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Apesar do cultivo de pimentas que gostam de calor na Sibéria ser uma tarefa difícil, muitos jardineiros colhem com sucesso. Claro que para isso é necessário cumprir uma série de condições, desde a escolha correta da variedade vegetal até a preparação do local para o cultivo. É importante saber quando plantar mudas de pimenta na Sibéria para obter frutos em uma determinada zona climática.
O que determina a época de plantio do pimentão?
Para calcular corretamente o tempo de semeadura da pimenta, é preciso saber: quanto tempo leva o processo de germinação dos grãos, crescimento das mudas, aparecimento da cor e dos frutos, bem como o período desejado para o início da colheita.
O momento de plantar sementes depende de:
- Do local onde a pimenta vai crescer até o amadurecimento da colheita: em campo aberto, estufa ou estufa. É necessário replantar os pimentões para local permanente quando ainda não estão em flor (em média, aos 60 dias do início da germinação). As pimentas começam a ser plantadas quando o solo é aquecido a uma temperatura de pelo menos 15 graus. Numa estufa isto acontecerá mais cedo do que numa estufa; a última coisa que o solo fará é atingir a temperatura desejada em terreno aberto.Conseqüentemente, você precisa começar a germinar sementes para estufas mais cedo do que para uma estufa ou terreno aberto (cerca de duas semanas).
- Desde o amadurecimento precoce das variedades de pimenta. As variedades extraprecoces começam a frutificar em um período de até 100 dias a partir do aparecimento do broto, variedades de maturação precoce - aos 100-120 dias, maturação intermediária - após 4 meses, tardias - após 5 meses. Devido ao fato de que na Sibéria não há dias de sol suficientes para o cultivo de variedades de pimenta de maturação tardia, vale a pena escolher variedades de maturação precoce ou intermediária para o plantio.
Na hora de escolher a data de plantio das mudas de pimenta, deve-se considerar os seguintes indicadores médios:
- O aparecimento da primeira folha ocorre no período de 15 a 20 dias a partir do momento da germinação.
- O botão aparece no dia 45-50.
- A pimenta começa a florescer no período de 60 a 100 dias e a floração dura cerca de uma semana para cada flor.
- O primeiro fruto amadurece um mês após a floração do pimentão (um total de 80 a 130 dias a partir do aparecimento do broto).
Um exemplo de cálculo do tempo de semeadura de pimenta: Para o plantio, há uma variedade que frutifica quatro meses após o início da germinação, a colheita está prevista para ser obtida a partir de 1º de agosto. Para calcular a data de plantio das sementes, você precisa contar 120 dias a partir de 1º de agosto. Acontece em 3 de abril. A partir desta data você precisa contar mais 14 dias. A data exigida é 20 de março.
O clima na Sibéria não é estável e pode surgir uma situação em que as mudas estejam prontas para serem transplantadas para uma estufa e a temperatura do solo esteja abaixo de +14. Se esperar condições favoráveis no momento do plantio, a pimenta crescerá demais, o que significa que ficará pior para enraizar no novo local e não terá tempo de frutificar no curto período de verão.
Ao plantar sementes, é muito popular entre os jardineiros. calendário lunar. Segundo ela, o pimentão deve ser plantado nos dias de lua crescente.
Variedades de pimentas adequadas para cultivo na Sibéria
As pimentas precisam de calor e luz. Nas condições da Sibéria, estes indicadores claramente não são suficientes para um bom rendimento de pimenta. No entanto, recentemente foram desenvolvidas variedades mais resistentes à geada.
Variedades de pimentas que foram comprovadas quando cultivadas na Sibéria:
- Amadurecimento precoce: “Príncipe Siberiano”, “Presa”;
- Meia temporada: “Formato Siberiano”, “Botas de feltro siberianas", "Bazar Oriental", "Bônus Siberiano";
- Para terreno aberto: “Gift of Moldova”, “Cardinal”, “Orange Miracle”.
Ao comprar sementes em uma loja, é importante não perder de vista o prazo de validade (geralmente até quatro anos). É melhor quando as sementes estão frescas, pois quanto mais tempo ficam armazenadas, menor é a quantidade que germina.
Vídeo útil sobre quando plantar pimentas:
Preparando-se para pousar
Antes de plantar pimentão, é necessário preparar adequadamente as sementes, o solo e os recipientes para as mudas.
Preparação de sementes
- É necessário retirar todas as sementes impróprias para a semeadura.: com danos visíveis, insignificante. Existem várias maneiras de identificar grãos de qualidade. O mais rápido: prepare uma solução salina a 5%, coloque as sementes nela por 10 minutos - as fracas ficarão na superfície. A melhor forma: a qualquer momento (antes da época de semeadura) plante algumas sementes de um saco como teste, sem germiná-las. Com isso, pela quantidade de sementes que brotaram, ficará claro se o material é de alta qualidade.Você também saberá exatamente quando semear e quanto tempo levará para aparecer um broto;
- Grãos aptos para plantio devem ser beneficiadospara evitar contrair infecções fúngicas. Para isso, as sementes são colocadas em um saco de gaze e embebidas em solução espessa de manganês por meia hora. Após o processamento, lave bem as sementes sem retirá-las da gaze. As sementes de algumas empresas são vendidas já processadas, leia atentamente a anotação;
- Comece a germinar sementes (se não tiver certeza de que as sementes vão brotar). Coloque as sementes (separadas umas das outras) entre um pano úmido dobrado ao meio. Para evitar que o líquido evapore muito rapidamente, as sementes precisam ser cobertas. Coloque as sementes em local quente (+25 graus). É necessário garantir que as sementes não germinem mais de 1 mm, caso contrário a ponta pode sair facilmente durante a semeadura. Se isso acontecer, você poderá não conseguir a colheita.
Outras maneiras de aumentar a germinação das sementes
- Ativação de calor. Um mês antes do plantio, é preciso colocar as sementes em um saco de linho e pendurar próximo ao radiador, ou colocar em outro local aquecido;
- Imersão em água derretida. Após o tratamento com permanganato de potássio, as sementes são colocadas em água derretida (morna) por um dia. Depois é preciso colocá-los em um pires e em um saco plástico, depois de embrulhar em gaze. Cubra o saco, mas não amarre, para permitir o acesso do ar. Coloque em local aquecido para germinação (não em radiador). As sementes germinam em média em uma semana.
- Imersão em cinzas. As sementes são colocadas em água com cinza de madeira (na proporção de uma colher de sopa por litro) por um a dois dias. Em seguida, eles são germinados da mesma forma que quando imersos em água derretida.
- Saturação de oxigênio. Você precisa mergulhar as sementes em água e, usando um compressor (um compressor de aquário serve), fornecer ar. Trate duas semanas antes do plantio por 24 horas.
- Endurecimento de sementes. É necessário tratar os grãos com uma solução nutritiva, embrulhá-los em um pano úmido e colocá-los na geladeira (parte inferior) por dois dias. Em seguida, deixe no quarto por 12 horas e coloque novamente na geladeira por dois dias.
Como preparar a mistura de solo
Para um crescimento adequado, as sementes de pimenta requerem solo fértil e solto. Você pode pegar terra pronta para pimentão, peneirar e adicionar areia pré-lavada (na proporção de 0,5/3 areia por terra). Você mesmo pode misturar o solo: uma parte de areia lavada e duas partes de turfa e húmus (ou composto podre). Em vez de areia, você pode colocar cinzas. Todos os ingredientes devem ser bem misturados. Você pode adicionar fertilizante.
Muitas fontes recomendam: quando plantar, desinfete o solo (usando métodos tradicionais ou com preparações especiais). Porém, essa questão gera muita polêmica sobre a adequação do procedimento, uma vez que, junto com a flora patogênica, também é destruída a flora benéfica. Se for realizar desinfecção, deverá fazê-la em recipiente para mudas. A semeadura deve começar um dia após o cultivo do solo.
Para evitar a estagnação da água no solo, o recipiente deve ter orifícios por onde será drenado o excesso de líquido.
A grama deve ser retirada de terras onde crescem gramíneas perenes. É melhor usar húmus com três anos.
Semeando sementes
As pimentas têm um sistema radicular fraco: as raízes quebram facilmente e crescem mal, por isso as mudas têm dificuldade em aceitar o transplante. Portanto, é aconselhável plantar as sementes imediatamente no recipiente onde irão crescer antes de transplantá-las para o solo. É bom que o recipiente tenha pelo menos 0,5 litro e 11 cm de altura.
Ao plantar, certifique-se de que o broto da semente esteja direcionado para cima. É necessário cobrir as sementes com terra de pelo menos 3 mm, caso contrário o sistema radicular se formará muito próximo da superfície.
Eles precisam ser plantados em solo cuja temperatura não seja inferior a 25 e não superior a 30 graus. Despeje água morna (de preferência derretida), cubra com material transparente e coloque em local quente e ensolarado. Para pimentas, o calor é a condição mais importante para a produção. Necessita disso em todas as fases de desenvolvimento, a partir do plantio das sementes. A uma temperatura do solo de +25 a +30, os brotos aparecem após uma semana, a +20 - após duas, a +18 - após três semanas, a +14 - após um mês. Se a temperatura for mais baixa, o crescimento das sementes para.
No momento em que surgem os brotos das sementes, recomenda-se baixar a temperatura do solo para +16 graus - assim o sistema radicular da pimenta ficará fortalecido. Depois que duas folhas crescerem, aumente para +22, e após a colheita – para +25.
As pimentas também precisam de luz para crescer. Com luz suficiente, a flor se forma no galho após a 9ª folha. Se não houver luz suficiente, outra folha aparece neste local. Assim, a colheita é atrasada, o que é inaceitável em condições de verão curto. Se não houver iluminação suficiente para pimentas na Sibéria, pode-se colocar uma lâmpada fluorescente 6 cm acima das mudas e ligá-la até 15 horas por dia.
Descrição do processo de plantio de sementes
O recipiente onde serão plantadas as sementes deve ser tratado com solução de manganês. Coloque a drenagem no fundo, uma mistura de nutrientes para vegetais por cima e, em seguida, despeje a terra de forma que restem pelo menos 4 cm no topo do recipiente.
Antes de plantar as sementes, o solo precisa ser regado. Se várias sementes forem plantadas em um recipiente, elas deverão ser espalhadas na superfície do solo a uma distância de um centímetro uma da outra e três centímetros entre as fileiras. A mesma distância é necessária entre as bordas do recipiente e as sementes.
As sementes são cobertas com o solo restante por cima. Para facilitar a germinação dos pimentões, recomenda-se misturar esse solo com areia.
Não se esqueça de instalar placas com o nome da cultura, variedade e data de plantio. É melhor não fazê-los de papel.
Para reter a umidade e o calor, o recipiente deve ser coberto com um material transparente e colocado em local semiescuro e quente.
As colheitas precisam ser ventiladas todos os dias, caso contrário, pode aparecer mofo.
Assim que aparecerem os brotos, o material de cobertura deve ser retirado e o recipiente levado para local ensolarado.
É necessário regar as plantações com água morna, evitando que o líquido se acumule na panela. Os brotos são atraídos para a luz, para que não se inclinem em uma direção, o recipiente deve ser virado periodicamente para o lado oposto.
Você não deve começar a alimentar as mudas de pimenta antes do aparecimento das primeiras folhas, caso contrário, toda a força da pimenta irá para as verduras. Você pode alimentar com fertilizante líquido para plantas de interior (duas colheres de chá para cada 5 litros de água).
10 dias antes de as mudas serem plantadas no solo, deve-se começar a endurecer a pimenta: levar para fora, onde não há corrente de ar, primeiro por uma hora, depois aumentar gradativamente o tempo.O endurecimento é necessário para uma adaptação mais rápida dos pimentões quando transplantados para o solo, bem como para reduzir o risco de doenças nas mudas.
Como plantar sementes em pastilhas de turfa
Os comprimidos promovem o crescimento adequado das mudas, pois contêm todos os componentes necessários para isso. Neles são plantadas sementes pré-germinadas ou secas se houver confiança nas mudas.
O número necessário de comprimidos é colocado no recipiente e enchido com água fervida (morna). Os comprimidos incham com o líquido, aumentando de tamanho 5 vezes e assumindo a forma de um cilindro. O excesso de água deve ser drenado.
Na parte superior do comprimido é necessário fazer uma depressão de um centímetro e meio e colocar nele a semente germinada, cobrir com terra por cima. Então você precisa seguir os mesmos passos de plantar sementes na mistura de solo. A principal diferença é que ao cultivar sementes em comprimidos não é necessária alimentação.
A rega deve ser feita quando o comprimido começar a diminuir de volume. A água é despejada no fundo do recipiente, acrescentando à medida que é absorvida, evitando que fique estagnada.
As pimentas devem ser transplantadas de recipientes para vasos quando as raízes crescerem através da malha do comprimido. Para isso, é necessário encher o vaso com 4 cm de terra, colocar um tablete no centro, distribuindo cuidadosamente as raízes sobre a superfície da terra. Depois é preciso continuar enchendo o vaso com terra, compactando levemente. Ao final, as mudas devem ser regadas, começando pela borda do vaso.
Transplante para o solo
O local de plantio do pimentão deve ser ensolarado e sem correntes de ar, o solo deve ter acidez neutra, leve e sem erva.
O aparecimento dos primeiros botões dirá quando plantar pimentas no solo. A temperatura do solo deve estar acima de +14. As mudas são plantadas a uma distância de meio metro entre os arbustos.
O transplante deve ser feito pelo método de transferência, previamente feitos furos na mesma profundidade que a pimenta cresceu no recipiente. É aconselhável colocar fertilizante mineral na cova (basta uma colher de sopa), que contém potássio, nitrogênio e fósforo.
Depois de colocada a pimenta na cova, as raízes devem ser cobertas 2/3 com terra, bem regadas (pelo menos três litros de água em temperatura ambiente) e preenchidas completamente com terra. Instale a etiqueta. Você pode cobrir a pimenta com turfa, palha, serragem ou composto do ano passado. Se necessário, a bucha deve ser amarrada.
Até que a pimenta crie raízes, não há necessidade de regá-la. Depois, se não houver calor, a rega é feita uma vez ao dia apenas pela raiz. As pimentas devem ser regadas com moderação; a umidade não deve ficar estagnada no solo.
O solo deve ser solto 6 vezes por temporada. A primeira vez que você precisa soltá-lo é depois que os pimentões estão bem enraizados.
Se você estiver plantando diferentes variedades de pimentão, faça isso a uma distância considerável umas das outras para evitar a polinização cruzada.
Conclusão
Apesar de ser bastante difícil cultivar pimentão nas condições da Sibéria, é bem possível se você escolher a variedade certa, quando plantar as sementes e seguir todas as instruções de cultivo.