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Kombuchá ou medusomiceto tem sido pouco estudado. Os cientistas nem sabem exatamente a composição química e a quantidade de compostos incluídos na bebida feita a partir dele - o kombuchá. Mas recentemente, pesquisas foram realizadas ativamente. O Kombuchá vem ganhando popularidade e dá bons resultados no tratamento de diversas doenças. O Kombuchá afeta a pressão arterial e pode baixá-la, mas não substitui medicamentos.
É assim que fica o corpo do kombuchá e a bebida dele durante o preparo.
O kombuchá afeta a pressão arterial?
O medusomiceto é uma simbiose de um fungo de levedura e uma bactéria do ácido acético. Ao interagir com uma solução nutritiva, adoçada com chá ou preparada a partir de uma pequena quantidade de folhas de chá, transforma-a em um complexo de substâncias benéficas ao corpo humano.
O Kombuchá contém vitaminas, minerais, enzimas, alcalóides, açúcares, ácidos orgânicos, lipídios e outros compostos. Kombuchá reduz a pressão arterial devido ao seu conteúdo:
- teobromina - um alcalóide que dilata os vasos sanguíneos e tem efeito diurético;
- lipase - uma enzima solúvel em água que desempenha um papel crítico na degradação das gorduras (o excesso de peso costuma ser a causa da hipertensão);
- vitamina B2, que melhora o metabolismo;
- teofilina - um alcalóide, um diurético suave com propriedades vasodilatadoras e dilatadoras brônquicas;
- ácido glucônico, que ativa processos metabólicos;
- rotina que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
- calciferol, que regula o metabolismo.
O kombuchá aumenta ou diminui a pressão arterial?
O Kombuchá reduz a pressão arterial, mas não pode substituir o tratamento completo. Tem efeito tônico e fortalecedor do corpo, ajuda a emagrecer, o que é muito importante na hipertensão.
O Kombuchá não pode aumentar a pressão arterial se for preparado apenas com folhas de chá e açúcar. Portanto, na sua forma pura não é recomendado para pacientes hipotensos.
Como beber kombuchá com pressão alta
Uma bebida jovem à base de kombuchá, gaseificada, com sabor de vinho, é considerada por muitos a mais agradável. Mas não traz nenhum benefício ao corpo. Podemos falar sobre algumas propriedades medicinais do kombuchá não antes de 5 dias. Às vezes você tem que esperar 10 dias. Isso depende da idade do kombuchá, da qualidade da água e da bebida, da quantidade de açúcar, da temperatura e da iluminação do ambiente.
O cheiro indica que a bebida adquiriu propriedades medicinais - torna-se não parecida com vinho, mas com vinagre, pouco agradável.Depois de alguns dias, o kombuchá precisará ser colocado em um recipiente separado e colocado na geladeira - também não deve ser exposto demais.
A bebida Kombuchá é melhor preparada em uma jarra de 3 litros
Receitas
O Kombuchá, infundido por 8 a 10 dias, é útil para hipertensão. É melhor usar chá de folhas verdes. Para potencializar o efeito, o kombuchá é misturado a infusões de ervas e adicionado mel para tornar o sabor mais agradável. Às vezes, as plantas medicinais são adicionadas na fase de preparação da bebida.
Receita tradicional
O Kombuchá preparado de acordo com a receita tradicional tem o efeito mais suave na pressão. A bebida finalizada é diluída 1:1 com água fervida. Beba 3-4 vezes ao dia, 0,5 xícara.
Kombuchá em pântano seco
Marsh kombuchá infundido com erva seca é útil para hipertensão no estágio inicial:
- 130-140 g de erva são colocados em 2 litros de água fervente durante a noite.
- Pela manhã, filtra-se a infusão já resfriada.
- Adicione xarope de açúcar.
- Adicione com cuidado ao pote de kombuchá.
- Quando o cheiro começar a cheirar a vinagre, despeje a infusão em um recipiente limpo e leve à geladeira.
Beba 3-4 vezes ao dia, 1/3 xícara. O chá seco, adicionado em vez de folhas de chá ao kombuchá, reduz a pressão arterial, dilata os vasos sanguíneos e diminui a frequência cardíaca.
Kombuchá com infusão de feijão
Para hipertensão crônica, uma mistura da mesma quantidade de kombuchá e uma infusão aquosa de vagens de feijão seco pode ajudar. Se a hipertensão for acompanhada de dores de cabeça, pode-se colocar uma compressa umedecida com a solução na testa.
Com sementes de endro
Uma mistura de partes iguais de infusão aquosa de sementes de endro e kombuchá ajudará mulheres que amamentam e sofrem de hipertensão. A bebida, além de reduzir a pressão arterial, acalma e melhora a lactação.
Regras de admissão
O Kombuchá não perde suas propriedades na geladeira por cerca de 3 meses, mas é melhor beber quente. Você pode aquecer o kombuchá antes de beber - isso é aceitável para a bebida final.
Beba 1/3 copo de infusão de kombuchá diluída com ervas 3-4 vezes ao dia. O kombuchá puro pode ser ingerido em doses de 100 e 200 g.
Uma bebida diluída em água ou infusão de ervas torna-se menos saborosa. É útil adicionar mel, especialmente no tratamento da pressão arterial.
O efeito terapêutico não é alcançado de uma só vez. Para normalizar a pressão arterial, você precisa beber uma bebida de kombuchá por 2 meses.
A bebida kombuchá deve ser diluída em água e bebida no máximo 1 copo.
O momento da nomeação é de grande importância. A regra principal é não combinar bebida com comida. As enzimas que ele contém “ajudarão” os alimentos a se decomporem tão rapidamente que a pessoa logo sentirá fome. Tomando kombuchá:
- 60 minutos antes das refeições;
- 2 horas após consumir alimentos de origem vegetal;
- Se houvesse carne no cardápio, o tempo de espera dobrava.
Algumas fontes aconselham beber uma infusão de medusomicetos com o estômago vazio e imediatamente antes de dormir. Na verdade, então o efeito terapêutico será poderoso.
Mas as pessoas que sofrem de pressão arterial elevada não podem permitir-se essa liberdade.O seu corpo está enfraquecido, os seus vasos sanguíneos são frágeis e a arteriosclerose está frequentemente presente como doença concomitante. Além disso, a hipertensão costuma ser uma doença relacionada à idade. É melhor ser tratado gradativamente, sem “chicotear” o corpo.
O kombuchá é adequado para pacientes hipotensos?
Na sua forma pura, o kombuchá não aumenta a pressão arterial. Pessoas hipotônicas geralmente não são recomendadas para beber, e o kombuchá preparado com folhas verdes é proibido.
Uma bebida feita de medusomicetos em pequenas doses pode ser tomada por jovens com pressão arterial baixa, desde que se sintam bem e sua condição não seja nada dolorosa. Pacientes com hipotensão relacionada à idade podem beber gradualmente kombuchá com chá preto durante o período de remissão. Máximo 1 copo por dia, diluído 2 vezes em água fervida, não com o estômago vazio.
Restrições e contra-indicações
Você pode beber apenas uma infusão de medusomicetos não diluídos, preparada por 3-4 dias. Não tem valor medicinal, mas também não fará muito mal. Esta é simplesmente uma deliciosa bebida tônica.
Diabéticos e pessoas com úlceras estomacais agudas, especialmente aquelas com acidez elevada, não devem tomar kombuchá. Durante o período de remissão, é permitido beber chá preto diluído em água pelo menos duas vezes, sempre com adição de mel (se não for obeso).
Se o seu kombuchá estiver muito ácido, adicione mel.
Conclusão
O Kombuchá afeta a pressão arterial, diminuindo-a, mas não cura a hipertensão, é usado apenas em combinação com medicamentos. Para potencializar o efeito, pode ser preparado com folhas verdes, ervas medicinais ou diluído em infusão de água.
