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O bom rendimento e a resistência a doenças fúngicas fizeram das uvas Muscat Novoshakhtinsky um dos híbridos mais populares. A cultura é recomendada para cultivo nas regiões do sul e regiões da Rússia central.
As uvas Muscat Novoshakhtinsky têm aparência comercial e sabor rico
História da seleção
A uva Muscat Novoshakhtinsky é um híbrido obtido pelo cruzamento de duas variedades de mesa: Talisman e XVII-10-26.
É interessante que o criador não foi um criador profissional, mas um mineiro comum da cidade de Novoshakhtinsk, região de Rostov. Pavlovsky Evgeniy Grigorievich, dedicava-se à viticultura nas horas vagas do seu trabalho principal. Em homenagem à cidade natal do amador, o novo híbrido foi batizado de “uvas Muscat Novoshakhtinsky”.
O híbrido é recomendado para cultivo em climas temperados
Descrição da variedade de uva Muscat Novoshakhtinsky
Muscat Novoshakhtinsky é uma uva vermelha com grandes frutos doces. A descrição externa dos arbustos não difere muito de outras variedades de mesa desta cultura.
Cachos
Uma das vantagens da cultura são os enormes cachos em forma de cone, pesando 500-800 G. A estrutura dos cachos não é muito densa, os sinais de ervilha são insignificantes.
Bagas
Os frutos vermelho-púrpura são grandes quando totalmente maduros, com cerca de 7 a 10 g cada. O formato do fruto é regular, redondo, com poucas sementes - 2-3 pedaços.
A polpa suculenta e macia é recoberta por uma casca fina, que praticamente não se faz sentir ao comer uva. Apesar da estrutura não particularmente densa, os bagos não racham mesmo na época das chuvas.
Videira
A uva frutífera Muscat Novoshakhtinsky é uma planta alta com uma videira forte e flexível coberta por folhas verdes escuras de cinco lóbulos ligeiramente dissecadas.
A taxa de crescimento dos rebentos é avaliada como elevada, a maturação é excelente em todo o comprimento da planta.
Considerando que a videira tende a enraizar-se rapidamente quando em contacto com o solo, para evitar o enraizamento indesejado é elevada em suportes verticais.
As flores são bissexuais, o que possibilita a polinização sem a participação de culturas polinizadoras, neste caso outras castas.
Muscat Novoshakhtinsky é uma planta trepadeira alta.
Característica
A Novoshakhtinsky Muscat é uma uva de mesa de alto rendimento e excelente sabor.A resistência ao frio e o amadurecimento precoce permitem seu cultivo em diversas regiões do país.
Período de amadurecimento das uvas Muscat Novoshakhtinsky
Muscat Novoshakhtinsky é caracterizado como um híbrido de maturação precoce, cujo período de maturação começa 115 dias após a abertura dos botões. Nas regiões da zona centro, incluindo a região de Moscovo, as uvas são colhidas em meados e final de agosto, no sul os frutos maduros aparecem já no início do último mês de verão.
Rendimento de uva Muscat Novoshakhtinsky
O rendimento do híbrido é avaliado pelos viticultores como alto. Sujeito às regras de cultivo, 15-20 kg de frutos maduros são colhidos de um arbusto adulto.
Mais de 100 centners de uvas são colhidos em 1 hectare
Gosto
O sabor das uvas é harmonioso, moscatel, com agradáveis notas de caramelo. A elevada percentagem de açúcar e a baixa acidez tornam os frutos silvestres ideais para consumo in natura.
Regiões em crescimento
Basicamente, as uvas Muscat Novoshakhtinsky são cultivadas no sul do país e nas regiões da zona intermediária, inclusive na região de Moscou. Os jardineiros siberianos que desejam plantar este híbrido em seu terreno deverão tomar os devidos cuidados para protegê-lo da geada.
Resistência ao gelo
Este é um híbrido resistente ao gelo que pode suportar temperaturas de até -23 °C. Nas regiões do sul com invernos quentes, Mascate Novoshakhtinsky não precisa ser protegido da geada. Em todas as outras áreas, sem abrigo, a videira pode congelar.
Agrofabric ou spunbond é usado para cobertura
Resistência à seca
Como muitas outras variedades, esta uva possui um sistema radicular que penetra profundamente no solo, o que lhe permite obter água mesmo nos verões secos.No entanto, os jardineiros não recomendam abusar desta propriedade e aconselham regar a planta pelo menos uma vez por mês durante a seca.
Resistência a doenças e pragas
Os viticultores de Muscat Novoshakhtinsky caracterizam-no como relativamente resistente a doenças. A tolerância ao míldio e pódio (oídio e oídio) é de três pontos. Este híbrido raramente é atacado por vespas, mas os ácaros podem causar muitos problemas.
Métodos de aplicação
Uma das vantagens desta casta é a sua versatilidade.
Mascate Novoshakhtinsky é usado para:
- consumo in natura e desidratado;
- produção de bebidas alcoólicas e não alcoólicas;
- preparar pratos principais e sobremesas.
Vantagens e desvantagens
Muscat Novoshakhtinsky tem poucas desvantagens. Mas existem vantagens suficientes.
Muscat Novoshakhtinsky é usado para produzir vinho tinto
Prós:
- tamanho grande do cacho;
- excelente sabor;
- baixo teor de sementes;
- precocidade;
- alta produtividade;
- período de frutificação prolongado;
- resistência à geada e à seca;
- boa taxa de sobrevivência após transplante;
- versatilidade de uso;
- longa vida útil e capacidade de transporte por longas distâncias.
Desvantagens:
- a necessidade de abrigo no inverno;
- ervilhas pequenas.
Um grande número de qualidades positivas tornam a uva Muscat Novoshakhtinsky popular entre os jardineiros do país.
Regras de pouso
Para que as uvas se desenvolvam normalmente e tenham uma boa colheita, é necessário escolher um material de plantio de alta qualidade.As estacas e mudas saudáveis devem ser elásticas, sem danos mecânicos e sinais de doenças.
Para o cultivo desta cultura, recomenda-se escolher uma área plana, bem iluminada e protegida de correntes de ar. O excesso de umidade pode causar o apodrecimento do sistema radicular, portanto, locais com lençóis freáticos rasos não são adequados. As uvas crescem bem em solos chernozem, rochosos e argilosos.
As mudas são colocadas no centro de um buraco pré-cavado, preenchido até a metade com drenagem e mistura de solo fértil, para que as raízes fiquem livres e cobertas com terra. O solo na zona radicular é levemente compactado e regado.
A distância entre plantios é de pelo menos 1 m, e entre linhas - 1,5 m.
Após o plantio das uvas, uma longa videira é imediatamente amarrada a um suporte
Características de cuidado
Apesar de a uva Muscat Novoshakhtinsky ser considerada uma planta despretensiosa, ainda será necessário ter alguns cuidados.
Na lista de eventos:
- Rega. Esta é uma cultura resistente à seca, por isso não há necessidade de umedecer os arbustos com frequência. Recomenda-se irrigar o solo apenas na estação seca. Além disso, a rega com recarga de umidade na primavera é obrigatória. A cobertura morta da zona radicular ajudará a reter a água no solo por mais tempo.
- Alimentando. Pela primeira vez, a planta é fertilizada com compostos orgânicos, que são adicionados na cova durante o plantio. Depois as uvas são alimentadas mais duas vezes. Durante a floração com fertilizantes nitrogenados e durante a frutificação com fertilizantes complexos especiais.
- Afrouxando o solo e removendo ervas daninhas. Isso ajuda a fornecer acesso de oxigênio ao sistema radicular, o que beneficiará as uvas. O ideal é fazer isso após cada rega.As ervas daninhas devem ser removidas à medida que aparecem.
- Toda primavera, antes do início do escoamento da seiva, são realizadas podas sanitárias, durante as quais são retirados os galhos danificados e secos, e podas formativas, nas quais os brotos são cortados em 6 a 8 botões.
- Para prevenir doenças fúngicas, as uvas são pulverizadas com uma solução aquosa de fungicidas duas vezes por ano. Primeiro, imediatamente após a abertura dos botões e depois após a floração, quando os frutos ficam do tamanho de uma ervilha.
Para evitar o aparecimento de pragas com a chegada do calor primaveril, deve-se retirar da videira a casca velha onde muitas vezes hibernam.
A poda das uvas ajudará a melhorar a produtividade
Conclusão
A uva Muscat Novoshakhtinsky é uma planta despretensiosa que não requer cuidados complexos. Ao plantá-lo em seu terreno, você pode obter uma boa colheita de frutas suculentas e doces todos os anos.
Avaliações de uvas Muscat Novoshakhtinsky
Plantei um arbusto no verão com sistema radicular fechado. Criei raízes imediatamente, como se sempre tivesse crescido aqui. Abrigar as uvas para o inverno não é mais uma desvantagem da variedade. Sempre foi assim, não acho isso pesado. A julgar pelas alterações climáticas no inverno, cobrimos tudo.