabolismo lipídico nas células do fígado. A beterraba para perda de peso é usada em uma ampla variedade de receitas. Este vegetal é usado com sucesso para limpar o fígado. Mas em qualquer caso, é recomendável consultar primeiro um nutricionista.
Que beterraba escolher para perder peso: cozida ou crua
É impossível responder inequivocamente à pergunta de que forma a beterraba é mais saudável para perder peso. Há muitos fatores aos quais você deve prestar atenção ao escolher uma dieta de beterraba com base em avaliações e resultados. Quando cozido, algumas vitaminas e microelementos benéficos necessários para a perda de peso são destruídos. Mas na sua forma bruta, o produto tem um efeito muito ativo no corpo. Para muitas pessoas, as raízes cruas são contra-indicadas. O vegetal pode ser consumido cru se não houver problemas estomacais ou predisposição alérgica.Vale lembrar também que essa raiz vegetal possui propriedades laxantes.
Na maioria das vezes, os nutricionistas aconselham comer vegetais assados. Desta forma, retém ao máximo todas as propriedades positivas e ao mesmo tempo tem um efeito suave no corpo.
Beterraba crua para perder peso: receitas
As raízes cruas contêm uma grande quantidade de fibras, que removem as toxinas do corpo, limpam os intestinos e curam o fígado. O vegetal cru contém mais vitaminas, além de betaína, que dá resistência. Num produto cozinhado, quase toda a betaína é destruída. Você pode usar beterraba crua em uma variedade de receitas.
Em uma dieta de beterraba para perda de peso, o cardápio deve incluir saladas diversas. Aqui estão apenas algumas receitas:
- Pegue 2 raízes, 150 gramas de queijo feta, 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Amasse o queijo, corte as raízes em tiras, pique o alho, misture tudo, acrescente a manteiga e as ervas. Não é necessário sal.
- Beterraba média, cenoura, suco de limão, óleo vegetal, ervas. Rale a beterraba, pique finamente as verduras, misture tudo e acrescente o azeite.
- Misture raízes cruas, maçã ralada e cenoura. Cubra com óleo conforme desejado.
Para evitar que uma dieta baseada em vegetais crus se torne enfadonha, é recomendável cozinhá-la de forma diferente a cada dia, trocando os ingredientes. É conveniente adicionar carne magra (bovina ou peru) a algumas saladas.
Muitas pessoas notam os efeitos negativos das raízes cruas:
- a ocorrência de gastrite;
- diarréia;
- redução da pressão arterial;
- reação alérgica;
- exacerbação de doenças gastrointestinais.
Os pratos dietéticos à base de beterraba para emagrecer devem ser consumidos com cautela, pois a raiz crua é um alimento bastante pesado, embora com baixo índice glicêmico.
Beterraba cozida para perder peso: receitas
O produto fervido retém a maior parte das vitaminas e nutrientes necessários para perder peso. As raízes cozidas têm alto índice glicêmico, para reduzi-lo é necessário adicionar produtos proteicos, ervas e azeite.
O baixo teor calórico e a capacidade de limpar o corpo e o sangue tornam este produto indispensável para a perda de peso. Existem várias receitas populares de beterraba cozida que complementam qualquer dieta:
- 4 raízes cozidas, um ramo de salsa e cebolinha, além de azeite, suco de limão e sal a gosto. Rale a beterraba no ralador grosso, acrescente as ervas picadas, tempere tudo com azeite e polvilhe com o suco de limão.
- Algumas raízes cozidas, 2 colheres grandes de óleo, uma colher grande de vinagre, sal e pimenta a gosto. Rale a raiz vegetal, tempere com azeite, polvilhe com vinagre, acrescente especiarias e ervas.
- 2 beterrabas, nozes, 2 dentes de alho, óleo para temperar. Ferva a raiz vegetal, rale, acrescente as nozes picadas e o alho, tempere com azeite.
Nem todas são receitas possíveis, mas as mais comuns para quem está de dieta.
Dieta de beterraba por 7 dias
Existe uma dieta à base de beterraba que dura uma semana inteira. Se desejar, este curso pode ser estendido por algumas semanas.
Segunda-feira
- Café da manhã - 150 gramas de vegetais cozidos e um copo de água mineral sem gás.
- Almoço - um copo de água mineral, 100 gramas de beterraba.
- Jantar - Kefir, 200 gramas de peixe cozido.
Terça-feira
- Café da manhã - um copo de beterraba fresca.
- Almoço - 5 ameixas, 100 g de beterraba.
- Jantar de maçã, 100 gramas de vegetais.
Quarta-feira
- Café da manhã: iogurte desnatado.
- Almoço - 200 gramas de carne magra cozida, 3 cenouras cozidas.
- Jantar - salada de creme de leite e 100 g de raízes.
Quinta-feira
- Café da manhã - 100 g de cenoura crua ralada e um copo de água mineral.
- Almoço - 170 g de beterraba, 200 g de peixe cozido.
- Jantar - 100 g de mingau de trigo sarraceno, kefir.
Sexta-feira
- Café da manhã - 100 g de arroz, um copo de água.
- Almoço - 100 g de raízes, 200 g de frango cozido.
- Jantar - um copo de kefir ou leite fermentado.
Sábado
- Café da manhã - vegetais crus ralados.
- Almoço - 100 g de repolho branco.
- Jantar - 150 carnes magras cozidas e algumas cenouras cozidas.
Domingo
- Café da manhã - 4 ameixas, 2 maçãs.
- Almoço - 100 g de trigo sarraceno.
- Jantar - 150 g de frango cozido e a mesma quantidade de salada de beterraba.
O kefir com baixo teor de gordura é permitido como lanche.
Dieta de beterraba com kefir
Existe mais de uma receita de kefir e beterraba para perder peso. Existe toda uma dieta à base de beterraba com kefir para emagrecer, que, segundo avaliações de quem emagrece, é de alta qualidade e eficaz.
Esta dieta foi projetada para três dias, durante os quais você pode perder alguns quilos extras. A essência da dieta é que você precisa beber 1,5 litros de água e kefir todos os dias. Você pode comer raízes cozidas. Existem várias opções de menu. Você pode comer salada de beterraba temperada com kefir. Você pode fazer um coquetel com kefir e raízes (muito refrescante no calor). Para o coquetel, triture o vegetal cozido no liquidificador e acrescente o kefir.
Nesta dieta é recomendado beber água apenas entre as refeições.
Receitas dietéticas de beterraba
O mais importante em um cardápio para perder peso é que você não se canse de comer raízes. Para isso, vale experimentar todos os dias e comê-lo em saladas variadas. A mono-dieta não é recomendada pelos especialistas, pois neste caso o peso perdido pode ser rapidamente restaurado. Você pode usar outros vegetais junto com a beterraba, então a limpeza do corpo será mais eficaz.Adicionar azeite às saladas diminuirá o índice glicêmico.
Receita: 1,3,5 kg de raízes, 2 dentes de alho, 35 g de pepino, litro de kefir, salsa e endro. A beterraba deve ser assada no forno e ralada. Rale o pepino. Misture todos os ingredientes, acrescente o alho picado, o kefir e as ervas.
Salada "Pincel". Rale as cenouras e as raízes, adicione as ervas picadas, o óleo vegetal e o suco de limão. Mexa, adicione sal a gosto.
Geleia de beterraba com aveia em flocos. 3 xícaras de aveia, uma pequena raiz vegetal, 5 ameixas secas. Descasque as beterrabas e corte em pedaços pequenos. Coloque todos os ingredientes em uma panela e adicione dois litros de água. Cozinhe por cerca de 20 minutos, depois coe e deixe esfriar.
Smoothie de beterraba para perda de peso
Você pode comer beterraba cozida ao perder peso ou usar um smoothie de beterraba. Você pode prepará-lo com beterraba cozida ou crua de sua preferência. Esta bebida aumenta perfeitamente a resistência do organismo às infecções, limpa o corpo, reduz o peso e melhora a tez. Existem diferentes receitas para fazer smoothies saudáveis, para todos os gostos:
- Smoothie de beterraba pura. Para preparar, é necessário bater a beterraba descascada e picada no liquidificador. Pode ser cru ou cozido.
- Smoothie de beterraba e cenoura. Descasque, lave e pique as raízes em pedaços pequenos no liquidificador. Bata tudo até ficar homogêneo.
- Smoothie de raiz vegetal, aipo e pepino. Você vai precisar de: 150 g de beterraba e pepino, meio quilo de maçã verde, 50 g de talo de aipo, 5 g de raiz de gengibre. Lave, descasque e corte todos os produtos em pequenos pedaços. Quanto mais duro o produto, menores devem ser as fatias. Coloque tudo no liquidificador e triture até obter uma massa homogênea. Rale o gengibre e bata tudo novamente.
Smoothies de beterraba são ótimos para usar à noite para perder peso, como dizem muitos comentários.
Dieta para perder peso: cardápio de suco de beterraba
O suco de beterraba também é excelente como dieta. Mas é importante lembrar que é melhor não beber suco puro. Para isso, é melhor diluir o suco fresco com suco de maçã ou cenoura. Portanto, haverá mais vitaminas e o efeito negativo da beterraba pura no corpo será significativamente reduzido. Se você seguir uma dieta de suco puro, poderá sentir alergias, diarréia ou exacerbação de patologias gástricas. É melhor começar essa dieta com 50 ml, aumentando gradativamente a dosagem.
Bebidas para queimar gordura com beterraba
Para queimar gordura, o ideal é usar coquetéis especiais e fáceis de preparar. Dentro de alguns dias o efeito será perceptível. A raiz vegetal ajuda a remover o colesterol do corpo e também previne a formação de células de gordura.
Receitas de bebidas para queimar gordura:
- Uma pequena raiz vegetal com folhas, uma laranja, algumas maçãs verdes, uma colher de chá de gengibre ralado, uma colher grande de mel, um copo de água. Corte as pontas, rale a beterraba, pique a maçã em rodelas e divida a laranja descascada em rodelas. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Vegetais crus - 1 peça e cenouras cruas - 4 peças, alguns pepinos, aipo, uma maçã, 200 ml de kefir com baixo teor de gordura. Esprema o suco das raízes. Moa o pepino e a maçã no liquidificador, acrescente o aipo e triture novamente. Misture a mistura do liquidificador com o kefir e o suco. Beba o coquetel resultante no café da manhã e no jantar.
- Beterraba crua, 200 ml de kefir, 2 kiwis, 2 colheres pequenas de mel. Moa o kiwi no liquidificador e esprema o suco da beterraba. Misture tudo, acrescente o kefir e o mel.
Essas bebidas ajudam a controlar o metabolismo das gorduras no corpo e a sensação de fome.
Como sair de uma dieta corretamente
A saída correta da dieta é importante para manter os resultados alcançados. Se a dieta fosse puramente de beterraba, a saída correta requer várias etapas:
- Retire os pratos de beterraba do jantar e substitua-os por saladas de vegetais.
- Substitua as raízes do café da manhã por mingaus, que nos primeiros dias cozinham em água e depois em leite.
- Introduza todos os novos alimentos em pequenas porções e gradualmente.
Isso manterá os resultados por muito tempo.
Contra-indicações e restrições
Para quem quer perder peso com a ajuda deste vegetal, observe que existem várias contra-indicações para essa dieta:
- cistite crônica;
- tendência à diarreia;
- doença de urolitíase;
- doenças gastrointestinais na fase aguda;
- aumento da acidez;
- gravidez;
- lactação.
E também, as pessoas que sofrem de diabetes não devem se deixar levar por raízes.
Conclusão
A beterraba para emagrecer é um dos produtos mais eficazes, que não só promove a perda de peso, mas também limpa todo o corpo com bastante eficiência. Como resultado, em uma semana com essa dieta, você pode perder 5 kg e melhorar sua saúde.
