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O chá de manjericão é uma bebida saudável com um sabor refrescante distinto que pode matar a sede em um dia quente. Para preparar a decocção, utiliza-se um tipo de planta perfumada (nobre) e com folhas de hortelã (cânfora). A bebida é preparada a partir de matérias-primas secas coletadas durante o período de floração ou de folhas frescas.
O manjericão pode ser preparado como chá?
O manjericão é uma planta aromática com propriedades benéficas. Pode e deve ser fabricada para fins medicinais. Para preparar a bebida, deve-se utilizar as folhas da planta.
Opções de bebidas:
- folhas fermentadas da planta em sua forma pura;
- manjericão com mistura de ervas;
- chá preto com manjericão;
- chá verde com manjericão;
- uma mistura de chás com adição de manjericão.
Propriedades do chá de manjericão
A bebida é rica em vitaminas (B2, C, PP), óleos essenciais, taninos, saponinas e fitoncidas. A planta contém rutina, caroteno, ácidos graxos, tiamina (B1), piridoxina (B6), microelementos benéficos:
- cálcio;
- potássio;
- ferro;
- manganês;
- cobre.
O chá de manjericão tem propriedades medicinais:
- tônico;
- anti-inflamatório;
- analgésicos;
- cicatrização de feridas;
- sedativo;
- normalizando o funcionamento do sistema digestivo.
Os benefícios e malefícios do chá de manjericão
A decocção é boa para a saúde e pode melhorar o bem-estar geral de uma pessoa:
- aumenta a imunidade;
- acrescenta energia e força ao corpo;
- protege as células do corpo da influência negativa do meio ambiente;
- alivia a ansiedade;
- aumenta as habilidades mentais;
- normaliza o sono;
- alivia processos inflamatórios;
- reduz a temperatura corporal;
- alivia dores de cabeça e de dente;
- melhora a condição durante os períodos menstruais nas mulheres;
- ajuda a normalizar o ciclo menstrual;
- retarda o crescimento das células cancerígenas;
- acelera o metabolismo, promove perda de peso;
- aumenta o apetite;
- elimina o mau hálito;
- fortalece as gengivas;
- alivia o inchaço;
- remove resíduos e toxinas do corpo;
- prolonga a juventude.
Esta bebida também possui propriedades prejudiciais. O chá é contraindicado para crianças, gestantes e lactantes. Não é recomendado para uso por pessoas que sofrem de:
- doenças cardiovasculares;
- diabetes;
- epilepsia;
- trombose;
- intolerância individual (alergia).
Como o chá de manjericão é benéfico, mas também pode ser prejudicial, é aconselhável consultar um médico antes de tomá-lo.
Receitas de chá de manjericão
Existem diversas opções para preparar o chá de manjericão. A maneira mais fácil é preparar apenas as folhas desta planta.Mas a bebida fica mais saudável e aromática se você adicionar morangos, hortelã, limão, chá verde ou preto, outras ervas e gengibre.
Chá verde com manjericão
A receita é simples. Ingredientes:
- 1 colher de chá. chá;
- 5 folhas de manjericão roxo;
- água;
- açúcar ou mel a gosto.
Processo de cozimento:
- Despeje água fervente sobre as folhas de chá e adicione manjericão.
- Deixe por 10 minutos.
- Retire as folhas preparadas e saboreie a bebida.
Você pode preparar chá preto usando o mesmo princípio. Um produto ensacado também funcionará.
Chá com manjericão e hortelã
Este chá vai matar a sede no verão, por isso pode ser bebido quente ou frio. Você precisa se preparar:
- ramo de manjericão;
- um monte de hortelã;
- 1,5 litros de água;
- Açúcar a vontade.
Preparação:
- Lave as plantas e corte a parte inferior dos caules.
- Ferva a água e reduza o fogo.
- Adicione o açúcar e espere até dissolver completamente.
- Adicione manjericão. Ferva por até 2 minutos.
- Adicione hortelã.
- Espere a água ferver e retire do fogo.
- Deixe coberto por 10 minutos.
- Variedade.
- Beba imediatamente, deixe esfriar ou leve à geladeira.
Chá com morangos e manjericão
Este chá é muito aromático. Geralmente é bebido frio.
Componentes:
- 40 g de chá preto (verde);
- 350g de morangos;
- 1 ramo de manjericão;
- 1,6 litros de água;
- 3 colheres de sopa. eu. Saara;
- gelo (opcional).
Método de cozimento:
- Prepare o chá em 1,5 litros de água fervente e deixe esfriar.
- Lave, descasque e pique grosseiramente os frutos silvestres, prepare o manjericão.
- Misture os morangos, o açúcar e 100 g de água em uma panela.
- Leve ao fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Retire do fogo e acrescente o manjericão.
- Mexa e deixe esfriar.
- Remova as folhas de manjericão.
- Combine o chá e a calda de morango com frutas vermelhas em uma tigela.
- Sirva a bebida com gelo.
Chá com manjericão e limão
O chá de manjericão com limão é muito refrescante. É agradável beber gelado no verão. No inverno, uma bebida quente ajuda a tratar resfriados.
Você precisará de:
- 2-3 folhas de manjericão;
- 1/3 parte de limão;
- 200ml de água;
- mel ou açúcar a gosto.
Preparação:
- Coloque o manjericão em água fervente por 2 minutos.
- Retire do fogo.
- Adicione as raspas de limão.
- Deixe por 15 minutos.
- Esprema 1 colher de sopa. eu. suco de limão e despeje na bebida.
- Adicione mel ou açúcar.
Mistura de ervas
O chá ficará muito mais saudável se for preparado com plantas medicinais: folhas de hortelã, erva-cidreira, tomilho, framboesa ou groselha preta. Esta bebida tem efeito calmante, por isso é recomendável tomá-la antes de dormir.
Ingredientes:
- 20g de manjericão;
- 20g de folhas de framboesa;
- 20 g de folhas de groselha;
- 10 g de erva-cidreira ou hortelã;
- 1 litro de água.
Preparação fácil:
- Despeje água fervente sobre as ervas.
- Deixe fermentar por 20 minutos.
Chá de gengibre com manjericão
Uma bebida muito saudável ajuda no tratamento de resfriados, aumenta a imunidade e ajuda a acelerar o metabolismo do corpo.
Componentes:
- 5-6 ramos de manjericão;
- 15g de gengibre;
- 2 rodelas de limão;
- 0,5 litros de água.
Receita:
- Descasque e pique finamente a raiz de gengibre.
- Despeje água fervente sobre o manjericão, o gengibre e o limão.
- Deixe por 10 minutos.
Chá com sementes de manjericão para perder peso
As sementes de manjericão podem ser usadas para fins de saúde. Eles aceleram o processo de queima de gordura no corpo.Esta bebida deve ser consumida pela manhã com o estômago vazio. As matérias-primas podem ser adquiridas na farmácia.
Ingredientes:
- 1 colher de chá. sementes de manjericão;
- 200 ml de água.
Preparação:
- Despeje água morna sobre as sementes.
- Deixe por 5 minutos.
- Adicione 50 ml de água à bebida.
Se desejar, no final do cozimento, em vez de 50 ml de água, pode-se adicionar a mesma quantidade de iogurte natural ou suco.
Como preservar propriedades benéficas durante a fabricação de cerveja
Existem regras para preparar chá. Para preservar todas as propriedades benéficas da bebida, você deve seguir algumas recomendações:
- Prepare apenas produtos de alta qualidade.
- Use água fresca ou bem filtrada.
- Retire a chaleira do fogo imediatamente após ferver.
- Antes de preparar o chá, o recipiente deve ser regado com água fervente.
- Certifique-se de que a tampa se encaixe bem no recipiente com o chá durante a preparação.
Conclusão
O chá de manjericão ajudará a resolver muitos problemas de saúde. A bebida vai matar a sede no verão e aquecer na estação fria. O chá atípico surpreenderá os hóspedes com seu aroma e sabor inesquecível.