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As uvas sem sementes sempre foram populares entre os consumidores. Os criadores não param de trabalhar e obtêm novas variedades e híbridos que amadurecem rapidamente e ao mesmo tempo têm uma apresentação atrativa. Em 2009 surgiu uma nova casta Veles, graças ao esforço do viticultor V. V. Zagorulko. A variedade foi cultivada a partir da uva Rusbol e Sofia, tem cachos grandes e de maturação precoce. A variedade leva o nome do deus eslavo da fertilidade, Veles.
Descrição das uvas Veles
As uvas Veles são uma variedade híbrida de maturação precoce. Cerca de 100 dias se passam desde o aparecimento das primeiras folhas até o amadurecimento dos frutos. A videira Veles cresce e amadurece rapidamente. Um rebento frutífero forma 2 a 4 cachos de flores. As flores são bissexuais. A planta não necessita de polinização adicional, porém, se quiser aumentar o rendimento, pode recorrer à polinização artificial.
À medida que a colheita amadurece, formam-se enteados na videira, que podem produzir uma colheita adicional em meados de Setembro.
Na descrição da casta Veles, o peso de um cacho de uvas é indicado de 600 g a 2 kg, segundo comentários e fotos de viticultores, um cacho pode amadurecer até 3 kg. O formato do cacho Veles é cônico, muito volumoso, pouco denso ou solto.
Os bagos têm formato oval, pesam até 5 g, a casca é fina, mas bastante densa, não deixa os bagos racharem, a cor dos bagos quando o fruto está tecnicamente maduro é rosa, apenas permanecem rudimentos das sementes - os rudimentos das sementes, que não são sentidos quando ingeridos.
Graças à casca fina da variedade Veles, os bagos ficam visíveis ao sol, o que os torna esteticamente atraentes para o comprador. A polpa dos bagos é densa, gelatinosa, de sabor agradável e com tonalidade de noz-moscada.
As uvas Kishmish Veles são uma variedade resistente à geada que pode suportar temperaturas de até -23°C. Adequado para a Rússia central se a planta estiver coberta durante o inverno. Na região sul é possível obter 2 colheitas.
Assista a um vídeo sobre as uvas Veles:
Características do cultivo de uvas
A variedade Veles é plantada com mudas colhidas no outono ou mudas prontas. Em qualquer caso, as plantas jovens enraízam-se bem e podem dar os primeiros frutos sinalizadores já no segundo ano. Recomenda-se retirar as inflorescências que aparecem, para não atrasar a energia da muda para o desenvolvimento e amadurecimento dos frutos, mas sim direcioná-las para o amadurecimento dos brotos.
As uvas Veles não exigem muito da qualidade do solo. Pode crescer em arenitos, margas ou solos argilosos. Independentemente do solo, húmus, turfa ou composto são colocados na cova de plantio e misturados ao solo. Tijolo quebrado e argila expandida são colocados no fundo do buraco para drenagem se o solo for argiloso denso. Apesar da muda ainda ser pequena, as dimensões da cova de plantio devem ser de no mínimo 0,8 x 0,8 m.
Ao plantar a variedade Veles, leve em consideração o sentido das fileiras de norte a sul e a distância entre as mudas de pelo menos 1,5 m. A cova de plantio deve ser o mais bem preenchida possível com matéria orgânica, pois é alimento para as uvas nos próximos 3-4 anos.Você pode adicionar superfosfato (300 g), cinzas (500 g), sal de potássio (100 g).
Enquanto a planta for jovem, exigirá cuidados mais cuidadosos. Afrouxe e regue regularmente, remova ervas daninhas. Se você cobrir a camada superior do solo sob as uvas com cobertura morta, a manutenção poderá ser reduzida, pois a cobertura evita o crescimento de ervas daninhas e reduz a evaporação da umidade. A turfa pode ser usada como cobertura morta.
Uma planta adulta da variedade Veles não necessita de regas frequentes, principalmente quando os frutos amadurecem, o excesso de umidade pode causar rachaduras e apodrecimento das uvas Veles. A rega é realizada no máximo 4 vezes por safra, nos momentos mais críticos do desenvolvimento das plantas.
Ao plantar, certifique-se de fornecer suporte. Pode ser uma treliça simples feita de uma base escavada - pilares e várias fileiras de arame esticadas entre eles. O arame deve ser suficientemente forte e bem esticado, pois deverá suportar o peso considerável das uvas e dos frutos em maturação.
Deixa-se espaço suficiente entre as treliças, conveniente para cuidar, organizar abrigo, é importante que as videiras Veles não façam sombra umas às outras e tenham luz solar e calor suficientes. A distância mínima entre fileiras de treliças é de pelo menos 3 m.
Como amarrar e pinhão uvas
Durante a estação de crescimento, os brotos das uvas Veles precisarão ser amarrados repetidamente a várias fileiras de treliças. Por que é feita a amarração dos brotos?
- A aglomeração de folhas e brotos é reduzida a nada quando a massa verde sombreia umas às outras sem receber luz solar suficiente;
- Facilita a execução dos trabalhos de cuidado da vinha. É muito mais fácil fazer a fertilização foliar, pinçando e retirando os brotos do Veles;
- Os rebentos em posição amarrada crescem fortes e amadurecem mais rapidamente;
- Amarrar as uvas previne doenças e melhora a ventilação dos brotos e folhas.
Quando os brotos atingem o tamanho de 30-40 cm, são amarrados na treliça inferior e, à medida que crescem, são fixados nas próximas fileiras de arame.
O material da liga pode ser barbante, barbante, retalhos de tecido ou malha. Precisa ser fixado com segurança, mas com alguma margem, para que o broto em crescimento não fique muito apertado no futuro. Os fabricantes oferecem aos viticultores clipes de plástico especiais que são muito convenientes de usar e projetados para uso repetido.
Uma característica da casta Veles é a sua capacidade de formar numerosos rebentos de segunda ordem. Nas regiões do sul, uma segunda colheita pode muito bem crescer. Mas na zona intermediária, um grande número de brotos só vai aproveitar a força do arbusto, evitando que a colheita amadureça rapidamente e sombreie o arbusto, o que é um fator negativo no desenvolvimento de doenças. Portanto, os enteados devem ser retirados completamente, e nas regiões sul a parte superior deve ser pinçada.
Preparação de estruturas protetoras para uvas
A variedade Veles tolera bem o frio da zona intermediária. No entanto, você precisará organizar um abrigo.Para isso, no outono, as uvas são retiradas da latada, podadas, tratadas preventivamente contra doenças e cobertas com filme ou agrofibra.
A poda da uva Veles é uma etapa obrigatória no cuidado das plantas, que não só facilita a invernada das plantas, mas também molda a colheita futura. Para a variedade Veles, recomenda-se cortar de 6 a 8 botões de cada broto. Normalmente, na zona intermediária, a poda ocorre no final de outubro - início de novembro.
Para mais informações sobre como proteger as uvas para o inverno, assista ao vídeo:
Você não deve organizar um abrigo imediatamente. Até a temperatura atingir -10°C-12°C. As primeiras geadas são benéficas para as uvas Veles, pois as endurecem e as preparam para temperaturas mais baixas.
Os arbustos velhos da variedade Veles toleram muito mais facilmente as geadas de inverno: uma queda brusca de temperatura é mais destrutiva para as plantas jovens. Eles precisam ser cobertos com muito cuidado. Os brotos de uva retirados da treliça não devem ficar no solo descoberto. Um substrato é usado entre eles. Por exemplo, folhas ou placas de ardósia.
A seguir, o topo das uvas é coberto com ramos de abeto, palha, ou simplesmente coberto com terra, retirando-a das entrelinhas. As estruturas protetoras combinadas para uvas são mais eficazes. Exemplo: depois de cobrir as plantas com ramos de abeto, esticam por cima uma película ou agrofibra, fixando-as em todo o perímetro com tijolos. A neve caída irá isolar adicionalmente a estrutura.
Outro exemplo de estrutura protetora: painéis de madeira ou compensado revestidos com agrofibra ou filme de polietileno. São colocados acima das vinhas empilhadas da variedade Veles em ângulo, em forma de cabana. A vantagem de tais abrigos é o seu uso repetido ao longo de vários anos.
Outra forma de cobrir as uvas Veles para o inverno. Trincheiras especiais são cavadas sob as videiras.As uvas retiradas da treliça são nelas colocadas e fixadas com ganchos de metal. Os arcos são instalados no topo em intervalos de 0,5 m, e o material de cobertura é puxado sobre os arcos, que é fixado nas laterais com tijolos ou estacas. Enquanto o tempo estiver acima de zero ou ligeiramente abaixo de zero, as extremidades do abrigo não são cobertas. Mas assim que o tempo chega com uma temperatura do ar de -8°C-10°C, as extremidades ficam bem fechadas.
Conclusão
As características positivas da casta Veles: resistência às geadas, maturação precoce da colheita, bom gosto, aspecto atraente, tornam a casta atractiva para cultivo não só no sul do país, mas também na zona média com invernos bastante frios. Você deve seguir os fundamentos da tecnologia agrícola, então não haverá problemas no cultivo das uvas Veles.
Sebastopol. O solo é argiloso, localizado na zona sul da casa de campo. No segundo ano após o plantio, a videira cresceu descontroladamente, deixando dois sinais (cortada), amanhã, dia 3 de agosto, iremos prová-la. Em princípio, estou satisfeito com a compra desta variedade, Zagorulko V.V. um mestre com letra maiúscula na produção de tais obras-primas.