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A rúcula no parapeito de uma janela não é pior do que em uma estufa ou em terreno aberto. A composição vitamínica, assim como o sabor, das verduras cultivadas no apartamento são idênticas às que crescem no jardim. Por isso, os amantes dos minijardins na varanda preferem cultivar por conta própria essa erva exótica, em vez de comprar um produto que não seja o mais fresco da loja. Porém, para se obter uma boa colheita, é importante conhecer algumas das sutilezas do cultivo de rúcula no parapeito de uma janela, as regras de semeadura e posterior cuidado com as mudas jovens.
A rúcula não exige cuidados e condições de cultivo e produz uma colheita rapidamente.
É possível cultivar rúcula no parapeito de uma janela?
Entre os amantes de verduras frescas, a rúcula é popular não só porque é parte integrante da culinária italiana, francesa e turca. Esta erva provou ser um excelente afrodisíaco que aumenta a libido, por isso nenhum jantar romântico é impensável sem rúcula.Além disso, este verde é rico em vitaminas B, ácido ascórbico, carotenóides, macro e microelementos (zinco, ferro, magnésio, potássio).
Apesar dos enormes benefícios da rúcula para o corpo humano, os jardineiros não estão entusiasmados com o cultivo desta cultura em suas roças. Isso se explica pelo fato de a planta do repolho ser de grande interesse para pragas, como o besouro-pulga crucífero, que é capaz de destruir completamente os brotos em apenas algumas horas. Portanto, o cultivo de rúcula no parapeito de uma janela em casa está ganhando popularidade rapidamente, pois é mais fácil proteger as verduras de pragas em um apartamento.
Quanto tempo a rúcula cresce no parapeito de uma janela?
Ao escolher uma variedade de rúcula para cultivar no parapeito de uma janela, jardineiros experientes aconselham prestar atenção às variedades de amadurecimento precoce, como Koltivata, Rococó, Solitaire. A colheita pode ser feita dentro de 20-25 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros brotos.
É melhor plantar rúcula de maturação precoce e intermediária
Variedades de meia temporada, como Rocket, Sicília ou Córsega, também são populares. A estação de cultivo dura cerca de 35-38 dias a partir do momento em que as sementes são plantadas em caixas ou vasos.
Plantando rúcula no parapeito da janela
Cultivar rúcula no parapeito de uma janela não é um processo trabalhoso, pois essa cultura é despretensiosa e não caprichosa. O cuidado fácil permite que até mesmo os amantes iniciantes de mini-jardins obtenham bons resultados. Porém, não basta simplesmente semear e esperar uma rica colheita em um mês. Para isso, é preciso preparar bem o material de plantio, os recipientes, a mistura de solo, e também pensar em qual peitoril da janela é melhor colocar as caixas para que as mudas não sintam falta de luz.
Preparando o solo e o recipiente de plantio
Para cultivar rúcula no parapeito de uma janela, você pode comprar terra na loja ou preparar você mesmo uma mistura de terra. No primeiro caso, serve qualquer solo ou substrato universal para mudas, que não requer nenhum processamento adicional, você pode começar imediatamente a encher os recipientes e proceder à semeadura. No segundo caso, você terá que trabalhar muito.
Para preparar o substrato você precisará de:
- solo de grama - 2 partes;
- húmus - 2 partes;
- areia de rio – 1 parte.
Todos os ingredientes devem ser bem misturados e calcinados no forno para eliminar o risco de contaminação da cultura por pragas ou infecções fúngicas.
A planta pode ser cultivada em vasos ou bandejas
É impossível fertilizar as lavouras, pois a folhagem tem a capacidade de acumular grandes quantidades de nitratos. Portanto, o preparo do substrato deve ser feito com o máximo cuidado - deve conter quantidade suficiente de nutrientes para o pleno crescimento da planta.
Os recipientes de plantio podem ser caixas de madeira ou recipientes de plástico com aproximadamente 10 cm de altura, ou vasos de flores largos comuns. É necessário que o fundo do recipiente selecionado possua furos de drenagem. Se você levar pratos com menos de 8 cm de altura, a rúcula ficará sem umidade, pois a terra nessas caixas seca rapidamente.
É necessário encher os recipientes com substrato até a borda, posteriormente a terra assentará. É importante colocar uma camada de drenagem de 1 a 2 cm (seixos, brita pequena) no fundo das caixas.
Preparação de material de plantio
Você pode cultivar rúcula no parapeito de uma janela a partir de sementes no inverno e no verão. Ao mesmo tempo, as sementes não requerem preparo especial. Não precisam ser pré-embebidas, estratificadas ou desinfetadas - a rúcula é caracterizada pela alta germinação. Basta comprar sementes já processadas em loja especializada e começar imediatamente a semear.
Regras de pouso
Após concluir o preparo dos recipientes e do substrato, pode-se proceder diretamente à semeadura. Eles não devem ser enterrados, basta espalhá-los caoticamente na superfície do solo e cobri-los um pouco com terra. Porém, este método de semeadura requer posterior desbaste das mudas.
Para obter linhas organizadas, você deve seguir o seguinte algoritmo de plantio:
- Faça sulcos regulares no solo com 0,5 cm de profundidade e a uma distância de 3-4 cm um do outro.
- Espalhe as sementes a uma distância de 2-3 cm e umedeça o solo com água morna usando um borrifador.
- Preencha as fileiras com substrato sem compactá-las e umedeça-as novamente um pouco.
- Cubra os recipientes de plantio com filme ou vidro e coloque em local escuro para a germinação das sementes.
Nos dias 3 a 5, quando os primeiros brotos começam a aparecer, os recipientes devem ser transferidos para um local bem iluminado. É melhor que seja um parapeito de janela no lado sul do apartamento. Uma vez ao dia é necessário retirar a película para ventilar as mudas, não esquecendo de umedecer o solo enquanto a camada superior seca com um borrifador. Se não houver iluminação suficiente, as mudas jovens se estenderão para cima. Neste caso, existe um grande risco de caírem com o próprio peso e então será impossível ajudá-los.
Cuidado
Ao cultivar rúcula no parapeito de uma janela, o principal é tentar criar as condições mais favoráveis para a cultura, caso contrário as folhas de uma planta adulta serão pequenas e duras. Todo cuidado se resume em fornecer a iluminação necessária, manter a temperatura, bem como regar regularmente as mudas.
A umidificação é realizada borrifando água ou pendurando panos úmidos nos radiadores
Condições ideais para o cultivo de rúcula em janela
Uma semana depois de as sementes germinarem, é hora de desbastá-las. Mudas fracas e com crescimento inadequado são removidas para que as mais fortes não faltem nutrientes. A densidade ideal entre os arbustos de rúcula, que garante o seu pleno desenvolvimento, é de cerca de 12-15 cm, então eles ficarão livres e os verdes ficarão carnudos e suculentos.
A rúcula exige muita iluminação, por isso não é aconselhável sombreá-la com plantas de interior mais altas próximas a ela no parapeito da janela. Normalmente, a luz natural é suficiente para a rúcula.
A falta de iluminação pode ser compensada com o uso de lâmpadas fluorescentes, acendendo-as várias horas à noite. É importante não exagerar aqui, pois com a iluminação excessiva os arbustos ficam mais finos e o sabor da rúcula deteriora-se significativamente. Além disso, a iluminação excessiva estimula a planta a atirar flechas. Nesse caso, o arbusto para de crescer e se desenvolver e os verdes ficarão pequenos, duros e amargos.
A temperatura ideal para o cultivo de rúcula em um apartamento no parapeito de uma janela é de +18-19 °C. A cultura é favoravelmente afetada por uma ligeira diminuição da temperatura, mas um aumento é indesejável, pois perde-se o sabor dos verdes.
Regando rúcula na janela
À medida que as mudas crescem, a rega aumenta, mas é importante não exagerar, a rúcula não gosta de excesso de umidade. A frequência das regas depende da umidade do ar no ambiente. Se o ambiente estiver seco e quente, você precisará regar a rúcula diariamente, se estiver frio - uma vez a cada 2-3 dias.
Cobertura
De acordo com as regras do cultivo agrícola, a rúcula não necessita de alimentação adicional. No entanto, se as sementes forem semeadas no mesmo substrato várias vezes seguidas, as mudas podem ser alimentadas com fertilizantes complexos para culturas hortícolas.
Dicas úteis
Jardineiros experientes conhecem os meandros do cultivo de rúcula no parapeito de uma janela, o que permite obter arbustos exuberantes e saudáveis em um apartamento:
- Você pode colher assim que as folhas atingirem o tamanho de 10 cm, se você cortá-las seletivamente, um arbusto produzirá verduras picantes por até 15 dias.
- Se os arbustos florescerem por algum motivo, as inflorescências devem ser removidas sem falta, caso contrário os verdes ficarão amargos.
- Apesar de a cultura ser amante da luz, a vegetação deve ser protegida dos raios diretos do sol, principalmente no verão: sombreie-a ou mova-a para o parapeito de uma janela ao norte.
- Na hora de escolher o local para colocar as caixas com as colheitas, é importante lembrar que a rúcula não tolera correntes de ar.
- Não se pode usar substrato que contenha turfa para a semeadura - as mudas morrerão. O solo que já cultivou leguminosas ou abóbora é o melhor.
Jardineiros menos experientes devem prestar atenção à aparência da rúcula. As folhas de uma planta saudável têm uma cor verde brilhante e rica.Se a vegetação for opaca, os arbustos não se desenvolvem bem - isso indica falta de iluminação, rega ou violação do regime de temperatura.
As lesões podem ser tratadas com Fitoverm ou Fitosporin
Conclusão
A rúcula no parapeito da janela é uma ótima maneira de enriquecer sua dieta com verduras saudáveis e ricas em vitaminas durante todo o ano. A tecnologia de cultivo é simples, o cuidado não exige muita mão-de-obra, os custos são mínimos, por isso mesmo os não profissionais alcançam o sucesso. A rúcula não é caprichosa, não requer atenção especial e, quando criadas condições favoráveis, dá uma boa colheita dentro do apartamento.
