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Medusomiceto ou kombuchá é uma colônia de microrganismos em simbiose - bactérias acéticas e fungos de levedura. Quando infundido, transforma a solução nutritiva de açúcar e folhas de chá em uma bebida agradável e refrescante, o kombuchá, utilizado no tratamento de diversas doenças. A maioria dos médicos proíbe estritamente tomar kombuchá para úlceras estomacais, embora reconheça seu efeito benéfico no trato gastrointestinal.
Os médicos não recomendam estritamente beber kombuchá se você tiver úlceras estomacais.
Composição e valor do kombuchá
O medusomiceto “vive” em uma solução nutritiva de água, folhas de chá e açúcar. Recebe suas propriedades medicinais como resultado da atividade vital de microrganismos. Primeiro, os fungos de levedura decompõem a sacarose em álcool e dióxido de carbono, depois as bactérias acéticas começam a funcionar.
O resultado é uma bebida com composição química complexa e não totalmente compreendida. É conhecido por conter:
- ácidos orgânicos;
- álcool;
- Saara;
- microelementos;
- alcalóides;
- vitaminas;
- enzimas;
- lipídios;
- purina;
- medusina antibiótica;
- pigmentos.
Kombuchá é um probiótico e possui as seguintes propriedades:
- antioxidante;
- imunoestimulante;
- antimicrobiano;
- bactericida;
- antibiótico;
- anti-inflamatório;
- analgésicos;
- tônico.
Quando tomado corretamente, o kombuchá tem efeito benéfico em todos os órgãos e sistemas, embora tenha contra-indicações. Mas apenas uma bebida preparada há pelo menos 5 dias tem efeito curativo. Para tratar a maioria das doenças, são utilizados 7 a 10 dias.
O kombuchá é bom para o estômago?
O efeito do kombuchá no estômago se deve à sua composição. Se não houver doenças graves e a infusão for utilizada para fins preventivos, o efeito será extremamente positivo.
Uma bebida feita de medusomicetos também é útil no tratamento do estômago. Mas tomá-lo sozinho é arriscado: a infusão contém muitos componentes que irritam a membrana mucosa. É claro que o seu efeito pode ser neutralizado por outros produtos, mas não completamente.
O Kombuchá só deve ser usado para tratar problemas estomacais após consulta a um médico. Talvez o médico não acredite no poder curativo do kombuchá, mas não deveria proibir totalmente a ingestão da infusão.
Como o kombuchá afeta o estômago?
O efeito da infusão de medusomiceto no estômago é ambíguo e não foi totalmente estudado.Talvez seja por isso que a maioria das fontes aponta para os efeitos benéficos do simbionte no trato gastrointestinal como um todo e descreve detalhadamente seus efeitos nos intestinos e em outros órgãos. Eles tentam contornar cuidadosamente o estômago. Ou fornecem muito poucas informações vagas.
A infusão de medusomicetos estimula a secreção de suco gástrico, por isso é frequentemente recomendada para doenças gastrointestinais agravadas pela diminuição da função secretora. Mas não durante o período de exacerbação.
Com o aumento da acidez estomacal, o kombuchá, ao contrário, pode ser prejudicial. Melhora a função secretora. Com isso, o ácido clorídrico, que já é liberado em excesso e irrita a mucosa gástrica, ficará ainda maior, o que pode causar úlcera.
O Kombuchá contém ácidos orgânicos e álcool que irritam as paredes do estômago. Por um lado, melhora a digestão e a motilidade intestinal, por outro, aumenta a inflamação.
As opiniões sobre o efeito do kombuchá no sistema digestivo são controversas
Mas nem tudo é tão simples. O Kombuchá tem propriedades para aliviar inflamações e dores, podendo até curar feridas. Contém o antibiótico medusina, que pode tratar algumas formas de úlceras.
Além disso, o kombuchá remove resíduos e toxinas do corpo, que podem ser tanto um produto quanto uma causa de doenças gastrointestinais. Tem um efeito imunoestimulante, que por si só acelera a recuperação e fortalece a resistência do organismo.
Kombuchá melhora a microflora e ativa a regeneração celular. Isto é de suma importância no tratamento de doenças gastrointestinais, especialmente aquelas associadas a danos na membrana mucosa.
É possível beber kombuchá para doenças estomacais?
Se você já tem doenças estomacais, uma bebida à base de medusomicetos pode ser tomada de forma independente, com acidez baixa ou normal, e somente durante o período de remissão. Em outros casos, você definitivamente deve consultar um gastroenterologista experiente. Se ele não conhece as propriedades medicinais dos medusomicetos, ou não acredita nelas, deve consultar outro médico.
Com aumento da acidez estomacal
O Kombuchá para gastrite com alta acidez e outras doenças gastrointestinais associadas ao aumento da função secretora não deve ser tomado ou deve ser bebido sob a supervisão de um médico. Isso significa que quando tudo estiver indo bem, é necessário consultar um especialista pelo menos uma vez por semana, a menos que sejam recomendadas visitas mais frequentes. Ele é informado sobre todas as mudanças de condição, e não apenas quando a dor aparece.
Nesse caso, o kombuchá deve ser bebido diluído em água ou com aditivos - infusões de ervas medicinais, mel. Você não pode selecionar componentes adicionais, nem alterar suas proporções ou dosagens.
O mel é usado com especial cuidado como aditivo. Esta é uma substância biologicamente ativa e bastante forte. Pode ser benéfico ou causar danos significativos ao corpo. Por um lado, o mel neutraliza o efeito dos ácidos contidos na infusão de medusomiceto, por outro lado, é ele próprio irritante.Além disso, é um alérgeno bastante forte, e a intolerância se manifesta de várias formas, inclusive cumulativa, quando a pessoa adoece gradativamente.
A consulta competente com um especialista antes de beber kombuchá é obrigatória.
Para gastrite
O Kombuchá pode ser bebido para gastrites com acidez baixa ou neutra durante a remissão. Durante uma exacerbação, marque uma consulta com um médico, é bem possível que ele inclua na terapia. Mas com certeza é preciso consultar, já que a bebida tende a potencializar o efeito das ervas e de alguns medicamentos.
Na gastrite atrófica, é melhor esquecer o kombuchá. A menos, é claro, que o paciente tenha encontrado um médico excepcionalmente competente ou esteja participando de um programa para estudar o efeito dos medusomicetos no corpo.
O fato é que a gastrite atrófica é uma forma muito desagradável que pode não só degenerar em úlcera, mas também levar à formação de tumores. A doença está associada a dores intensas e se expressa em adelgaçamento e alterações distróficas na membrana mucosa. Os médicos mais uma vez tentam não incomodá-la com gastroscopia e outros estudos, para que as primeiras manifestações da oncologia possam passar despercebidas.
Para úlceras estomacais
Normalmente, o kombuchá é estritamente contra-indicado para úlceras estomacais. Isto é devido ao efeito irritante dos compostos contidos na infusão. Eles podem aumentar a inflamação da membrana mucosa; é difícil imaginar o que alcalóides, ácidos orgânicos e outros compostos agressivos farão com uma ferida, que é uma úlcera.
É verdade que existem vários “mas”. O Kombuchá possui propriedades cicatrizantes, antibióticas, antiinflamatórias e outras que promovem a cicatrização de úlceras. Então vale a pena expô-la a substâncias com efeito contrário na esperança de que o resultado seja positivo?
Você não deve beber kombuchá feito em casa se tiver úlcera. Mas existe um antibiótico chamado medusina, que destrói a bactéria Helicobacterpy lori, que muitas vezes é a causa da doença. Cientistas cazaques patentearam o medicamento Medusomycetin, obtido pela extração de substâncias do kombuchá, eficaz no tratamento de úlceras. A pesquisa sobre o antibiótico continua.
Para úlcera duodenal
A proibição de tomar kombuchá para úlceras duodenais se deve aos mesmos motivos que para lesões estomacais. Você pode beber a infusão somente durante o período de remissão por recomendação de um médico.
Como beber kombuchá com benefícios para o estômago
A maior parte da população mundial sofre de doenças estomacais. Eles são bem estudados e podem ser tratados com medicamentos e ervas. O Kombuchá não é a última esperança aqui. Se houver a menor dúvida de que tomar a infusão é seguro, você deve recusá-la.
Para doenças estomacais, beba kombuchá apenas diluído, geralmente em combinação com ervas. Às vezes, o mel é adicionado à bebida.
Receitas
Normalmente, para tratar doenças estomacais, o kombuchá é tomado junto com infusões de ervas. A receita deve ser combinada com o seu médico, pois a doença evolui de forma diferente em todas as pessoas. Além disso, algumas plantas potencializam a função secretora, outras a retardam e possuem propriedades que tanto promovem o processo de recuperação quanto agravam o quadro doloroso.
Às vezes, o kombuchá é preparado sem o uso de folhas de chá - com ervas medicinais.Para isso, 100 g da coleção são cozidos no vapor com 1,5 litro de água fervente e deixados durante a noite. O açúcar é adicionado apenas pela manhã, dissolvendo-se completamente no líquido. Despeje o medusomiceto e deixe por pelo menos 7 dias.
Kombuchá pode ser combinado com infusões de ervas
A bebida finalizada, infundida por 7 a 9 dias, é tomada para fins preventivos 1 a 2 vezes por ano. Curso – 1,5-2 meses. Dosagem – 100 ml de cada vez. Regime de café da manhã - meia hora antes das refeições;
- almoço – 60 minutos antes ou depois da refeição, 1 a 2 horas depois;
- jantar - 3 horas depois de comer ou 30-60 minutos antes de dormir.
Receita 1 com mistura de ervas
Você vai precisar de um copo de água e uma infusão de kombuchá pronta para 7 a 9 dias, 2 colheres de sopa. colheres de mel, 2 colheres de sopa. eu. coleção de ervas. Para prepará-lo, as plantas medicinais são ingeridas nas seguintes proporções:
- Rosa Mosqueta com Canela – 4;
- pepino seco – 4;
- frutos de erva-doce – 3;
- flores de calêndula – 3;
- raiz de alcaçuz – 2;
- grama cianose – 2;
- flores coltsfoot – 1;
- urtiga – 1;
- mil-folhas – 1;
- hortelã-pimenta – 1.
Preparação:
- As ervas são esmagadas e misturadas.
- Separe 2 colheres de sopa. eu. coleção, despeje água fervente.
- Cozinhe por 10 minutos.
- Eles embrulham e insistem.
- Após resfriamento, a mistura é filtrada.
- Adicione mel e kombuchá.
Beber 1 copo por dia, em 3 doses (70 ml), 40 minutos após as refeições.
Receita com centauro, cálamo e relógio
Para preparar a mistura você vai precisar de um copo de água e 7 a 9 dias de kombuchá, 2 colheres de sopa. eu. coleção medicinal, 1 colher de sopa. eu. mel As ervas são consumidas na seguinte proporção:
- centauro – 2;
- raiz de cálamo – 2;
- relógio de três folhas – 2;
- casca de laranja picada (não raspas!) – 2;
- absinto – 1.
A preparação da infusão é igual à descrita acima. Apenas a coleção de ervas é fervida por 15 minutos.
Tome 1/2 xícara uma hora antes das refeições. Duração do tratamento – 3 meses.
Regras de admissão
A infusão fermentada deve ser diluída em água ou decocção de ervas. É necessário começar a tomá-lo com uma dose não superior a 100 ml, a menos que a receita preveja uma dose ainda menor.
Aquecer a bebida potencializa suas propriedades, resfriá-la prolonga o efeito. Se não houver instruções especiais na receita, a infusão deve estar em temperatura ambiente.
Adicione o mel ao kombuchá com cuidado. Por um lado, potencializa as propriedades bactericidas e antibióticas, por outro, irrita a mucosa e pode servir como alérgeno.
Restrições e contra-indicações
A infusão de Kombuchá é proibida para uso independente durante uma exacerbação de todas as doenças gastrointestinais. Se você tem úlcera com alguma função secretora ou gastrite agravada por acidez elevada, não deve tomar. Uma exceção é a prescrição médica juntamente com uma coleção especialmente selecionada de ervas medicinais.
Você não deve beber infusão de kombuchá se tiver as seguintes doenças:
- hipotensão;
- diabetes;
- algumas infecções fúngicas;
- alcoolismo.
Em alguns casos, tomar kombuchá é estritamente proibido
Conclusão
Você não deve beber kombuchá se tiver úlcera estomacal; em casos excepcionais, pode ser prescrito pelo seu médico, por exemplo, se o corpo reagir mal aos antibióticos habituais que destroem a bactéria Helicobacter pylori. A infusão de medusomiceto ajuda bem no tratamento de gastrite com acidez baixa ou neutra durante a remissão.É ainda melhor beber para fins preventivos.
