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O cultivo de hortaliças nos peitoris das janelas dos apartamentos está se tornando muito popular hoje em dia. Cada vez mais, nas janelas dos prédios de apartamentos você pode ver tomates, pepinos, abobrinhas, berinjelas e pimentões crescendo em vasos. As flores, antes consideradas exclusivamente flores de jardim, agora também podem ser vistas no interior das casas. São, por exemplo, crisântemos e tulipas.
Os criadores, tentando atender à demanda, estão criando variedades anãs de plantas que cabem no espaço estreito do parapeito de uma janela e exigem menos iluminação do que suas contrapartes de jardim.
A desvantagem de quase todas as culturas hortícolas em casa é que você não pode colher uma grande colheita delas. Não há espaço suficiente. A exceção são as variedades de pimenta amarga, que produzem muitos frutos em um arbusto, mas são utilizadas em quantidades muito pequenas.
Na maioria das vezes, essas variedades são agora chamadas decorativo por sua aparência verdadeiramente bela.
Hoje, os pimentões varietais decorativos podem vir em uma ampla variedade de cores, do roxo ao vermelho.Acontece também que algumas variedades apresentam coloração não só de frutos, mas também de folhas.
Por exemplo, variedades de pimenta "Pérola Negra" tem folhas roxas escuras. Além disso, antes de os frutos amadurecerem, as folhas desta variedade apresentam a habitual cor verde, enquanto os próprios pimentos são quase pretos. Quando maduros, os pimentões ficam vermelhos e a folhagem fica roxa.
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Devido à sua aparência única e muito decorativa, as variedades anãs de pimentão são frequentemente classificadas como ornamentais. Infelizmente, pode haver variedades não comestíveis nesta categoria. No entanto, as informações aqui variam. Talvez o ditado “sem remédio, sem veneno, apenas dose” se aplique a essas variedades de pimenta.
O princípio geral aplica-se à pimenta; Quanto menor a pimenta, mais picante ela fica. Pode muito bem acontecer que a característica “não comestível” resulte do calor demasiado elevado de uma determinada variedade de pimenta.
“Goldfinger” é mais frequentemente mencionado como não comestível, mas em alguns lugares você pode encontrar a afirmação de que esta variedade também é comestível.
A variedade Filius Blue também está em dúvida.
Muitas variedades pimentas de interior originalmente criados como ornamentais, sem preocupação com sua comestibilidade. Ao escolher uma variedade de pimenta caseira de “uso duplo”, seria melhor prestar atenção às variedades anãs, originalmente criadas para uso culinário. É improvável que muitas pessoas queiram testar a afirmação sobre a dose em seu próprio corpo.
Os aspectos positivos do cultivo de pimenta em um apartamento também incluem a capacidade de desinfetar o ambiente em que está localizada e repelir pulgões e moscas brancas.
Os princípios do cultivo de pimentas ornamentais e de jardim são os mesmos.Muitos jardineiros simplesmente desenterram alguns arbustos anões no outono e os replantam em vasos. É por esta razão que a divisão variedades de pimenta para fins decorativos e de jantar é bastante convencional.
Variedades como “Medusa”, “Ryabinushka”, “Salute”, “Ogonyok”, “Inflorescência”, sendo salas de jantar, podem servir simultaneamente como decoração de ambientes. As variedades são perenes. Essas variedades serão anuais em condições adversas, onde podem não resistir ao inverno, mas não em um apartamento quente. Tendo cultivado uma árvore uma vez, você pode admirá-la por cinco anos. Outra vantagem das variedades é que são de seleção nacional, são conhecidas há muito tempo e foram cultivadas como plantas de mesa. Portanto, você não precisa se preocupar com sua comestibilidade.
Mesmo sem frutos, graças às pequenas flores brancas, a árvore tem um aspecto decorativo muito elegante. As flores são autopolinizadoras e não requerem insetos polinizadores.
Variedades de pimenta para cultivo no parapeito de uma janela
Variedade Verão Indiano
Variedade de pimenta amarga tolerante à sombra. Amadurecimento precoce. O arbusto fica muito decorativo com frutos de cores diferentes dependendo do estágio de maturação. A variedade é recomendada não só para jardim, mas também para cultivo em vasos no parapeito de uma janela ou varanda no verão. O formato do fruto também pode variar de esférico a tronco. Deixa até sete centímetros de tamanho. O arbusto é perene, muito ramificado, com até quarenta centímetros de altura.
As sementes das mudas são semeadas no final de fevereiro - início de março. Eles são transplantados para um vaso permanente ou canteiro aberto no final de maio. No plantio em campo aberto, os arbustos são plantados a uma distância de trinta centímetros um do outro.A variedade distingue-se pela frutificação prolongada. A colheita é feita de julho a outubro. Utilizado para enlatados e como tempero de pratos.
Variedade Ryabinushka
Variedade intermediária de baixo crescimento. Arbusto ramificado. Os pimentões são redondos e muito picantes. As árvores espalhadas uma de cada vez na folhagem conferem à planta um aspecto muito decorativo. A cor da fruta é roxa ou laranja. O diâmetro dos pimentões é de dois a dois centímetros e meio, pesando de três a cinco gramas. Esta variedade não é apenas decorativa, mas também comestível. É utilizado na culinária, na indústria de conservas e na indústria de bebidas alcoólicas.
Saudação à Variedade
Uma variedade de meia estação adequada para cultivo em canteiro aberto, em estufa, em varanda ou em vaso na janela. A altura do arbusto é de apenas vinte centímetros. A planta é ramificada, não requer formação de copa e tem aspecto decorativo. A colheita pode ser feita quatro meses após o plantio das sementes.
Os frutos têm formato cônico, agrupados em cachos. Pode ter uma superfície lisa ou nervurada. Eles podem ser escolhidos em verde escuro ou laranja claro. O peso da fruta é de seis gramas.
Se essa variedade for planejada para plantio em campo aberto, as sementes das mudas serão semeadas no final de fevereiro. A colheita é feita em julho.
Variedade Medusa F1
Uma variedade híbrida muito original e nova. Arbustos de até quarenta centímetros de altura estão repletos de pimentões bastante longos, de até sete centímetros, que crescem em cachos e dão a impressão de tentáculos de água-viva. O arbusto não precisa ser formado. A colheita é hostil, por isso o arbusto contém frutos de cores diferentes. Colheita de julho a setembro.
A variedade é ótima para cultivar em apartamento e na varanda. Cresce bem em canteiros de jardim. Utilizado na culinária e conservação. Para armazenamento a longo prazo, os pimentões podem ser secos.
A desvantagem desta variedade é que se trata de um híbrido de primeira geração. Não faz sentido obter sementes dele.
Variedade Rainha de Espadas
A variedade tem um aspecto exclusivamente decorativo e cresce bem em condições de pouca luz. A altura do arbusto chega a trinta centímetros. A planta é de formato esférico, com folhas médias. A variedade está no meio da temporada. Os frutos em forma de cone projetam-se para cima. A cor do fruto confere à pimenta um efeito decorativo adicional: roxo na fase de maturação técnica e vermelho na maturidade. A variedade frutifica de julho a outubro.
Tecnologia agrícola no apartamento
Para cultivar pimenta no parapeito de uma janela, primeiro você precisa de solo fértil. Muitas vezes é uma mistura de húmus, composto, solo frondoso, turfa e areia. Uma possível opção de solo é uma mistura de turfa e húmus.
Se não quiser se preocupar, você pode comprar uma mistura pronta de pimentão, berinjela e tomate.
As sementes são semeadas em solo nutriente e levemente polvilhadas com terra peneirada por cima, em camada de um centímetro. Os pontos de vista divergem sobre como exatamente semear pimenta.
Alguns semeiam em um recipiente comum e posteriormente selecionam as plantas mais fortes. A possibilidade dessa seleção é uma vantagem deste método. Este método também é conveniente porque antes que as fotos apareçam, você pode cobrir toda a caixa com filme. Porém, um cassete com copos para mudas não será pior.
Outros acreditam que é melhor semear imediatamente em vasos separados, pois a pimenta não tolera bem a colheita. Ao cultivar mudas dessa forma, as plantas jovens são transplantadas para um vaso maior usando o método de transferência.
A época ideal para o plantio de pimenta é entre os últimos dias de fevereiro e os primeiros dez dias de março. Após a semeadura, as mudas são cobertas com filme ou vidro e colocadas em local aquecido até o surgimento das mudas.
Os primeiros tiros aparecem depois de duas semanas. Na fase da terceira a quarta folha, as mudas são plantadas em vasos permanentes com volume de um a um litro e meio. A pimenta de interior não requer potes grandes. Depois que o broto atingir vinte centímetros de altura, a parte superior deve ser pinçada. Isso estimula a ramificação da árvore.
Devido à frutificação abundante e ao pequeno volume do torrão de terra no vaso, é necessário alimentar regularmente as plantas com verbasco e excrementos de pássaros. As soluções desses fertilizantes devem ser fracas.
A pimenta também precisa de afrouxamento regular do solo e rega.
Após a próxima colheita, a pimenteira se rejuvenesce. No caso da pimenta, isso não acontece da mesma forma que com outras plantas de jardim (forte poda dos galhos para despertar os botões dormentes), mas sim através do transplante da planta para um vaso com solo fresco e fértil.
Ao começar a cultivar pimentas dentro de casa, os aquaristas costumam cometer erros que podem fazer com que a árvore adoeça ou morra.
Os erros mais comuns ao cultivar pimenta dentro de casa
Rega excessiva
Por ser uma cultura que adora o calor, as raízes da pimenta podem apodrecer se forem regadas com água fria ou se o torrão do solo estiver excessivamente molhado. Ao mesmo tempo, também é impossível deixar o solo completamente seco. Regue a pimenta com água decantada em temperatura ambiente.
Nos apartamentos, os radiadores de aquecimento central estão frequentemente localizados sob os peitoris das janelas. Por causa deles, a terra dos vasos que ficam nas janelas seca muito rapidamente. Se a pimenta estiver localizada perto do radiador, ela precisará ser regada com mais frequência do que o normal. Você precisa observar a situação, mas pode ser necessário regá-la a cada dois dias. Em condições normais, as pimentas de interior são regadas duas vezes por semana.
Beliscando a raiz central
Muitas pessoas aconselham beliscar a raiz central da planta jovem ao colher as mudas. Isto é semelhante ao conselho de cortar as asas de um pássaro para que ele não voe.
As pimentas toleram esse procedimento de maneira muito dolorosa. A planta sobreviverá, mas ficará doente por muito tempo. Pode até se recusar a florescer.
Pragas de insetos
Acontece que pulgões ou ácaros tentam atacar a pimenta. Eles podem aparecer quando soprados pelo vento através de uma janela. Muitas vezes, os donos de pimenta ficam assustados com esse fenômeno e jogam fora as plantas. Na verdade, você pode destruir as pragas usando a própria pimenta, que é um forte repelente para esses insetos. Basta moer as sementes e os veios internos e enchê-los com água morna por um dia. Em seguida, adicione sabão ralado e pulverize as plantas três vezes.
O aparecimento de ácaros pode ser evitado mantendo a umidade do ar elevada. Para isso, basta borrifar regularmente as plantas ou colocar um recipiente com água ao lado dos vasos. Se o carrapato já apareceu, conseguiu se multiplicar e a situação é grave, pode-se usar inseticidas de base biológica. Por exemplo, fitoverm.
As folhas estão caindo
Esse fenômeno é típico das pimentas que são transferidas no outono de um terreno aberto ou de uma estufa para um vaso no parapeito da janela.A árvore, acostumada com a abundância de luz solar, começa a perder folhas, reclamando de falta de luz. Se não quiser instalar iluminação adicional e fazer a colheita em fevereiro, você pode cortar a pimenta.
Corte os brotos em um terço. A rega nesta época também é reduzida, mas a bola de terra permanece ligeiramente úmida.
Colha duas vezes por ano
Os fãs de pimentas de interior, observando seu crescimento, encontraram uma forma de fazer a primeira colheita em maio.
Por esta sementes de pimenta são semeadas para mudas no outono, criando condições desfavoráveis para que não tenham tempo de florescer antes do Ano Novo (a versão ocidental é apenas “pimenta de Natal”) e não se esgotem nos dias mais curtos. A partir do dia 21 de dezembro, as plantas são deslocadas para uma janela com exposição solar máxima: sul ou leste.
A pimenta florescerá rapidamente e, no final de maio, você poderá obter até uma dúzia de frutas que são atipicamente grandes para uma variedade específica. Após a colheita, a árvore rapidamente lança novos brotos e floresce pela segunda vez. Até o final de setembro, a segunda safra poderá ser colhida.
Depois disso, não é preciso jogar fora a pimenta, mas deixar para o inverno. Em janeiro, corte os brotos velhos, replante a planta em substrato fresco e coloque o vaso em uma janela sul ou leste. A pimenta dará uma terceira colheita.
Existem muitas variedades de pimentas decorativas que podem ser cultivadas em apartamentos e varandas. Tanto que seus olhos se arregalam. Além disso, todas as variedades são universais em termos de localização de cultivo. Variedades de pimentas decorativas são adequadas para o peitoril da janela, para varanda, para terreno aberto (nas regiões sul), para estufas.