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A Potato Evolution é uma variedade originalmente criada para cultivo em escala industrial. Mas, graças às suas vantagens significativas, foi rapidamente apreciado pelos jardineiros amadores. Produz consistentemente bons rendimentos, apesar das condições climáticas e meteorológicas não particularmente favoráveis, tem boa imunidade e requer cuidados mínimos.
História de origem
A batata Evolution foi criada em 2011 na Holanda por criadores da empresa AGRICO U.A., com sede perto da cidade de Emmeloord. Um pedido de registro oficial na Federação Russa foi apresentado um ano depois. Os testes de variedade necessários foram bem-sucedidos: em 2015, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução do Estado nacional.
Na descrição da variedade, o criador chama a atenção para o amadurecimento precoce, apresentabilidade e boa imunidade.
Descrição da variedade de batata Evolution com foto
A aparência dos tubérculos é a primeira coisa a que muitos jardineiros prestam atenção ao escolher uma variedade. Potato Evolution parece muito apresentável. Sem dúvida, este é um dos fatores que garantiram o rápido crescimento da sua popularidade não só na sua terra natal, mas também em muitos outros países.
Arbusto
Os arbustos são bastante altos, crescendo até 70-80 cm, dependendo do clima e do clima, os caules densamente frondosos podem ser semi-eretos ou acamados. As folhas têm formato típico da cultura, tonalidade verde rica, grandes ou muito grandes. As flores são roxas brilhantes, às vezes lilás-bordô.
A forma dos arbustos varia de bastante compacta a extensa
Tubérculos
Os tubérculos são grandes, pesando 85-145 g e o formato varia de oval a visivelmente alongado. Quase não existem “coisinhas” inadequadas para armazenamento a longo prazo e inconvenientes para limpar nos “ninhos”.
A casca é rosa-avermelhada ou marrom-carmesim. Os “olhos” são superficiais, pequenos, concentrados principalmente no terço superior do tubérculo. A polpa é amarelo-creme, bastante densa e elástica, ao ferver, fritar, fatiar após o tratamento térmico mantém a forma e não “desmorona”.
A percentagem de tubérculos comercializáveis nas batatas Evolution é elevada – 76-97%
Características das batatas Evolution
Evolution é uma variedade de batata de mesa. O seu sabor está incluído na lista de características que os jardineiros e agricultores levam em consideração na hora de escolher. Mas existem critérios mais importantes para determinar a sua aptidão para cultivo numa determinada área.
Qualidades de sabor das batatas Evolution
O sabor é oficialmente reconhecido como “bom”. A batata Evolution não apresenta nada de extraordinário nesse aspecto, mas muitos jardineiros e “consumidores” estão bastante satisfeitos com ela, não há reclamações sobre a variedade.
Em termos culinários, as batatas Evolution são universais, os especialistas classificam-nas de acordo com o tipo AB (polpa densa e ligeiramente fervida). Pode ser fervido, frito, assado e utilizado no preparo de sopas, pratos principais e acompanhamentos. Também é adequado como “matéria-prima” para batatas fritas e batatas fritas.
O teor de amido é bastante alto - 11,5-15,5%
Tempo de amadurecimento das batatas Evolution
Em termos de tempo de maturação, a Evolution é uma batata intermediária. Entre o aparecimento de brotos em massa e a escavação, passam 90-100 dias. Mas a época da colheita depende muito das condições climáticas e meteorológicas. Nas regiões do sul da Rússia, pode ser considerada uma variedade de maturação precoce, o período de maturação é reduzido para 70-85 dias.
Evolução do rendimento da batata
Segundo dados oficiais, durante os testes de variedades, as batatas Evolution em diferentes regiões demonstraram um rendimento de 240-420 centavos por hectare, mais de 45 centavos por hectare “à frente” da variedade Elizaveta, escolhida como variedade “referência”. Números recordes (548 c/ha) foram observados na região de Vologda. Segundo o criador, e este não é o limite, são possíveis rendimentos de até 600 c/ha.
O volume da colheita da batata Evolution é pouco afetado pelas condições climáticas durante o verão
Regiões em crescimento
Na Rússia, as batatas Evolution são reconhecidas como quase universais.É oficialmente recomendado para cultivo em toda a parte europeia do seu território, bem como na Sibéria Ocidental e nos Urais.
Mas em outras regiões, a julgar pelas avaliações dos jardineiros, a variedade de batata Evolution está criando raízes com sucesso e produzindo rendimentos consistentes.
Resistência a doenças
A variedade tem imunidade “inata” contra uma doença incurável – o câncer bacteriano. Os criadores também forneceram proteção contra o nematóide do cisto dourado. Segundo o criador, é resistente a certos tipos de vírus do mosaico. As batatas Evolution raramente sofrem de crosta. A doença fúngica mais perigosa é a requeima, que afeta tanto a parte aérea do arbusto quanto os tubérculos.
Os tubérculos afetados pela requeima são inadequados para armazenamento e não são comestíveis
Vantagens e desvantagens
Se você criar condições adequadas para as batatas Evolution, elas praticamente não se deterioram durante o armazenamento. Sua qualidade de conservação é de 95%.
A Potato Evolution é capaz de se adaptar a substratos de qualidade variada
Prós:
- adequação para cultivo na grande maioria das regiões russas;
- resistência geral, a capacidade de resistir a influências “externas” negativas;
- rendimento consistentemente alto, independentemente do clima;
- a presença de “proteção” contra certas doenças e pragas, em média boa resistência a patógenos;
- apresentabilidade externa, grande tamanho dos tubérculos, facilidade de limpeza devido à localização superficial dos “olhos”;
- versatilidade culinária;
- facilidade de cultivo;
- boa qualidade de conservação e transportabilidade;
Desvantagens:
- dimensões bastante grandes dos arbustos, sua “espalhamento”, inadequação para plantios compactados;
- material de plantio “degenerado” rapidamente (até mesmo a descrição do criador afirma que as batatas-semente Evolution devem ser renovadas a cada 2-3 temporadas);
- sabor “padrão” e normal;
- tendência moderada a ser afetada pela requeima nas copas e tubérculos;
- amante da umidade e baixa resistência à seca.
Regras de pouso
As batatas Evolution são plantadas em canteiro bem iluminado e aquecido pelo sol. Os rendimentos máximos são colhidos em solo franco-arenoso ou cinza, que combina valor nutricional suficiente com frouxidão e leveza.
Se o pH do solo se desviar muito do neutro, isso afeta negativamente o desenvolvimento do sistema radicular dos arbustos
No outono, o canteiro é desenterrado, eliminando todos os detritos e adicionando fertilizante. É aconselhável enriquecer o substrato com húmus (4-5 l/m²); entre macro e microelementos, a variedade é especialmente sensível à deficiência de potássio, fósforo e magnésio no solo.
A experiência dos jardineiros mostra que as batatas Evolution produzem bons rendimentos, mesmo que os tubérculos não germinem primeiro. Mas a maioria ainda prefere jogar pelo seguro. Em comparação com outras variedades, este procedimento leva menos tempo - as batatas germinam muito rapidamente.
Imediatamente antes do plantio, para proteção contra a requeima e outras doenças fúngicas, os tubérculos são pulverizados com uma solução de qualquer fungicida adequado. Você também pode usar remédios populares com efeito “anti-séptico”.
As batatas Evolution são plantadas de acordo com o esquema 30-35 * 70-75 cm. A profundidade das covas depende da qualidade do substrato, varia entre 8-15 cm. A taxa de consumo aproximada é de 20-25 kg de tubérculos por 100 m². É aconselhável jogar no fundo um pouco de húmus misturado com cinza de madeira.
Após o plantio, o solo fica nivelado, mas não compactado.
Instruções de cuidados
As batatas Evolution não têm quaisquer “requisitos” específicos em termos de cuidados. Mas ainda existem certas nuances na tecnologia agrícola:
- Rega. As “secas” que duram dez dias ou mais têm um impacto negativo no volume e na qualidade da colheita. Portanto, na ausência de precipitação, as batatas Evolution são regadas moderadamente a cada 1,5 semanas.
- Alimentando. A Potato Evolution reage muito positivamente à matéria orgânica natural e aos remédios populares (húmus, composto podre, cinza de madeira). Eles podem ser usados para a primeira alimentação (1,5-2 semanas após a germinação “em massa”). Durante e imediatamente após a floração, são aplicados fertilizantes complexos comprados em lojas.
- Colina. Durante a temporada, os arbustos são amontoados pelo menos duas vezes: quando os caules atingem a altura de 12 a 15 cm e após mais 18 a 20 dias. Em seguida, o procedimento é repetido conforme necessário, por exemplo, quando os tubérculos estão “expostos” ou os arbustos estão severamente “desmoronando”.
- Cobertura morta. Um evento muito desejável para as batatas Evolution. A cobertura morta retém a umidade no solo, permitindo regar os canteiros com menos frequência. Também evita o crescimento de ervas daninhas, economizando tempo do jardineiro na remoção de ervas daninhas.
As batatas Evolution adoram a umidade, mas você não pode ser excessivamente zeloso com a rega - a requeima geralmente se desenvolve em solo alagado
Colheita e armazenamento
As batatas Evolution são desenterradas nos últimos dez dias de agosto ou início de setembro. A maturação completa dos tubérculos é indicada pela “deposição” dos caules secos na cama. A variedade Evolution é adequada tanto para colheita manual como mecanizada.
Os tubérculos desenterrados precisam ser separados e secos antes de serem armazenados. As batatas Evolution são muito sensíveis ao calor; se a temperatura subir acima de 2-3 °C, elas começam a germinar rapidamente. As condições ideais de armazenamento também incluem:
- falta de luz;
- boa ventilação (mas sem correntes de ar);
- umidade do ar em 70-85%.
Conclusão
Potato Evolution é uma variedade adequada tanto para agricultores profissionais quanto para jardineiros amadores novatos. É valorizado pela sua elevada “resistência ao stress” e “plasticidade”, o que permite realizar boas colheitas, mesmo que o clima na região esteja longe de ser o ideal para a cultura e/ou o clima no verão não tenha muita sorte. Os tubérculos de batata Evolution são grandes, apresentáveis, têm bom sabor e têm uma finalidade culinária universal.
