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Ao cultivar batatas, os jardineiros tentam escolher variedades que tenham se mostrado melhores em uma determinada área. Em solos diferentes, até mesmo uma variedade de batata se comporta de maneira diferente. Em primeiro lugar, o rendimento difere - principal característica da cultura. Portanto, escolher uma variedade sem levar em conta a estrutura do solo e as características climáticas será irracional.
Entre as variedades meio-tardias, destacam-se as batatas Merlot, cuja descrição das propriedades é o objetivo do nosso artigo.
Características da variedade
Batatas Merlot são uma variedade intermediária da seleção alemã. A estação de cultivo dura de 95 a 115 dias, portanto a colheita não ocorre antes do final de setembro. A descrição da variedade de batata Merlot deve começar pela aparência e sabor dos tubérculos. Afinal, esse parâmetro é o mais importante para os produtores de batata. Ninguém quer cultivar batatas feias ou sem gosto.
- Os tubérculos de batata Merlot, segundo avaliações dos residentes de verão, têm formato oval alongado e uma bela casca vermelha escura. A casca é de cor uniforme, ligeiramente reticulada. Os tubérculos são muito uniformes e uniformes em tamanho. Olhos ligeiramente recuados. O peso dos tubérculos varia de 80 ga 140 g.
- A polpa é amarela. A variedade é muito valorizada pela resistência da polpa ao escurecimento no corte. É conveniente para as donas de casa prepararem as batatas para cozinhar com antecedência e não se preocuparem com sua aparência.
- Esta é uma variedade de mesa com um sabor maravilhoso. A fervura dos tubérculos é média, o que permite preparar pratos com batatas inteiras. De acordo com avaliações de horticultores, a descrição das batatas Merlot deve incluir a capacidade dos tubérculos de reter cor e aroma durante o processo de cozimento. Os pratos elaborados com esta variedade têm sempre sabor e cheiro incríveis.
- O teor suficiente de amido é outra característica valiosa das batatas Merlot. Graças à sua percentagem (15,5% - 16,2%), os tubérculos são ideais para qualquer tipo de processamento culinário.
Mas não são apenas estes indicadores que são importantes para os produtores de batata. Uma característica importante da variedade de batata Merlot, que, segundo avaliações dos moradores do verão, vem em primeiro lugar - o rendimento. A viabilidade de plantar uma cultura no local depende disso. A variedade é caracterizada por um rendimento estável e alto. Segundo observações dos agricultores, adapta-se facilmente às características edafoclimáticas da região onde é cultivada. Com um bom nível de tecnologia agrícola, mais de 500 centavos de saborosas batatas são colhidos em um hectare.
O segundo indicador importante é a capacidade de armazenamento. Variedades meio-tardias, incluindo Merlot, armazenam bem. Amadurecem mais tarde do que as variedades precoces, por isso podem durar muito tempo.
A variedade também se distingue pela invejável resistência às doenças que assolam os jardineiros. Entre eles estão a perna preta, o câncer da batata, a rizoctonia e o nematóide da batata dourada. Mesmo à requeima há uma suscetibilidade moderada.
É aqui que você pode finalizar a descrição da variedade de batata Merlot e ver a foto do produto acabado.
Para obter como resultado todas as características listadas da batata Merlot, é necessário realizar corretamente todos os pontos da tecnologia agrícola:
- preparação de tubérculos para plantio;
- pousar;
- cuidados durante a estação de crescimento;
- colheita.
Vejamos cada etapa com mais detalhes.
Plantio adequado de variedades
Assim que for tomada a decisão de plantar batatas Merlot na parcela, você precisa começar imediatamente a selecionar a semente.
Selecione batatas com peso mínimo de 70 g para o plantio, caso contrário o rendimento será reduzido. Este é o peso de batatas do tamanho de um ovo de galinha. Você pode calcular o valor aproximado da colheita, levando em consideração que em um arbusto amadurecem de 6 a 10 tubérculos.
Se, mesmo assim, decidir germinar os tubérculos, isso será feito o mais tardar 2 semanas antes da data programada de plantio. E a data de plantio da batata Merlot é calculada não apenas de acordo com o calendário lunar, mas também monitora o aquecimento do solo. É melhor escolher dias em que a temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm seja de pelo menos +8°C.
No plantio de batatas Merlot, a distância entre os tubérculos é mantida em pelo menos 35 cm e entre as fileiras - 60 cm.Se esses números forem reduzidos, será mais difícil enterrar adequadamente os arbustos de batata.
A profundidade de plantio recomendada para a variedade Merlot varia de 9 cm a 15 cm, dependendo do tipo de solo. Em pesado - 9 cm, em leve - 12 cm, em turfoso - 15 cm.
Agora vamos iniciar o processo de plantio.
Primeiro selecionamos um site.É importante que a safra anterior não seja de tomate ou batata. A propagação da cultura por tubérculos leva ao acúmulo de microrganismos patogênicos neles. Outro fator negativo é o dano à massa foliar pelo besouro da batata do Colorado, que causa enfraquecimento dos tubérculos. Portanto, não devemos esquecer de atualizar periodicamente as sementes e observar a rotação de culturas.
As batatas Merlot devem ser plantadas em local bem iluminado. Certifique-se de que não haja árvores altas por perto que possam sombrear as plantações.
Escolha um local que não tenha solo ácido, pois as batatas não gostam desse tipo de solo. Antes de plantar, certifique-se de cavar o solo a uma profundidade de 25-28 cm e, se o solo for pesado, 20 cm serão suficientes.
Coloque os sulcos de sul para norte.
Ao cavar, adicione matéria orgânica - composto maduro, húmus. Por 1 m² por metro de área bastam 4 kg da substância com adição de 30 g de nitroammophoska.
Monitore o nível das águas subterrâneas. Se estiverem localizados próximos à superfície, escolha o método de plantio em cumeeira.
E mais uma recomendação - antes de plantar, mergulhe os tubérculos Merlot por meia hora em uma solução de preparações Maxim, oxicloreto de cobre ou calda bordalesa.
Regras de cuidado
Comece afrouxando o espaçamento entre linhas que serão pisoteadas na hora do plantio. Isso permitirá que você exclua ervas daninhas mesmo antes de surgirem os brotos de batata.
A variedade Merlot responde muito bem à rega e nutrição adequadas. São esses pontos que devem receber a atenção principal. Se você decidir amontoar os arbustos, esse procedimento poderá ser feito antes que a planta comece a florescer.Nesse momento, o caule fica mais grosso e deixa de formar estolões. Você pode limitar-se à cobertura morta para proteger o solo da evaporação excessiva de umidade e do superaquecimento.
O grau e a frequência da rega das batatas Merlot dependem da umidade do solo. As plantas apresentam maior necessidade de umidade durante a fase de formação dos tubérculos. Este momento começa durante o período de floração do arbusto. Se não chover neste momento ou se for muito escasso, será necessária rega adicional. Normalmente, os topos informam ao jardineiro que é necessário regar. As folhas perdem a elasticidade e começam a murchar. É conveniente regar nos sulcos até que o solo fique umedecido a uma profundidade de 45-50 cm.
Alimentando. Durante a temporada, você precisará alimentar os arbustos de batata Merlot três vezes.
A primeira vez que isso é feito é durante o período de crescimento ativo das pontas das batatas. A necessidade dessa alimentação é determinada pelo estado das plantas. Se o desenvolvimento for fraco, então alimente. Se os arbustos forem poderosos e saudáveis, a primeira alimentação pode ser ignorada. Para a nutrição das raízes, basta preparar uma composição de 1 colher de chá de uréia, 1 colher de sopa de “Effekton” e 10 litros de água. São consumidos 0,5 litros da composição por planta.
A segunda vez que as batatas Merlot precisam de nutrição é durante a fase de formação dos botões. Para 10 litros de água limpa, tome 1 copo de cinza de madeira e 1 colher de sopa de sulfato de potássio. Esta composição estimula a formação de flores.
Na terceira vez as batatas são alimentadas para estimular a formação de tubérculos. É realizada no momento da floração, e para a composição tome 1 colher de sopa de superfosfato e “Effecton”, dilua em um balde de água. Gaste 0,5 litros por planta.
Essa nutrição é problemática para implementar em grandes áreas.Neste caso, a fertilização com fertilizantes secos ajudará.
Avaliações
Avaliações de jardineiros e fotos ajudarão a completar a descrição da variedade de batata Merlot.
