Suco de oxicoco

Os benefícios e malefícios do suco de cranberry são conhecidos desde os tempos antigos e são usados ​​ativamente para fins pessoais. Esta bebida tornou-se famosa pelas suas inúmeras características positivas e propriedades curativas e é frequentemente utilizada para a prevenção e cura completa de muitas doenças.

Composição química do suco de cranberry

O suco de cranberry contém uma grande quantidade de substâncias biologicamente ativas vitais, devido às quais o produto possui muitas propriedades benéficas. Contém muitos ácidos orgânicos. O mais importante deles:

• limão (303,8 ppm);
• maçã (190 ppm);
• cinchona (311,7 ppm);
• ácido ascórbico (9,6 ppm).

Composição química:

O suco de cranberry é reconhecido pelos nutricionistas como uma das composições mais úteis que podem lidar com o excesso de gordura e ao mesmo tempo saturar o corpo com uma grande quantidade de energia adicional e uma série de vitaminas que ajudarão a fortalecer o sistema imunológico.

Recursos benéficos

O suco de cranberry tem se mostrado bem e é usado ativamente em muitas indústrias, nomeadamente na medicina, culinária e cosmetologia. Devido ao grande número de propriedades benéficas, a bebida tornou-se objeto de pesquisas, o que tem despertado o interesse de diversos especialistas em diversas áreas.

Para diabetes

Pessoas com diabetes queixam-se frequentemente de aterosclerose, mas resultados positivos publicados num estudo de 12 semanas mostram que beber sumo de arando regularmente é a verdadeira forma de reverter a doença. Este remédio reduz significativamente o nível de colesterol desnecessário no sangue e previne o desenvolvimento de doenças cardíacas e o bloqueio dos vasos sanguíneos.

Pesquisadores da Universidade de Massachusetts estudaram o efeito da bebida nos níveis de glicose no sangue. Descobriu-se que após o uso do suco de cranberry, a absorção de carbono pelas células diminuiu em até 40%.

Para a saúde cardíaca e vascular

Os cientistas provaram que o suco de cranberry pode contrair os vasos sanguíneos e reduzir a velocidade do fluxo sanguíneo.Isso se deve à influência do extrato de cranberry no sistema humoral humano e, em particular, na síntese do vasoconstritor endotelina, responsável pela velocidade do fluxo sanguíneo.

Para saúde bucal

Funcionários do Rochester Medical Center estudaram a cárie e chegaram à conclusão de que o suco de cranberry livra os dentes da placa bacteriana e, assim, elimina a formação de cárie. Mas é preciso levar em conta que o suco contém uma substância como o ácido cítrico, que afeta negativamente a saúde bucal ao destruir a camada protetora do esmalte dentário.

Para azia

A principal causa da azia constante é um esfíncter enfraquecido, localizado entre o estômago e o esôfago. Se não houver desvios, não permite que os sucos digestivos entrem no esôfago. A azia ocorre mais frequentemente durante a gravidez ou obesidade e pode ser consequência do tabagismo, hérnia, vômito ou uso de qualquer medicamento.

Pessoas com baixa acidez costumam sentir azia. Isso pode provocar a entrada de alimentos mal digeridos no intestino, o que causa fermentação ativa e liberação de hidrogênio. O gás afeta negativamente o funcionamento do esfíncter e interfere no seu funcionamento.

Se a causa da azia for a digestão lenta dos alimentos, o suco de cranberry é uma excelente alternativa para aumentar os níveis de acidez e acelerar o funcionamento dos órgãos digestivos.

Mas com o aumento da acidez do estômago, alimentos ácidos adicionais apenas agravam o funcionamento do esfíncter, portanto, o suco de cranberry e outros produtos que também afetam o corpo humano devem ser descartados ou consumidos em quantidades limitadas.

Para acne

Alimentos gordurosos e defumados, alimentação desequilibrada e irregular são as principais causas da inflamação. A acne é um dos sintomas de inflamação no corpo. Após um experimento interessante, soube-se que um dos componentes do suco de cranberry - o resveratrol - pode eliminar a acne em um tempo bastante curto. Ao utilizar um produto cosmético à base deste componente, constatou-se que o número de acne é reduzido em mais de 50%.

Para infecções do trato urinário

Uma complicação bastante comum após a maioria das doenças são as infecções da bexiga. O suco de cranberry tem efeito positivo no sistema imunológico do corpo e pode resistir a infecções nos estágios iniciais, mas se a doença estiver avançada a bebida será de pouca utilidade, aqui é preciso recorrer a medicamentos.

Contra-indicações

Exceder seriamente a dose diária de suco de cranberry terá um impacto extremamente negativo no corpo. Se você beber mais de 3 litros da bebida por dia, podem ocorrer dores de estômago ou diarreia. Além disso, o produto contém substâncias que provocam a deposição de oxalatos nos rins.

Normalmente, os cranberries são cultivados em locais desfavoráveis, onde podem absorver mais de 10 tipos de pesticidas na polpa. Isso pode afetar negativamente o bem-estar de uma pessoa e causar o desenvolvimento de muitas doenças. Portanto, você deve comprar apenas as frutas que atendam aos requisitos de segurança ou preparar o suco você mesmo.

Como fazer suco de cranberry

Fazer suco de cranberry em casa não exige muito esforço. O único aspecto negativo é o alto custo dos cranberries: muitas pessoas acreditam que é mais barato comprar suco de cranberry imediatamente. Mas os produtos comprados em lojas contêm substitutos e aditivos aromatizantes e, se você mesmo preparar a bebida, não terá dúvidas sobre sua qualidade.

Lista de ingredientes:

• 450g de cranberries;
• 1 litro de água;
• 450 g de maçãs (menos possível);
• açúcar e canela a gosto.

Receita passo a passo:

1. Lave bem as frutas.
2. Corte as maçãs em pedaços pequenos.
3. Ferva a água e despeje todas as frutas nela.
4. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos até que as frutas quebrem.
5. Adicione o adoçante e os temperos desejados, retire do fogo e deixe em infusão.
6. Moa a massa no liquidificador.
7. Filtre tudo em uma peneira e deixe esfriar.

Outro método de cozimento:

Suco de cranberry com refrigerante

O elixir natural de cranberry pode ser combinado com refrigerante para criar um coquetel saudável e incrivelmente saboroso. Se desejar, você pode adicionar um pouco mais de rum para realçar o picante e o sabor da bebida.

Lista de ingredientes:

• 400g de cranberries;
• 50ml de refrigerante;
• adoçantes a gosto.

Receita passo a passo:

1. Ferva a água, acrescente os cranberries e cozinhe por no máximo 10 minutos.
2. Adoce e deixe esfriar.
3. Triture no liquidificador e filtre com uma peneira.
4. Adicione refrigerante após esfriar.

Suco de cranberry e limão

A combinação de cranberries e limão faz bastante sucesso, pois as propriedades gustativas deste produto superam todas as expectativas. O sabor requintado com acidez moderada e excelente aroma impressionará a todos.

Lista de ingredientes:

• 3 colheres de sopa. amoras;
• 1 limão
• Açúcar a vontade.

Receita passo a passo:

1. Lave os cranberries, rale as raspas de limão e esprema todo o suco.
2. Ferva a água, acrescente as frutas vermelhas, as raspas de limão e ferva por 5 minutos.
3. Adicione o açúcar e retire do fogo.
4. Despeje o suco de limão, deixe esfriar e triture no liquidificador.
5. Coe e deixe esfriar.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do suco de cranberry são informações úteis para todos os amantes desta fruta. Seu uso pode ter um efeito positivo na saúde e no bem-estar geral de uma pessoa e fornecer todas as substâncias vitais.

Postagens recomendadas

Cranberry para pressão arterial: aumenta ou diminui, como tomar

Suco de abóbora com cenoura para o inverno

Suco de abóbora para o inverno

Como tomar suco de beterraba para o câncer

Suco de abóbora e maçã para o inverno

Suco de chokeberry: com maçã, com laranja

Quando coletar seiva de bétula em 2024

Como congelar seiva de bétula em garrafas plásticas

Suco de pêssego em casa para o inverno