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A batata é uma hortaliça amplamente distribuída em todo o mundo. Os criadores desenvolveram muitas variedades deste vegetal, que diferem em sabor, cor, forma e período de maturação. As variedades de maturação precoce são adequadas para colheita antecipada. E para armazenamento a longo prazo, é melhor plantar espécies intermediárias e tardias. Uma delas é a batata Skarb, cujo nome se traduz como tesouro. Vamos dar uma descrição detalhada desta variedade, ver suas fotos e comentários de jardineiros.
Origem
Variedade de batata Os tesouros começaram na Bielorrússia. Seus autores são Z.A Semenova, A.E. Zuikov, E.G. Ryndin e L. I. Pishchenko. Os criadores trouxeram-no para o Instituto de Pesquisa de Batata e Horticultura em 1997. E em 2002, a variedade foi oficialmente incluída no registro estatal russo. Tornou-se possível importar para o país, propagar e vender material de plantio.
As batatas são adequadas para plantio nas regiões Central, Ural, Noroeste e Volga-Vyatka da Federação Russa. Também é popular na Moldávia, Bielorrússia e Ucrânia.
Característica
As batatas Scarb têm um período de maturação médio e destinam-se ao uso à mesa. Em comparação com as variedades precoces, a colheita ocorre 25 a 30 dias depois. A estação média de cultivo é de 95 a 110 dias.
Descrição da planta e tubérculos
A variedade é caracterizada pela formação de arbustos semi-espalhados e de tamanho médio, cuja altura pode chegar a 60 cm.A planta é repleta de folhas pequenas, ovais-oblongas, com bordas lisas.
Inflorescências brancas como a neve de dez flores são formadas em hastes verdes claras. A polinização ocorre naturalmente. Às vezes, depois disso, formam-se frutos verdes, que geralmente caem. Eles não afetam o rendimento.
Cada arbusto pode produzir de 12 a 15 tubérculos. Têm formato oval e pele lisa e dourada, onde se encontram pequenos olhos. A polpa da batata é macia e de cor amarela intensa. A massa do tubérculo varia de 160 a 250 g.
Como o teor de açúcar da batata Scarb é de 0,4%, ela tem um sabor adocicado. O vegetal não contém mais que 18% de amido, por isso é muito utilizado na culinária. As batatas são transformadas em batatas fritas e adicionadas a saladas e sopas.
Vantagens
Vantagens das batatas da variedade Skarb:
- resistência à seca e baixas temperaturas;
- excelente apresentação;
- bom rendimento;
- pode ser armazenado por muito tempo;
- excelente sabor;
- resistência a muitas doenças.
As batatas não se esfarelam quando cozidas, pois contêm grande quantidade de amido. Os tubérculos de batata Scarb são lisos e grandes, por isso esta variedade é muito procurada e muitos jardineiros a cultivam para venda.
Imperfeições
Essa variedade também tem uma série de desvantagens:
- vulnerabilidade à requeima de tubérculos e folhas;
- pode ser afetado pela podridão anelar;
- os brotos podem aparecer de forma irregular e por muito tempo;
- a planta jovem é sensível ao alagamento;
- Antes do plantio, os tubérculos devem ser germinados.
Batatas cortadas não são utilizadas como sementes. Se você cuidar regularmente de suas batatas, poderá evitar muitos problemas.
Produtividade e tempo de maturação
Para fins económicos, trata-se de uma variedade de mesa que pertence à variedade meio-tardia. Do momento em que as mudas emergem até o amadurecimento total dos tubérculos de batata, não se passam mais de 85-95 dias.
pertences é variedade de alto rendimento. De um arbusto, os jardineiros recebem de 12 a 15 tubérculos. Com os devidos cuidados, você pode colher até 7 kg de batatas por metro quadrado de canteiro e até 70.000 kg por hectare de terra.
Plantando batatas
Para obter uma colheita abundante, é necessário estudar as características de plantio dessa variedade.
Batatas Scarb são plantadas em solo aquecido. A temperatura do ar não deve ser inferior a +20°C e a temperatura do solo não deve ser inferior a 10°C. O plantio geralmente começa na segunda quinzena de maio.
Seleção e processamento do local
Para plantar a planta, é necessário escolher um local ensolarado, seco e com superfície plana. O vegetal cresce bem em solos férteis e levemente ácidos. A banana e o trevo geralmente crescem nessas terras.
Os melhores antecessores desta cultura são leguminosas, pepinos, cebolas, repolho e centeio de inverno.
A parcela da batata Skarb começa a ser preparada no outono. É escavado até uma profundidade de 25-30 cm e limpo de erva e raízes. Os seguintes fertilizantes são aplicados ao solo (por 1 m2):
- composto ou húmus - 1 balde;
- superfosfato - 4-5 colheres de sopa. eu.;
- sal de potássio – 2 colheres de sopa. eu.
Adicione 1 balde de areia ao solo argiloso. Na primavera, fertilizantes nitrogenados são aplicados no local.
Preparação de tubérculos
Um mês antes do plantio, os tubérculos são retirados do porão. Eles são inspecionados cuidadosamente, os podres e danificados são jogados fora. Batatas saudáveis, aproximadamente do mesmo tamanho, são adequadas para o plantio.
Para germinar os tubérculos mais rapidamente, eles são retirados por 2 a 3 dias em uma sala onde a temperatura do ar esteja na faixa de 35 a 40ÓC. Em seguida, são colocados no fundo da caixa e colocados em local iluminado e em temperatura ambiente. Quando os brotos atingirem 3–4 cm de altura, as batatas podem ser plantadas.
Mas antes de plantar é aconselhável borrifar com Prestige ou uma solução de sulfato de cobre. Para prepará-lo você precisa de 1 colher de chá. Adicione as substâncias a 3 litros de água e misture bem. Este tratamento é uma prevenção da fitosporose, que pode afetar a batata da variedade Scarb.
Regras de pouso
As batatas são plantadas a uma profundidade de 8 a 10 cm, a uma distância uma da outra de 30 a 35 cm, devendo-se deixar pelo menos 60 cm entre as fileiras para facilitar o cuidado futuro da colheita.
De acordo com o esquema de plantio, são cavadas valas ou feitos buracos. As linhas são organizadas na direção sul para norte. Assim as plantações ficarão melhor aquecidas e iluminadas.
Se a área não tiver sido fertilizada desde o outono, coloque um punhado de húmus e cinzas em cada buraco. Você também pode adicionar uma colher de chá de superfosfato e sal de potássio sob cada arbusto. Em seguida, os tubérculos são colocados nas covas com os brotos voltados para cima e cobertos com uma camada de terra.
Características de cuidado
Após o plantio, a variedade de batata Scarb necessita de atenção e cuidados cuidadosos. Para fazer isso corretamente, você precisa se familiarizar com as características de rega, capina, amontoamento e fertilização.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Recomenda-se afrouxar o solo 3 vezes durante todo o período vegetativo. É conveniente combiná-lo com a remoção de ervas daninhas. Aproximadamente 7 a 10 dias após o plantio, é necessário passar por cima do canteiro plantado com batatas com um ancinho. Isso ajudará a se livrar das ervas daninhas jovens.
Após o surgimento dos brotos, a área entre as fileiras deve ser afrouxada novamente. Isso tornará mais fácil para a água e o ar chegarem às raízes da batata.
Colina
Hilling é o processo de preencher a parte inferior da planta com solo fresco e solto. Isso ajuda a aumentar o rendimento em 20%. O evento deve ser realizado pela manhã ou à noite, após chuva. O tempo deve estar nublado ou nublado.
Durante toda a temporada, os arbustos de batata Scarb são amontoados três vezes:
- Quando a altura das mudas atingir 10 cm.
- Duas semanas depois da primeira vez.
- Durante a floração.
Hilling promove a formação de novas raízes e tubérculos. O solo está saturado de oxigênio, então o crescimento das raízes é aumentado.
Cobertura
As batatas desta variedade são alimentadas pulverizando a parte aérea da planta ou aplicando fertilizante na cova. Durante todo o período vegetativo, o procedimento deve ser realizado três vezes:
- Durante o período de formação dos topos. Prepare uma solução de 300 g de cinzas e 10 litros de água e pulverize a planta. Ou faça uma infusão de ervas daninhas e regue.
- Durante a formação dos botões. Regue as batatas com uma solução de 3 colheres de sopa. eu. cinzas, 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio e 10 litros de água. Por metro de cama - 1 litro de fertilizante.
- Durante a floração. Sob cada arbusto adicione 2 colheres de sopa. eu. superfosfato ou regue com uma solução de 1 xícara de verbasco e 2 colheres de sopa. eu. nitrophoska e 10 litros de água. Para uma planta - 0,5 litros de fertilizante.
Ao aplicar fertilizantes secos sob um arbusto, ele precisa ser amontoado. Após chuva ou rega, a mistura se dissolverá no solo.
Rega
Durante todo o período de crescimento e desenvolvimento, a planta deve ser regada pelo menos três vezes. Em climas secos e quentes, a irrigação deve ser realizada à medida que o solo seca. A rega das batatas Scarb é realizada na proporção de 10 litros de água por 1 m2. Se o verão estiver nublado e chuvoso, você pode limitar-se a soltar e remover ervas daninhas do solo. A rega deve ser interrompida 15 dias antes da colheita.
Doenças e pragas
As batatas da variedade Scarb são resistentes ao mosaico foliar, doenças virais, sarna, podridão úmida e seca. É quase imune ao nematóide dourado e à canela preta. Mas as folhas podem ser afetadas pela requeima, que se manifesta como escurecimento das folhas e sua morte. Às vezes, a podridão anelar pode se formar nos tubérculos, que podem ser reconhecidos por manchas amarelas e marrons.
Para não perder a colheita, recomenda-se fazer tratamentos preventivos nos arbustos. Pulverizar com solução de sulfato de cobre e amontoamento alto protege contra o aparecimento da requeima. Os tratamentos devem ser realizados antes da floração.
O aparecimento de podridão anelar pode ser evitado com a aplicação de fertilizantes potássicos. Não corte a raiz antes de plantar.
Se o besouro da batata do Colorado aparecer nas batatas Scrub, é melhor coletá-los manualmente. Use produtos químicos somente quando as pragas aparecerem em grande número, pois elas podem alterar o sabor das batatas. Os inseticidas mais comuns: Corado, Prestige, Aktara, Napoval e Prestige.
Coleta e armazenamento
15 dias antes da colheita, a rega é interrompida e a parte aérea da planta é cortada, deixando os caules curtos sem folhagem. Os topos são recolhidos e queimados. A limpeza é melhor realizada em clima seco e quente.
As batatas são bem secas e classificadas. As raízes danificadas durante a escavação ou que apresentem sinais de doença devem ser reservadas separadamente. As batatas selecionadas são colocadas em uma sala seca por 2 a 3 semanas para o amadurecimento final.
Para armazenamento básico, os pertences são removidos para uma sala onde a temperatura do ar é mantida entre 2 e 5ÓC e a umidade é de 80 a 85%. As batatas para plantio são colocadas em um recipiente separado.
Avaliações de jardineiros
Conclusão
As batatas bielorrussas Skarb têm sabor adocicado e cor dourada, por isso esta variedade atrai a atenção de muitos jardineiros. Seus pratos aromáticos irão satisfazer qualquer gourmet. Mas esta variedade de batata é exigente quanto às condições de cultivo. Portanto, uma colheita abundante só pode ser feita se todas as recomendações de cuidados e práticas agrícolas forem seguidas.
Também cultivamos Tesouros há muito tempo, mas gostaria de compartilhar nossa experiência. Este procedimento dá resultados muito bons, repito a cada três anos. Durante a floração, corto um galho de cada vez dos arbustos mais fortes e faço cortes deles, conto quatro folhas do corte inferior e corto a copa. Retiro todas as folhas grandes, deixo a folha pequena que cresce na axila da folha principal e cavo as estacas - três, como botões, no solo e uma em cima. Reservarei um local separado para esse plantio. Regue abundantemente no período inicial. Deixo crescer até o final de setembro. Algumas mudas eclodem, outras morrem depois de um tempo, mas em qualquer caso, produzirão uma ou mais batatinhas, como as que eclodem, do tamanho de um feijão. Isso é ouro! Depois de desenterrar um punhado dessas migalhas, eu as valorizo como a menina dos meus olhos! No ano que vem eu planto e toda a colheita separadamente - e você vai se surpreender como vai ser, deixo para as sementes e uso normalmente, é como se ocorresse uma renovação, muitos céticos vão argumentar que a variedade não pode ser renovada, mas minha experiência fala por si. Fiz experimentos, plantando a mesma área com “feijão” - uma parte, outra parte com a colheita deles, como se fosse das sementes do segundo ano, e o restante - como sempre, com sementes que selecionamos na colheita. Experimente e surpreenda-se! A colheita mais luxuosa é a do “feijão”, depois a segunda e a terceira. Boa sorte a todos os amantes da batata "Skarb"
Compramos um SKARB de elite. Todos os arbustos são fortemente afetados pela requeima. Não vamos plantar mais.