Batata Impala

As batatas de amadurecimento precoce têm uma grande vantagem - um mês e meio a dois meses após o plantio, você pode desenterrar os tubérculos e comê-los. Os agricultores também estão cientes das desvantagens das variedades precoces, sendo a principal delas o sabor medíocre e aguado das raízes. A batata Impala pode ser chamada de “meio-termo”, porque seus tubérculos amadurecem muito rapidamente e também têm um sabor rico e agradável. Vantagens Variedade holandesa Não para por aí; não é à toa que a Impala é um dos tipos de batata precoce mais populares do país há vinte anos. A despretensão desta batata permite que você use qualquer método de cultivo de raízes.

Fotos, comentários de agricultores e descrições de batatas Impala são coletados neste artigo. Aqui falaremos sobre todas as vantagens da batata precoce e daremos recomendações para o plantio e cuidados com a cultura.

Qualidades de uma variedade de maturação precoce

A variedade de batata Impala foi criada por criadores da empresa holandesa Agrico no início dos anos 90 do século passado. Esta batata foi incluída no Registro Estadual da Rússia já em 1995 - desde então, a Impala tem sido uma das variedades mais populares do país.

Atenção! Os especialistas recomendam o cultivo de batatas Impala em quatro regiões da Rússia: Volga-Vyatka, Central, Baixo Volga e Noroeste.

As características e fotos da batata Impala são as seguintes:

  • estação de crescimento muito curta - 40-60 dias após o plantio, os tubérculos estão prontos para consumo;
  • a possibilidade de “descanso” a longo prazo - os tubérculos podem permanecer no solo até meados de agosto;
  • o mais cedo os tubérculos desenterrados têm um sabor ligeiramente aguado, mas ao fim de 3-4 semanas as batatas já estão bem cozidas e têm um sabor excelente;
  • Os arbustos do Impala são altos - cerca de 70-80 cm;
  • cada planta consiste em 4-5 hastes, o que garante uma boa densidade do arbusto;
  • O Impala cresce muito rapidamente, isto é especialmente perceptível no início da estação de crescimento;
  • As batatas florescem abundantemente, as inflorescências são brancas como a neve;
  • o número de tubérculos sob um arbusto depende do cuidado e varia de 12 a 21;
  • a parcela de tubérculos comercializáveis ​​é de 89-94%;
  • as batatas são bastante grandes, de formato oval e de cor amarelo claro;
  • ocelos superficiais, pequenos;
  • a casca dos tubérculos é lisa, fina, mas durável;
  • o peso médio das batatas comerciais é de 120-130 gramas;
  • O ganho de massa de tubérculos continua até os primeiros dias de agosto;
  • a polpa da variedade Impala é densa e amarela;
  • as qualidades gustativas são altamente avaliadas - o Impala pontua 4,9 pontos em cinco possíveis entre os provadores;
  • a variedade é excelente para fritar, estufar, assar, preparar sopas e saladas; o Impala também é bom na forma de purê de batata - batata de mesa universal;
  • teor médio de amido - de 11 a 14 por cento;
  • matéria seca – cerca de 17,7%;
  • o rendimento, como para uma variedade precoce, é muito bom - 360 centavos por hectare;
  • O Impala tem boa qualidade de conservação - ao nível de 95-97%, o que também é raro para batatas de maturação precoce;
  • a variedade é caracterizada por boa resistência ao estresse - mudanças de temperatura e outros fatores externos praticamente não têm efeito no rendimento;
  • as primeiras batatas têm excelente imunidade ao nematóide dourado, câncer e doenças virais;
  • É observada a resistência média do Impala à requeima das copas e tubérculos, crosta comum e ondulação das folhas.
Importante! Batatas Impala também podem ser encontradas à venda com outros nomes: Kubanka ou Krymchanka.

As primeiras batatas Impala realmente merecem o amor dos jardineiros. Graças às suas qualidades, pode ser cultivado com sucesso em qualquer escala: em jardins e casas de campo, em campos agrícolas e industriais.

Você também pode usar a colheita de Kubanka de qualquer forma: tubérculos grandes podem ser usados ​​​​para fazer batatas fritas e batatas fritas; o Impala é bom em purê de batata, primeiros pratos, saladas e outras obras-primas da culinária.

Importante! O tempo de maturação da variedade Kubanka e a sua relação com as condições de temperatura permitem obter duas colheitas por época (mas apenas nas regiões sul). Isto torna a variedade atraente para grandes agricultores que cultivam batatas para venda.

Vantagens e desvantagens

Fotos e descrições da variedade de batata Impala mostram-na apenas do melhor lado - parece que Kubanka não tem absolutamente nenhuma deficiência. Realmente, Esta batata tem muitas vantagens:

  • alta produtividade;
  • estação de crescimento curta;
  • excelentes características de sabor;
  • resistência às doenças mais perigosas da batata;
  • tubérculos de grande tamanho e aparência atraente;
  • resistência à seca, flutuações de temperatura;
  • amadurecimento da maior parte da colheita antes do pico da requeima;
  • excelente qualidade de conservação;
  • excelente apresentação;
  • altas propriedades nutricionais.

Atenção! Mas o Impala não gosta de muita umidade; essas batatas não precisam de regas frequentes; são prejudicadas por grandes quantidades de precipitação. Isso se deve à resistência média da variedade à requeima.

Entre as desvantagens do Kubanka, nota-se sua fraca imunidade a doenças como rizoctonia e sarna pulverulenta. Esta batata de maturação precoce não tem outras desvantagens mais sérias.

Cultivo inteligente

A batata Impala, como outras culturas relacionadas, prefere solos leves a médios, não encharcados e com acidez normal. Basicamente, Estas batatas são despretensiosas para a composição do solo e conseguem produzir uma boa colheita em quaisquer condições.

Conselho! Para aumentar o rendimento e a qualidade dos tubérculos Kubanka cultivados em solos pobres ou pesados, recomenda-se a aplicação de mais fertilizantes nitrogenados.

Para que o cultivo da batata seja eficaz, é imprescindível observar a rotação de culturas: não se pode plantar batata ou outras culturas de erva-moura no mesmo local por dois anos consecutivos. Os melhores predecessores das batatas são as leguminosas, as culturas de inverno e as gramíneas perenes.

Preparação

É muito importante realizar a preparação adequada antes do plantio dos tubérculos Impala. Consiste no seguinte:

  1. No início de abril, as batatas devem ser retiradas do armazenamento e levadas para uma sala mais quente. Nos primeiros dias, a temperatura deve ser mantida entre 18 e 23 graus. Posteriormente, a temperatura deve ser reduzida para 12-14 graus e mantida neste nível até o plantio das batatas. Ao mesmo tempo, a iluminação da sala de germinação deve ser boa.
  2. Se houver poucos olhos em germinação nos tubérculos, você pode tentar aumentar seu número.Para isso, faça um corte circular na batata mais próximo do topo.
  3. Imediatamente antes do plantio, recomenda-se tratar os tubérculos com preparações químicas fungicidas ou inseticidas. Para reduzir a toxicidade do tratamento, você pode usar agentes suaves como permanganato de potássio, ácido bórico e cinza de madeira.

Conselho! O tratamento complexo dos tubérculos antes do plantio com cinza e permanganato de potássio é muito eficaz e totalmente seguro. Primeiro, as batatas germinadas são colocadas em um recipiente com uma solução de permarganato de potássio e, a seguir, enquanto os tubérculos ainda estão úmidos, são polvilhadas com cinza de madeira.

Aterrissando no chão

Você pode cultivar batatas Impala de qualquer maneira: em terreno aberto, em cumes altos, em sacos ou sob palha. Contudo há algumas condições para o cultivo eficaz da batata precoce: o solo deve estar bem aquecido e os próprios tubérculos não devem ser enterrados muito fundo no subsolo.

Por exemplo, um agricultor optou por um método de plantar batatas em cumes. O esquema de plantio adequado para Impala é 60x60 cm Os tubérculos de batata germinados são dispostos em um determinado intervalo e fechados, usando uma enxada para criar uma crista com altura total de 13-15 cm.

Conselho! Recomenda-se colocar um punhado de cinza de madeira em cada cova de plantio, o que terá um efeito muito benéfico na qualidade da colheita.

Aproximadamente 7 a 10 dias após o plantio, as cristas de terra devem ser gradeadas com ancinho. A gradagem eliminará as ervas daninhas filamentosas que crescem no solo e melhorará a aeração, permitindo que as batatas tenham acesso ao ar.

Após rega intensa ou chuva forte, você pode adicionar fertilizantes orgânicos: esterco de vaca, excrementos de pássaros ou húmus. Os fertilizantes podem ser aplicados no solo com enxada ou diluídos em água e aplicados diretamente sob o arbusto Impala.

Regras de cuidado

As avaliações daqueles que plantaram batatas Impala no local são em sua maioria positivas - essas batatas se estabeleceram como uma variedade extremamente despretensiosa e muito confiável.

Batatas Impala precisam dos cuidados mais simples:

  1. Rega pouco frequente mas abundante. Durante a rega, o solo deve ficar molhado até uma profundidade de 40 cm, portanto, para 10 quadrados de canteiros de batata será necessário usar 400-500 litros de água. Durante a temporada, o Impala deverá ser regado de 3 a 4 vezes, mantendo um intervalo de 10 dias entre as regas.
  2. É melhor fertilizar as batatas Impala nos estágios iniciais da estação de cultivo. Antes da floração, você pode usar fertilização foliar com fertilizantes minerais. Não se deve aplicar muito nitrogênio nos arbustos, pois isso fará com que os tubérculos fiquem menores e as batatas doam mais.
  3. Apesar da sua excelente resistência, as batatas Impala terão de ser tratadas contra infecções e parasitas. Se os tubérculos foram tratados antes do plantio, é necessário monitorar o estado das plantas e pulverizar somente quando necessário. Caso contrário, será necessária pulverização preventiva, que é realizada de 3 a 4 vezes por temporada.

É melhor desenterrar batatas Kubanka em agosto, quando ganham peso máximo e o sabor dos tubérculos melhora. Algumas semanas antes da colheita, é recomendável cortar as pontas do Impala - isso melhorará ainda mais a qualidade de conservação dos tubérculos.

Análise

Ivan Stepanovich
Quando quis comprar uma variedade precoce de batatas, a escolha recaiu sobre o Impala Holandês. Gostei das características desta batata, dos dados sobre sua despretensão e durabilidade.Por isso, depois de desenterrar a colheita no final do verão, fiquei decepcionado: muitos dos tubérculos estavam apodrecidos, não eram muito grandes e havia uma grande quantidade de “ninharias”. Para ser justo, é preciso dizer que na nossa região o verão é bastante úmido, chove frequentemente e o tempo é quase nublado. Talvez num clima diferente o Impala tivesse um desempenho muito melhor. Acho também que era preciso colher mais cedo, sem esperar agosto - sabe, aí os tubérculos não apodreceriam. No geral, ano que vem tentarei plantar novamente essas batatas, porque gostamos do sabor.

Conclusão

A Impala é uma variedade confiável e muito resistente, com maturação precoce. Essas batatas foram cultivadas especificamente para a produção de chips e deveriam ser plantadas duas vezes por temporada.

Como resultado, descobriu-se que o Impala é cultivado ativamente por jardineiros de toda a Rússia; seus tubérculos são usados ​​​​para preparar uma grande variedade de pratos e são armazenados com sucesso até a próxima temporada. E esses não são todos os benefícios das batatas holandesas!

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