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Na Rússia adoram batatas esfareladas, com alho e cebola, com carne e repolho; nenhum prato principal fica completo sem batatas. Muitas variedades desta raiz vegetal foram cultivadas por criadores russos, cada uma melhor que a outra. O herói da nossa história, a variedade de batata Gulliver, é um dos melhores representantes das variedades cultivadas e zoneadas em diferentes regiões do nosso vasto país.
História de origem
Em novembro de 2015, os criadores da variedade de batata Gulliver (Lorch Research Institute e Korenevo Agrocenter na região de Moscou) apresentaram um pedido de inclusão de uma nova variedade no catálogo do Registro do Estado e, em 2018, a variedade foi oficialmente registrada e aprovada para venda , para que possa ser adquirido gratuitamente em empresas de distribuição no território da Rússia e em outros países.
Descrição e características
De acordo com as características declaradas pelos criadores, a variedade de batata Gulliver possui as seguintes qualidades:
- batatas Gulliver amadurecimento precoce, a primeira colheita é feita no 45º dia após o plantio, variedade de mesa;
- os arbustos de batata são altos, acamados, as folhas são grandes, de um verde rico, a corola das flores é de tamanho médio com fraca cor de antocianina;
- o rendimento médio varia de 160 a 290 centavos por hectare (o recorde de rendimento foi de 371 centavos/ha);
- A raiz de Gulliver tem formato oval alongado, os olhos são pequenos, a casca é bege-terrosa, a polpa é cremosa, o peso médio de um tubérculo é de 100 a 140 gramas;
- o índice de teor de amido chega a 15%;
- rendimento de culturas de raízes comercializáveis até 98%, segurança de armazenamento 95%;
- o sabor é bom e excelente;
- A variedade Gulliver é resistente ao câncer da batata e ao nematóide dourado, fraca resistência à requeima dos tubérculos e resistência média às copas, bastante resistente aos mosaicos da batata: enrugados e listrados.
Vantagens e desvantagens
É muito cedo para falar sobre os prós e os contras da variedade de batata Gulliver, pois ela ainda não se tornou suficientemente difundida. De acordo com alguns comentários de produtores de vegetais postados em fóruns, eles observam as seguintes vantagens das batatas Gulliver:
- tubérculos grandes e de excelente apresentação;
- facilidade de atendimento;
- resistência a muitas doenças da batata;
- alto grau de transportabilidade.
Os produtores de batata estão insatisfeitos com o baixo nível de preservação durante o armazenamento: muitos tubérculos de Gulliver secam ou apodrecem antes da primavera.
Pousar
As batatas Gulliver são plantadas da mesma forma que qualquer outra variedade dessas raízes. Muitos jardineiros que cultivam batatas há muitos anos sabem como fazer isso corretamente, mas para os produtores de batata novatos esse processo se torna um grande problema.Não tendo experiência no plantio e cultivo de batata, cometem muitos erros que podem ser evitados se abordarem o assunto corretamente. Na tabela, anotamos erros bastante comuns cometidos por jardineiros iniciantes, indicamos suas consequências indesejáveis e respondemos à pergunta: como fazer certo?
Você não pode fazer isso | Por que | Como fazer certo |
Em um terreno com declive, são plantadas fileiras de batatas ao longo da encosta | A umidade natural desce rapidamente, as plantações não recebem água suficiente | As fileiras de batata são sempre plantadas ao longo da encosta |
Os tubérculos são plantados muito fundo ou não o suficiente | As novas raízes são mal formadas, serão pequenas e, quando plantadas superficialmente, as pontas crescerão rapidamente | A profundidade ideal para o plantio de batatas não é nem mais nem menos que 15-20 cm |
Há muito pouco ou muito espaço entre fileiras e plantas | As plantações densas impedem a ventilação dos arbustos e as plantações esparsas levam à rápida secagem do solo | A distância entre linhas deve ser de 50 a 60 cm, entre arbustos de 35 a 50 cm |
Estrume fresco foi aplicado antes do plantio | As culturas de raízes superalimentadas com fertilizantes nitrogenados aumentarão ativamente a massa verde, mas não os tubérculos | Os fertilizantes orgânicos devem ser aplicados no outono ou esterco podre deve ser usado na primavera, adicionando 1 balde para cada 2 metros quadrados. m antes do pouso |
Grandes tubérculos foram usados para o plantio | Grandes raízes, como material de semente, produzirão pequenos tubérculos novos | É melhor plantar batatas de tamanho médio ou pequeno; as batatas grandes são cortadas em várias partes, deixando 2-3 olhos em cada uma |
O material da semente não está germinado | O crescimento e a formação de novos tubérculos demoram 2 a 3 semanas | As batatas são retiradas das adegas 1-2 meses antes do plantio e colocadas em uma sala mais quente e iluminada |
Batatas não foram tratadas com fungicidas antes do plantio | As plantações correm risco de doenças fúngicas | 2 horas antes do plantio, pulverize a semente com soluções de sulfato de cobre ou outro meio especial contra doenças e pragas |
Cuidado
Após o plantio da batata até o aparecimento dos primeiros brotos, nenhum cuidado é necessário com o plantio. Após 2 a 3 semanas, a variedade Gulliver produz os primeiros rebentos amigáveis, e após mais uma semana é necessário realizar o primeiro amontoado.
Amontoamento e alimentação
Será muito fácil cuidar das plantações de batata Gulliver se você tiver uma ferramenta mecanizada para amontoar; se não tiver esse dispositivo, use uma enxada comum. O solo entre as fileiras é solto e varrido até os arbustos, quase até as folhas superiores.
A primeira alimentação da batata Gulliver é realizada antes do início do segundo amontoado, ou seja, após a floração, ao mesmo tempo é necessário pulverizar os arbustos emergentes da odiada praga - o besouro da batata do Colorado. Há um grande número de produtos químicos disponíveis para combatê-lo; basta escolher o mais eficaz.
Doenças e pragas
A variedade Gulliver, como mencionado anteriormente, aumentou a imunidade a muitas doenças da batata, mas pode ser suscetível a outras doenças fúngicas e virais, como requeima, sarna ou formosa.As principais pragas que se alimentam dos tubérculos da batata são os vermes, e as folhas e flores são comidas pelo besouro da batata do Colorado.
Sinais de doenças e tratamento
- A requeima nas batatas.
Sinais: aparecem após o final da floração, manchas marrons se formam nas folhas das copas, esporos de fungos vivem na parte posterior da lâmina foliar, em tempo chuvoso caem no solo e infectam as raízes.
Tratamento: plantar apenas sementes sãs, amontoar até 3 vezes por safra, tratar os arbustos com calda bordalesa e preparações contendo cobre. - Casca de batata.
Sinais: Os tubérculos são afetados, úlceras e protuberâncias aparecem neles, a casca racha, formando escamas marrom-escuras e nos caules das pontas os esporos dos fungos formam uma camada oleosa cinza.
Tratamento: parcelas para batatas devem ser alternadas com outras culturas vegetais a cada 3-4 anos, plantar tubérculos não infectados, amontoar 2-3 vezes durante toda a estação de crescimento, tratar a semente com sulfato de cobre antes do plantio e descartar cuidadosamente as sementes doentes. - Fomoz em batatas.
Sinais: As raízes e os caules são afetados, aparecem manchas escuras alongadas, com o tempo a polpa da batata seca e apodrece neste local, os caules e pecíolos das pontas também ficam cobertos de manchas marrons alongadas, isso pode ser notado durante a floração da batata .
Tratamento: desinfecção do solo antes do plantio com Trichoderm, utilização de material de plantio saudável, afrouxamento e amontoamento, retirada obrigatória das copas antes da colheita para evitar infecção dos tubérculos.
Combatendo vermes:
- desenterrar o solo de uma plantação de batata no final do outono ou início da primavera para destruir as larvas do besouro;
- reduzir regularmente a acidez do solo adicionando dolomita ou cal;
- tratamento de plantações com soluções de produtos químicos: Tubershield, Prestige, Provotox.
A batata Gulliver é uma variedade precoce; a primeira escavação experimental dos tubérculos começa no final de junho; no início e até meados de julho, os tubérculos estão prontos para a colheita principal.
Conclusão
A variedade Gulliver ainda não ganhou popularidade suficiente entre os produtores de batata, pois é super nova e foi registrada no início de 2018, mas segundo as avaliações dos jardineiros que a testaram em suas roças, ela merece a nota mais alta. Recomendamos que experimente as batatas Gulliver, porque já em meados do verão terá uma nova colheita das suas próprias batatas.
