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O boleto rosa-roxo é um membro da família Boletaceae. O único sinônimo para esta espécie é Boletus rhodopurpureus. Ao encontrá-lo deve-se ter cuidado, pois este exemplar pertence à categoria dos cogumelos não comestíveis, apesar de em alguns países ser consumido.
Como são os boletos rosa-roxos?
No estágio inicial de desenvolvimento, a capa do boleto rosa-púrpura é esférica, posteriormente adquire formato convexo ou almofadado com bordas onduladas. A superfície é seca e aveludada, mas durante as chuvas torna-se viscosa e irregular. Na idade adulta aparecem rachaduras, bem como vestígios de danos causados por insetos.O corpo frutífero deste espécime é geralmente de cor cinza ou oliva, com manchas avermelhadas. O diâmetro da tampa varia de 5 a 20 cm e em sua face interna há uma camada de tubos amarelo-limão, que posteriormente adquire tonalidade esverdeada. Os poros são de cor vinho ou laranja-avermelhada e, quando pressionados na tampa, tornam-se azuis escuros. O pó de esporos dos cogumelos maduros é de cor marrom-oliva.
A perna deste exemplar atinge até 15 cm de altura e a espessura é de cerca de 7 cm de diâmetro. Inicialmente assume formato tuberoso e com a idade torna-se cilíndrico com espessamento em forma de taco. É pintado de amarelo-limão, totalmente coberto por uma malha espessa acastanhada, que fica azul ou preta quando pressionada.
Quando jovem, a polpa é densa e de cor amarelo limão, nos exemplares mais maduros apresenta tonalidade vinho. Quando cortado, fica preto ou azul escuro. Esta espécie é caracterizada por um sabor adocicado e um cheiro levemente azedo-frutado.
Espécies semelhantes
Muitas vezes, os catadores de cogumelos inexperientes confundem o boleto rosa-púrpura com o carvalho salpicado comestível. Na verdade, em forma e estrutura este espécime é semelhante à espécie em questão. Porém, o duplo não possui um aroma tão pronunciado como o exemplar em questão, o que é a principal diferença.
Onde crescem os boletos rosa-roxos?
Esta espécie prefere locais com climas quentes. Na maioria das vezes cresce em florestas decíduas e mistas, em solos calcários, áreas montanhosas e montanhosas. Muitas vezes cresce próximo a faias e carvalhos.É bastante raro na Rússia, Ucrânia, Europa e outros países caracterizados por condições climáticas quentes. Cresce isoladamente ou em pequenos grupos.
É possível comer boletos rosa-roxos?
Esta variedade pertence aos cogumelos venenosos. A maioria dos livros de referência afirma que é proibido consumir esse cogumelo cru e mal cozido, pois neles o veneno fica retido. Porém, sabe-se que muitos catadores de cogumelos utilizam este produto na forma fervida, frita e em conserva. Isso sugere que o boleto rosa-roxo é venenoso apenas em sua forma crua.
No entanto, deve-se ficar atento, pois este produto tem sabor amargo e, se consumido por via oral, pode causar distúrbios intestinais e outras consequências desagradáveis.
Sintomas de envenenamento
O uso de boleto rosa-roxo na alimentação pode causar intoxicação, cujos primeiros sintomas são:
- dor abdominal;
- arrepios;
- náusea;
- diarréia e vômito;
- aumento da sudorese.
Via de regra, os sintomas acima desaparecem por conta própria em um dia, sem intervenção médica. Como o corpo de cada pessoa reage individualmente, em caso de envenenamento, algumas ações ainda devem ser tomadas e uma ambulância médica deve ser chamada.
Primeiros socorros para envenenamento
Se a vítima perceber os primeiros sinais de envenenamento, deve-se chamar imediatamente um médico em casa. Para não perder tempo, é necessário realizar de forma independente o procedimento de eliminação do veneno do corpo.Para fazer isso, você precisa limpar o estômago e beber um absorvente.
Conclusão
O boleto rosa-roxo é tradicionalmente considerado um cogumelo não comestível e, em alguns casos, venenoso. Este espécime é bastante raro e, portanto, pouco estudado. Tem semelhanças externas com um cogumelo comestível chamado carvalho salpicado, e também é semelhante aos não comestíveis, por exemplo, com o cogumelo satânico e outros boletos, de cor semelhante.
