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A antracnose da uva é uma doença fúngica perigosa que afeta muitas variedades e leva à diminuição da produção, atrasos no desenvolvimento e, em casos avançados, à morte do arbusto. A praga ataca rapidamente a parte aérea da planta e atua em climas relativamente quentes e chuvosos. Portanto, para prevenção, é necessário observar a norma de rega, bem como inspecionar os arbustos e realizar tratamentos com preparações especiais.
O agente causador da antracnose da uva
A antracnose (também antracnose manchada) é uma doença infecciosa causada pelo fungo Gloeosporium ampelophagum Sacc. Não apenas as uvas são afetadas, mas também outras culturas - na maioria das vezes groselhas, ervilhas, tomates, macieiras, linho e cerejas.
Fungos microscópicos hibernam nos órgãos afetados das uvas na forma de escleródios, micélio e picnídios. Eles toleram bem condições ambientais desfavoráveis e se reproduzem de forma eficaz (cada cogumelo produz até 30 gerações de esporos). A germinação direta começa apenas sob certas condições:
- presença de gotas d'água;
- temperatura acima de 10 graus Celsius;
- ausência de calor intenso (não mais que 40 graus).
Os principais métodos de transmissão do patógeno da antracnose da uva:
- sementes;
- o solo;
- folhagens, galhos e outros restos de plantas.
Primeiros sintomas
O agente causador da antracnose pode infectar rapidamente toda a parte aérea das uvas - caules, brotos, folhagens, frutos. Os principais sinais aparecem já na primavera, se nesta época chove muito e cai forte orvalho. Os primeiros sintomas da antracnose da uva são visíveis nos rebentos jovens. Nas folhas aparecem manchas marrons de formato redondo ou angular, circundadas por uma borda de tonalidade escura ou avermelhada. Com o tempo, eles se fundem e ficam maiores. No local das manchas, os tecidos vegetais secam e morrem. Buracos são formados.
Devido à antracnose, as folhas da uva ficam extremamente furadas.
Posteriormente, novos sinais aparecem:
- manchas ovais marrom-acastanhadas deprimidas nos brotos;
- rachaduras na superfície dos galhos;
- úlceras profundas;
- ressecamento e morte da videira;
- formações marrons na superfície das pétalas;
- queda de flores;
- murchamento e morte de pincéis;
- pontos com borda escura nas bagas.
A segunda onda ocorre em agosto e setembro. A extensão do desenvolvimento da antracnose depende do clima. Se chover muito, a situação é visivelmente pior.
Causas
A antracnose da uva é uma infecção, portanto sua ocorrência não pode ser 100% excluída. Ao mesmo tempo, é possível e necessário prevenir as principais causas de ocorrência. A transmissão de fungos antracnose é facilitada por:
- deficiência de fósforo e potássio no solo;
- muitos insetos (embora eles próprios não sofram de esporos);
- pH baixo (ou seja, aumento da acidez do solo);
- tempo ventoso e chuvoso;
- A rega excessiva e a falta de fluxo constante de ar para as videiras podem ser um fator provocador.
Como lidar com a antracnose da uva
Os métodos para tratar uma doença tão perigosa da uva como a antracnose devem ser bastante eficazes e aplicados sistematicamente. Os jardineiros tentam usar remédios populares e preparações biológicas. Eles são relativamente seguros para as próprias uvas e outras plantas, bem como para humanos, insetos e animais benéficos. Mas se a doença estiver avançada, são usados produtos químicos. Os remédios mais eficazes são descritos abaixo.
Os produtos químicos são mais frequentemente usados para combater infecções.
Remédios populares
Os remédios populares são eficazes apenas na fase inicial da infecção. Eles são usados em vários casos:
- tratamento preventivo no início da primavera;
- pulverização quando aparecem os primeiros sintomas;
- tratamento da antracnose da uva durante o amadurecimento dos bagos.
As principais receitas são:
- Coloque o feno no chão para que apodreça, depois despeje em um recipiente (até um terço do volume) e encha com água. Espere uma semana. Coe e aplique a infusão resultante na vinha várias vezes após a chuva com intervalo de 10-15 dias.
- Moa alguns dentes de alho (100 g) e deixe em 10 litros de água quente. Um dia depois, adicione 50 g de raspas de sabão em pó, 2 colheres de sopa. eu. sal e 50 ml de permanganato de potássio ou sulfato ferroso (em ambos os casos a concentração da solução é de 1%).
- Solução de bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) – 200 g por 1 litro. Você pode adicionar 2-3 colheres de sopa de raspas de sabão em pó ou detergente líquido.
- Whey, kefir ou iogurte - 1 litro para cada 10 litros de água fria. Você também pode adicionar um pouco de sabão a esta solução.
É importante compreender que os remédios populares, embora seguros, têm baixa eficácia. Portanto, se a doença já começou a se desenvolver, é melhor utilizar fungicidas químicos ou biológicos. Caso contrário, você pode perder tempo e algumas uvas morrerão.
Preparações biológicas contra a antracnose da uva
As preparações biológicas contêm cepas de microrganismos. Eles destroem efetivamente esporos, micélio e outras partes de fungos. São utilizados tanto na prevenção quanto no tratamento da antracnose da uva. Os biofungicidas populares incluem:
- A "Fitosporina M" é um medicamento seguro que fortalece a imunidade das uvas e de muitas outras culturas. É utilizado na dosagem de 5 a 10 g por 10 litros de água.
- "Alirin B" é usado para destruir o patógeno da antracnose da uva no solo. Pode ser usado individualmente e em conjunto com outros biofungicidas, mas não em combinação com produtos químicos.
- O "Tricodermina" é um medicamento seguro que se utiliza na quantidade de 200 ml de líquido por 10 litros.
"Fitosporin M" é um dos melhores agentes biológicos com ação universal
Fungicidas
Os produtos químicos modernos que podem ser usados para tratar a antracnose da uva incluem:
- "Abiga-Pik" é um medicamento contra a antracnose contendo oxicloreto de cobre. Utilizar na quantidade de 50 g de suspensão por 1 litro.
- "Fundazol" é um fungicida sistêmico para o tratamento da antracnose.Utilizado para regar o solo e cultivar a parte aérea da uva.
- O "Poliram" é um poderoso fungicida de contato usado no máximo quatro vezes por ano. 5-10 g de pó são dissolvidos em 10 litros de água.
Você pode usar os seguintes medicamentos: “Rizotorfina”, “Nikfan”, “Fosfobacterina”, “Azotobacterina” e outros.
Técnicas agrotécnicas
Para prevenir a antracnose na uva, recomenda-se a utilização de práticas agrotécnicas. Não são métodos de tratamento, mas servem como um bom meio de prevenir o desenvolvimento de infecções. E se a bucha já estiver danificada, os cuidados adequados ajudarão a acelerar a recuperação. As principais práticas agrícolas incluem:
- Plantio adequado de arbustos, mantendo intervalo mínimo de 1,5-2 m ou mais (dependendo da variedade).
- Melhorar a ventilação da copa - poda oportuna, quebra de galhos, pinçamento, desbaste.
- Inspecione periodicamente os arbustos e remova os brotos afetados (é melhor queimá-los).
- Removendo a folhagem no outono. A cama deve ser retirada e queimada ou jogada fora.
- Tratamento com inseticidas e remédios populares para matar insetos, muitos dos quais são portadores de antracnose.
- Conformidade com as normas de rega - muitas variedades de uvas são resistentes à seca, por isso recebem água no máximo duas vezes por mês.
- A aplicação oportuna de fertilizantes, afrouxamento e remoção de ervas daninhas ajudam a aumentar a resistência das uvas às condições climáticas adversas, antracnose e outras doenças e pragas.
- O uso de alimentação foliar na folha é uma solução de baixa concentração de sulfato de zinco ou manganês (até 0,2%).
Uma das medidas preventivas é manter a distância entre os arbustos e desbastar a copa.
Tratamento preventivo
Prevenir o desenvolvimento da antracnose nas uvas é muito mais fácil do que lidar com as consequências. Juntamente com as técnicas agrotécnicas descritas acima, o tratamento preventivo com preparações químicas ou biológicas também deve ser realizado a cada primavera:
- "Fitosporina";
- "Ábaco Ultra, SE";
- "Strekar";
- "Ridomil";
- ureia;
- Mistura bordalesa;
- cobre, sulfato de ferro.
A primeira pulverização é feita no início da primavera, antes que os botões comecem a inchar, depois mais duas com intervalo de 10-15 dias. Durante o procedimento, também é recomendável limpar e regar o círculo do tronco do arbusto com uma solução do medicamento.
Variedades de uva resistentes à antracnose
Muitas variedades de uvas são resistentes à infecção por antracnose. Eles também podem sofrer da doença, mas com muito menos frequência em comparação com outras variedades. Na maioria das vezes, os jardineiros dão preferência às seguintes variedades: Nimrang, Saperavi, Tsolikouri, Sauvignon, Riesling.
Deve-se também levar em consideração as variedades mais vulneráveis à antracnose (ao mesmo tempo que são resistentes ao oídio e ao oídio): Isabella, Husaine, Lydia, Karaburnu.
Conclusão
A antracnose das uvas freqüentemente afeta a colheita. Mesmo que uma variedade seja resistente a esta doença, ainda necessita de tratamento preventivo. Em caso de infecção, começam a combater a infecção o mais cedo possível, e para isso é aconselhável o uso de medicamentos especiais ao invés de remédios populares.