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Juntamente com variedades precoces de batata, que são os primeiros a agradar com a colheita, os jardineiros preferem cultivar os intermediários. Esta escolha baseia-se na vontade de ter um vegetal saboroso durante todo o inverno. Variedades tardias Eles se distinguem pelo aumento da vida útil e rendimento estável. Entre as variedades populares desta categoria, a batata “Sonny” ocupa um lugar especial.
Basta ler a descrição da variedade, as críticas dos jardineiros e olhar a foto, para que a batata “Sonny” se torne muito desejável desde o primeiro contato. Para conhecer melhor as características de qualidade da variedade “Sonny”, listar todas as suas vantagens ajudará:
- Forma e cor dos tubérculos. Este indicador é importante não só para os agricultores com os seus requisitos de apresentação. Na mesa de jantar também é bom presentear sua família e convidados com lindas e macias batatas “Sonny”. O formato ligeiramente achatado das raízes com casca rosa-creme confere às batatas da variedade Sonny uma aparência atraente e elegante. Os olhos são poucos, pequenos, superficiais e se adaptam harmoniosamente à malha da pele. As raízes atingem um peso de 70-85 g.
- Arbusto. A planta forma um arbusto ereto, compacto e baixo. Alguns ramos podem estar espalhados, a massa verde é média, com folhas do mesmo tamanho. Quando cultivada em solos férteis, a variedade de batata “Synok” forma arbustos maiores.Na floração as corolas são compactas, as flores são grandes e brancas e apresenta baixa produção de frutos silvestres. O sistema radicular é poderoso, uma planta produz até 40 tubérculos. Batata “Sonny”, foto durante a floração:
- Composição nutricional. O principal valor nutricional da batata é o amido e a proteína. As variedades diferem na porcentagem de amido. As batatas precoces têm uma percentagem baixa, as batatas tardias têm uma percentagem mais elevada. “Sonny” contém cerca de 14% desta substância útil. O valor biológico da proteína da batata é muito alto. Contém aminoácidos necessários ao nosso corpo. A lista de vitaminas e minerais também é bastante ampla, por isso a batata é considerada um importante produto alimentar.
- Parâmetros de sabor. Todos que experimentaram batatas Sonnok em qualquer preparação notaram seu excelente sabor rico. A polpa das raízes é branca. O tratamento térmico e os danos não provocam o escurecimento, pelo que os pratos ficam muito apetitosos. As batatas não ficam cozidas demais devido ao baixo percentual de amido. Adequado para qualquer processamento culinário.
- Despretensão. Esta variedade de batata não é certificada, mas os seus excelentes parâmetros tornam-na adequada para cultivo em todas as regiões climáticas. A resistência às mudanças climáticas, deficiência ou excesso de umidade e sol, e a baixa necessidade de manutenção que a batata Sonny apresenta são muito elevadas.
- Resistência a doenças. A batata “Sonny” tem resistência muito alta à sarna comum, câncer da batata, nematóide e resistência moderada à requeima.
- Mantendo a qualidade, capacidade de armazenamento. Essa característica é uma das mais importantes.Os tubérculos são perfeitamente armazenados e podem suportar até mesmo violações dos requisitos de umidade e temperatura durante o armazenamento.
A descrição da variedade de batata “Sonny” pode ser continuada, mas essas vantagens são suficientes para tomar a decisão de cultivá-la.
Preparando-se para o plantio de primavera
Embora os tubérculos de batata “Sonny” tenham a capacidade inerente de reter qualidades varietais, ainda é melhor prepará-los adequadamente para o plantio. O material da semente é selecionado imediatamente durante a colheita. Para isso, inspecione cuidadosamente os tubérculos para que os danificados ou doentes não caiam na massa geral. Para o plantio no próximo ano, são necessários, em média, 45 kg de batata “Sonny” por cem metros quadrados de horta. Se forem plantados tubérculos pequenos, eles devem ser retirados de arbustos saudáveis e bem desenvolvidos. Eles são comemorados durante o período de floração. Características importantes são caules fortes e lâminas foliares desdobradas. E na hora da colheita certificam-se de que das plantas marcadas selecionam aquelas que formaram pelo menos 10-14 batatas. Se apresentarem características típicas da variedade e não forem danificadas mecanicamente ou por doenças, toda a colheita do mato pode ser utilizada para armazenamento de sementes.
De cada parte do tubérculo cresce um arbusto frutífero normal.
O tratamento pré-plantio dos tubérculos tem grande influência na qualidade e quantidade da colheita. A etapa mais importante dessa preparação é a germinação à luz. Levará cerca de 40 dias para realizar o procedimento corretamente. Os tubérculos da variedade Synok são colocados em uma sala quente e bem iluminada, com temperatura do ar de 12 a 14 graus acima de zero.
As batatas são dispostas em camadas (2-3 tubérculos) no chão, nas prateleiras ou em caixas. Alguns jardineiros, para economizar espaço, germinam a variedade Synok em sacos ou redes. Se houver furos suficientes na malha, você terá que fazê-los na bolsa. A distância ideal entre os furos é de 15 cm, esta opção aumentará o acesso ao ar, mas deve ser fornecida iluminação para os tubérculos Synok.
Tubérculos germinados de alta qualidade são aqueles que formam brotos fortes e grossos (até 1 cm). Para evitar que se estiquem, à noite a temperatura é reduzida para 4-6 graus. Pulverizar as passagens do depósito ajuda a manter a porcentagem necessária de umidade do ar. Não atrase o plantio de tubérculos germinados da variedade “Sonny”. Assim que o solo aquecer até +8 graus, você pode começar.
Seleção, preparação do local e cuidados
As batatas "Sonny" podem crescer bem em qualquer solo se certas condições forem atendidas. Por exemplo, você não deve plantar a variedade “Sonny” na área onde seus antecessores eram os tomates. Os mais amigáveis para esta cultura são pepinos, repolho, melões, alfafa e gramíneas. É melhor preparar o solo para as batatas no outono. Escolha uma área aberta e bem iluminada. Será ótimo se também estiver protegido dos ventos. O solo é escavado e nivelado. Na primavera é necessário soltá-lo. As batatas da variedade Sonnok respondem bem à aplicação combinada de fertilizantes orgânicos e minerais. É melhor adicioná-los de uma só vez.
Dos fertilizantes minerais, as cinzas continuam sendo as mais acessíveis e valiosas.
Os tubérculos são plantados em covas ou em fileiras. Padrão de plantio 70 x 35 cm.
O cuidado com as batatas Sonok começa 5 a 6 dias após o plantio. Neste momento, a operação mais valiosa é afrouxar as linhas e retirar erva.
Assim, a crosta é destruída, o que impede o surgimento de brotos tenros. E a ausência de ervas daninhas permite que as plantas jovens obtenham luz, umidade e nutrientes suficientes.
A rega da variedade Synok é realizada durante o período de tuberização (brotação - fase de floração). Se a rega intensiva for realizada antes deste período, os topos crescem fortemente e depois murcham rapidamente. Durante o período de seca, é necessária rega regular (a cada 1,5 - 2 semanas). Caso contrário, as raízes irão rachar. Embora a variedade Sonny seja extremamente resistente à seca, se possível, não recuse regar. A planta não deve ser completamente privada de umidade.
O amontoamento é feito conforme necessário. Isso fortalece bem os troncos das plantas e ajuda na formação de raízes. Um sistema radicular poderoso é a chave para o fornecimento suficiente de água e nutrição a todas as partes da batata. Não se empolgue com subidas altas. Pode atrapalhar o equilíbrio térmico e é contra-indicado para batatas Sonny.
A limpeza pode ser feita manualmente ou mecanicamente.
Depende da área de plantio e das capacidades. As batatas "Sonny" produzem uma colheita de alta qualidade sem rejeição. O número de tubérculos feios, danificados ou doentes é sempre mínimo.
Avaliações de produtores de vegetais
Vídeo sobre como você pode fazer crescer “Sonny” dos olhos:
